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「豚肉 > おかず」 の検索結果: 2430 件中 (641 - 660)
下準備1. 豚バラ肉は4~5cmの長さに切る。 下準備2. キャベツはザク切りにして水洗いし、水気をしっかり切る。 下準備3. 玉ネギは根元を三角に切り落とし、4つのくし切りにして更に横半分に切る。 下準備4. ブロッコリーは小房に分けて熱湯でサッとゆで水気を切る。 下準備5. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、玉ネギくらいの大きさに切る。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を入れて強火で熱し、玉ネギ、豚肉を炒めて玉ネギがしんなりしてきたらキャベツを炒め合わせる。 作り方2
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 
E・レシピ
作り方1. 豚ロース肉は脂身と赤身の境目に切り込みを入れ(焼いた時に縮まないように)塩、白コショウをする。玉ネギは薄切りに、セロリは筋を引き5mm幅に切る。マッシュルームは汚れを拭きとり、石づきを切り落として4つに切る 作り方2. フライパンにバターを入れ、強めの中火で豚肉の両面にサッと焼き色をつけていったん取り出す。玉ネギ、セロリ、マッシュルームを炒める 作り方3. 全体にしんなりすれば火を少し弱め、小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。の材料
E・レシピ
下準備1. 豚バラ肉は長さ4~5cmに切る。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備3. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備4. シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に切り分けて汚れを拭き取り、笠は薄切りにして軸は縦に裂く。 下準備5. ニラは長さ4~5cmに切る。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮たったら豚肉、白菜キムチの半量を加える。再び煮たったら豆腐、シイタケを加え、3~4分煮る
調理時間:約20分 カロリー:約449kcal 
E・レシピ
1.チンゲンサイは長さを3つに切り、軸は六つ割りにする。にんじんは5mm厚さの半月切りにする。豚こま切れ肉は大きければ一口大に切って塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらチンゲンサイの軸、にんじんを加えてさっと炒める。3.油が全体になじんだら、水1 1/2カップ、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/3を加える。煮立ったら弱火にしてふたをし、約4分煮る
カロリー:約325kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。保存用密閉袋に入れ、おろししょうが1/2かけ強分(大さじ1/2)、しょうゆ大さじ1 1/2、白いりごま、みりん各大さじ1を加え、よくもみ込む。2.豚ロースしょうが焼き用肉は半分に切り、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にまぶす。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れ、両面焼き色がつくまで焼く。1を加え、混ぜながら約1分味をからめる。
豚ロースしょうが焼き用肉…6枚(約250g)玉ねぎ
カロリー:約431kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは一口大にちぎる。玉ねぎは縦1cm幅に切る。2.鍋にキャベツ、玉ねぎの各半量を順に広げ入れ、豚ロースしゃぶしゃぶ用肉の半量を1枚ずつ2~3等分に折って肉どうしが重ならないようにのせる。粉チーズ大さじ1をふり入れ、残りのキャベツ、玉ねぎ、豚肉を同様に重ねる。3.水1/2カップ、カットトマト缶、おろしにんにく、オリーブ油大さじ1、塩小さじ2/3、こしょう少々を加え、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分煮る。器に盛り、粉チーズ大さじ1をふる。

カロリー:約380kcal 
レタスクラブ
