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「餃子」 の検索結果: 773 件中 (21 - 40)
下準備1. 白菜、ニラは細かく刻み、塩でもんで10分置き、しんなりすれば水気を絞る。 下準備2. 干しシイタケは水で戻しみじん切りにし、白ネギ、ショウガはみじん切りにする。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、干しシイタケ、白ネギ、ショウガを入れ、の材料を加えて粘りが出るまで、手でよく練る。白菜、ニラも加えてさらに混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮の中央に具をのせて皮の縁に水をつけ包む。 作り方3. たっぷりのお湯を沸騰させ、餃子を1つずつ入れる。餃子が浮いてくれば1
カロリー:約165kcal 
E・レシピ
1キャベツをみじんぎりにして塩でもみ込んで水気をしぼる。2ニラを小口切りに。3ボウルに豚ひき肉・1.と2.とすりおろしにんにく、ポン酢以外の調味料を入れてねっとりするまで捏ねる。4餃子の皮に3.のあんを入れて餃子の皮を水で止めて成形する。5お鍋に水を入れて沸騰させて4.の餃子を入れて茹でる。餃子が上に上がってきたら火を止めてザルにあける。6熱々のうちにミックスチーズを乗せて小口ねぎを散らす。7ポン酢を用意してつけて食べる
とろけるミックスチーズ30g豚ひき肉300g
調理時間:約30分 カロリー:約332kcal 塩分:約1.6g
六甲バター レシピ
[[ギョーザ|rid=11688]]の**1**~**2**を参照してあんをつくり、冷蔵庫で30分間休ませる。トマトは種をつけたまま、10等分の角切りにする。ギョーザの皮を手のひらにとり、あんの1/10量をのせ、**1**のトマトを入れる。皮の周囲に指で水をつけ、半分に折りながらしっかりとじ合わせる。残りも同様に包む。[[ギョーザ|rid=11688]]の**4**~**6**を参照してこんがりと焼き、上下を返して器に盛る。【塩だれ】の材料を順に混ぜ合わせ、塩と砂糖が溶け
調理時間:約30分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 餃子の皮は半分に切る。 下準備2. のショウガは皮をむき、みじん切りにして他の材料と粘りが出るまでよ~く混ぜ、餃子の皮で三角形に包む。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ2を中火にかけ、餃子を並べ入れる。焼き色が付けば、お湯を餃子の高さの半分位まで加え、蓋をして蒸し焼きにする。 作り方2. ピチピチ音が変わり出せば蓋を取ってパリッと仕上げる。しょうゆ、酢、ラー油を合わせたタレを添える。
餃子の皮 15枚豚ひき肉 60g刻みネギ 1/3束ショウガ
E・レシピ
さんまは三枚におろし、皮をむく。ブツ切りにし、フードプロセッサーにかける。ボウルに**1**とほかの【ギョーザのあん】の材料を合わせ、よく練り混ぜる。25等分にしてギョーザの皮で包む。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**2**を並べて中火で焼く。下の面に焼き色がついてきたら、ギョーザの高さの1/3まで水(約カップ1/2)を注ぎ、ふたをして蒸す。皮が透明になって火が通ったら、ごま油大さじ1+1/2を回しかけ、ふたをせずにカリッと焼き上げる。そのままか、【A】を合わせ
調理時間:約30分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏だんごを餃子の皮で包む。フライパンにサラダ油をひき、餃子を並べて焼く。少し焦げ目がついたら、餃子が浸かる程度の水を入れフタをして蒸し焼きにする。水分がなくなってきたら、フタをあけてごま油を回しいれる。焼き色がついたら、出来上がり。
5種の野菜入り鶏生だんご1パック餃子の皮16枚サラダ油適量ごま油適量水適量
伊藤ハム レシピ
(1)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、餃子を凍ったまま加え、餃子が浮いてきたら、フタをして弱火で3分ほど煮る。(2)みそを溶き入れ、レタスをちぎりながら加え、ひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、好みでラー油をかける。
冷凍餃子 8個レタス 2枚A水 600mlA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ1・1/3ラー油・好みで 少々
カロリー:約81kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 餃子の皮を幅2cmに切る。 下準備2. 揚げ油を170℃に熱する。 作り方1. 170℃に熱した揚げ油に餃子の皮を入れ、キツネ色になるまでパリッと揚げる。油きりをし、熱いうちに七味唐辛子、塩コショウを振る。
餃子の皮 8〜10枚七味唐辛子 適量塩コショウ 適量揚げ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約93kcal 
E・レシピ
1. 餃子の皮→チーズ→シャウエッセンスライス→チーズ→餃子の皮→チーズの順番に重ねる。 2. 1と同じものを6個作り、アルミホイルに並べ、パリッとなるまでトースターで焼く。 3. 焼きあがった2をすべて重ね、ブラックペッパーをふる。 ※お好みでチャービルなど、ハーブを添える。
クイックパック シャウスライス 2枚 餃子の皮 12枚 ピザ用チーズ 110g ブラックペッパー 適量 チャービル(あれば) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約362kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
(1)凍ったままの「ギョーザ」をフライパンに火をつける前に並べる。(油・水は不要です。)(2)フタをして5分ほど蒸し焼きにする。(3)フタを取り、羽根全体に焼き色がつくまで調整しながら焼く。*焦げつきやすいフライパンを使用する場合は少量の油をひいてお作りください。*少量(5個以下)で調理する場合は、火加減を弱火にして焼いてください。
味の素冷凍食品KK「しょうがギョーザ」 1袋
カロリー:約243kcal 
味の素 レシピ大百科
ゆでた水餃子に「おろしのたれ」をかけてお召しあがりください。
餃子(市販) 10~12個。エバラおろしのたれ 適量。青菜(チンゲン菜など) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約231kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
