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「豚肉 > 中華 > おかず」 の検索結果： 346 件中 （121 - 140）
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1.大きめのボウルにきのこを軽く汁けを切って入れ、調味用の材料を加えて混ぜる。2.豚肉は食べやすく切り、片栗粉大さじ1を全体にふる。3.鍋にたっぷりの湯を沸かして豚肉を一度に入れ、ざっとほぐしてすぐに火を止めて、ゆっくりと混ぜる。4.肉の色が変わったら、湯をきりながら取り出し、1に加えてあえる。5.万能ねぎと、好みでラー油を加えてざっと混ぜる。
豚しゃぶしゃぶ用肉…200g「きのこのうま塩レンジ蒸し」…150g万能ねぎの小口切り…適量調味用 ・ごま油…小さじ2 ・砂糖 カロリー:約330kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に、ピーマンは一口大の乱切りにする。豚肉は、塩、こしょう各少々、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、キャベツ、ピーマンを加えてさっと炒める。「液みそ」、おろしにんにく、とうがらしを加えて炒め合わせる。
豚こま切れ肉…250gキャベツ…200gピーマン…2個赤とうがらしの小口切り…1/2～1本分「液みそ」…大さじ2おろしにんにく…1/2片分塩、こしょう、片栗粉、ごま油 カロリー:約445kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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1.まいたけは食べやすい大きさに裂き、豚肉は1cm幅に切る。2.フライパンに豚肉を入れて中火にかけ、約2分焼いて脂が出てきたらまいたけを広げ入れる。あまりさわらないように約3分焼きつけ、合わせ調味料、万能ねぎ、バター10gを加えてさっと炒める。
豚バラ薄切り肉…50gまいたけ…2パック(約200g)万能ねぎの小口切り…1/4束分合わせ調味料(混ぜる) ・オイスターソース、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1バター カロリー:約167kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1.玉ねぎは芯をつけたまま縦半分に切る。豚肉は塩少々、片栗粉小さじ2をふってまぶす。2.鍋にカレースープの材料を入れて混ぜ、玉ねぎを断面を下にして並べ入れる。中火にかけ、煮立ったら豚肉を広げ入れる。ふたをして約20分煮る。
豚こま切れ肉…250g玉ねぎ…2個カレースープ ・オイスターソース…大さじ1 ・カレー粉…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・水…2カップ塩、片栗粉 カロリー:約423kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
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[1] レタス、にんじん、きゅうりはせん切りにする。たまねぎは薄切りにし、水にさらす。ミニトマトは半分に切る。[2] 豚肉(しゃぶしゃぶ用)はゆでて自然に冷ます。[3] 皿に[1]をのせ、[2]の肉をのせる。せん切りにした青じそとミニトマトを飾る。[4] ごま油と「味ぽん」をかけていただく。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、レタス 1枚、きゅうり 1/2本、にんじん 少々、ミニトマト 2個、青じそ 2枚、たまねぎ 1/8個、ミツカン 味ぽん 適量、ごま油 小さじ2 カロリー:約240kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は一口大に切り、たまねぎは5mm幅に、にらは4cm長さに切る。[2] フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったらたまねぎ、キムチを加えて炒める。「追いがつおつゆ2倍」を加えて全体にからめ、最後ににらを加えてサッと炒めて器に盛る。
豚バラ肉 薄切り 150g、キムチ (白菜) 100g、たまねぎ 1/4個、にら 1/4束、、ごま油 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 カロリー:約364kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツは細切りにする。にらは3cm長さに切る。[2] フライパンにごま油の半量を入れ、中火にかけ、キャベツを炒める。全体に油がまわって、シャキッとしているうちに火を止め、一度皿に取り出す。[3] [2]のフライパンに残りのごま油を入れ、中火にかけ、豚肉を炒める。火が通ったら、[2]、にら、を加えてサッと炒め合わせる。
