豚肉を使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豚肉 > おかず」 の検索結果： 2550 件中 （701 - 720）
|
1.ズッキーニは長さを半分に切って縦半分に切る。ピーマンは手で潰して割れ目を入れる。豚肩ロースとんカツ用肉は筋切りし、3等分に切って塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう小さじ1/4をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を約2分焼く。上下を返してフライパンの端に寄せ、あいたところにピーマンを入れ、転がしながら1〜2分焼き、肉にのせる。あいたところにズッキーニを入れ、上下を返しながら1〜2分焼く。3.ミニトマト、水大さじ3を加えてふたをし、弱めの中火で約3
カロリー:約460kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
|
|---|
|
❶豚肉は両面に浅く格子状に切り込みを入れて、1.5cm幅に切り、塩、こしょうで軽く下味をつける。❷長いもは皮をむいて5mm角に切る。❸エリンギは縦に2～4等分にさく。❹1に片栗粉をまぶす。❺フライパンに日清純正香りひき立つごま油大さじ1を熱し、3の両面をキツネ色に焼付ける。軽く、塩、こしょうをして器に並べる。❻フライパンに日清純正香りひき立つごま油大さじ2を足して熱し、4を入れて中火で両面キツネ色に焼く。途中で、にんにく、赤唐辛子、酒を加えて煮立ったらAを加えて強火でからめ
調理時間:約20分 カロリー:約386kcal 塩分:約1.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
1.「豚肉のカレーしょうが焼き」「じゃがいもとちくわのサラダ」の材料を切る。2.「じゃがいもとちくわのサラダ」をレンジ加熱&さましている間に「豚肉のカレーしょうが焼き」を炒める。3.「じゃがいもとちくわのサラダ」を仕上げる。4.弁当箱にご飯を詰め、「豚肉のカレーしょうが焼き」、「じゃがいもとちくわのサラダ」の順に詰める。
「じゃがいもとちくわのサラダ」…全量「豚肉のカレーしょうが焼き」…全量ご飯…茶碗1杯分 レタスクラブ
|
|---|
|
Aの「カスピ海ヨーグルト」とみそはファスナー付き保存袋に入れ、よく混ぜ合わせて漬けだれを作る。 豚肉は数ヵ所筋切りをする。 漬けだれに豚肉を入れて袋の口を閉め、冷蔵庫で半日以上漬け込む。 (3)の漬けだれをぬぐって、魚焼きグリルで両面を香ばしく焼く。豚肉は食べやすく切って 器に盛る。
豚肉(ロース)2枚A○カスピ海ヨーグルト60ml(大さじ4)○みそ35g フジッコ愛情レシピ
|
|---|
|
1 鍋に湯を沸かし、塩(湯1Lあたり小さじ1程度:分量外)を加えて豚肉を静かにゆでる。豚肉の色が変わったらざるに取り出して水気をよく切る。 2 きゅうりは、縦半分に切って斜め薄切りに、トマトはくし形切りにする。レタスは手でちぎる。 3 器に①の豚肉と➁の野菜をのせ、【A】をかけ、かつお節を盛る。
材料(2人前) トマト 中1個 きゅうり 1本 リーフレタス 2枚 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g かつお節 2.5g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】ごま油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
下準備1. 豚肉が大きい場合は、食べやすい大きさに切ってから広げ、塩コショウをして片栗粉をまぶす。 下準備2. モヤシは熱湯でサッとゆでてザルに上げる。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 揚げ油を170℃に熱し、豚肉を広げた状態で火が通るまで揚げ、油をよくきる。 作り方2. 器にレタスとモヤシ、(1)を盛り、を電子レンジで20秒ほど加熱し、揚げた豚肉にかける。
豚肉(こま切れ) 200g塩コショウ 適量片栗粉 適量揚げ油 適量モヤシ 1 調理時間:約10分 E・レシピ
|
|---|
|
[1] 豚肉、キャベツは一口大に切る。にんじんは、短冊切りにする。しょうがは、すりおろす。[2] フライパンにサラダ油を熱してしょうがを加え、香りが出たら豚肉を加えて炒める。豚肉の色が変わったら、キャベツ、にんじんを加えて炒める。キャベツがしんなりしたら、「やさしいおだし」としょうゆを加えて炒め合わせる。
豚肉 小間切れ 150g、キャベツ 2枚、にんじん 1/6本、しょうが 1/2かけ、やさしいおだし 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、サラダ油 適量 カロリー:約255kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] たまねぎは皮をむいて上下を切り、十字の切り込みを入れる。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] たまねぎの切り込みに豚肉をはさみ、余りの豚肉はたまねぎの周りに盛る。[3] ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分加熱する。ラップをはずし、お好みで小ねぎやバターをのせる。※「味ぽん」をかけてお召し上がりください。※切り込みはV字に入れると豚肉がはさみやすいです。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉 薄切り 100g カロリー:約486kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1 豚肉を湯通しする。2 すべての材料をあえる。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 300gきざみねぎ 大さじ1生しょうゆ糀 大さじ2 調理時間:約20分 マルコメ レシピ
|
|---|
|
豚肉は冷蔵庫から出して常温に戻しておく。キャベツは軸を除き、葉を4cm幅に切る。3～4枚を重ね、せん切りにする。トマトはくし形に切る。豚肉の水けを拭く。脂身と赤身の間の筋を切る。手のひらの、親指の付け根の部分で豚肉をたたき、形を整える。【バッター液】の材料をなめらかになるまで混ぜ合わせ、豚肉の両面にまんべんなくからめる。バットにパン粉の半量を広げ、豚肉をのせる。残りのパン粉をかけ、手で軽く押さえて、まんべんなくなじませる。揚げ鍋に揚げ油を3cm深さまで注ぎ、中温(170