えびは殻をむいて背ワタを取り、包丁でたたくかフードプロセッサーにかけて、粗い粒状にする。れんこんは薄切りにしてサッとゆで、湯をきって粗みじん切りにする。ベーコンは粗みじん切りにし、サッと湯通しして水けをきる。ボウルに**1**を入れて【A】を順に加え、そのつどよく練り混ぜる。さらに**2**とねぎ、しょうがを加え、指先でもむように混ぜ合わせて10等分にする。皮に**3**をすりつけてのせ、縁を水でぬらし、空気を抜いてしっかりととじる(ギョーザの包み方参照)。サラダ油小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
ワンタンの皮を並べ、[[基本のギョーザ|rid=3631]]のあんを中心に大さじ1/2ずつのせ、包む。それぞれに多めにかたくり粉をつけ、ジッパーつきの保存用ポリ袋に重ならないように並べて冷凍する。【黒ごまみそだれ】をつくる。ごま油以外の材料をボウルに入れ、よく混ぜて砂糖が溶けたら、ごま油を加えて混ぜる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、冷凍したギョーザを入れ、5~6分間ゆでる。水けをきって器に盛り、**3**を添える。
・ワンタンの皮 16枚・基本のギョーザのあん 1/4量
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
塩ざけは骨を除き、皮ごとみじん切りにする。ねぎもみじん切りにする。**1**とほかの【ギョーザのあん】の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。皿に打ち粉(分量外)をふる。手のひらにギョーザの皮1枚をのせ、**2**のあんをティースプーン1杯分くらいのせ、皮の縁に水をつけ、皮を半分に折って閉じ、縁を2か所つまんでひだをつくる。包み終わったら打ち粉をふった皿に並べる。同様にして32コつくる。**4**を蒸気の上がった蒸し器に入れ、10分間弱蒸す。からしや酢じょうゆにつけて食べる
調理時間:約30分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)白菜、ねぎはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉を入れ、「香味ペースト」を加えてよく練り混ぜる。(1)の白菜・ねぎを加えてさらに練り混ぜ、餃子の皮で等分に包む。(3)フライパンに油を熱し、(2)の餃子を並べ入れ、分量の水を注ぎ、フタをして、水気がなくなるまで蒸し焼きにする。(4)フタを取り、油を加え、焼き色がつくまで焼く。
豚ひき肉 150g白菜 6枚(300g)長ねぎ 1本(150g)「Cook Do 香味ペースト」 26g餃子の皮 25枚水 3/4カップ
カロリー:約280kcal 
味の素 レシピ大百科
キャベツはみじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。ボウルに豚ひき肉・水・塩を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。にのキャベツとにんにく・醤油を加えてさらに混ぜる。餃子の皮に包み、サラダ油を熱したフライパンで餃子を焼いて器に盛り、「辛そうで辛くない少し辛いラー油」につけていただく。
材料(2人分)豚ひき肉100g 水大さじ1 塩小さじ1/2キャベツ2枚(100g)にんにく1片醤油小さじ1/2餃子の皮16枚サラダ油大さじ1「辛そうで辛くない少し辛いラー油
カロリー:約444kcal 塩分:約2.5g
桃屋 かんたんレシピ
作り方 ・大根は5mm角、にらは1cm長さに切り、塩を加えて混ぜ、シンナリするまで10分ほどおき、水気をしぼる。・ひき肉にAを加えて練り混ぜ、粘りが出たら、1を加えてよく混ぜ、餃子の皮で包む。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を熱し、餃子を放射状に並べ入れ、底面に軽く焼き色がついたらよく混ぜたBを加え、フタをして中火で蒸し焼きにする。・水分がなくなったらフタを取り、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を回し入れ
調理時間:約40分 カロリー:約274kcal 塩分:約1.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・キャベツは塩(分量外)少々を加えた湯でサッとゆで、みじん切りにして水気をよくしぼる。・ひき肉にAを加えて練り混ぜ、粘りが出たら、1を加えてよく混ぜ、餃子の皮で包む。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」(大さじ1)を熱し、餃子を放射状に並べ入れ、底面に軽く焼き色がついたらよく混ぜたBを加え、フタをして中火で蒸し焼きにする。・水分がなくなったらフタを取り、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」(大さじ1)を回し入れ、羽根をカリッとさせる。・フライパン
調理時間:約40分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方1. エビは背ワタを取り包丁で細かくたたく。キャベツは熱湯でサッとゆでみじん切りにする。白ネギ、ショウガは細かいみじん切りにする。 作り方2. 餃子の皮に、よく混ぜ合わせたの1/10量をのせ、皮の縁に水をつけヒダを寄せながら形を整え包む。10個作る。鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立てば餃子を加える。 作り方3. 餃子が浮いてくれば、食べやすく切ったチンゲンサイ、薄切りのシイタケ、 水で戻したキクラゲを加え、餃子の皮が少し透き通ってくれば火を止める。器
カロリー:約160kcal 
E・レシピ
・白菜はみじん切りにして塩をまぶしておく。青じそは千切りにする。1 白菜の水分をぎゅっとしぼりボウルに入れて、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、青じそ、片栗粉も入れてよく混ぜる。2 ①を10等分して、餃子の皮で包み、水で溶いた小麦粉でとじる。3 フライパンに油をひき強火で熱し、②を並べてから水(分量外)を餃子の高さの1/3まで入れて蓋をして中火で焼く。4 水分がなくなったら蓋を外して焦げ目がつくまで焼き、器に盛り、青じそ(分量外)を添える。・大豆のお肉を使った餃子は、野菜
調理時間:約45分 カロリー:約262kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
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