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「豚肉 > おかず > おかず」 の検索結果: 2399 件中 (1221 - 1240)
[1] 白菜はザク切りにして、ポリ袋に「穀物酢」と塩をふってもみ込み、30分以上おく。[2] 豚肉は食べやすい大きさに切る。えのきだけは石づきを取ってほぐす。水菜は4cm長さに切る。はるさめは食べやすい長さに切る。[3] フライパンにごま油とおろししょうがを入れて中火で熱し、香りがでてきたら豚肉を加えて炒める。[4] 豚肉の表面が白っぽくなってきたら、水、軽く水けをきった[1]、はるさめ、えのきだけ、鶏がらスープの素、オイスターソースを加えてふたをし、7~8分煮る。
カロリー:約378kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
トマトはヘタを切り落とし、くし切りにする。 下準備6. キュウリはピーラー等で皮を縦じまにむき、斜め薄切りにする。 下準備7. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 竹串に豚肉、白ネギ、玉ネギをお好
豚肉(トンカツ用) 2枚白ネギ 1/4本玉ネギ 1/2個塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1溶き卵 1個分パン粉 1〜1.5カップ赤みそ 大さじ3だし汁 大さじ3みりん 大さじ1すり白ゴマ 大さじ1.5ケチャップ 大さじ2ウスターソース 小さじ2キャベツ 3〜4枚トマト 1/2個キュウリ 1/4本揚げ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約983kcal 
E・レシピ
材料(4人分)豚肉(しゃぶしゃぶ用)400gカゴメ ラウンドレッド(トマト)2個白菜3枚大根10cm分長ねぎ1本にんじん1/2本水菜1/2袋えのきたけ1袋酒大さじ1塩ひとつまみぽん酢しょうゆ適量ごまだれ適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分 カロリー:約422kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
1豚肉は5cm幅に、トマトはくし切り、ブロッコリーとしめじは小房に分ける。にんにくは1cm幅に、しょうがはせん切りにする。2鍋にオリーブ油を熱し、にんにくとしょうがを入れ、香りが出るまで炒める。一度火を止め、ブロッコリーとしめじの半量を広げ、その上に豚肉の半量を広げる。3残りの半量を同じように重ね、を入れ、フタをして強火で煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約425kcal 塩分:約1.9g
カゴメのレシピ
1豚肉は5cm幅に、トマトはくし切り、しめじは小房に、ズッキーニは輪切りにする。にんにくは1cm幅に、しょうがはせん切りにする。2鍋にオリーブ油を熱し、にんにくとしょうがを入れ、香りが出るまで炒める。一度火を止め、しめじ、ズッキーニの半量を広げ、その上に豚肉の半量を広げる。3残りの半量を同じように重ね、を入れ、フタをして強火で煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約443kcal 塩分:約2.4g
カゴメのレシピ
しめじ(小房に分ける) 1パック。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 4個。水 600ml。[ミイラウインナー] 。ウインナー 8本。スライスチーズ 4枚。[肉巻きモンスター] 。豚肉(しゃぶしゃぶ用) 8枚。豆苗 1袋。[しいたけモンスター] 。生しいたけ 4枚。[型抜きモンスター] 。にんじん 1/2本。大根 3cm分。こんにゃく 1/2枚。[飾り] 。大根、焼き海苔 適量。糸唐辛子 適宜
調理時間:約40分 カロリー:約615kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1ラタトゥイユを作る。なす、ズッキーニは1.5cm角に切る。2オリーブ油を熱したフライパンになすとズッキーニを入れ、中火で約4分炒める。3基本のラタトゥイユ用ソースを加え混ぜ、軽く煮こむ。(中火、約4分)4豚しゃぶを作る。鍋に湯を沸かし、塩、酒を入れたら火を弱め、豚肉を1枚ずつ広げながら茹でる。色が変わったらザルにあげ、粗熱をとる。5皿にベビーリーフを広げ、(4)の豚肉をのせ、(3)のラタトゥイユをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約335kcal 塩分:約1.2g
カゴメのレシピ
1.大根、にんじんは食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて水大さじ2(分量外)を加え、ふんわりとラップをし、電子レンジ600wで5分加熱して水気をきる。2.ごぼうは皮をこそげて幅1㎝の斜め切りにし、水にさらしておく。3.豚肉は幅2cmに切り、塩こしょうをふる。4.鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返して、焼き色がつくまで焼き、取り出す。5.[4]の鍋に大根、にんじん、ごぼうを入れ、油が全体的になじむまで中火で炒める。
調理時間:約35分 カロリー:約355kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
作り方 ・すいかはかたい皮の部分はむいて4cm長さ、5mm幅に切り、塩もみをし、5分ほどおいて水分をしぼる。豚肉は塩・こしょうをする。厚揚げはひと口大の大きさに手でちぎる。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」小さじ1を熱し、1の豚肉を入れて焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。・フライパンに残った脂をキッチンペーパーで拭き取り、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」大さじ2をひき、1の厚揚げ、にんじんを加えて2分ほど炒め、1のすいかの皮を加える。
調理時間:約20分 カロリー:約364kcal 塩分:約1.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・長ねぎは小口切りにする。水菜は4cmの長さに切り、にんじんはスライサーで細切りにし、貝割れ菜は長さを半分に切る。・豚肉の1枚に長ねぎ(1/12量)をのせ、七味唐がらしをふる。もう1枚豚肉をのせて、同様に長ねぎをのせ、七味唐がらしをふり、もう1枚の豚肉ではさむ。これを全部で6個作る。Aをバットに合わせて1個ずつにからめ、片栗粉をまぶす。・フライパンに2cm深さの「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」を入れて180℃に熱し、2を入れ、途中返しながら2~3分揚げる。
