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「餃子」 の検索結果: 821 件中 (81 - 100)
キャベツは1枚ずつはがし、芯と葉に切り分ける。ともに粗みじんに切り、塩少々をふってもみ、水けを絞る。ねぎはみじん切りにする。にらは細かく切る。大きめのボウルに【A】を入れ、肉に粘りが出るまでよく練る。タネを包んだギョーザを入れるバットに打ち粉少々をふる。手水も用意する。タネをティースプーンに1杯分とり、皮の中央に置き、皮の周りに水をつける。半分に折り、ひだを寄せて包んでバットに並べる。同様にして、すべてのタネを包む。焦げ付かないように注意しながら焼く。
ギョーザの皮
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
ギョーザの皮は5mm~1cm幅に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**をカリッと揚げ焼きにする【青のり塩】、【カレー塩】、【シナモンシュガー】の材料をそれぞれ混ぜ、**2**の1/3量ずつにまぶす。
ギョーザの皮 12枚・塩 1つまみ・青のり粉 1つまみ・塩 1つまみ・カレー粉 1つまみ・シナモンパウダー 適量・砂糖 小さじ1/2・サラダ油 カップ1/2
調理時間:約10分 
NHK みんなの今日の料理
フライパンに餃子を並べ、表示通りに焼き、一度取り出します。同じフライパンにもやしと赤唐辛子を入れ、「プチッと鍋」を回しかけ、中火でさっと炒めます。(1)を戻し入れ、軽く炒め合わせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
餃子(市販冷凍) 24個。もやし 2袋(約400g)。赤唐辛子(小口切り) 適量。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個。小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約271kcal 塩分:約2.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)ピーマンは薄い輪切りにし、なすは薄切りにする。(2)ホットプレートを熱し、餃子の皮を並べ、(1)のピーマン・なす、チーズを皮の上に等分にのせる。(3)「ほんだし」をチーズの上にふり、トマトケチャップをかけて焼き上げる。
餃子の皮 12枚ピーマン 1個なす 1/2個ピザ用チーズ 大さじ4トマトケチャップ 大さじ1・1/2「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約77kcal 
味の素 レシピ大百科
1 大根はすりおろす。しいたけは薄切りにする。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、餃子、①のしいたけを加えて煮る。 3 火が通ったら、①の大根おろしを加え、火を止める。ラー油を加えていただく。
材料(1人前) 大根 100g 冷凍餃子 6個 しいたけ 2枚 【A】水 カップ1・1/5 【A】めんつゆ 大さじ4 ラー油 小さじ1/2
調理時間:約12分 カロリー:約291kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 切り餅は1cm角に切る。 2 餃子の皮に薄くしょうゆを塗り、①の餅、チーズ、コーンを散らす。 3 オーブントースターで約3~5分、餅に火が通るまで焼き、かつお節と青のりをかける。
材料(6人前) 餃子の皮 6枚 切り餅 1個 ピザ用チーズ 大さじ6 かつお節 2g しょうゆ 小さじ1 コーン缶(ホール) 適量 青のり 適量
調理時間:約15分 カロリー:約61kcal 塩分:約0.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 キャベツは粗いみじん切りにして耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで2分加熱して冷まし置く。むきえびは1cmくらいの角切りにする。2 ボウルに鶏もも挽き肉、「賛否両論 さしみ味噌」を練り混ぜ、①のえびとキャベツ混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。3 熱湯150cc(分量外)を用意する。フライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べ入れる。熱湯を注いで5分程ふたをして強火で蒸し焼きにする。ふたを外して水分を飛ばすように香ばしく焼き上げる。4 お皿に盛り付け、(a)を混ぜ合わせたたれ
