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「雑炊」 の検索結果： 225 件中 （21 - 40）
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冷やご飯茶碗4杯分を湯でざっと洗う。[[鶏の水炊き|rid=1911]]のなべの残った煮汁に薄口しょうゆ・塩各適宜を加えて味を調え、しょうが汁適宜を加えて風味をつける。**2**に**1**の水けをきって加え、温める。なべに残った鶏肉・青ねぎ・チンゲンサイ・エリンギ各適宜とともに器に取り分ける。
・冷ご飯 茶碗4杯分・「鶏の水炊き」のなべの残った煮汁 適量・薄口し･･･ NHK みんなの今日の料理
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土なべに水カップ3+1/2と昆布を入れて火にかける。かきは目ざる(なければステンレス製のざる)に入れ、塩小さじ1をふりかけ、水を張ったボウルでふり洗いする。水が汚れてきたら水を替え、2～3回繰り返す。水けをきってボウルに入れ、酒大さじ1、薄口しょうゆ少々をふり、下味をつける。大根は皮をむいて細い拍子木切りにする。生しいたけは軸を除いて細切りにする･･･
調理時間:約17分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)「豚バラと白菜の重ね鍋」の残ったつゆを煮立て、ご飯をほぐしながら加える。(2)ご飯がつゆを吸ってきたら「ほんだし」、溶き卵を加える。(3)卵が軽く固まったら火を止め、小ねぎを散らす。*残りのつゆが少ない場合は、残ったつゆと同量の水と「ほんだし」を加えて下さい。水1・1/2カップに対して「ほんだし」4gが目安です。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていま･･･
カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にらは小口切りにする。(2)鍋に熱湯、(1)のにらを入れて、ひと煮立ちさせる。(3)器にご飯をよそい、「クノール 中華スープ」を入れ、(2)を注いで軽くかき混ぜる。
ご飯・茶碗1杯分 120gにら・1/4束 25g「クノール」中華スープ 1食分熱湯 160ml カロリー:約215kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ご飯をザルに入れ、流水で軽く洗う。七草は水洗いし、細かく刻む。 2 鍋にAを入れて一煮立ちさせ、ご飯を入れる。 3 ご飯がやわらかくなってきたら、七草をいれ、溶き卵を流し入れ、軽く火を入れる。
材料(4人前) ご飯 茶碗2杯分(約300g) 七草 約30g 卵 1個 〔A〕 割烹白だし 1/4カップ 〔A〕 水 2カップ カロリー:約160kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 ご飯は水洗いし、水気をきる。 2 鶏肉は小さめのひと口大に切る。ごぼうは皮をこそげ落として大きめのささがきにし、水にさらして水気をきる。にんじん、大根は4cm長さの短冊切りにする。しいたけは石づきを切り落とし、薄切りにする。白菜は食べやすい大きさに切る。せりは根元を切り落とし、4cm長さに切る。 3 鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせ、②の鶏肉・ご･･･
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツはせん切りにする。しめじは根元を切ってほぐす。木綿豆腐はさいころ状に切る。卵は溶きほぐしておく。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、①のキャベツ・しめじ、ご飯を加えて煮る。火が通ったら、①の豆腐・溶き卵を入れてひと煮する。
材料(1人前) キャベツ 2枚 しめじ 30g 木綿豆腐 50g 卵 1個 ご飯 100g 【A】水 カップ1・1/4 【A】めんつゆ 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約368kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.小鍋に水1と1/2カップ、めんつゆを入れて混ぜ、オートミールを加えて中火にかける。2.ひと煮立ちしたら器に盛り、天かす、かまぼこ、万能ねぎをのせ、七味少々をふる。
かまぼこ(5mm幅に切ったもの)…4枚万能ねぎの小口切り…1～2本分オートミール(クイックオーツ)…60g天かす…20gめんつゆ(2倍濃縮)…大さじ4七味とうがらし カロリー:約210kcal レタスクラブ
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[1] 春の七草は食べやすく切る。[2] 鍋にを煮立て、ご飯、[1]を加えてサッと煮る。[3] 溶いた卵を流し入れて火を止める。
春の七草 適量、ご飯 茶碗1杯分、卵 1個分、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 1と1/2カップ カロリー:約177kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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卵は割りほぐし、三つ葉は1センチの長さに切る。鍋に水750mlと鶏がらスープの素を入れ、火にかける。沸騰したらごはんを入れ、中火でしばらく煮る(約3分)。とりささみフレークを汁ごと入れ、全体を混ぜ、塩を加えて味をととのえる。3に卵を流し入れ、さっくり混ぜ、しばらく煮る(約2分)。4を器に盛り、刻んだ三つ葉を添える。
とりささみフレーク 2缶ごはん 茶碗･･･ 調理時間:約10分 いなば食品株式会社 レシピ
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パックごはんはレンジで温めておく。鍋に【A】を合わせてひと煮立ちさせる。ご飯を加えて煮立て、味をととのえる。器に盛り付けて梅干しをのせ、青じそをちらして出来上がり