調理時間:約30分 カロリー:約498kcal 塩分:約2.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)豚肉はひと口大に切る。キャベツは芯をそぎ、ひと口大のザク切りにする。ピーマンはひと口大の乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンを炒め、いったん取り出す。同じフライパンで(1)の豚肉・ねぎを炒め、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1と1/2を熱し、Aを入れて炒め、香りがたったら、(2)の豚肉・ねぎを戻し入れて合わせ、(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。
カロリー:約424kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)(2)の豚肉・ねぎを戻し入れて合わせ、(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。Cの水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。*「熟成豆板醤」の量はお好みで調整してください。
豚バラ薄切り肉 240gキャベツ 2枚(100g)ピーマン 1個ねぎ 1/3本Aにんにくのすりおろし 大さじ1Aしょうがのすりおろし 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ2(10g)A「Cook Do」甜麺醤 小さじ2(10g)B水 大さじ4・1/2B砂糖 大さじ1・1/3B「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2C片栗粉 大さじ1C水 大さじ1「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2
カロリー:約328kcal 
味の素 レシピ大百科
厚揚げはペーパータオルで余分な油をおさえ、12等分に切る。小松菜は3〜4cmのザク切りに、舞茸はほぐす。包丁を使いたくない方は、厚揚げは手でちぎり、小松菜はキッチンバサミで切ると◎鍋にSTEP1・豚肉・Aを入れ、中火にかける。沸騰したらアクを取り、3分ほど煮る。全体に火が通ったら弱火にし、Bを加えて完成。
豚肉(ばら薄切り、しゃぶしゃぶ用)100g厚揚げ1枚(110g)小松菜1束(200g)まいたけ1/2パックA水500ccみそ大さじ1ヤマサ昆布つゆ大さじ1鶏ガラスープの素大さじ1/2にんにくチューブ1〜2cmB白ごま(すったもの)大さじ2塩、こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約387kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
[1] 豚肉は、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。[2] キャベツをせん切りにし、器に敷き詰める。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を入、れきれいな焼き色がつくように両面を焼く。[4] を混ぜ合わせ、[3]に加えて煮立たせ、最後に「穀物酢」を加えてからませる。[5] [2]の器に豚肉を盛り付け、煮汁を全体にかける。
カロリー:約431kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]豚肉は、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。[2]キャベツをせん切りにし、器に敷きつめる。[3]フライパンにサラダ油を熱し、[1]を入れきれいな焼き色がつくように両面を焼く。[4]を混ぜ、[3]に加えて煮立たせ、最後に「やさしいお酢」を加えてからませる。[5][2]の器に豚肉を盛り付け、煮汁を全体にかける。ミニトマトを飾る。
カロリー:約454kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] しょうがは皮つきのまますりおろし、と合わせ、豚肉を5分ほど漬けておく。[2] フライパンにごま油を熱し、汁けを軽くきった豚肉を最初は強火で焼き、焼き色がついたら中火にして中まで火を通す。漬け汁を回しかけ、肉を返しながらからめる。[3] [2]を器に盛り、を添える。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「豚ロース肉のしょうが焼き」(使用調味料:しょうゆ、酒、油、食塩相当量:1.0g)
豚ロース肉 180g、しょうが 1かけ、、、ミツカン 味ぽん 小さじ2と1/2、みりん 大さじ1、、ごま油 大さじ1/2、、、トマト 適量、キャベツ 適量、きゅうり 適量
カロリー:約309kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] キャベツは水洗いして水けをきり、5mm幅に切る。大根は皮をむき、すりおろす。[2] フライパンにキャベツ、豚肉、大根おろし(すりおろし汁ごと)の順に広げて重ね入れる。酒、塩をふり、ふたをして中火で5分ほど蒸し焼きにする。[3] ふたを取り、「味ぽん」を加えたら、豚肉をほぐしながら全体をかき混ぜる。更に2~3分煮る。[4] 器に盛り、お好みで小ねぎを飾る。※冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください。
カロリー:約235kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]豚肉は1.5cm幅の切り込みを入れてグローブ状にする。たまねぎは繊維に沿って1cm幅に切る。にんにくは薄切りする。[2]フライパンにサラダ油とにんにくを加え、中火で加熱する。にんにくの香りが出たら取り出し、豚肉を焼く。きつね色に焼けたら上下を返し、たまねぎを加えて火が通るまで焼く。[3][2]のにんにくをもどし入れ、を加えてからませ、最後に「穀物酢」を加える。
カロリー:約388kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
※お好みでスライスチーズやおもちを入れても美味しく召し上がれます。スライスチーズは6等分に切り、お餅はお好みの量を割って入れてください。
豚肉 小間切れ 150g、青じそ 16枚、ぎょうざの皮 16枚、水 適量、ごま油 大さじ2、、スライスチーズ 適宜、もち(しゃぶしゃぶ用) 適宜、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約378kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]豚肉は筋の辺りに切り目を入れる。小麦粉を全体に軽くまぶし、余分な粉は落とす。[2]フライパンにサラダ油を入れ中火に熱し、[1]を入れ、焼き目がつくまで焼く。上下を返し、焼き目がついて、火が通るまでふたをして焼く。[3]を回し入れ、焼きからめる。[4]豚肉を取り出し、適当な厚さに切って器に盛る。を添える。
カロリー:約342kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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