「豚肉 > 主食」 の検索結果: 1433 件中 (501 - 520)
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(1)豚肉は5cm長さに切る。キャベツはひと口大のザク切りにする。ピーマンは種を取って乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、めんを炒め、両面をこんがりと焼き、器に盛る。(3)フライパンに油大さじ1を加えて熱し、(1)のキャベツ・ピーマンの半量を炒めて皿にとる。再びフライパンに油大さじ1を熱し、残りの(1)のキャベツ・ピーマンも同様に炒めて皿にとる。(4)(1)の豚肉・ねぎを炒める。肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook カロリー:約544kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗ってザルに上げておく。(2)豚肉は5mm角に切り、Aに漬ける。さやいんげんはゆでて、小口切りにする。(3)たけのこ、にんじん、しいたけは5mm角に切る。(4)フライパンにごま油を熱し、(2)の豚肉、(3)のたけのこ・にんじん・しいたけを炒め、「中華あじ」、Bで調味する。(5)炊飯器に(1)の米、分量の水を入れ、(4)の豚肉・たけのこ・にんじん・しいたけ、しょうゆを加えて炊き上げ、全体を軽く混ぜる。(6)器に盛り、(2)のさやいんげんを散らす。 米 2カップ カロリー:約370kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。いかは皮をむき、表面に格子状に切り込みを入れてひと口大に切ってAで下味をつける。(2)白菜はそぎ切りにし、にんじんは短冊切りにする。しいたけは石づきを取ってそぎ切りにする。(3)フライパンに油大さじ1・1/2を熱し、(1)の豚肉・いかを炒め、いったん取り出す。(4)同じフライパンに油大さじ1・1/2を熱し、(2)の白菜・にんじんを炒め、火が通ったら、(2)のしいたけを加えて、さらに炒める。(5)(3)の豚肉・いかを戻し入れて炒め、火を止め カロリー:約535kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方 ・豚肉は塩・こしょうをふる。キャベツは塩をふり、5分ほどおいて水気をしぼる。・ボウルにA、①のキャベツを入れて混ぜる。・食パンの片面に「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」小さじ1・1/2を塗り、①の豚肉半量、②、①の豚肉半量を順にのせ、食パンをのせる。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」小さじ1を熱し、③をおき、パンの上に小さめのフライパンをおいて、その上に重石をのせる。弱めの中火で5分焼き、裏返して同様に焼く。 材料(1人分) ・食パン8枚 調理時間:約20分 カロリー:約552kcal 塩分:約3.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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豚肉は5等分にし、生姜は1片を千切りに、小ねぎは5mm幅に切っておく。あらかじめ添付の液体スープを丼に入れておく。鍋に2カップ半強の水を入れ、沸騰したら中火にして豚肉、生姜を加え、アクが出たら、おたまですくい取る。(チューブ入りの生姜の場合は2~3cm程度を加える。)その後、麺を入れ3分間煮る。麺を入れて1分半くらい経過したら箸で確認し、麺がやわらかくなってきたら丁寧にほぐす。麺がゆであがったら、麺と具を箸で押さえながら丼にゆで汁を加えてよくかき混ぜる。麺を丼に移し、スープ 調理時間:約5分
マルちゃんオリジナルレシピ
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しめじはばらし、玉ねぎは薄くスライス、にんじん・キャベツ・豚肉は細切りにする。油をひいたフライパンに豚肉・野菜をいれ、よく炒める。さらにスープとカレールーを入れ、溶かしながら、沸騰後1分程度煮込む。どんぶりにうつす。麺をゆでます。沸騰したたっぷりのお湯に麺を入れ、ほぐしながら5分位でゆでる。ゆで上がったらザルにとり、冷水で冷やし、よく水をよく切って器に盛る。※麺のゆで上がりと、スープの出来上がりが同時になるように調理するのがポイントです。 「山岸一雄」監修 つけ麺専用 調理時間:約15分 カロリー:約664kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
