「酢 > 和食 > おかず」 の検索結果: 688 件中 (261 - 280)
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4.ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱し、2にかける。 ししゃも…10尾玉ねぎ…1/2個ピーマン…2個(約60g)しょうがのせん切り…5g赤とうがらしの小口切り…少々小麦粉…小さじ2サラダ油、酢…各大さじ2砂糖…大さじ1と1/2しょうゆ、水…各大さじ1 カロリー:約296kcal
レタスクラブ
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6.とり肉を食べやすく切り分けて(ゆで汁は「はるさめスープ」などに使う)器に盛り、たれをかける。 とりもも肉…大1枚(約300g)長ねぎの青い部分…1本分しょうがの薄切り…2枚みょうが…2個しょうが…5gみそ…大さじ1/2砂糖、酢…各小さじ1塩…小さじ1/2 カロリー:約220kcal
レタスクラブ
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5.きゅうりは皮むき器で帯状に薄く削り、器に敷く。とり肉を1cm幅に切ってのせ、たれをかける。 とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)きゅうり…1本香味しょうがだれ ・しょうがのみじん切り…2かけ分 ・しょうゆ…大さじ1 ・黒酢(または酢)…大さじ1/2 ・砂糖、ごま油…各小さじ1塩、酒 カロリー:約177kcal
レタスクラブ
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火を止め、そのまま冷まして味を含ませる。**5**を再び火にかけて温め、筋を取って塩ゆでした絹さやを加える。再度沸騰してきたら火から下ろし、器に盛る。 ・れんこん 200g・厚揚げ 1枚・絹さや 6枚・八方だし カップ2・砂糖 大さじ1+2/3・うす口しょうゆ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 小さじ1・酢 適量・揚げ油 適量・塩 適量 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンに深さ1.5cmくらいまでサラダ油を注ぎ、中火で170℃に熱する。**3**をそっと入れ、両面を返しながら揚げ焼きにする。器に盛り、【付け合わせ】と豚カツソースを添える ・ごぼう 60g・牛切り落とし肉 120g・溶き卵 1/2コ分・パン粉 カップ2/3・キャベツ 適量・レモン 適量・豚カツソース 適量・塩 少々・こしょう 少々・酢 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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7mm幅、3cm長さに切る。【からし酢みそ】をつくる。耐熱ボウルに西京みそ、みりん、水、砂糖を混ぜ合わせ、ラップをしないでみそがフツフツと沸くまで、電子レンジ(600W)に約1分間かける。**4**をかき混ぜながら粗熱を取り、冷めたら米酢、溶きがらしを加える。**5**に**2**の青ねぎと、**3**の油揚げを加えてあえる。 ・青ねぎ 2本・油揚げ 40g・西京みそ 50g・みりん 大さじ1・水 小さじ1・砂糖 大さじ1・米酢 大さじ1・溶きがらし 小さじ2・塩 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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ウオツカに同量の水を合わせて**7**に加え、塩少々を加える。煮立ったところに、**3**~**6**を順に加える。**1**に ・豚バラ肉 100g・木綿豆腐 2丁・生しいたけ 4コ・ねぎ 1本・クレソン 2ワ・ウオツカ カップ1・たまねぎ 1/2コ・トマト 2コ・酢 大さじ4・塩 適量・赤柚子こしょう 適量・塩 ・香味野菜 適量 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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[4] 取り分けて「やさしいお酢」をかける。 もやし 1袋、豚ひき肉 100g、にんじん 1/4本、にんにく (みじん切り) 小さじ1、ごま油 大さじ2、、鶏がらスープ 1/4カップ、片栗粉 大さじ1/2、塩 小さじ1/4、粗挽き黒こしょう 少々、、卵 2個、、マヨネーズ 大さじ2、塩・こしょう 少々、、ミツカン やさしいお酢 適量、粗挽き黒こしょう 適量 カロリー:約428kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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焼き色がついたら、ひっくり返して黒こしょうをふり、アルミホイルをかぶせて反対側も焼き色をつける。[4] 混ぜておいたの調味料を全体に回しかけ、全体にからめる。[5] 器に盛り、小口切りにした長ねぎ(青い部分)を散らす。 鶏もも肉 1枚、長いも 400g、サラダ油 大さじ1、粗挽き黒こしょう 小さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ1、水 大さじ1、、長ねぎ 5cm(青い部分) カロリー:約445kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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オクラは塩(分量外)を少々まぶし、サッとゆでる。赤パプリカは3mm幅に切る。[5] [3]を1cm厚さに切り、[4]と盛り合わせ、煮汁をかけてマスタードを添える。 鶏もも肉 1枚、、みりん 大さじ1/2、ミツカン 純米料理酒 大さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、マスタード 少々、オクラ 適量、れんこん 適量、赤パプリカ 適量 カロリー:約308kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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\ POINT / 野菜はグリルまたはオーブントースターで焼いてもよいでしょう。野菜はお好みでパプリカ・ズッキーニでもおいしいです。 