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「豚肉 > おかず」 の検索結果： 2430 件中 （41 - 60）
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下準備1. パイナップルは1cm角、6～7cmの棒状に切る。 下準備2. ズッキーニは両端を切り落とし、縦5mm幅に切り、さらに横半分に切る。 下準備3. 白ネギは長さ4cmに切って白髪ネギにし(縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦細切りにする)、水に放って水気をよく絞る。 作り方1. 豚肉を広げて塩コショウ、小麦粉を振り、1/12～1/16量のパイナップルをのせて豚肉で巻き、小麦粉を全体に薄く振る。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にかけ、ズッキーニ
調理時間:約30分 カロリー:約276kcal E・レシピ
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作り方1. 豚薄切り肉は4cmの長さに切り、酒をからめる。白ネギは縦半分に切り、更に斜め切りにする。ピーマンは縦細切りにする。ニンニクは縦半分に切り、芽を取る。レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすれば水気を切る。貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いし長さを半分に切って、レタスと混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油小1、ニンニクを入れて中火にかけ、ニンニクの香りが立ってくれば豚肉を加え、両面薄く焼き色がつくまで炒め、いったん取り出す。 作り方3. サラダ油
調理時間:約20分 E・レシピ
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1.レタスは食べやすい大きさにちぎり、水にさっとさらして水けをきり、冷蔵室で約10分冷やす。セロリは斜め薄切りにする。2.豚肉は包丁の背で両面を数回たたき、筋を切って塩小さじ1/3、こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にまぶす。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を盛りつける面を下にして入れて約1分30秒焼く。4.上下を返してセロリを上からおおうようにしてのせ、ふたをして弱めの中火にして約3分焼き、火を止める。豚肉だけを取り出して食べやすく切り分け、器に
調理時間:約10分 カロリー:約389kcal レタスクラブ
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1. 豚肉(肩ロース肉又はロース肉)に塩をすりこむ。じゃがいも、にんじんは皮をむかず、にんにくはバラバラにして皮むかずに包丁でつぶしておく。 2. しっかり密閉できる深鍋を使い、オリーブオイルでにんにくを香りが出るまで炒める。 3. 脂部分を下にして豚肉をお鍋に入れ、ローリエ、ローズマリーを入れて蓋をする。 4. お鍋ごとオーブンに入れ、140℃～150℃で2時間焼く。 5. 2時間が経ったところでオーブンからお鍋を取り出し、皮付きのじゃがいも、にんじんを入れ、さらに180
カロリー:約593kcal 塩分:約2.1g 日本ハム レシピ
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豚肉はひと口大に切り、こしょうをする。にんじんはうすい短冊に切る。 フライパンに油を熱し、にんじんを炒め、しんなりしたら豚肉を入れる。肉に火が通ったら、酒、「ふじっ子(塩こんぶ)」を加えて、最後に鍋肌からしょうゆを加えて味をととのえる。
ふじっ子(塩こんぶ)10g 豚うす切り肉300g にんじん2/3本 酒小さじ1 しょうゆ少々 こしょう少々 油適量 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal フジッコ愛情レシピ
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豚肉は長さを半分に切る。えのきだけは根元を切り落とし、長さを半分に切って粗くほぐす。水菜は7～8cm長さに切る。鍋に【A】を入れて中火にかける。煮立ったら、豚肉、えのきだけを入れ、火が通ったら、水菜を入れてサッと煮る。
・鍋つゆじょうゆ カップ1・豆乳 カップ1・水 カップ3・豚ロース肉 160g・えのきだけ 1袋・水菜 100g 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1.長いもは3cm長さに切り、四つ割りにする。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を加え、色が変わるまで炒める。3.長いもを加えて軽く炒め合わせ、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1を加えて手早くからめる。器に盛り、青のり少々をふる。
豚バラ薄切り肉…150g長いも…200gごま油、みりん、しょうゆ…各大さじ1砂糖…小さじ1青のり…少々 カロリー:約410kcal レタスクラブ
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1.豚肉は広げ、1枚につきしょうゆ小さじ1/4を両面になじませ、片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を両面焼く。「きのこ酢」(とうがらしを刻んで入れても)を加えてからめる。
「きのこ酢」(汁ごと)…1/3量豚ロースしょうが焼き用肉…6枚(約200g)しょうゆ、片栗粉、ごま油 カロリー:約377kcal レタスクラブ
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1.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、「冷凍ポーク」を凍ったまま入れて塩、こしょう各少々をふる。キャベツ、しょうがをのせてふたをし、約3分蒸し焼きにする。2.ふたを取り、肉をほぐしながら2〜3分炒める。全体に火が通ったら、塩、こしょう各少々で調味する。
「冷凍ポーク」…全量キャベツ…1/4個(約300g)〈4〜5cm四方に切る〉しょうがのせん切り…1かけ分サラダ油、塩、こしょう カロリー:約258kcal レタスクラブ
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[1] にら1/2束は5mm程度の幅に切り、「味ぽん」と合わせる。[2] 残りのにらは3～4cm長さに切り、もやしと一緒にサッとゆでる。豚肉もゆでる。[3] 器に[2]を盛り、[1]、白ごまをかける。
にら 1と1/2束(150g)、もやし 1袋、豚肉 しゃぶしゃぶ用 300g、白ごま 小さじ1、、ミツカン 味ぽん 1/5カップ、にら 1/2束 カロリー:約226kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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❶豚肉はラップをかぶせて、表裏を30回程度たたき、Aをふり、20分おく。❷アスパラは長さを3等分し、エリンギは縦半分に切る。❸フライパンにBOSCOシーズニングオイル ローストガーリックを中火で熱し、豚肉を入れ、周りに野菜をおき、そのまま中火で4～5分、返して2～3分焼く。野菜は途中で取り出し、塩をふる。❹盛りつけてパセリのみじん切りをふり、フライパンに残ったオイルをかける。
