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「豚肉 > おかず」 の検索結果： 2414 件中 （121 - 140）
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(1)豚肉は半分に切る。大根、にんじんは4cm長さの短冊切りにする。油揚げは1cm幅に切り、しいたけは石づきを取って半分に切り、水菜は4cm長さに切る。(2)鍋にもやしの半量を敷き詰める。(1)の豚肉半量を広げてのせ、上に残りのもやしをのせる。(3)鍋のフチに(1)の残りの豚肉を入れて、内側に(1)の大根・にんじん・しいたけ・油揚げをのせ、「ほんだし」を全体にふりかける。「ほんだし」を溶かすようにして、Aを回しかける。(4)フタをして15分蒸し煮にする。蒸し上がったら(1
カロリー:約213kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚薄切り肉は4cmの長さに切り、をもみこみ、片栗粉をからめる 下準備2. ニラは水洗いして根元の固い部分を切り落とし、4cmの長さに切る。 下準備3. キャベツはザク切りにして水洗いし、しっかり水気を切る。 下準備4. 玉ネギは食べやすい大きさのくし切りにする。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋又はフライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉、玉ネギを炒める。 作り方2. 豚肉の色が変わればキャベツを加えて炒め合わせ、全体に
調理時間:約15分 カロリー:約432kcal E・レシピ
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下準備1. ショウガ焼き用豚肉は、脂身と赤身の境目に切り込みを入れ、両面に塩コショウをする。 下準備2. を混ぜ合わせておく。 下準備3. キャベツはせん切りにして水に放ち、水気をきる。すぐに食べない場合はビニール袋などに入れて冷蔵庫で冷やしておく。 下準備4. プチトマトは水洗いし、ヘタを取っておく。 下準備5. ブロッコリーは小房に分け、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでザルに上げる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を両面薄く焼き色がつく
調理時間:約20分 カロリー:約196kcal E・レシピ
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下準備1. ショウガ焼き用豚肉は、脂身と赤身の境目に切り込みを入れ、両面に塩コショウをする。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. キャベツはせん切りにして水に放ち、水気をきり、すぐに食べない場合はビニール袋などに入れて冷蔵庫で冷やしておく。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、3～4等分の長さに切る。 下準備5. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備6. ブロッコリーは小房に分け、サッと塩ゆでする。 作り方1. フライパン
調理時間:約20分 カロリー:約259kcal E・レシピ
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下準備1. 豚肉の脂身と赤身の間の筋に、包丁の先を使って切り目を入れる。肉たたきでたたいて2倍くらいの大きさにのばし、手で押さえて元の大きさより少し大きめに整え、塩コショウを振る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、水に放つ。パリッとしたら水気をきる。 作り方1. 豚肉に薄く小麦粉をつけ、溶き卵を通し、を全体につける。 作り方2. フライパンにオリーブ油を中火で熱して(1)を並べ入れ、両面に
調理時間:約30分 カロリー:約541kcal E・レシピ
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【下味冷凍】[1]たまねぎは薄切り、にんじんは皮をむき、1cm幅の短冊切りにする。にらは4～5cm長さに切る。[2]冷凍用保存袋に豚肉、[1]、を入れ袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。[3][2]の空気をぬいて、袋をしめ、平らにし冷凍する。【調理する】[1]下味冷凍したものは、解凍する。[2]フライパンを中火で熱し、[1]を汁ごと入れ、豚肉の色が変わり、にんじんに火が通るまで炒める。[3]ごま油、いりごまを加えてサッと炒め合わせる。※冷凍保存は2～3週間以内を目安
カロリー:約264kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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❶じゃがいもはせん切りにして水で洗ってでんぷん質を落とし、熱湯でさっとゆで(20～30秒)て水気をきる。赤ピーマンはへたと種を取ってせん切りにする。豚肉は細切りにして下味をまぶす。長ねぎは縦半分に切り、斜め細切りにする。❷Aを合わせる。❸フライパンに日清アマニ油プラスを熱し、豚肉と赤唐辛子を入れて炒め、ほぐれたらじゃがいもを入れて混ぜる。長ねぎとしょうがを加えて、さっと炒め、Aを加えて混ぜ、火を止めて酢を加えて合わせ、器に盛る。