1.大根は1.5cm厚さに切って皮を厚めにむき、半分に切る。ゆでたけのこは横半分に切り、穂先は縦4等分に切り、下部は横1cm幅に切る。しいたけは半分に切る。豚ロースとんカツ用肉は4等分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を並べて塩、こしょう各少々をふり、約2分焼く。上下を返してさらに約1分焼く。3.大根、たけのこ、しいたけを加え、酒大さじ1、水1カップ、オイスターソース大さじ1/2、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1、おろししょうが1/5かけ分(小さじ
カロリー:約332kcal 
レタスクラブ
ッケージに記載された分量の水(分量外)を加え、具材が柔らかくなるまで10~15分ほど煮込む。 5. 一旦火を止めカレールウを入れて混ぜる。しっかりと溶けたら再度火にかけて時々へらで混ぜ、とろみがつくまで煮る。 6. 皿にご飯を盛りつけカレーをかけ、2のアスパラガスをのせたら出来上がり。
豚肉×大豆ミート ミンチミックス 200g 玉ねぎ 1個 新じゃがいも 2個 にんじん 1/2本 春キャベツ 100g 油 大さじ1 バター 10g おろしにんにく(チューブ
カロリー:約546kcal 塩分:約2.1g
日本ハム レシピ
がするまで火にかけ、パリッと仕上げる。 6. 5をお皿に盛り、お好みのつけダレを添えたら出来上がり。
豚肉×大豆ミート ミンチミックス 100g キャベツ 100g ニラ 1/2パック A オイスターソース 大さじ1 A 醤油 大さじ1/2 A ごま油 大さじ1 A おろしにんにく(チューブでも可) 小さじ1/2 A おろししょうが(チューブでも可) 小さじ1/2 A 小麦粉 大さじ1 餃子の皮 25枚 油 大さじ1 水 餃子の高さの半分ほど 酢 お好みで 醤油 お好みで ラー油
カロリー:約223kcal 塩分:約1g
日本ハム レシピ
。残りも同様に巻く。 5. フライパンに油を入れて170℃くらいの温度(菜箸を入れた時に箸の先から細かい泡が出るくらい)に熱し、4の春巻きを入れて揚げる。 6. 時々返しながら全体が色づくまで3分ほど揚げて、油を切る。皿に盛り付け、ベビーリーフとミニトマトを添えたら出来上がり。
豚肉×大豆ミートミンチミックス 150g 玉ねぎ 1/2個(100g) A 塩 少々 A こしょう 少々 A コンソメ顆粒 小さじ1 油 小さじ2 かぼちゃ 1/4個 塩 小さじ1/2 春巻きの皮
カロリー:約411kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
1 菜の花を食べやすい大きさに切る。長ねぎは1cmの厚さで斜め切りにする。にんにくはつぶして皮をむきみじん切りにする。豚肉は3~5cmに切る。 2 フライパンに油を入れて中火にかけ、にんにくを焦げないようにじっくり炒める。香りが立ったら豚肉を入れ、色が変わるまで炒める。 3 強火にして菜の花と長ねぎを加えて一気に炒める。全体に火が通ったら、「めんつゆ」を加え、馴染ませて火を止める。かつお節を加え、ひと混ぜしてから皿に盛る。
材料(2人前) 菜の花 200g 長ねぎ
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1【肉に下味をつける】豚肉は長さ4cmに切り、ジッパーつきの耐冷の食品用保存袋に入れ、ドレッシングを加えてよくもみ込む。2【下味をつけた肉を冷凍保存する】①を平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍室に入れる。3【肉を解凍する】②を冷蔵室に移し、解凍しておく。4【調理する】ブロッコリーは小房に分け、ぬらしたクッキングペーパーで包み、耐熱容器にのせてラップをかけ、レンジ(600W)で 約1分30秒加熱して水にとり、水気をきる。※レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください
調理時間:約10分 カロリー:約254kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
1【肉に下味をつける】豚肉は長さ4cmに切り、ジッパーつきの耐冷の食品用保存袋に入れ、ドレッシングを加えてよくもみ込む。2【下味をつけた肉を冷凍保存する】①を平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍室に入れる。3【肉を解凍する】②を冷蔵室に移し、解凍しておく。4【調理する】なすは5mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。長ねぎは白髪ねぎにする。5フライパンに油をひかずに熱し、③を汁ごと入れて炒める。6⑤に④のなすを入れて炒め、塩・こしょうで味をととのえる。器に盛りつけ
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
