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「酢 > 和食 > おかず」 の検索結果： 688 件中 （241 - 260）
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[3] 煮詰まって、とろみがついたら、全体をからめる。半分に切って器に盛り付け、クレソンを飾る。
牛肉 薄切り 100g、塩 少々、こしょう 少々、片栗粉 小さじ1、、ゆで卵 4個、ごぼう 1/2本、しょうが 1/2片、サラダ油 大さじ1、、酒 大さじ2、砂糖 大さじ2、みりん 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、ミツカン 米酢 大さじ2、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、、クレソン 適宜 カロリー:約237kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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混ぜながら煮立たせ、とろみがついたら2にかける。
卵…3個厚揚げ…1枚(約250g)新玉ねぎ…1/2個サラダ油…大さじ1水…70ml砂糖、酢、しょうゆ…各大さじ1とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ1塩 カロリー:約408kcal レタスクラブ
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油をきって器に盛り、2をかける。
かじき…2切れ(約200g)長いも…160g長ねぎ…下1/3本おろしにんにく…少々酢、ごま油…各大さじ1塩…小さじ1/2粗びき黒こしょう…小さじ1/3サラダ油…大さじ4片栗粉 カロリー:約380kcal レタスクラブ
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生鮭…2切れれんこん…1/2節(約100g)もやし…1袋(約200g)酢…少々サラダ油…大さじ1/2小麦粉合わせ調味料 ・おろししょうが…2/5かけ分〈小さじ1〉 ・しょうゆ、酒…各大さじ1
カロリー:約235kcal レタスクラブ
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あいたところにアボカドを並べ入れ、一緒に焼く。焼き目がついたら返し、もう片面も焼く。3.漬けだれの残りを適宜加え、さわらとアボカドにからめながら仕上げる。4.器に盛り、酢れんこんと大根おろしをともに汁けをきって添える。
さわら…2切れゆず…1/2個アボカド…縦1/4個「酢れんこん」…適宜大根おろし…大さじ4漬けだれ ・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ4サラダ油 カロリー:約314kcal レタスクラブ
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絹厚揚げ…2枚(約350g)ゆで卵…1個きゅうり…1/4本玉ねぎ…1/8個グリーンカール…適量A ・ギリシャヨーグルト(またはプレーンヨーグルト)…50g ・酢…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・粗びき黒こしょう…少々B〈混ぜる〉 ・酢、しょうゆ…各大さじ1 ・はちみつ…小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約287kcal レタスクラブ
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時々上下を返しながら約5分揚げ焼きにし、油をきる。2に加えてあえ、約10分おいて味をなじませる。
あじ(三枚おろし)…3尾分玉ねぎ…1/2個赤パプリカ…1/3個赤とうがらしの小口切り…1本分しょうゆ、酢…各大さじ2砂糖…大さじ1塩…少々サラダ油…大さじ3片栗粉 カロリー:約351kcal レタスクラブ
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軸(4枚分)は石づきを切り落とし、粗みじん切りにする。たまねぎはみじん切り、長芋はよく洗って皮付きのまま粗みじん切りにする。ボウルにたまねぎを入れ、片栗粉大さじ1を加えて混ぜる。【A】と**1**のしいたけの軸、長芋を順に加えて混ぜる。**1**のしいたけのかさの内側に、茶こしで小麦粉小さじ1をまぶし、**2**を等分にのせる。耐熱の器に並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に6分間かける。あればピーマンをあしらい、からし酢じょうゆを添える。
・生しいたけ 8枚・たまねぎ 60g・長芋 60g・鶏ひき肉 150g・ごま油 大さじ1/2・オイスターソース 小さじ1・塩 1つまみ・こしょう 少々・ピーマン 各適宜・米酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・溶きがらし 少々・片栗粉 ・小麦粉 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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同様にして計3本つくる。フッ素樹脂加工のフライパンを温めて**5**を並べ、中火で焼く。焼き色がついたら返し、全体をカリッと焼く。器に盛り、好みで溶きがらし、酢じょうゆをつけて食べる。
・もやし 1袋・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・油揚げ 3枚・溶きがらし 適宜・酢 適宜・しょうゆ 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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離れてしまったものも箸で寄せて形づくる。周りが固まってきたら、中心を箸で少し広げるようにし、火の通りをよくする。裏返してカラッと揚げる。揚げ時間は2～3分間が目安。器に半紙を