調理時間:約35分 カロリー:約403kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
餃子は中温の油で揚げ油を切っておく。野菜はひと口大にカットする。にんじんのみラップに包み電子レンジで1分10秒加熱しておく。(600W使用)Aを合わせておく。フライパンにサラダ油小さじ2を入れて中火にかける。STEP2の野菜を加えて1~2分炒めAを加える。沸騰したら水溶き片栗粉を回し入れとろみをつける。揚げ餃子を加えて全体を混ぜできあがり。
餃子(冷凍などの市販品)6個玉ねぎ100gピーマン2個パプリカ(赤)1/2個生しいたけ2個ヤングコーン4本にんじん50gA水1
調理時間:約30分 カロリー:約273kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
小梅を1個ずつまな板の上に置き包丁の腹で潰して種を押し出した後、粗いみじん切りにする。しその葉も粗めに刻む。ボウルにAを入れて粘りが出るまでしっかり混ぜる。更にSTEP1を加えてよく混ぜてる。餃子の皮のまわりを水で濡らしSTEP2をのせる。ヒダを寄せてピッチリ包む。フライパンにサラダ油を熱しSTEP3を並べて底に焦げ色が付くまで焼く。お湯を50cc回し入れ蓋をして蒸し焼きにする。餃子の皮がプックリ膨らんで来たら蓋を外して水分を飛ばしながら焼き上げる。
A豚挽き肉
調理時間:約30分 カロリー:約407kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
はんぺんは袋のままもんでくずす。ボウルにひき肉とはんぺん、【A】を入れてもみ込み、もやしを入れてさらによく混ぜる。ギョーザの皮は4~5mm幅の細切りにし、フライパンに2/3量を入れる。ごま油大さじ1をふり、手で混ぜて広げる。**3**に**2**をのせ、平らにのばす。残りのギョーザの皮にかたくり粉をまぶして上にのせる。中火にかけてふたをして8分間焼く。仕上げにごま油少々を鍋肌から入れて焼き上げ、皿をかぶせてとる。【酢じょうゆ】を合わせて添える。
・豚ひき肉 200g
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
[キーマカレー]を作ります。フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒め、「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加え、混ぜ合わせながら5分程煮込みます。火を止め、粗熱がとれたら、パン粉を加えて混ぜ合わせます。餃子の皮に(2)をのせ、ふちに水をつけ、もう1枚の餃子の皮ではさみ、空気が入らないようにしっかりと貼り合わせます。(3)の表面にオリーブ油を薄く塗り、仕上げ用のパン粉をふりかけます。トースターで約5分、こんがり焼き色がつくまで焼いて、出来あがりです。[br
調理時間:約30分 カロリー:約144kcal 塩分:約0.4g
エバラ食品 おいしいレシピ
ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせます。餃子の皮を横に3枚並べ、重なる部分に水をつけて留めます。(2)の中央に(1)を横長にのせ、ふちに水をつけて半分に折り、しっかりと貼り合わせます。(3)を端からくるくると巻き、巻き終わりに水をつけて留めます。フライパンに油を熱し、(4)を並べ、餃子の半分の高さまで水を注ぎ、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。器に(5)・フリルレタス・スナップえんどう・ミニトマトを盛り付けて、出来あがりです。「おろしのたれ」をかけてお召しあがり
調理時間:約40分 カロリー:約187kcal 塩分:約2.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせます。餃子の皮に(1)をのせ、ふちに水をつけて2つ折りにし、上の部分をとじます。フライパンに油を熱し、(2)を並べ、底面に焼き色がつくまで焼きます。餃子の1/3の高さまで水を注ぎ、蓋をして強火で蒸し焼きにして、出来あがりです。「おろしのたれ」につけてお召しあがりください。
餃子の皮(市販、大判) 1袋(約20枚)。[たね] 。豚挽き肉 100g。もやし 1袋(約200g)。ニラ(みじん切り) 1/2束。生姜、にんにく
調理時間:約20分 カロリー:約238kcal 塩分:約1.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)さばは水気をきって「コンソメ」をまぶしてほぐす。チーズは6等分に切る。(2)餃子の皮にしそ、(1)のチーズ・さばの順に等分にのせ、皮の上下を合わせ、Aの水溶き小麦粉で留める。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(2)の餃子を入れて焼く。焼き色がついたら裏返して両面焼き、油を回しかける。(4)器に盛り、パセリを散らす。