じゃがいも 小2個(200g)豚肉 調理時間:約20分 カロリー:約249kcal 塩分:約1.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶豚肉は5mm幅に切りAをまぶし下味をつける。じゃがいもは2～3mmのせん切りにして、たっぷりの水にさらす。ピーマンはへたと種を取りせん切りにする。Bを合わせて混ぜる。❷水を切ったじゃがいもは熱湯で40秒ほど湯がき、水けをきってキッチンペーパーで押さえて水分をふく。❸フライパンに日清こめ油を熱し、豚肉、にんにく、しょうがを炒め豚肉の色が変わったらじゃがいもとピーマンを入れてさっと炒める。Bを加えてからめるように炒めて器に盛る。
豚肩ロース肉薄切り 200g～A～塩 調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
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作り方 ・豚肉は3等分に切る。玉ねぎは1cm幅に切る。・フライパンに「AJINOMOTO アマニブレンド油」を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。豚肉を加え、火が通ったら、焼き肉のたれを加えて、サッと炒める。
材料(2人分) ・豚肉(しょうが焼き用) 4枚・玉ねぎ 1個・焼き肉のたれ 大さじ3・「AJINOMOTO アマニブレンド油」 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.5g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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水菜は根元を切り落とし、5cmの長さに切る。えのきは石づきを取り、手でほぐす。にんじんは皮をむいて長さ5cmの千切りにする。長ねぎは斜めにスライスにする。木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。水と「ヤマサ昆布つゆ白だし」を合わせて鍋に入れ火にかけ、STEP1の具材を入れ、豚肉はしゃぶしゃぶの要領で火をとおし、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」でいただく。
豚肉(しゃぶしゃぶ用)400g水菜50gえのきだけ1パック(100g)にんじん50g長ねぎ1本(100g)木綿 調理時間:約20分 カロリー:約342kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
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ごぼうはたわしでよく洗い、粗いささがきにして水に5分間さらし、水けをきる。白菜は5cm長さに切ってから縦に1cm幅に切る。せりは5cm長さに切る。ねぎは5cm長さに切ってから縦半分に切る。豚肉は長さを2～3等分に切る。土鍋にだしを入れて中火で温め、せり以外の**1**の野菜を加えてふたをして煮る。柔らかくなったら、[[みそ|rid=600569]]を溶き入れる。豚肉を広げてのせ、肉に火が通ったら、せりをのせてサッと煮る。好みの【薬味】で食べる。
・みそ 大さじ2～3 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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白菜は芯を除き、繊維を断つように1cm幅に切る(全体備考参照)。豚肉は1cm幅に切る。土鍋(または鍋)に水カップ4、豚肉を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら火を弱めてアクを除き、【A】を加える。ふたをして弱火で15～20分間煮る。**2**のしょうがの皮を取り出して中火にし、白菜を入れて混ぜる。煮立ったら弱火にし、ふたをして約5分間煮る。白菜がしんなりしてきたら、みそを溶き入れ、再び煮立ったら火を止める。しょうが、七味とうがらしを添え、好みでつけて食べる。
・白菜 調理時間:約40分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、横半分に切ってから1cm幅に切ります。豚肉は一口大に切り、「生姜焼のたれ」で下味をつけます。たまねぎは薄切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、野菜と厚揚げを加えて炒め合わせます。仕上げに「生姜焼のたれ」で味付けして、出来あがりです。※お好みでにんじんや絹さやを加えると彩りよく仕上がります。
厚揚げ 1枚(約200g)。豚バラ薄切り肉 150g。たまねぎ 1/2個。しめじ 1/2パック。エバラ生姜焼 調理時間:約15分 カロリー:約333kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)豚肉は3cm幅に切る。なすは1cm幅の半月切りにし、にらは4cm長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を強火で炒め、火が通ったら、(1)のなす、Aを加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたらBを加え、混ぜながら煮る。ルウが溶けたら弱火にしてさらに1分煮、(1)のにらを加えてサッと混ぜ、器に盛ったご飯にかける。*カレールウは使用する商品によって味わいに違いがあるので、味をみて分量をご調整ください。
