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「酢 > 和食 > おかず」 の検索結果: 688 件中 (161 - 180)
作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、赤唐辛子、水切りしたレンコンやゴボウ、ニンジンを炒める。 作り方2. 全体に油がまわり、レンコンが透き通ってくればを加える。 作り方3. 全体に調味料がからまり、汁気がほとんどなくなるまで炒め、白ゴ
レンコン 5㎝ゴボウ 1 少々ニンジン 1/2本サラダ油 大1赤唐辛子(刻み) 1本分酒 小1みりん 大1砂糖 大1しょうゆ 大1白ゴマ 小2
調理時間:約20分 カロリー:約115kcal 
E・レシピ
6.ふたを取り、肉の上下を返して約1分焼く。7.甘酢だれを加えてからめる。好みで器にベビーリーフを敷いてのせ、タルタルだれをかける。
とりももから揚げ用肉…250gタルタルだれ ・ゆで卵…2個 ・玉ねぎのみじん切り…40g(または「おろし玉ねぎ」小さじ1) ・マヨネーズ…大さじ2 ・レモン汁(または)…小さじ1 ・塩、こしょう、砂糖…各少々甘酢だれ〈混ぜる〉 ・砂糖…小さじ1 ・しょうゆ、、みりん…各小さじ2塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油
カロリー:約449kcal 
レタスクラブ
ボウルにご飯、塩、小麦粉を入れ、水でぬらしたすりこ木(またはスプーンの背)で押さえつけて、粗くつぶす(途中、ぬらした手で全体を一度返すとよい)。別のボウルに水を入れる。両手を水にサッとつけてぬらし、**1**の1/8量を取って、だんご状にまとめる。残りも同様につくる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を入れて、菜ばしで転がしながら焼く。全体に薄く焼き色がついたら、取り出す。ボウルに水カップ2を入れてよく混ぜ、水をつくる。ごぼうは包丁の背で表面を軽くこすって皮をこそげ取り、縦に4~5本切り目を入れる。ごぼうを回しながら、包丁で4~5cm長さ
・まいたけ 2パック・ご飯 300g・鶏もも肉 1/2枚・ごぼう 1/2本・せり 1ワ・塩 少々・小麦粉 大さじ1・サラダ油 少々・ 小さじ2・顆粒チキンスープの素 小さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ1+1/2
調理時間:約30分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
[3] コーン缶を加えて炒め合わせる。一度火を止め、よく混ぜた、アボカドを加える。再び中火にし、とろみがつくまで炒め合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
鶏もも肉 1枚(280g)、アボカド 1個、まいたけ 1パック(100g)、コーン缶 (ホール) 1缶(80g)、ミツカン カンタン 大さじ1、、ミツカン カンタン 大さじ11/2、しょうゆ 大さじ1、片栗粉 小さじ1/2、、サラダ油 大さじ1/2、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約519kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
豚バラ肉 薄切り 8枚(300g)、キャベツ 1/4玉(170g)、塩・こしょう 少々、ミツカン カンタン 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1
カロリー:約672kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は半分に切り、をもみ込む。[2] フライパンにサラダ油を薄くひいて弱めの中火で熱し、[1]の鶏肉の皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで焼き、裏返してふたをして両面を色よく焼く。を加えて、とろみが出るまでからめるように焼く。[3] 皿に盛り、リーフレタスを添える。
鶏もも肉 1枚、、ミツカン やさしいお 大さじ2、こしょう 少々、、ミツカン やさしいお 大さじ1、はちみつ 大さじ1、、砂糖 大さじ1、しょうゆ 小さじ21/2、、サラダ油 適量、リーフレタス 適量
カロリー:約342kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
鶏もも肉 (小1枚)250g、長ねぎ 1本、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン カンタン 適量(50ml程度)、七味とうがらし 適宜
カロリー:約349kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
小ねぎは小口切りにする。なすは縦半分に切って隠し包丁を入れ、さらに縦半分に切って水につけてあく抜きをし、キッチンペーパーでよく水気をふき取る。生七味、、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせてたれを作る。フライパンに多めの油を中火で熱し、なすを揚げ焼きする。なすが熱いうちにたれと和え、器に盛って小ねぎを散らす。
材料(2人分)なす3本「さぁさぁ生七味とうがらし 山椒はピリリ結構なお味」大さじ1酢大さじ1砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1サラダ油適量小ねぎ適宜
カロリー:約148kcal 
桃屋 かんたんレシピ
[1] 鍋に湯(分量外)を沸かし、沸騰したら火を止め、豚肉を入れて火を通し、ざるにあげて自然に冷ます。[2] きゅうりは薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。[3] ボウルに[1]、[2]、いりごま、を入れ、サッとあえる。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 140g、きゅうり 1/2本(50g)、レタス 1/4個(100g)、いりごま 大さじ1、、ミツカン カンタン純米 大さじ4、、ミツカン カンタン 大さじ4、ごま油 大さじ1、しょうゆ 小さじ1