豚肉 小間切れ 150g、キャベツ 2枚(200g)、にら 1/2束(50g)、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ4 カロリー:約299kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉は約4cm長さに切り、さつま揚げは薄いそぎ切り、厚揚げは5mm幅に切って斜め半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を焦がさないように中火で色が変わるまで炒める。豚肉を端に寄せ、あいたところに厚揚げを加えて両面に焼き色をつける。火を弱めて【A】を加え、からめるようにして香ばしく炒める。さつま揚げ、キャベツ、ピーマン、にんじん、しいたけを加えて炒め、酒大さじ2をふる。しんなりしてきたら、しょうゆ大さじ1/2、昆布茶を加えて炒める。かたくり粉大さじ1/2を同量
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は5cm幅に切り、キャベツはひと口大のザク切りにする。ピーマンは種を取って乱切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンを強火で炒め、いったん取り出す。フライパンで(1)の豚肉・ねぎを中火で炒め、肉に焼き色がついたらいったん取り出す。(3)フライパンに残りの油を熱し、中火でAを炒め、香りがたったら、Bを加えてひと煮立ちさせる。(4)(2)の豚肉・ねぎを戻し入れて合わせ、(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ
カロリー:約328kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は「コンソメ」、Aをふってよくからめる。(2)にんじんはタテに3mm幅に切り、さらにタテに細切りにする。エリンギはタテ4等分に切る。(3)さやいんげんはヘタを切り落とし、たっぷりの湯で30秒ほどゆで、ザルに上げて水気をきる。(4)(1)の豚肉2枚を少し重ねてタテ長に置き、手前に(2)のにんじん1/4量、同様にもう1組作る。(5)(4)と同様に豚肉2枚をタテ長に置き、手前に(2)のにんじん1/4量・同様にもう1組作る。(6)(4)、(5)に薄力粉を薄くまぶしつけ
カロリー:約392kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm幅に切り、キャベツはひと口大のザク切りにする。ごぼうは5mm幅の斜め切りにし、しめじ、まいたけは小房に分ける。エリンギは大きいものは長さ半分に切って、タテ6等分に切り、小さいのものはタテ4等分に切る。 ピーマンは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のごぼう・しめじ・まいたけ・エリンギを入れて炒める。ごぼうに火が通ったら、(1)のキャベツ・ピーマンを加えて炒め、皿にとる。(3)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に焼き色がつい
カロリー:約470kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはザク切りにし、ねぎは斜め切りにする。まいたけは小房に分ける。(2)フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて7割ほど火が通るまで炒める。(3)鍋に(1)のキャベツ・ねぎ・まいたけ、Aを入れて火にかけ、野菜に火が通ったら、(2)の豚肉をごま油ごと加え、火が通るまで煮る。(1)耐熱容器にBを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、すき焼き風だれを作る。(2)卵を溶いて、ねぎのみじん切りを加えて混ぜ、ねぎ卵だれを作る。*豚肉
カロリー:約478kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにする。ピーマンは乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。チーズかまぼこは斜め4等分に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンの半量を強火で炒め、皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとり、(1)の豚肉・ねぎを入れて炒める。(3)肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火で炒めて、豚肉によくからませる。(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れて炒め、(1)のチーズ