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1 ビーフンはぬるま湯に10~15分ほどつけてもどす(時間外)。 2 えびは背ワタを取る。豚肉は3cm長さに切る。厚揚げはひと口大に切る。にんにくはみじん切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。もやしは洗ってひげ根を取る。にらは4cm長さに切る。ピーナッツは包丁の背でたたいてつぶす。 3 温めたホットプレートに油、②のにんにくを入れて炒め、香りがたったら、②の玉ねぎ・豚肉・えび・厚揚げを加えてさらに炒める。 4 ②の豚肉の色が変わったら、①のビーフン、「割烹白だし」を加える 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツはひと口大に切り、にんにくはみじん切りにする。豚肉はひと口大に切り、「めんつゆ」を揉み込んでおく。 2 フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を加えて炒める。一旦取り出しておく。 3 同じフライパンに、にんにくとキャベツを加えて中火で炒める(必要であれば、適宜油を追加する)。 4 フライパンに豚肉を肉汁ごと戻し、炒め合わせる。よく混ぜた【A】を加えて炒め合わせる。 5 器に盛り、かつお節と青のりをかける。マヨネーズを添えて七味唐がらしをふる。 材料(2人前 調理時間:約15分 カロリー:約319kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.とうがんは1.5〜2cm厚さの一口大に切る。オクラは包丁でぐるりとがくをむき、3等分の乱切りにする。梅干しは種を除き、ちぎるか包丁でたたく。豚肉は3cm幅に切る。2.鍋に湯を沸かし、豚肉を入れて色が変わるまでさっとゆでて、ざるにあける。3.鍋をきれいにし、ごま油大さじ1を入れて中火で熱し、とうがんを炒める。つやが出たら、「薬膳カレーの素」とカレー粉大さじ3を加えてなじませる。だし汁を加えて、煮立ったら弱火にし、とうがんがやわらかくなるまで約3分煮る。4.豚肉を加え カロリー:約640kcal
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1.水菜は3cm長さに切る。豚肉は3cm幅のそぎ切りにし、塩少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、卵液の材料を混ぜて流し入れる。菜箸で大きく混ぜながら焼き、半熟になったら取り出す。3.フライパンをきれいにして油大さじ1/2、にんにくを入れて中火で熱する。こんがりと色づいたら豚肉を並べ入れ、途中上下を返しながら約5分焼く。たれの材料を混ぜて加え、からめる。器にご飯を盛り、豚肉をたれごと、2、水菜をのせる。 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約 調理時間:約15分 カロリー:約765kcal
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1.玉ねぎは縦半分に切って粗みじん切りにする。豚肉は1.5cm四方に切る。2.鍋にごま油小さじ2を弱火で熱して玉ねぎ、にんにくを入れ、玉ねぎが茶色っぽくなるまでしっかりと炒める。3.豚肉を加えて中火にし、焼き色がつくまで炒める。4.合わせ調味料を加えてひと煮立ちさせ、オイスターソース大さじ2、しょうゆ小さじ2を加える。弱めの中火でふたをして、時々混ぜながら約20分煮る。5.五香粉、豆苗を加えてさっと煮る。器にご飯を盛り、豚肉と豆苗をのせて、白ごまをふる。 豚バラ焼き肉
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1.豚肉は1cm幅に切ってバットに入れる。下味をよくなじませ、片栗粉、小麦粉各大さじ1を加えてまぶす。チンゲンサイは葉と軸に分け、軸は四つ割りにする。2.フライパンに油大さじ3を熱し、1の豚肉を入れてこんがりきつね色になるまで焼き、豚肉を取り出す。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、チンゲンサイを入れてゆで、色が鮮やかになったら取り出す。続けてもやしを入れ、約30秒ゆでて取り出す。4.さらに3と同じ湯で中華麺を袋の表示どおりにゆでて湯をきり、流水でしっかり洗って水をきる。5.2 カロリー:約791kcal
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1.豚肉は2〜3等分に切り、ボウルに入れる。マリネ液の材料を加えて混ぜ、約15分おく。トマトは5mm幅の輪切りにする。なすは縦5mm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油少々を熱し、豚肉の汁けをきって広げ入れる。塩少々をふり、途中上下を返してさらに塩少々をふり、脂が出てカリカリになるまで焼き、フライパンの端に寄せる。3.フライパンのあいたところになすを入れて、両面を焼き色がつくまで焼き、塩少々をふる。4.パンは長さを半分に切ってアルミホイルに包み、オーブントースターで約5分 カロリー:約731kcal
