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「雑炊」 の検索結果: 225 件中 (101 - 120)
雑穀ご飯を水でざっと洗って鍋に入れ、水カップ2+1/2を加えて強火にかけ、煮立ったら弱めの中火にする。水分が少なくなったら水を適宜足す。たらこの薄皮に切り目を入れて加え、混ぜる。たらこの色が変わったら、もずく酢を加え、軽く混ぜる。
・雑穀ご飯 480g・たらこ 1腹・もずく酢 2パック
調理時間:約7分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
【昆布の水だし】をつくる。ボウルにすべての材料を入れ、冷蔵庫に入れて 時間ほどおく。【ささ身の酒蒸し】を下ごしらえ・準備の【ささ身の酒蒸しストック】を参照してつくる(ただし、酒の分量は減らし、こしょうは除く。また密封容器に入れる必要はない)。器にご飯を盛り、【ささ身の酒蒸し】、青じそ、梅干しをのせ、細ねぎ、白ごまを散らす。**1**のだしをか・・・
調理時間:約8分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
ご飯はざるに入れ、水で洗ってぬめりを落とし、水けをきる。細ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元を切り落とし、端から3mm幅に切る。卵はボウルに溶く。[[鶏肉、たら、野菜の寄せ鍋|rid=16596]]の残った煮汁にご飯を加え、中火にかける。煮立ったら弱火にして約1分間煮、溶き卵を流し入れる。**2**の土鍋にふたをして火を止め、約1分間おいて蒸らす。卵が・・・
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に水と昆布を入れ中火にかける。昆布がユラユラしたら取り出し、削り節を入れる。煮立ったら火を弱め、アクをていねいにすくい、フツフツとした状態で20~30秒間煮出す。火を止め、冷めたら紙タオルを敷いたこし器でこす。ご飯はざるに入れ、流水の下で軽く混ぜるようにして洗う。ご飯がサラサラの状態になり、水が澄んできたら水をきる。にらは水で洗ってか・・・
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
ご飯はざるに入れて水の中でサッと洗い、水けをきる。細ねぎは小口切りにし、卵は溶きほぐす。ぶりしゃぶの残り汁は、残った具材や昆布を取り除く。**1**のご飯を加え、弱めの中火で約2分間煮る。溶いた卵を回し入れ、塩少々をふる。卵が好みの堅さになったら火を止める。取り分けて細ねぎを散らす。
・ご飯 150g・卵 1コ・ぶりしゃぶの残り汁 全量・細ねぎ 2~3・・・
調理時間:約5分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
具材は食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、もち麦と具材を加えて約15分煮込みます。仕上げに溶き卵を回し入れ、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
もち麦 50g。鶏もも肉 50g。白菜 1枚。生しいたけ 1個。溶き卵 1個分。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml。小・・・
調理時間:約20分 カロリー:約196kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。ごはんを加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。※お好みで海苔を散らしてお召しあがりください。。
ごはん 茶碗1杯分(約150g)。鶏もも肉(小さめの一口大) 80g。白菜(一口大) 1/2枚。にんじん(短冊切り) 適量。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個。水 250ml。もみ海苔 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約225kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、豚肉・しめじ・にんじんを加えて煮込みます。ごはんとニラを加え、ひと煮立ちしたら溶き卵を回し入れて、出来あがりです。
ごはん 茶碗1杯分(約150g)。豚バラ薄切り肉(一口大) 50g。しめじ(小房に分ける) 30g。にんじん(短冊切り) 20g。ニラ(4~5cmに切る) 適量。溶き卵 1個分。エバラプチッと鍋 旨辛みそ鍋 1個。水・・・
調理時間:約10分 カロリー:約296kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ごはんはさっと洗ってぬめりをとります。アーサーは水戻しします。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、(1)を加えて約5分煮ます。火を止めて、(2)を加えて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らし、卵をのせてお召しあがりください。
ごはん 茶碗に軽く2杯分(約250g)。アーサー(あおさのり)(乾燥) 5g。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 700ml。小ねぎ(・・・
調理時間:約10分 カロリー:約154kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。ごはん・きのこ・にんじんを加えてひと煮立ちさせ、溶き卵を回し入れて、出来あがりです。※お好みで三つ葉を加えてお召しあがりください。
ごはん 茶碗1杯分(約150g)。きのこ類(しめじ、生しいたけなど) 適量。にんじん(千切り) 適量。溶き卵 1個分。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 250ml。三つ葉(ざく切り・・・