パックごはん 150g ×1パック、梅干し(お好みのもの) 1個、青じそ(みじん切り) 1～2枚、かつおだし 300cc、塩 小さじ1/2、めんつゆ(3倍希釈) 小さじ1 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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・片栗粉は倍量の水で溶いておく。・パックごはんはレンジ加熱しておく。。鍋に【A】を煮立て、しょうがの絞り汁(約小さじ1)を加える。。水溶き片栗粉をくわえてとろみをつける。。ご飯を加え、混ぜながら再沸騰させる。。春菊、おろししょうが(分量外)をのせて召し上がれ。
パックごはん 180g ×1パック、しょうが 約10g、片栗粉 小さじ1.5、春菊 適量、だし･･･ 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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小鍋に[A]を入れひと煮立ちさせる。パックごはん、白ごまを加えてほぐしながら加熱する※再沸騰後 1分以上煮る。ごはんに火が通ったら溶き卵を回し入れて軽く混ぜ、味をととのえる。器に盛り付けて明太子、貝割れ菜、刻みのりをのせる。ごま油を回しかけて召し上がれ
パックごはん 180g×1パック、明太子(輪切り) 約20g、白炒りごま 小さじ1、卵(溶いておく) 1個･･･ テーブルマーク 簡単レシピ
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❶ニラは2cm長さに切る。卵は溶いてちりめんじゃこを加える。❷小鍋にだし汁を煮立て、Aを加える。ご飯を加えてほぐし、弱火で5分ほど煮る。❸ニラを加えてさっと煮て、溶き卵を加えて半熟に加熱して器に盛り、しょうが汁をたらし、日清アマニ油をかける。
ご飯 160gちりめんじゃこ 大さじ2ニラ 1/3束(40g)卵 1個だし汁 300ml～A～ 酒 大さじ1 塩 小さじ1/3･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約441kcal 塩分:約3.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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しめじの根元を落とし、小房にわける。えのきの根元を落とし、長さを半分にカットして小房にわける。水を沸騰させ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・しめじ・えのきを加える。蓋をして中火で5分煮る。ご飯を加え、全体を混ぜる。溶き卵を筋状に流し入れ30秒ほど待ち半熟状にする。器に盛り、刻み小ねぎを散らす。
しめじ1パックえのき1パック水5･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約373kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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小鍋に冷凍おにぎり、削り節、水カップ1を入れて中火にかけ、おにぎりをほぐしながら煮る。煮立ったら塩適量で味を調え、器に盛って梅干し、細ねぎ、削り節(分量外)をのせる。
・しらすとごまの冷凍おにぎり 1コ・削り節 1/3パック・梅干し 1～2コ・細ねぎ 適量・塩 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にごま油を熱し、にんにくと鶏肉を入れて中火でサッと炒める。肉が白くなってきたら、白菜とたまねぎを加えて炒める。全体に油がなじんだら水カップ3を注ぎ、餅をのせてふたをする。沸いたらうす口しょうゆを入れ、ふたを半分だけして3～5分間煮る。餅に箸が刺さる程度に柔らかくなったら火を止める。器に盛って削り節をのせる。
・切り餅 4コ・鶏もも肉 1･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約660kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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かにかまぼこは長さを半分に切り、手でほぐす。みつばは1cm幅に切る。ご飯はざるに入れる。ボウルにたっぷりの水を入れ、ざるごと浸して、ご飯をサッと洗う。ざるを取り出し、上下に振って水けをよくきる。鍋に[[だし|rid=31034]]を入れて中火にかける。煮立ったら【A】を加えて混ぜ、**3**のご飯を加える。かにかまぼこを入れ、再び煮立ったら弱火にし、ふたをして4･･･
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にご飯と水カップ4、スープの素を入れて中火にかけ、ご飯が好みの堅さになるまで煮る。ボウルにひき肉を入れ、ペーパータオルで包むようにして水分をしっかり吸い取る。**1**にひき肉を手でほぐしながら少しずつ加える。紹興酒を加え、時々混ぜながら約4分間煮る。火を止めて黒こしょう4つまみを加え、よく混ぜる。器に盛り、香菜をのせる。
・豚ひき肉 50g･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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長芋は皮をむいてすりおろす。ご飯はざるなどに入れて流水で洗い、ぬめりを取って、水けをしっかりきる。【A】を鍋に入れて火にかけ、沸いたところに**1**のとろろを入れてよく混ぜ、味をみる。再び沸いたら、**1**のご飯を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。器に盛り、もみのり、おろしたわさびをのせる。
・ご飯 200g・長芋 300g・だし カップ2+1/2・うす口しょ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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