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1.「豚肉ねぎみそ」は電子レンジで約1分加熱し、耐熱容器に移してよく混ぜ、ふんわりとラップをかけてさらに30秒〜1分加熱する。梅干しは種を除いて包丁でたたく。2.フライパンに油小さじ1/2を熱し、コーンを汁けをきって入れ、さっと炒める。梅干し、みりん小さじ1/2、酒小さじ1を加え、水けがなくなるまで炒めて取り出す。3.ほうれん草は塩ゆでして冷水にとり、1.5cm長さに切って水けを絞る。フライパンはペーパータオルで汚れをふき取り、油小さじ1/2を熱し、ほうれん草をさっと炒める カロリー:約608kcal
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1.「豚肉ねぎみそ」は電子レンジで約1分加熱する。ブロッコリーは1房を3〜4枚の薄切りにし、茎は4cm長さ、1cm幅の短冊の薄切りにする。うどんはほぐさずに、縦横3等分に切る。2.鍋に熱湯を沸かしてうどんを入れ、再び煮立ったらブロッコリーを加えて約30秒ゆでる。ざるにあけて湯をきり、鍋に戻し入れる。1の豚肉ねぎみそを加え、ごく弱火にかけて炒める。全体に混ざったら塩、こしょうで味をととのえ、粗熱がとれたら弁当箱に詰める。3.レタスはちぎり、トマトは乱切りにして2の弁当箱に カロリー:約544kcal
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1.卵をボウルに割り入れて溶きほぐし、砂糖大さじ1/2、塩少々を加えて混ぜる。2.ポークランチョンミートは縦4等分に切り、フライパンに油をひかずに並べて熱し、両面をこんがりと焼き色がつくまで焼く。3.卵焼き器に油少々を熱して、ペーパータオルでふいて油を全体になじませる。1を流し入れ、弱めの中火で焼く。表面が固まったら返し、全体に火が通るまで焼く。取り出して粗熱をとり、ポークランチョンミートの大きさに合わせて4枚に切る。4.ご飯を4等分してラップで包み、2の大きさに合わせ カロリー:約616kcal
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1.万能ねぎは小口切りにし、上の部分1/3、下の部分2/3に分ける。とうもろこしは実をそぎ落とす。豚肉は半分に切り、こしょう少々をふって小麦粉大さじ1/2をまぶす。2.耐熱ボウルにとうもろこしを入れ、温かいご飯、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。ラップをかけて5分レンチンする。取り出して混ぜる。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れて両面を約1分30秒ずつ焼く。合わせ調味料を回し入れ、万能ねぎの下の部分を加え、強めの中火にして炒め合わせる。器 調理時間:約15分 カロリー:約592kcal
レタスクラブ
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下準備1. 素麺は固めにゆでてしっかり水洗いし、水気をきる。 下準備2. 豚肉は長さ4~5cmに切る。 下準備3. 白ネギは水洗いして根元を切り落とし、幅1cmの斜め切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、長さ4cmの短冊切りにする。 下準備5. エノキは根元を切り落とし、小房に分ける。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を炒めて肉の色が変わったら、白ネギ、ニンジン、エノキを加えて炒め合わせる。 作り方2. 野菜がしんなりしたらの材料、だし汁 調理時間:約20分 カロリー:約445kcal
E・レシピ
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下準備1. まな板に豚肉を並べ、脂身と赤身の境を包丁の先で叩く。ラップをかけて肉叩き等で叩き、元の2倍の大きさ位までのばし、元の大きさ位の形に整える。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. 豚肉の両面に塩コショウをし、全体にの小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉の順につける。 作り方2. 170℃の揚げ油に静かに入れ、美味しそうなキツネ色になったら油から上げ、油をきる。 作り方3. 器にキャベツ、プチトマト 調理時間:約20分 カロリー:約393kcal
E・レシピ
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作り方1. ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。豚肉は細切りにし、玉ネギはみじん切りにする。 作り方2. を作る。鍋にオリーブ油、玉ネギ、ニンニクを加えて強火にかけ、玉ネギがしんなりすれば、豚肉を加えて更に炒めあわせる。 作り方3. 水気を切ったミックスビーンズ、水煮トマト、チリソース、ローリエ、固形ブイヨン、塩コショウを加え、弱めの中火で10~12分煮る。時々木ベラで混ぜる。 作り方4. 卵は2個ずつ割りほぐし、生クリーム大1、粉チーズ大1
E・レシピ
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