豚肉を使うレシピ おかず おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豚肉 > おかず > おかず」 の検索結果： 2399 件中 （1361 - 1380）
|
ゴーヤーは縦半分に切り、ワタを除いて2mm厚さの薄切りにする。豚肉は2cm幅に切る。ボウルにゴーヤーと豚肉、汁けをきった紅しょうがを入れ、天ぷら粉をまぶす。別のボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**に加えてと混ぜ合わせる。フライパンに揚げ油を2cm深さまで注ぎ、170℃に温める。**2**を大きめのスプーンですくって平らに整え、揚げ油に入れる。中火で1～2分間揚げて周りが堅くなったら上下を返す。
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎは横半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。ごぼうはよく洗い、ささがきにする。豚肉は食べやすく切る。フライパンにサラダ油を中火で熱してたまねぎを入れ、強めの中火で焼きつける。最初は触らず、縁が茶色くなってきたら、時々混ぜながら、全体があめ色になるまで約10分間焼きつける。途中で焦げそうになったら、水カップ1/4を2～3回に分けて加える(差し水)。豚肉を加えて火が通るまで中火で炒め、ごぼうとしょうゆを加え、サッと炒める。
調理時間:約30分 カロリー:約1070kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
アスパラガスは根元1cm弱を切り落とし、根元から4～5cmの皮をむき、2～3cm長さに切る。豚肉は長ければ5～6cm長さに切る。竹串にアスパラガス、豚肉を交互に刺し、6本つくる。**1**に小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。溶き卵をからめ、パン粉をつける。フライパンにサラダ油を1cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱、**2**を3本入れる。約2分間揚げたら返し、さらに約2分間揚げる。
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
玉ねぎはみじん切りにする。ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。トマトはへたを除き角切りにする。鍋に米油を入れて熱し、玉ねぎを中火で炒める。玉ねぎがしんなりとして色づいてきたら、豚肉を加え炒める。豚肉がポロポロになるまで火が通ったら、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」とズッキーニを入れて1～2分炒める。Aを入れて粉っぽさがなくなるまで炒めたら、トマトとBを加える。ひと煮立ちしたら中弱火にして15分煮込む。味をみて足りなければ塩(適量・分量外)で整え、器に白米と共に盛る。
豚ひき肉200g玉ねぎ1個ズッキーニ2本トマト1個米油大さじ1ヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ2Aカレー粉小さじ1塩小さじ1きび砂糖小さじ2Bトマトジュース(無塩)1カップ水1カップ白米適量 調理時間:約30分 カロリー:約426kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
1 大根、にんじんはピーラーで薄切りにする。白菜は食べやすい大きさに切り、れんこんはスライサーなどで薄い輪切りにする。エリンギは2mm幅に切り、まいたけは小房に分ける。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3～5分煮だし、だしパックを取り出す。 3 ①の野菜・きのこ・豆腐・餅、豚肉を少量ずつ加えてしゃぶしゃぶし、火を通す。※ごまだれなどをつけてお召し上がりください。
材料(4人前) 豚肉・しゃぶしゃぶ用 400g 大根 1/3本 にんじん 1/2本 白菜 3枚 れんこん 10cm分 エリンギ 2本 まいたけ 1/2パック 絹ごし豆腐 1/2丁 餅(スライス) 8枚 A鰹節屋のだしパック 2パック A水 1000～1200ml ごまだれ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約0.2g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
[1]豚肉は筋の辺りに切り目を入れる。小麦粉を全体に軽くまぶし、余分な粉は落とす。[2]フライパンにサラダ油を入れ中火に熱し、[1]を入れ、焼き目がつくまで焼く。上下を返し、焼き目がついて、火が通るまでふたをして焼く。[3]を回し入れ、焼きからめる。[4]豚肉を取り出し、適当な厚さに切って器に盛る。を添える。
カロリー:約344kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] 新たまねぎは薄切りにする。ミニトマトは4等分にする。キャベツ、スナップえんどうは熱湯でサッとゆで、冷水で冷やし、水けをきる。[2] 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。[3] 器にキャベツを敷き、その上に新たまねぎを盛り付ける。中心に[2]をのせ、ミニトマト、スナップえんどうをあしらう。「金のごまだれ 焙煎荒挽き」または「金のごまだれ カロリーハーフ」または「味ぽんMILD」をかけていただく。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、新たまねぎ 1個、キャベツ 2～3枚、ミニトマト 適量、スナップえんどう 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、、ミツカン金のごまだれカロリーハーフ 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量 カロリー:約291kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
豚肉 小間切れ 100g、塩・こしょう 各少々、木綿豆腐 1/2丁(150g)、きゅうり 2本(200g)、卵 2個、、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2、、かつお節 適量、
カロリー:約297kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1]■長ねぎの万能野菜だれを作る長ねぎはみじん切りにする。。[2]深い器に[1]、を入れ、よく混ぜ合わせる。[3]■焼きしゃぶを作る[3] 豚肉に塩・こしょうをふる。野菜は食べやすい大きさに切る。[4]フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉に火が通るまで焼く。野菜も焼く。[5]器に盛り付け、[2]をかける※「長ねぎの万能野菜だれ」を保存する場合、金属製のふたの使用は避け、密閉して冷蔵庫に保管してください。