豚ロース 2枚(250～300g)～A～塩 小さじ1こしょう 少々アスパラ 4本エリンギ 1 調理時間:約40分 カロリー:約468kcal 塩分:約3.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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て器に盛る。STEP2の天つゆに、好みでしょうがのすり下ろしを加え、つけていただく。
にんじん1本レンコン150g万能ねぎ3本豚肉(小間)100gヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1小麦粉2/3カップ水1/2カップ揚げ油適量Aヤマサ昆布つゆ白だし1/4カップ水1カップ好みでしょうがのすり下ろし1かけ分 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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ごぼうはたわしで表面をこすって洗う。皮のところに香りがあるので、むかずに調理する。洗ってあるごぼうも、軽くこすって汚れを落とす。ピーラーで4～5cm長さに薄く削る。水を入れたボウルを下に置き、削ったものから水に落とす。全部入れたらサッと混ぜて洗う。**2**のごぼうをざるに上げ、水けをきる。ペーパータオルで押さえて水けを拭き、ざるの下からもペーパータオルを当てて水けをしっかり除く。豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルにごぼう、豚肉、紅しょうがを入れ、菜箸でざっと混ぜる
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)まぐろは1cm厚さに切る。豚肉は半分に切る。キャベツはザク切り、ねぎは斜め切りにし、しいたけは半分にそぎ切りにする。(2)にんじん・大根は1cm厚さの輪切りにして、それぞれ型で抜く。春菊は葉を摘む。豆腐は半分に切り、1cm幅に切る。(3)鍋に水と「毎日カルシウム・ほんだし」を入れて沸かす。(1)まぐろ･豚肉・キャベツ・ねぎ・しいたけ、(2)のにんじん・大根・春菊･豆腐を加えて煮込む。(4)煮えたものからポン酢しょうゆで食べる。食べ終わったらうどんを加えて煮込む。[br
カロリー:約550kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3～4cm長さに切る。にらは4cm長さに切り、ねぎは4cm長さの細切りにする。(2)ボウルにAを合わせ、Bを加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。(1)の豚肉・にら・ねぎを加えてさらに混ぜ合わせる。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)の半量を流し入れ、中火で両面に焼き色をつけ、最後に強火にしてパリッと焼く。同様にもう1枚焼く。(4)食べやすい大きさに切って器に盛り、合わせたC、「コチュジャン」を添える。
豚バラ薄切り肉 200gにら 1束ねぎ 1/2本A カロリー:約440kcal 味の素 レシピ大百科
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さつまいもは皮付きのまま1cm幅の輪切りにし、水に5分ほどさらして水気を切る。しいたけは一口大に切り、しめじは石づきを取り除き、手でさく。豚肉は一口大に切る。土鍋に、STEP1、水を入れて蓋をし、中火で加熱する。ふつふつとしたら弱火にし、さつまいもがやわらかくなったら、STEP2を入れる。豚肉に火が通ったら(気になる場合はここでアクを取る)、弱火のまま無調整豆乳、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、粉チーズを入れて混ぜ合わせる。全体が温まったら火を止める。刻んだパセリ、粗挽き黒
調理時間:約20分 カロリー:約565kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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のりは小さくちぎり、水大さじ1+1/2につけてふやかしておく。餅は十文字に4等分に切る。豚肉は1cm厚さ、3～4cm四方に切り、塩小さじ1/3をふって片栗粉適量をまぶす。フライパンにサラダ油・ごま油各大さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、両面に焼き色がついたら取り出す。フライパンに残った油を中火で熱し、餅を並べ入れて揚げ焼きにする。時々返しながら全面を焼き、火が通ったら取り出す。小鍋に【A】を入れ、中火にかける。沸騰したら**2**の豚肉を加え
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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白菜は1枚ずつはがす。【A】はよく混ぜ合わせる。豚肉は1枚ずつ広げ、【A】を少量ずつ、残さずまぶす。**1**の白菜1枚に豚肉を1～2枚のせる。もう1枚の白菜を、向きを反対に(下の葉側と上の軸側が重なるように)してのせ、同様に豚肉をのせる。これを繰り返し、10cmほどの高さの塊を2～3組つくる。**2**を土鍋の高さに合わせて5～6cm長さに切り、層をくずさないように立てて土鍋に詰める。水カップ1/4を回し入れ、ふたをして中火にかけ、蒸気が立ったら弱火にして20～25分間
調理時間:約40分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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作り方 ①なすはタテ5mm幅の薄切りにする。豚肉は10cm長さに切り、みつ葉は2cm長さに切る。②耐熱皿に、①のなす、豚肉を交互に並べてのせ、軽く塩をふる。ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。※シリコンスチーマーでも調理できます。③ラップをはずし、①のみつ葉をのせ、しょうゆ、「AJINOMOTO®︎ 焙煎ごま香味油」、粗びき黒こしょうをかける。■作り方のコツごま油をかけると、豚肉のくさみが抑えられ、なすにもコクが染み込んでおいしさがアップします。
材料 調理時間:約8分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・豚肉は塩・こしょうをふり、混ぜ合わせたAに30分漬ける(時間外)。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、①の豚肉・ローズマリーを入れて中火で3分焼き、裏返して2～3分ほど焼いて取り出す。・フライパンに①の漬け汁、Bを入れてひと煮立ちさせ、ソースを作る。・②の豚肉は食べやすい大きさに切って皿に盛り、③のソースをかけ、②のローズマリーを飾る。
材料(2人分) ・豚ローストンカツ用肉(スジ切りをする) 2枚・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約475kcal 塩分:約1.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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