・にんじん 1本・ごぼう 1+1/2本・小麦粉 カップ1・冷水 カップ3/4・卵黄 1/2コ分・天つゆ 適量・酢 ・サラダ油 ・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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※豚肉はゆですぎないように、湯は沸騰させない。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 250～300g、きゅうり 3本、にんにく 1片、赤とうがらし 1本、塩 小さじ1/2、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、酒 少々 カロリー:約464kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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＼ POINT / わけぎのぬめりが多いと、酢みそと和えた時に味が薄まってしまうので、きちんとわけぎのぬめりをしごき出しておきます。 白みそ・砂糖・酢・練
材料 [ 2人分 ]まぐろ1/2サク(100g)わけぎ3～4本酢みそ白みそ大さじ2砂糖大さじ1/2酢大さじ1練りからし小さじ1/2 カロリー:約112kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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お好みの厚さに切った(4)にカットしたレモンとともに添えて盛りつけます。
材料 [ 6人分 ]あんこうのきも(生)350g大根おろし適量小ねぎ(小口切り)適量すだち適量ポン酢しょうゆ大さじ3だし汁大さじ3酢大さじ2すだちしぼり汁大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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4. 器に野菜、豚肉の順に盛り、梅ドレッシング【A】を添える。
アンデス高原豚 豚肩ロース肉 250g 小麦粉 大さじ2 リーフレタス 4枚 水菜 1/3束(50g) 大葉 6枚 ミニトマト 4個 A 梅干し 1個 A 酢 大さじ2 A しょうゆ 大さじ1 A 砂糖 少々 A サラダ油 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約519kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
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具材に火が通ったら白菜の葉を加え、塩・こしょうで味をととのえる。一度火を止めて水溶き片栗粉を加え、強火で混ぜながらとろみをつける。レンジ加熱したうどんを合わせ、糸唐辛子をのせて好みで酢を添える
冷凍「さぬきうどん」 1玉、大根(短冊切り) 100g、白菜(細切り) 大1/2枚(100g)、しょうが(せん切り) 5～10g、豚ひき肉 約65g、サラダ油 小さじ1、めんつゆ 大さじ2～3、水 300cc、片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ2、塩 適量、こしょう 適量、糸唐辛子 適量、酢 お好みで 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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作り方3. (2)にの材料とひたひたになる程度の分量外の水を加え、落し蓋をして水気がほぼなくなるまで15～20分煮る。器に盛り、シシトウを添える。
鶏もも肉 1枚(250〜300g)ニンジン 1/2本ニンニク 1片シシトウ 4本酢 50ml酒 大さじ1砂糖 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約373kcal E・レシピ
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[4][3]が熱いうちに[2]のバットに加えて全体に汁をからませて、30分ほど漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
鶏むね肉 1枚(280g)、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 1個、片栗粉 大さじ1、、、ミツカン 穀物酢 大さじ6、しょうゆ 大さじ3、砂糖 大さじ3、水 大さじ3、赤とうがらし (小口切り) 適量、、サラダ油 大さじ1 カロリー:約383kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] 油をふき取り、「カンタン酢」を加える。さわらず中火で沸騰させ、液にとろみが出て泡が大きくなってきたら火を弱め、きつね色になって照りが出たら、上下を返してからめる。 [5] 器に盛り、白ごまをかける。
れんこん 1節(150g)、豚ひき肉 200g、、水 大さじ3、片栗粉 大さじ2、塩 ひとつまみ、、青じそ 4枚、片栗粉 適量、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン カンタン酢 大さじ6、白ごま 適量 カロリー:約416kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200g白菜(外側)…300gおろしにんにく…1/2片分(小さじ1/2弱)おろししょうが…1/2かけ分(小さじ1強)しょうゆ…大さじ1酢、ごま油…各小さじ1砂糖…小さじ1/2塩
調理時間:約15分 カロリー:約415kcal レタスクラブ
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4.保存容器に1、2を入れ、3を注ぐ。ふたをして冷蔵室に入れ、6時間以上おく。
ごぼう…2本(約300g)れんこん…150gにんじん…1本(約160g)昆布(5×5cm)…1枚しょうゆ…大さじ4砂糖…大さじ2酢…小さじ2 カロリー:約413kcal レタスクラブ
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