材料 [ 2人分 ]かつお(たたき)1/2本なす1本れんこん1/3節にんじん1/4本しめじ50gしいたけ2枚ぎんなん(水煮)6粒サラダ油少々かいわれ大根適宜しょうがドレッシングサラダ油大さじ2酢大さじ2しょうゆ大さじ1みりん小さじ1/2しょうが汁大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約319kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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お好みでお皿にリーフレタスをしき、(3)を盛り付ける。 \ POINT / お好みで玉ねぎの 材料 [ 3~4人分 ]じゃがいも2個(300~350g)きゅうり1/4本ゆで卵1個「とりそぼろ」1瓶マヨネーズ大さじ2牛乳大さじ1酢小さじ1塩・こしょう各少々リーフレタス適宜 調理時間:約17分 カロリー:約158kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
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5...マヨネーズ゙と酢と岩海苔を混ぜ合わせ、(4)のサラダにかける。6...食べる直前に、玉ねぎドレッシングをかける。 4人分 海藻サラダ(水戻し)...65g糸寒天(戻したもの)...100g岩海苔...15個鶏肉(挽肉)...200gしょうが...1gひじき...15g塩...適宜こしょう...適宜しょうゆ...適宜水菜...100gマヨネーズ...100g酢...3gミニトマト...5個玉ねぎドレッシング...20g 調理時間:約20分 カロリー:約318kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] から揚げを器に盛り、[1]を全体にかける。 鶏のから揚げ (惣菜) 10個、、ミツカン 穀物酢 小さじ2、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ2、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、小ねぎ (小口切り) 5g、ブラックペッパー 少々 カロリー:約606kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備5. バルサミコ酢にトロミがある場合は大さじ1をそのまま使い、サラサラタイプの場合は、耐熱容器に入れ電子レンジで3分加熱してトロミをつける。 作り方1. サバ、ジャガイモに塩コショウを振り掛ける。 作り方2. 耐熱容器にオリーブ油を薄く塗り、サバ、ジ サバ(3枚おろし) 1尾分ジャガイモ 3個トマト 1個タイム 3枝オリーブ油 大さじ3塩コショウ 少々バルサミコ酢 大さじ4 調理時間:約25分 カロリー:約362kcal
E・レシピ
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[3] 梅肉としょうゆを混ぜ合わせ、「カンタン酢」、ごま油の順に加えてマリネ液を作り、[1]、[2]を入れてあえる。削り節を加えてさらにざっくりとあえる。※じゃがいもは、変色をふせぐため、切ったものからすぐに水にさらす。また熱湯を回しかける目安は、じゃがいもに透明感がでてくる程度。透明感がでてきたら熱湯をかけるのをやめ、すぐに水にさらす。 じゃがいも 2個、鶏むね肉 200g、塩 少々、こしょう 少々、酒 大さじ1、梅肉 大1個分、しょうゆ 小さじ2、ミツカン カンタン酢 大さじ4、ごま油 大さじ2、削り節 4.5g カロリー:約420kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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※金属製のふたの使用は避けてください。※の栄養成分は含みません。※「ねぎ万能野菜だれ」は、冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください。 長ねぎ 1/2本、たまねぎ 1/4個、しょうが (せん切り) 1かけ分、にんにく (みじん切り) 1/2かけ分、赤とうがらし (小口切り) 少々、、ミツカン カンタン純米酢 1/2カップ、、鶏のから揚げ (惣菜) 400g、 適宜 カロリー:約441kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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3.フライパンをさっと拭き、トマトを入れて強火にかけ、砂糖大さじ1をふり入れる。フライパンを揺すりながら約1分焼きつけ、酢、しょうゆ各大さじ1を回し入れる。手早くからめ、2のとり肉にのせる。 とりむね肉…大1枚(約400g)トマト…大2個(約360g)しょうが汁…小さじ1みりん…小さじ1と1/2塩…少々サラダ油…大さじ2砂糖、酢…各大さじ1しょうゆ、片栗粉 調理時間:約5分 カロリー:約416kcal
レタスクラブ
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上下を返して約2分焼き、2に漬ける。4.続けてフライパンになす、パプリカを並べ入れ、サラダ油大さじ1/2、水大さじ4、塩少々を加え、ふたをして中火で約5分蒸し焼きにして、2に漬ける。 とりささ身…4本(約250g)なす…2個(約180g)赤パプリカ…1/2個こしょう…少々砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ1強小麦粉、サラダ油、塩 調理時間:約5分 カロリー:約293kcal
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3.煮汁に豚肉を加え、色が変わるまでさっと煮て2の器に盛る。強めの中火にし、しっかりと煮立ったらアクを取り除き、万能ねぎを加えてさっと煮て、れんこんに添える。煮汁をかけ、好みで練りがらしを添える。 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gれんこん…1節(約200g)万能ねぎ…6本煮汁 ・だし汁…3カップ ・酒…大さじ1 ・塩、みりん…各小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2酢 調理時間:約45分 カロリー:約312kcal
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