カロリー:約369kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豆腐は6等分のやっこに切り、ペーパータオルに包んで30～40分おき(途中、上下を返す)、水きりをする。 2 豚肉は1cm幅に切る。えのき茸は根元を切り、長さを3等分に切る。三つ葉は3cm長さに切る。 3 えのきあんを作る。フライパンに油小さじ1を熱し、豚肉を色が変わるまで炒め、分量の水、酒、みりん、しょうゆを加えて強火にし、煮立ったらえのき茸を加えて2～3分煮、塩で味をととのえる。水溶き片栗粉でとろみをつけ、三つ葉を加えて火を止め、ふたをして冷めないようにしておく。 4
調理時間:約3分 カロリー:約272kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 豚肉はせん切りにし、酒、しょうゆをもみ込み、片栗粉をまぶす。 2 長ねぎは4～5cm長さのせん切りにする。もやしはひげ根を除き、水に浸したのち水気をよくきる。春雨は袋の表示通りにもどし、水気をきって4～5cm長さに切る。 3 フライパンに油大さじ1を熱して豚肉を入れ、ほぐれるまで炒める。もやし、長ねぎ、春雨を炒め合わせ、しんなりしたら酒、砂糖、しょうゆで調味し、水溶き片栗粉をまわし入れてとろみをつけ、ごま油を加えて風味をつける。バットなどにとり出して冷まし、10等分
調理時間:約3分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は細かく刻み、さらに粘りが出るまで包丁で叩く。 2 玉ねぎはみじん切りにし、ふきんに包んで水気をギュッと絞り、片栗粉をまぶす。もどした椎茸は軸を除き、みじん切りにする。 3 ボウルに(1)の豚肉を入れ、塩、しょうゆ、砂糖、ごま油、しょうが汁を加えてよく混ぜ合わせ、(2)の玉ねぎと椎茸を加えてさらによく混ぜ合わせる。これを12等分する。 4 シューマイの皮1枚を手のひらにのせて(3)をのせ、もう1枚の皮をかぶせ、握るようにしてだんご状に包む。残りも同様にする。 5
調理時間:約3分 カロリー:約295kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 切りもちは4等分に切る。豚肉は一口大に切り、塩、こしょう、酒をふり、片栗粉をまぶす。 2 白菜は葉元は1.5cm幅に切り、葉先はざく切りにする。にんじんは4～5cm長さの短冊切り、椎茸は石づきをとり、薄切りにする。ハムは半分に切り、1cm幅に切る。 3 フライパンに油を1cm深さに入れて180℃に熱し、(1)の切りもちをくっつきやすいので間隔をあけて並べて入れ、薄く色づくまで揚げる。油をきり、器に盛る。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色
調理時間:約3分 カロリー:約346kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 絹厚揚げはペーパータオルで表面の油をふきとり、2cm角に切る。豚肉は1cm大に切る。 2 もやしはあればひげ根をとる。万能ねぎは2cm長さに切る。赤唐辛子は種を除き、小口切りにする。しょうがはせん切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、赤唐辛子を弱火で炒め、香りが立ったらしょうがを加えてさっと炒める。豚肉を入れ、強めの中火にしてほぐしながら炒め、肉の色が変わったらもやしを加え、塩をふってさらに炒める。 5 全体に油がまわったら厚
調理時間:約3分 カロリー:約262kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は大きければ食べやすく切る。もやしは洗って水気をきる。にらは4～5cm長さに切る。ザーサイは粗みじん切りにする。干しえびはさっと洗い、みじん切りにする。 2 土鍋に分量の水、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、酢を入れ、ひと煮立ちさせる。豚肉を加えて煮、アクを除く。 3 ボウルにみそ、練り白ごまを入れ、(2)の煮汁少々で溶いて、(2)の土鍋に加える。 4 フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のザーサイと干しえび、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて強めの中火で香り
調理時間:約3分 カロリー:約482kcal 塩分:約3.8g キューピー3分クッキング
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下準備1. 豚肉は幅5mmの細切りにし、の材料を揉みこむ。 下準備2. ニンジンはせん切り、キャベツは5mmの短冊切りにする。水煮タケノコはせん切りにする。 下準備3. シイタケは100mlの水に漬けてもどす。柔らかくなったら軸を切り取り、せん切りにする。 下準備4. 緑豆春雨は湯に浸し、柔らかくなったらザルに上げ、水気をきって長さ5cmに切る。 下準備5. 、、、の材料をそれぞれ混ぜる。 作り方1. 中華鍋にゴマ油
調理時間:約40分 E・レシピ
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