カロリー:約315kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
大葉をトッピングすると彩りがよくなりますよ。
材料 [ 2~3人分 ]「海からサラダフレーク」80gわけぎ1/2大さじ1みそ大さじ1砂糖小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約46kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
※調理時間に漬け込み時間は含みません。
生鮭 (切り身) 2切れ、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/4個、ピーマン 1個、赤とうがらし (小口切り) 適量、、ミツカン カンタン 1/4カップ、しょうゆ 小さじ1、、小麦粉 適量、サラダ油 適量
カロリー:約279kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
鶏もも肉 1枚(280g)、塩 少々、こしょう 少々、小麦粉 適量、溶き卵 適量、揚げ油 適量、、ミツカン カンタン 大さじ2、しょうゆ 小さじ2、、タルタルソース 大さじ4、パセリ 適宜、 適宜
カロリー:約611kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
鶏もも肉 1枚(280g)、サラダ油 小さじ1、、しょうゆ 大さじ1、本みりん 大さじ2、酒 大さじ1、、ミツカン 穀物 大さじ1/2、、、キャベツ 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約361kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏もも肉は半分切り、塩を多めに鶏全体にすりこむ。バット等に並べ、20分程度置く。 [2] にんにくを細切りにし、[1]の鶏肉に2ケ所程度差し込み、こしょうをする。 [3] 「米」を加え、5分程度漬け込む。 [4] フライパンにサラダ油を熱し、[3]の鶏肉の汁けを軽くきって、皮面から焼く。きつね色になったら裏返し、ふたをして弱火で焼く。
カロリー:約303kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] フライパンに鶏もも肉を皮目を下にして並べ、中火にし、両面がきつね色になるまで焼く。[2] 「カンタン」を注ぎ入れ、たれにとろみがで出きつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。[3] 器にとともに盛り付け、マヨネーズをかける。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油小さじ1程度を広げ入れてから、鶏もも肉を並べるとよいです。
カロリー:約361kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1.鍋に水4カップを入れて強火にかける。サラダ菜は葉を1枚ずつはがす。湯が沸いたら中火にし、豚肉を1切れずつ広げながら入れて約30秒ゆで、火を止める。アクを除き、サラダ菜を加えてひと混ぜし、ざるに上げて水けをきる。2.ボウルに白すりごま、みそ各大さじ1、砂糖、、ごま油各小さじ1を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。
豚こま切れ肉…200gサラダ菜…1個(約80g)白すりごま、みそ…各大さじ1砂糖、、ごま油…各小さじ1
カロリー:約297kcal 
レタスクラブ
いりごまを散らす。
牛肉 薄切り 200g、にんじん 2本、いりごま (白) 大さじ1、塩 少々、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、赤とうがらし 1本、ミツカン カンタン 1/2カップ、ごま油 大さじ2
カロリー:約622kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
お好みの幅で試してみてください。
たい (刺身用) 100g、大根 4cm分(半分)、きゅうり 1/3本、にんじん 少々、生わさび 少々、、、ミツカン 米 小さじ2、しょうゆ 小さじ1、だし汁 小さじ2
カロリー:約88kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] いかの天ぷらは市販のものを用意し、温めて器に盛る。[2] 小ねぎは1cmの長さに切る。フライパンにごま油を加え、小ねぎをサッと炒め、塩で調味する。[3] [1]に[2]をかけて、粗挽き黒こしょうをかけ、お好みの量の「追いがつおつゆ2倍」と「純玄米黒」を合わせたものをかける。
いかの天ぷら (惣菜) 1本、小ねぎ 25g、ごま油 大さじ1/2、粗挽き黒こしょう 少々、塩 少々、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ミツカン 純玄米黒 小さじ1
カロリー:約132kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
油をきって、半分に切り、器に盛る。【ねぎしょうがだれ】をかけて食べる。
・豚ひき肉 150g・ねぎ 1本分・しょうが 1かけ分・卵黄 1コ分・ごま油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・れんこん 5cm・生しいたけ 6枚・白玉粉 大さじ4・水 大さじ2・卵白 1コ分・ねぎ 1/2本分・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ2 小さじ1 少々・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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