餃子のレシピ（6ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	トマトと香菜の水ギョーザ【トマトギョーザ】のあんをつくる。トマトはヘタを取り、横半分に切る。種を取り除き、1cm角に切る。牛ひき肉をボウルに入れ、【A】を加えてよく混ぜる。トマトを加えて、つぶさないようにざっと混ぜる。【香菜ギョーザ】のあんをつくる。レタスは縦3cm幅に切り、重ねて端から2〜3mm幅に切る。香菜はみじん切りにする。鶏ひき肉に【B】を加えてよく混ぜ、3を加えて全体が均一になるまで混ぜる。あんをギョーザの皮で包む。【香菜ギョーザ】のあんを12等分して、ギョーザの皮の中央にのせ調理時間:約30分　 NHK　みんなの今日の料理

【トマトギョーザ】のあんをつくる。トマトはヘタを取り、横半分に切る。種を取り除き、1cm角に切る。牛ひき肉をボウルに入れ、【A】を加えてよく混ぜる。トマトを加えて、つぶさないようにざっと混ぜる。【香菜ギョーザ】のあんをつくる。レタスは縦3cm幅に切り、重ねて端から2〜3mm幅に切る。香菜はみじん切りにする。鶏ひき肉に【B】を加えてよく混ぜ、**3**を加えて全体が均一になるまで混ぜる。あんをギョーザの皮で包む。【香菜ギョーザ】のあんを12等分して、ギョーザの皮の中央にのせ
調理時間:約30分　

NHK　みんなの今日の料理

	白菜漬け物の餃子下準備1. の白菜漬けはみじん切りにして水分をしっかり絞る。作り方1. ボウルにの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮の真ん中に(1)を1/25量のせ、皮のふちに分量外の水をぐるっとぬってしわを寄せながら包む。作り方3. フライパンに分量外のサラダ油を薄くひいて中火にかけ、餃子を並べて底に焼き色がつくまで焼く。作り方4. 水を加え、蓋をして蒸し焼きにする。水分が少なくなったら蓋を取り、完全に水分を飛ばしてゴマ油を回し調理時間:約30分　カロリー:約513kcal　 E・レシピ

白菜漬け物の餃子

下準備1. の白菜漬けはみじん切りにして水分をしっかり絞る。作り方1. ボウルにの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮の真ん中に(1)を1/25量のせ、皮のふちに分量外の水をぐるっとぬってしわを寄せながら包む。作り方3. フライパンに分量外のサラダ油を薄くひいて中火にかけ、餃子を並べて底に焼き色がつくまで焼く。作り方4. 水を加え、蓋をして蒸し焼きにする。水分が少なくなったら蓋を取り、完全に水分を飛ばしてゴマ油を回し
調理時間:約30分　カロリー:約513kcal　

E・レシピ

	和風だし香る白だし餃子鍋 1 白菜は粗みじん切りにして塩をふり、5〜10分おいてから水気をしっかり切る。しいたけはみじん切りにする。 2 ①をボウルに入れ、ひき肉と「割烹白だし」を加えてよく混ぜ、餃子の皮で包む。水菜は10cm長さに切る。 3 鍋にを入れて強火にかける。 4 ③が沸騰したら、春雨・水菜・餃子を加え、蓋をして弱火で約5分煮てラー油をかける。 ※市販の餃子を使用した場合は10分※市販のチルド餃子や冷凍餃子でも作れます。 5 《シメ》鍋にご飯を入れてよく混ぜ、卵を回し入れて蓋調理時間:約30分　カロリー:約302kcal　塩分:約2.7g ヤマキ　おいしいレシピ

和風だし香る白だし餃子鍋

1 白菜は粗みじん切りにして塩をふり、5〜10分おいてから水気をしっかり切る。しいたけはみじん切りにする。 2 ①をボウルに入れ、ひき肉と「割烹白だし」を加えてよく混ぜ、餃子の皮で包む。水菜は10cm長さに切る。 3 鍋にを入れて強火にかける。 4 ③が沸騰したら、春雨・水菜・餃子を加え、蓋をして弱火で約5分煮てラー油をかける。 ※市販の餃子を使用した場合は10分※市販のチルド餃子や冷凍餃子でも作れます。 5 《シメ》鍋にご飯を入れてよく混ぜ、卵を回し入れて蓋
調理時間:約30分　カロリー:約302kcal　塩分:約2.7g