餃子の皮・大判 6枚さば水煮缶 1/2缶(100g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2スライスチーズ 1枚青じそのせん切り 3枚分
カロリー:約238kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)チンゲン菜の葉はザク切りにし、芯はタテ6等分に切る。白菜はザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは薄い輪切りにする。(2)土鍋にAを入れて煮立て、(1)の野菜、「ギョーザ」を加え、火が通るまで煮る。【丸鶏餃子鍋のしめ(2人分)】[1]鍋の残りの様子を見て水適量、「丸鶏がらスープ」少々を加えて煮立て、中華めん1玉を煮る。[2]しょうゆ・こしょう少々で味を調え、器に盛り、白髪ねぎ少々を盛る。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」・1~2パック 適量チンゲン菜 2株
カロリー:約46kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さばは汁気をきる。キャベツはみじん切りにして塩をふり、10分ほどおく(時間外)。しんなりしたら水気をしぼる。(2)ボウルに(1)のさば・キャベツ、Aを入れてよく混ぜ、25等分する。(3)餃子の皮に(2)をのせ、フチに水少々を塗って包む。(4)フライパンにごま油大さじ1 を熱し、(3)の餃子半量を並べ入れて焼く。焼き色がついたら水カップ1/4を加えてフタをし、蒸し焼きにする。(5)水分がなくなったら強火にしてごま油を大さじ1/2を加え、焼き目がつくまで焼く。残りも同様に
カロリー:約590kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじんは1cm角に切る。ねぎ、にらはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、「Cook Do」を入れてよく混ぜ合わせ、(1)のにんじん・ねぎ・にらを加えてさらに混ぜてタネを作る。(3)餃子の皮に(2)のタネを等分にのせて、フチを水でぬらし、両端を合わせるようにして棒状に折りたたむ。残りも同様に作る。(4)ホットプレートにごま油を中温で熱し、(3)の餃子をのせて焼く。フタをして5分蒸し焼きにし、中まで火を通す。
餃子の皮 20枚豚ひき肉 200g長ねぎ・白い部分
カロリー:約279kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)もやしはパキパキと折ってこまかくする。(2)ボウルにひき肉、「香味ペースト」を入れ、よく練り混ぜる。(1)のもやしを加え、さらに練り混ぜ、餃子の皮で等分に包む。(3)フライパンに油を熱し、(2)の餃子を並べ、分量の水を加えてフタをして蒸し焼きにする。水分がなくなったら、フタを取り、強火にしてごま油を加え、焼き色がつくまで焼く。 *コーンや枝豆、チーズを加えてもおいしくお作りいただけます。
もやし 100g豚ひき肉 100g「Cook Do 香味ペースト」 18
カロリー:約253kcal 
味の素 レシピ大百科
1 白菜はみじん切りにして塩少々(分量外)でもみ、水気をきって大きめのボウルに入れる。 2 ひき肉、ねぎ、【A】を加えてよく混ぜる。餃子の皮に大さじ1くらいずつのせて包む。 3 チンゲン菜は1枚ずつはずし、大きいものはタテ半分に切る。 4 鍋に【B】を入れて煮立て、②の餃子、③のチンゲン菜を加えて、中火で煮て火を通す。
材料(4人前) 白菜 200g 豚ひき肉 100g ねぎのみじん切り 1/2本分 Aしょうがのすりおろし 1/2かけ分 Aめんつゆ 大さじ1 Aごま油
調理時間:約15分 カロリー:約172kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 干しシイタケを水でもどし、軸を取って粗みじん切りにする。白菜は粗みじん切りにして塩(分量外)をもみ込み、出てきた水分をしっかり絞る。 作り方1. 白ネギとショウガはみじん切り、ニラは粗みじん切りにする。 作り方2. ボウルに豚ひき肉を入れて軽く粘りが出るまで混ぜ、干しシイタケ、白菜、(1)を加える。 作り方3. の材料を加えて混ぜ、餃子の皮で包む。鍋にたっぷりのお湯を沸かし、餃子を5分位ゆでる。 作り方4. 器に盛り、ポン酢を添える。
餃子の皮
調理時間:約30分 カロリー:約407kcal 
E・レシピ
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