カロリー:約336kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] 豆苗は根を切り、長さを半分に切る。鍋に湯を沸かし、豆苗を入れサッと湯がき、ざるに取り冷水で冷やす。[2] 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。[3] トマトは輪切りにし、皿に並べる。その上に豆苗、豚しゃぶしゃぶ肉をのせ、お好み量の白髪ねぎを飾る。[4] 「味ぽんMILD」または「金のごまだれ 焙煎荒挽き」「金のごまだれ カロリーハーフ」をかけていただく。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、トマト 大1個、豆苗 (トウミョウ) 1袋、白髪ねぎ 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、ミツカン金のごまだれカロリーハーフ 適量 カロリー:約241kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1]豚肉は一口大に切り、しょうゆとこしょうで下味をつける。豚肉に溶き卵をからめ、片栗粉をまぶして揚げる。[2]たまねぎ、赤パプリカ、ピーマンは一口大の乱切りにする。[3]フライパンにごま油を中火で熱し、野菜を炒める。の調味料を入れて、煮立ったらでとろみをつける。[4][1]を加えて、手早く煮からめる。
豚肩ロース肉 (とんかつ用)200g、しょうゆ 小さじ1、こしょう 少々、、溶き卵 1個分、片栗粉 適量、、揚げ油 適量、、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/4個、ピーマン 1個、ごま油 大さじ1/2、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ3、水 50ml、、片栗粉 大さじ1/2、水 大さじ1/2 カロリー:約473kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1]なすとズッキーニは縦8等分に切り、ミニトマトは半分に切る。[2]ぎょうざの皮に、豚肉、[1]の野菜を1種類、お好みでチーズを真ん中にのせて、水(分量外)をふちにぬり、両端を真ん中に持ってきて包む。[3]フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、[2]を入れる。ジューという音がしたら水を加えてふたをし、5分程度蒸し焼きにして火を通す。[4]ふたをあけ水けをとばし、表面がカリッとしてきたら皿にあける。
カロリー:約351kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1]ピーマンは縦半分に切り、種を除き、短辺を3mm幅に切る。豆腐はしっかり水切りした後、半分に切り、それぞれ1cm厚さに切る。[2]ポリ袋に豆腐と小麦粉を入れ、よくまぶした後、卵を割り入れて、全体にまとわせる。[3]フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、豚肉を炒め、[2]を加え、両面焼く。[4][3]にピーマンと「追いがつおつゆ2倍」、「金のごまだれ焙煎荒挽き」を加え、全体を混ぜ合わせる。
ピーマン 3個、木綿豆腐 1丁(300g)、豚肉 小間切れ 100g、小麦粉 大さじ2、卵 1個、サラダ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2、かつお節 適量 カロリー:約396kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
4. 器に野菜、豚肉の順に盛り、梅ドレッシング【A】を添える。
アンデス高原豚 豚肩ロース肉 250g 小麦粉 大さじ2 リーフレタス 4枚 水菜 1/3束(50g) 大葉 6枚 ミニトマト 4個 A 梅干し 1個 A 酢 大さじ2 A しょうゆ 大さじ1 A 砂糖 少々 A サラダ油 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約519kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
豚ロース薄切り 16枚りんご 2コクレソン 1束■豚肉下味塩、コショウ 適量■衣小麦粉、溶き卵、フライスターセブンゴールド国内小麦使用■レーズンソースレーズン 70g赤ワイン 1カップバター 10g小麦粉 小さじ1砂糖 小さじ1塩、コショウ 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
|
|---|
|
豚ロース薄切り 16枚りんご 2コクレソン 1束■豚肉下味塩、コショウ 適量■衣小麦粉、溶き卵、フライスターセブンゴールド国内小麦使用■レーズンソースレーズン 70g赤ワイン 1カップバター 10g小麦粉 小さじ1砂糖 小さじ1塩、コショウ 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
|
|---|
|
❶豆腐はペーパータオルに包んで電子レンジ(600W)に2分ほどかけて水切りをする。❷豚肉は一口大に切り、にんじんはいちょう切りにする。干ししいたけは水で戻し、さいの目に切る。絹さやは斜め切りにする。❸鍋に日清キャノーラ油 ナチュメイドを熱し、豚肉、にんじん、しいたけを炒め、全体が炒まったところに、豆腐、Aを加え、よく混ぜ合わせ、水気がなくなるまで炒める。❹絹さやを加え、溶き卵を流し入れて大きく混ぜて仕上げる。
調理時間:約20分 カロリー:約239kcal 塩分:約1.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
❶豚バラ肉は2cmの厚さに切り、Aを合わせて下味をつける。❷Bを合わせる。❸①の豚肉の水分をキッチンペーパーで抑える。片栗粉が入ったバットに豚肉を入れてまぶし、余計な粉を叩く。❹鍋に日清ヘルシーオフを入れ180℃に温めたら③を入れ、両面キツネ色になるまで7分程揚げる。❺フライパンにBを入れ弱火にかける。一煮立ちしたら④を入れ全体を絡める。
調理時間:約30分 カロリー:約634kcal 塩分:約2.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
(a)は合わせておく。1 青じそは千切りにする。豚肉は食べやすい長さに切る。耐熱皿にもやしを入れ、豚肉を上に広げ、酒をかけてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱する。2 器に水気をきって盛り、青じそを乗せてごまを振る。合わせた(a)を2等分して添える。・まだお肉が赤ければ追加加熱をしてください。・お皿に盛る際、水分はできるだけきって盛ります。・つけだれは全体を浸さず少しだけつけて食べるような形で仕上げましたが、しょっぱければ水を足してください。
調理時間:約7分 カロリー:約353kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
|
|---|
|
6...(4)を冷ましてから切り、(5)のソースをかける。
4人分 豚肉(挽肉)...180gたまねぎ...1/4ヶにんじん...1/5本ピーマン...1/2ヶスイートコーン缶(ホール)...30gおから...1/2カップ卵...1ヶ塩...少々こしょう...少々トマトケチャップ...大さじ2・1/2中濃ソース...大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約167kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