ヤマキ　おいしいレシピ

	野菜たっぷり餃子 ❶れんこんは皮をむき、乱切りにしてフードプロセッサーでみじん切りにし、水気をよく絞る。❷白菜、玉ねぎ、ニラをみじん切りにしてボウルに入れ、塩を加えて軽く揉み、30分寝かせる。水分が出てきたら軽く絞る。①のれんこんをボウルに入れ混ぜ合わせる。❸②に鶏ガラスープの素、にんにく、しょうが、砂糖、日清キャノーラ&アマニ油Aを加え混ぜる。❹③を25個に分け、餃子の皮に包む。❺フライパンに日清キャノーラ&アマニ油Bを入れ餃子を並べて中火で熱し、お湯(分量外)を深さ1cmくらい加えて蓋調理時間:約30分　日清オイリオ　わくわくレシピ

野菜たっぷり餃子

❶れんこんは皮をむき、乱切りにしてフードプロセッサーでみじん切りにし、水気をよく絞る。❷白菜、玉ねぎ、ニラをみじん切りにしてボウルに入れ、塩を加えて軽く揉み、30分寝かせる。水分が出てきたら軽く絞る。①のれんこんをボウルに入れ混ぜ合わせる。❸②に鶏ガラスープの素、にんにく、しょうが、砂糖、日清キャノーラ&アマニ油Aを加え混ぜる。❹③を25個に分け、餃子の皮に包む。❺フライパンに日清キャノーラ&アマニ油Bを入れ餃子を並べて中火で熱し、お湯(分量外)を深さ1cmくらい加えて蓋
調理時間:約30分　

日清オイリオ　わくわくレシピ

	大豆のお肉の焼き餃子 1 キャベツはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで1分加熱する。長ねぎはみじん切り、にんにくとしょうがはすりおろす。2 ①の野菜、「ダイズラボ冷凍大豆のお肉ミンチタイプ」、(a)を混ぜ合わせ、小麦粉をふるい入れて混ぜる。3 餃子の皮で②を包む。4 フライパンにサラダ油(分量外)を熱して餃子を並べ、2分ほど焼く。餃子の1/4程度浸る量の水加えて蓋をして5分ほど焼く。5 ふたを取り、水分が飛んでパチパチと音がしてきたらごま油(分量外調理時間:約40分　カロリー:約188kcal　塩分:約1.4g マルコメ　レシピ

大豆のお肉の焼き餃子

1 キャベツはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで1分加熱する。長ねぎはみじん切り、にんにくとしょうがはすりおろす。2 ①の野菜、「ダイズラボ冷凍大豆のお肉ミンチタイプ」、(a)を混ぜ合わせ、小麦粉をふるい入れて混ぜる。3 餃子の皮で②を包む。4 フライパンにサラダ油(分量外)を熱して餃子を並べ、2分ほど焼く。餃子の1/4程度浸る量の水加えて蓋をして5分ほど焼く。5 ふたを取り、水分が飛んでパチパチと音がしてきたらごま油(分量外
調理時間:約40分　カロリー:約188kcal　塩分:約1.4g

マルコメ　レシピ

	キムチギョーザ白菜キムチ、にらは細かく刻む。豚肉は細切りにする。ボウルに合わせ、【A】を加えて練り混ぜ、20等分にする。ギョーザの皮の手前側1/3ほどのところに、1を棒状にのせる。手前側からクルリと巻き、巻き終わりを下にして置く。フライパンにごま油大さじ1～1+1/2を中火で熱して一度火を止め、2の巻き終わりを下にして並べる。強めの中火でじっくりと焼き、こんがりと焼き色がついたら湯カップ1/3を縁から注ぎ、ふたをして弱火で2分間ほど蒸し焼きにする。ギョーザを一度取り出し調理時間:約25分　カロリー:約100kcal　塩分:約0.4g NHK　みんなの今日の料理

キムチギョーザ

白菜キムチ、にらは細かく刻む。豚肉は細切りにする。ボウルに合わせ、【A】を加えて練り混ぜ、20等分にする。ギョーザの皮の手前側1/3ほどのところに、**1**を棒状にのせる。手前側からクルリと巻き、巻き終わりを下にして置く。フライパンにごま油大さじ1～1+1/2を中火で熱して一度火を止め、**2**の巻き終わりを下にして並べる。強めの中火でじっくりと焼き、こんがりと焼き色がついたら湯カップ1/3を縁から注ぎ、ふたをして弱火で2分間ほど蒸し焼きにする。ギョーザを一度取り出し
調理時間:約25分　カロリー:約100kcal　塩分:約0.4g