❶ラップの上に豚肉を並べ、上から更にラップをかけ、綿棒などで隙間なく薄くのばす(目安:幅24cm、長さ15cm)。❷①の上に、チーズ、青じその順に置き、端から巻く。❸ボウルにAを入れてバッター液を作る。❹冷蔵庫から②を取り出し、3等分に切り、④のバッター液にしっかりとつける。❺フライパンに日清キャノーラ&アマニ油を中火で加熱し、④を揚げ焼きにする。ひっくり返しながら全面に火が通るようにじっくり揚げる。※油はねしやすいので注意。❻油を切って斜めに2等分し、器に盛りつける
調理時間:約25分 
日清オイリオ わくわくレシピ
にんにくの茎は7センチ長さに切る。1枚ずつ広げた豚肉に、にんにくの茎を3~4本ずつのせ、くるくる巻き、爪楊枝でとめます。Aをあわせたボウルに、Bを少しずつ加えます。STEP1に軽く小麦粉をまぶし、STEP2の衣をくぐらせます。フライパンに2センチくらいの深さに油を注いで、170度に熱し、STEP3を順次入れて3分揚げます。
豚もも肉(薄切り)300gにんにくの茎1把(10本)薄力粉適宜揚げ油適宜A薄力粉2/3カップカレー粉大さじ1Bヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2冷水1
調理時間:約20分 カロリー:約245kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
パプリカはヘタと種を除き、縦に1cm幅に切る。豚肉は1cm幅に切ってポリ袋に入れ、【から揚げの素】の【A】を加えてもみ込む。【から揚げの素】の【B】を加え、全体にまぶす。卵焼き器にサラダ油を入れて中火で熱し、**1**をサッと揚げ焼きにして取り出す。続いて**2**を1切れずつ広げ入れて3~4分間揚げ焼きにし、器に盛り合わせる。
・豚ロース肉 1枚・おろししょうが 1cm分・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1+1
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
1白菜は1枚ずつはがし、白菜、豚肉を交互に重ねていく。2(1)を5cm幅に切り、切り口が上になるように鍋に敷き詰める。3甘熟トマト鍋スープをよく振ってから加え火にかけ、沸騰したら、白菜が柔らかくなるまで煮込み、3~4cmに切った水菜を添える。
材料(3~4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋白菜1/5株(650g)豚ばら肉(薄切り)300g水菜100g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値に
調理時間:約30分 カロリー:約439kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
作り方 ・Aは合わせておく。レタス、にんじんは細切りにして混ぜ、ミニトマトは半分に切る。・豚肉はスジを切り、両面に塩をふって、小麦粉を薄くはたく。フライパンに油を熱し、両面色よく焼き、Aを加えてからめる。・2を皿に盛り、レタス、にんじん、ミニトマトを添える。
材料(2人分) ・豚ロース肉(しょうが焼き用) 6枚(240g)・塩 少々・小麦粉 大さじ2・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1または「AJINOMOTO ダブルハーフ」大さじ1/2・レタス
調理時間:約15分 カロリー:約499kcal 塩分:約0.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
だし」を加える。 5 器に盛りかつお節をかける。
材料(2人前) そうめん 3束 ゴーヤ 1本 ポークランチョンミート 1/2缶(170g) 卵 2個 割烹白だし 大さじ1と1/2 サラダ油 大さじ2 かつお節 1~2パック
調理時間:約10分 カロリー:約672kcal 塩分:約3.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1.キャベツは5cm四方に切る。えのきたけはほぐす。油揚げはペーパータオルではさんで押さえて余分な油を除き、6等分の三角形に切る。にんにくは横薄切りにする。2.鍋に水4カップ、酒大さじ2、とりガラスープの素大さじ1、塩小さじ1を中火で煮立て、1、豚肉を加えて約10分煮る。器にとり分け、好みでゆずこしょうをつけて食べる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…150g油揚げ…1 1/2枚キャベツ…400gえのきたけ…大1/2袋(約100g)にんにく…1片酒…大さじ2とりガラスープ
カロリー:約303kcal 
レタスクラブ
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