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。ごはん・長ねぎ・おろし生姜を加えてひと煮立ちさせ、溶き卵を回し入れて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを加えてお召しあがりください。
ごはん 茶碗1杯分(約150g)。長ねぎ(小口切り) 1/3本。おろし生姜 大さじ1/2。溶き卵 1個分。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個。水 250ml。小ねぎ(小口切・・・
調理時間:約10分 カロリー:約171kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。ごはんを加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを加えてお召しあがりください。
ごはん 茶碗1杯分(約150g)。鶏団子(市販) 3~5個。生しいたけ(薄切り) 1個。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 1個。水 250ml。小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約213kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
『味わい豚しゃぶ〈柑橘醤油つゆ〉』の残りを火にかけ、ごはんを加えます。ごはんがほぐれたら溶き卵を回し入れ、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
『味わい豚しゃぶ〈柑橘醤油つゆ〉』の残り 適量。ごはん 茶碗1杯分(約150g)。卵 1個
調理時間:約5分 
エバラ食品 おいしいレシピ
『じゃがいもと鶏肉の寄せ鍋』の残りにごはんを加えてひと煮立ちさせます。仕上げに溶き卵を回し入れ、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
『じゃがいもと鶏肉の寄せ鍋』の残り 適量(100~150ml)。ごはん 茶碗2杯分(約300g)。溶き卵 1~2個分。小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約5分 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)「すき焼き鍋」の残ったつゆに、水を加えて沸騰させ、ご飯をほぐしながら加えて煮る。(2)ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が軽く固まったら火を止める。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 300g水 適量溶き卵 1個分「Cook Do 香味ペースト」・好みで 適量
カロリー:約135kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)「ちゃんこ鍋」の残ったつゆを煮立て、水を加えて沸騰させ、ご飯をほぐしながら加え、煮立てる。(2)ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が軽く固まったら火を止める。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 300g水 適量溶き卵 1個分「Cook Do 香味ペースト」・好みで 適量
カロリー:約135kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)卵は溶きほぐす。(2)鍋にご飯、Aを入れて火にかけ、ご飯が汁を吸ってきたら、(1)の溶き卵を流し入れ、しょうゆで味を調える。(3)器に盛り、のり、小ねぎを散らす。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
ご飯 100g卵 1個A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2刻みのり 適量小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約235kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ベーコンは5mm幅に切る。(2)「菜愛洋風おでん」の残ったつゆを煮立て、「コンソメ」、水を加えて沸騰させ、ご飯をほぐしながら加え、(1)のベーコンを加える。(3)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れる。卵が軽く固まったら火を止め、黒こしょうをふる。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 300g溶き卵 1個分「味の素KKコンソメ」顆・・・
カロリー:約155kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)「トマト鍋」の残ったつゆを煮立て、「コンソメ」、水を加えて沸騰させ、ご飯をほぐしながら加える。(2)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れる。卵が軽く固まったら火を止め、ドライパセリをふる。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 300g溶き卵 1個分「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 適量水 適量ドライパセリ 少々
カロリー:約135kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)「豚バラとキャベツの重ね蒸し鍋」の残ったつゆを煮立て、ご飯をほぐしながら加える。(2)ご飯がつゆを吸ってきたら「ほんだし」、溶き卵を加える。(3)卵が軽く固まったら火を止め、小ねぎを散らす。好みで「熟成豆板醤」を混ぜる。*残りのつゆが少ない場合は、残ったつゆと同量の水と「ほんだし」を加えて下さい。 水1と1/2カップに対して「ほんだし」4gが目安・・・
カロリー:約135kcal 
味の素 レシピ大百科
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