豚ロースしょうが焼き用肉 4枚(160g)なす 2 カロリー:約667kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・エリンギは食べやすく切り、しめじは小房に分ける。豚肉はひと口大、小松菜はザク切りにする。・フライパンに「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」を熱し、にんにくと豚肉を炒める。エリンギとしめじを加えて更に炒め、白ワインをそそいでアルコール分をとばす。・小松菜を加えてサッと炒め、塩、こしょうで味つけする。
材料(4人分) ・エリンギ 1パック(100g)・しめじ 1パック(100g)・小松菜 5株・豚ロース肉(薄切り) 150g 調理時間:約15分 カロリー:約159kcal 塩分:約0.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・豚肉は8cm幅に切り、ブロッコリーは小房に分ける。「AJINOMOTO® オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」に、マヨネーズ、かつお節を加えて混ぜ、ソースを作る。・耐熱皿にもやしを入れ、豚肉をなるべく重ならないようにのせ、まわりにブロッコリーとミニトマトをのせ、ラップをして電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。・ラップをはずし、1のソースをかけていただく。
材料(1人分) ・豚バラ薄切り肉 80g・もやし 1/2袋(125g)・ブロッコリー 調理時間:約8分 カロリー:約780kcal 塩分:約0.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 エリンギは5mm幅の薄切り、ひらたけは大きなもののみ食べやすく割き、えのきだけは根元を落として小房に分ける。 2 白菜は2cm幅に切る。長ねぎは斜め5mm幅の薄切りに、にんじんはピーラーで薄切りにする。油揚げは短冊切りにする。 3 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れて火にかけ、沸騰したら①、②を加える。 4 具材に火が通ったら豚肉をしゃぶしゃぶし、きのこや野菜を巻きながらいただく。
材料(4人前) 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g 調理時間:約20分 カロリー:約332kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 じゃがいもは、水にぬらしたキッチンペーパー、ラップを順に巻き、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。皮をむき、太めの拍子木切りにする。 2 豚肉を広げ、①のじゃがいもを等分に巻く。 3 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、たれを作る。 4 フライパンに油を熱し、②の豚肉の巻き終わりを下にして並べる。茶こしで小麦粉を振りかけ、転がしながら全体に火を通す。 ③のたれを加え、味をからませる。 5 器に盛り、サッとゆでた【B】を添える。
材料(4人前) じゃがいも 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 白菜はザク切りにする。もやしはサッと洗う。まいたけはほぐす。玉ねぎは薄切りにする。にらは4cm長さに切る。豚肉は12cm長さに切る。 2 耐熱皿に①の白菜・もやし・まいたけ・玉ねぎ・にらの順に重ね、豚肉をのせる。 3 【A】をかけてラップをし、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。 4 器に盛り、かつお節をかけ、大根おろし、すだちを添える。
材料(2人前) 白菜 2枚 まいたけ 1/2パック 玉ねぎ 1/3個 にら 1/2束 豚バラ薄切り肉 60g もやし 調理時間:約12分 カロリー:約164kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 玉ねぎは半分に切って1cm幅に切る。にんにくの芽はサッとゆでて5cm長さに切る。 2 フライパンにごま油大さじ1を熱し、①の玉ねぎ・にんにくの芽を炒めて器に盛る。 3 フライパンにごま油大さじ1を足して豚肉を両面焼く。しょうが、「めんつゆ」を加えて手早くからめ、汁ごと②の器に盛る。
材料(4人前) 豚肉(しょうが焼き用) 300g 玉ねぎ(小) 1個(120g) にんにくの芽 100g しょうがのすりおろし 小さじ2 めんつゆ 大さじ3 ごま油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約312kcal ヤマキ おいしいレシピ
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