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「雑炊」 の検索結果： 225 件中 （81 - 100）
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1 ぶりは薄いそぎ切りにする。 2 レタスは大きめにちぎる。貝割れ菜、クレソンは長めに切ってほぐす。えのきだけは根元を切ってほぐす。くずきりは下ゆでして水気をきる。 3 鍋に【A】を入れて煮立てる。①のぶり、②の貝割れ菜・クレソン・えのきだけ・くずきりを加えてサッと火を通し、お好みで、ねぎ、もみじおろし、すだちとともにいただく。 4 鍋のシメに、水洗いして水気をきったご飯を加え、ひと煮立ちしたら、溶き卵を回しかけ、ねぎを散らして雑炊にしていただく。
材料(4人前 調理時間:約20分 カロリー:約368kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は3cm長さに切ってせん切りにし、片栗粉をまぶす。 2 白菜は3cm長さに切ってせん切りにする。水菜とにらは3cm長さに切りそろえる。にんじんと大根は繊維に沿って3cm長さのせん切りにする。えのきだけは根元を切ってほぐす。 3 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れて火にかけ、煮立ったら①の鶏肉と②の白菜・水菜・にら・にんじん・大根・えのきだけをサッとくぐらせて火を通していただく。※鍋つゆが残ったら、冷やご飯茶碗2杯分、卵1個、刻みねぎを加えて雑炊にしてもおいしい。[br
調理時間:約15分 カロリー:約219kcal ヤマキ おいしいレシピ
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水菜は4cm幅、にんじんは短冊切りにします。しめじは石づきをとって食べやすい大きさに、厚揚げは8等分に切ります。 鍋に、豆乳・だし汁・「さばみそ煮」缶詰の缶汁を入れ、煮立ったら、「さばみそ煮」缶詰の身・(1)を加えて弱火で煮ます。 しめじがしんなりしたら、できあがり。 ＼ POINT / 食べ終えたら、スープは季節の葉もの野菜を加えて雑炊にしたり、うどんを加えたりしても楽しめます。スープが薄くなった場合は、豆乳・みそを加えるといいでしょう。お好みでラー油を入れると、ピリ辛
調理時間:約10分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.0g ニッスイ レシピ
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器に玉子スープの素を入れ熱湯を注ぐ。レンジ加熱したパックごはんをほぐしながら入れる。お好みで青ねぎをふって、召し上がれ
パックごはん 180g×1パック、玉子スープの素 1袋、熱湯 160㏄、青ねぎ(お好みで・小口切り) 少々 調理時間:約2分 テーブルマーク 簡単レシピ
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鍋にサラダ油をひき、鶏ひき肉、しょうがを入れて軽く炒める。【A】を加えてひと煮立ちさせる。パックごはんをほぐし入れ、火を通す(中火で1～2分)。塩・こしょうで味をととのえ、ゆず皮、青ねぎをちらす
パックごはん 150g ×1パック、鶏むねひき肉 100g、しょうが(みじん切り) 1かけ、サラダ油 小さじ2、塩・こしょう 適量、ゆず皮(せん切り) 適量、青ねぎ･･･ 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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土鍋(1人用)にかにかま、白だし、水(300cc)を入れてひと煮立ちさせる。パックごはんをほぐし入れて加熱し、塩で味をととのえる※再沸騰後1分以上煮る。ごはんに火が通ったら溶き卵を回し入れてふたをし、火を止める。青ねぎをちらして召し上がれ
パックごはん 180g×1パック、かにかま(手でさく) 約40g、白だし 小さじ5、塩 少々、卵(溶いておく) 1個、青ねぎ(小･･･ 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1冷たいごはんを水で洗ってぬめりを取っておく。2片手鍋にごま油を入れて熱し、手羽中に焼き目をつける。3焼き目がついたらAを入れ、弱火で沸騰するまで火にかける。4大根をすりおろし、3.の沸騰後かき回しながら5分程煮込んだら、大根おろしを入れて味を整え、仕上げにごま油を入れて再度軽く火にかける。5お皿に移してチーズをのせ、仕上げにBをのせたら完成。<･･･
調理時間:約15分 カロリー:約553kcal 塩分:約1.7g 六甲バター レシピ
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鶏肉、にんじん、白菜、大根、しめじは1cm角に切る。 万能ねぎは小口切りにする。 ごはんはザルに入れてさっと洗っておく。 鍋にうどんだしと(1)を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込み、(3)を加えてひと煮立ちさせる。 (4)に溶き卵を加え、「しそ昆布」と(2)を散らしてフタをし、火を止めて1分置く。
しそ昆布20g 鶏肉80g お好みの野菜(にんじん、白菜、大根、しめじ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約399kcal フジッコ愛情レシピ
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ごはんはザルにいれて水洗いして粘りをとる。キムチは細切りにする。にらは4cm長さに切り、しょうが、にんにくはすりおろす。土鍋にごま油を入れて熱し、ひき肉を炒め、にんにく、しょうがを加えて炒め、香りが出てきたらコチュジャンを加えて炒め合わせ、キムチも加えて炒める。③にスープを加えて、沸騰したらアクをとって中火にして、ごはんを加え味付けし･･･
フライスター おすすめ料理レシピ
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ごはんはザルにいれて水洗いして粘りをとる。キムチは細切りにする。にらは4cm長さに切り、しょうが、にんにくはすりおろす。土鍋にごま油を入れて熱し、ひき肉を炒め、にんにく、しょうがを加えて炒め、香りが出てきたらコチュジャンを加えて炒め合わせ、キムチも加えて炒める。③にスープを加えて、沸騰したらアクをとって中火にして、ごはんを加え味付けし･･･
フライスター おすすめ料理レシピ