調理時間:約25分 カロリー:約490kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は3～4cmの長さに、とうもろこしは半分の長さに切ってから縦半分に、かぼちゃは7～8mmの薄切りに、パプリカは縦薄切りに、なすは縦6つ切りにして水にさらし、オクラは板ずりしてガクを取り除きます。鍋に水を入れてザルを置き、豚肉以外をのせて火にかけ、蒸気が上がったら中火で7～8分蒸します。蒸し器の上鍋に豚肉以外の具材を並べます。蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で7～8分蒸します。豚肉をのせてさらに約5分蒸し、豚肉に火が通ったら、出来あがり
調理時間:約30分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.4g エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
なすはヘタを除き、縦に4枚に切る。青じそは軸を除く。卵は溶いておく。Aは合わせておく。なす2枚と豚薄切り肉3枚を交互に重ね、青じそは真ん中の層に挟む(豚肉、なす、豚肉、青じそ、なす、豚肉の順)。はみでた豚肉はなすの側面にはりつけるようにして、しっかりかたちを整える。同様にして、全部で4個つくる。重ねたなすと豚肉が分解しないよう、はみでた豚肉は側面にはりつけるようにしてしっかりとまとめます。STEP2の両面に塩をふり、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。衣は側面に
調理時間:約30分 カロリー:約478kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、食べやすい大きさに切った豚肉を加えて炒める。 作り方2. 豚肉の色が変わったら、白菜キムチを加えて全体をよく炒め合わせる。しょうゆで味を調え、刻みネギを加えてサッと炒めたら器に盛る。
豚肉(薄切り) 100g白菜キムチ(市販品) 100gネギ(刻み) 大さじ1しょうゆ 適量ゴマ油 少々 調理時間:約5分 カロリー:約171kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] たまねぎのピクルス、漬け汁、しょうゆを混ぜ合わせる。[3] 熱したフライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。豚肉に火が通ったら[2]を入れて味をからませる。
豚ロース肉 薄切り 200g、、玉ねぎのピクルス 100g、ピクルスの漬け汁 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、、サラダ油 適量 カロリー:約382kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] 豚肉と白菜は食べやすい大きさに切る。にらは4～5cmの長さに切る。[2] フライパンにごま油をひいて火にかけ、豚肉と白菜を炒める。豚肉の色が変わったら、「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」を加えてさらに炒め、最後ににらを加えて炒める。
豚バラ肉 薄切り 200g、白菜 150g、にら 20g、ごま油 適量、、〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック 小袋1袋 カロリー:約464kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
キャベツ、豚肉は一口大、にんじんは短冊切りにする。 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をほぐしながら炒め、にんじん、キャベツ、もやしを順に加えて炒める。 野菜に火が通ったら、「ふじっ子(塩こんぶ)」を加えて軽く炒める。
ふじっ子(塩こんぶ)10gキャベツ 1/4個(400g)にんじん1/2本(100g)豚肉(うす切り)30gもやし30gサラダ油適量 調理時間:約15分 カロリー:約125kcal フジッコ愛情レシピ
|
|---|
|
1 【漬けダレ】の材料を混ぜ合わせ、バットに並べた豚肉の上にかけ、10分漬ける。2 レタスを豚肉の幅に合わせて、端からすき間なくきっちりと巻いていく。3 ②のレタスに①の豚肉を巻く。1枚巻いたら巻き終わりを繋げるように、もう1枚の豚肉を巻く。4 フライパンにサラダ油を熱し、③の巻き終わりを下にし、強めの中火で焼く。5 転がしながら焼き、豚肉に火が通ったら、バットに残ったタレを絡め、全体に焼き色が付くまで焼く。レタスと豚肉はすき間ができないようにきっちり巻くと仕上がりの断面
調理時間:約25分 カロリー:約484kcal 塩分:約3.4g マルコメ レシピ
|
|---|
|
で留める。豚肉を並べ、小ねぎをのせて巻き、6～7等分程の感覚で楊枝を刺し留めてから切る。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!
豚肉(肩ロース・ばら)薄切り各200gたこ(蒸し・スライス)4枚白菜(柔らかい葉の部分)6枚分大根・きゅうり・にんじん(ピーラーでスライス)各4枚焼き豆腐1/2丁油揚げ2枚ちくわ2本えのき80gうずらの卵4個小ねぎ1束ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ100ml水500mlうどん適量(シメ用、無くても可) 調理時間:約30分 カロリー:約633kcal 塩分:約3.8g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
下準備1. トンカツ用豚肉は厚みを1枚に切り開き、ラップではさみ、麺棒やビンで叩きながら倍くらいの大きさまでのばす。 下準備2. のトマトは横半分に切り、種とヘタを取り除いて1cm角に切り、新玉ネギはみじん切りにする。共にザルにのせて水気をしっかり切る。 作り方1. のばした豚肉に塩コショウをし、の小麦粉を薄く振り掛ける。半面にスライスチーズ、フレッシュバジルをのせる。豚肉を2つ折りにしてしっかり押さえ、豚肉全体に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に
調理時間:約25分 カロリー:約574kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて全体の色が変わるまで転がしながら焼く。2.煮汁の材料を加えて煮立ったら、ふたをして弱火にし、約40分煮る。3.豚肉、煮汁(野菜と赤とうがらしを除いたもの)を保存用密閉袋に入れ、フライパンを洗ってきれいにする。4.油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉だけを戻し入れる。こんがりと焼き色がつくまで30秒〜1分焼き、転がしてほかの面も同様に焼く。再度豚肉を袋に戻し入れてゆで卵を加え、さめるまで室温におく。5.豚肉のたこ糸をはずし
カロリー:約464kcal 塩分:約2.9g レタスクラブ
|
|---|