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・「カキと豆苗のみそ汁」は<a href="https://www.test-marukome.checksrv.com/recipe/detail/miso_418/" class="mover text_underline">こちら</a>・卵はよく溶きほぐしておく1 鍋にカキと豆苗のみそ汁、ご飯を加え、とろみが出るまで5分程煮込む。2 溶き卵を細く垂らしながら回し入れ、卵が固まったら出来上がり。お好みでごま油を垂らしても美味しくいただけます。
カキ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.8g マルコメ レシピ
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蕎麦米はさっと洗ってたっぷりの水と火にかけ、沸騰後弱火にして6～8分ほどやわらかくゆでる。かぶは皮をむいて1cm厚さの串切り、こんにゃくは小さめ一口大の薄切りし下ゆで、厚揚げは1cm角にきる。舞茸は小房にわけさっと湯がいて水を切る。片栗粉は同量の水と合わせる。鍋に水500ccとかぶを入れて火にかけ、1分ほどゆでたら他の材料と調味料も加え、沸騰後弱火で･･･
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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ニラは根元を切り落として1.5㎝幅に切る。ご飯はざるに入れて流水で洗い流し、ぬめりを落とす。鍋にAを合わせて火にかけ、沸いたら水気を切ったご飯、じゃこ、わかめを入れる。ご飯が温まれば、ニラを入れてさっと火を通す。器に盛りつけてこしょうをふる。
ニラ1/2束じゃこ15gわかめ(乾燥)少々ご飯お茶碗2杯分A水450mlヤマサ昆布つゆ白だし大さじ3こしょう少々 調理時間:約30分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
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大根、エリンギ、しいたけは6mm角に切る。しめじは6mm幅に切る。フライパンに水、「ヤマサ昆布つゆ」を入れて中火にかけ、煮立ったら大根、エリンギ、しいたけ、しめじを加えて蓋をし、3分煮る。ツナ、ご飯を加えたら火を止め、かつお節、味噌、柚子こしょう、ごま油を加えて混ぜる。器に盛り、青のりをふったら完成。
大根150gエリンギ1本しいたけ2枚しめじ100g･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約315kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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バットにしじみを広げて水をヒタヒタに注ぐ。ぬらした新聞紙で覆い、暗くて涼しい場所に使うまでの間おいて砂抜きをする。室温が高いときは冷蔵庫に入れる。殻をこすり合わせて洗う。鍋にしじみと分量の水を入れ、中火にかける。ゆっくりと煮立ててアクを取り、火を弱めて2～3分間煮て火を止める。ボウルにざるを重ねて**2**をこし、氷水に浮かべて急いで冷ます･･･
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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細ねぎは端から2～3mm幅に切る(小口切り)。[[鶏の水炊き|rid=15864]]の具が残っていたら取り出し、煮汁が少なければ水を加えて約カップ2にする。中火にかけ、煮立ったら塩をふって混ぜる。ご飯を加えてほぐし、再び煮立ったら弱火にし、ふたをして5～6分間煮る。卵を溶きほぐし、回し入れる。ふたをして火を止め、1～2分間おく。半熟状になったら、細ねぎを散らす。
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはひげ根を取り、3mm幅に切る。鶏もも肉は5mm角に切る。鍋に【煮汁】と鶏肉を入れて火にかけ、沸騰したらアクを取る。もやしとご飯を加え、サッと火を通したら、ボウルで受けたざるにあける。**2**の煮汁は鍋に戻して火にかけ、沸騰したら塩適量で味を調える。かたくり粉大さじ2を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。しょうが汁を加えて混ぜる。器に**2**･･･
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を溶きほぐす。細ねぎは端から2～3mm幅に切り、焼きのりは手で細かくちぎる。[[鶏の水炊き鶏肉|rid=30704]]が残っていたら取り出して骨を除き、肉をほぐして戻し入れる。中火にかけ、煮立ったらご飯を加える。菜箸で軽くほぐし、再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、火を止める。器に盛り、ポン酢しょうゆを好みの量かけ、細ねぎ、焼きのりを散らす。
・･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯はざるに入れ、熱湯を回しかけて菜箸でほぐし、湯をきる。かぶは1cm角に切り、茎は2cm長さに切る。土鍋(または鍋)に水カップ3とかぶ、帆立ての缶汁を入れ、中火にかける。煮立ったら弱めの中火で約2分間煮て、**1**のご飯、【A】を加えてさらに約2分間煮る。かぶの茎、帆立てを加え、約2分間煮る。
・ご飯 茶碗(わん)1+1/2杯分・帆立て貝柱 1缶・かぶ 2コ・かぶ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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にらは端から2～3mm幅に切る。ご飯はざるに入れ、水の中でサッと洗い、水けをきる。鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら酒大さじ1、水カップ4を加える。煮立ったら、火を弱めてアクを除き、【A】を加えて混ぜ、ふたをして弱火で約10分間煮る。**2**に**1**のご飯を入れて中火にし、煮立ったら弱火にし、ふたをし･･･
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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