NHK　みんなの今日の料理

	えび入り水ギョーザえびは殻と尾を取り、背中を開いて背ワタを取り除く。包丁の腹でつぶしながら、ちぎるように粗く切る。にらは太ければ幅を半分にし、みじん切りにする。【A】はよく混ぜておく。ボウルに1のえびとひき肉、【A】を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。しょうが汁を加えてさらに混ぜる。塩・こしょう、にらを加えて混ぜ合わせる。ギョーザの皮の中心に3をスプーン1杯分くらいずつのせ、縁に水少々をつけ、ひだを寄せながら閉じ合わせて包む。鍋にたっぷりの湯を沸かし、紹興酒を加える調理時間:約25分　カロリー:約30kcal　塩分:約0.1g NHK　みんなの今日の料理

えび入り水ギョーザ

えびは殻と尾を取り、背中を開いて背ワタを取り除く。包丁の腹でつぶしながら、ちぎるように粗く切る。にらは太ければ幅を半分にし、みじん切りにする。【A】はよく混ぜておく。ボウルに**1**のえびとひき肉、【A】を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。しょうが汁を加えてさらに混ぜる。塩・こしょう、にらを加えて混ぜ合わせる。ギョーザの皮の中心に**3**をスプーン1杯分くらいずつのせ、縁に水少々をつけ、ひだを寄せながら閉じ合わせて包む。鍋にたっぷりの湯を沸かし、紹興酒を加える
調理時間:約25分　カロリー:約30kcal　塩分:約0.1g

NHK　みんなの今日の料理

	羽根つきギョーザボウルに【ギョーザのあん】の材料を入れ、全体がなじむまで練り混ぜる。ギョーザの皮にあんを約大さじ1ずつのせ、皮の縁に水をつけ、ひだを寄せながら包む。小麦粉を耐熱ボウルなどに入れる。熱湯を少しずつ注ぎ、ダマができないように泡立て器でよく混ぜる。直径28cmのフライパンにサラダ油を紙タオルで薄く塗る。1のギョーザ10コを放射状に、均等に間隔をあけて並べる。2をもう一度混ぜて半量注ぎ、ふたをして、強めの中火にかける。全体がフツフツと泡立ったら、弱めの中火にし、水分調理時間:約45分　カロリー:約430kcal　塩分:約1.9g NHK　みんなの今日の料理

羽根つきギョーザ

ボウルに【ギョーザのあん】の材料を入れ、全体がなじむまで練り混ぜる。ギョーザの皮にあんを約大さじ1ずつのせ、皮の縁に水をつけ、ひだを寄せながら包む。小麦粉を耐熱ボウルなどに入れる。熱湯を少しずつ注ぎ、ダマができないように泡立て器でよく混ぜる。直径28cmのフライパンにサラダ油を紙タオルで薄く塗る。**1**のギョーザ10コを放射状に、均等に間隔をあけて並べる。**2**をもう一度混ぜて半量注ぎ、ふたをして、強めの中火にかける。全体がフツフツと泡立ったら、弱めの中火にし、水分
調理時間:約45分　カロリー:約430kcal　塩分:約1.9g

NHK　みんなの今日の料理

	たけのこ入りギョーザ (1)たけのこ、白菜は粗みじん切りにする。ボウルに白菜を入れて塩をふり、よくもんで20～30分おき、しんなりしたら水気をしぼる。(2)別のボウルにひき肉、(1)のたけのこ・白菜、Aを入れて混ぜる。さらにBを加えて粘りが出るまでよく混ぜ、餃子の皮で等分に包む。(3)フライパンに油を熱し、(2)の餃子を並べ、焼き色がつくまで2～3分焼き、水カップ2/3～1(分量外)を注ぎ入れ、フタをして弱火で蒸し焼きにする。(4)餃子の皮が透き通り、水気がほぼなくなったらフタを取り、中火で水気カロリー:約286kcal　味の素　レシピ大百科

たけのこ入りギョーザ

(1)たけのこ、白菜は粗みじん切りにする。ボウルに白菜を入れて塩をふり、よくもんで20～30分おき、しんなりしたら水気をしぼる。(2)別のボウルにひき肉、(1)のたけのこ・白菜、Aを入れて混ぜる。さらにBを加えて粘りが出るまでよく混ぜ、餃子の皮で等分に包む。(3)フライパンに油を熱し、(2)の餃子を並べ、焼き色がつくまで2～3分焼き、水カップ2/3～1(分量外)を注ぎ入れ、フタをして弱火で蒸し焼きにする。(4)餃子の皮が透き通り、水気がほぼなくなったらフタを取り、中火で水気
カロリー:約286kcal　

味の素　レシピ大百科

	小松菜のまぜまぜギョーザ (1)小松菜は1cm幅に切る。餃子の皮は半分に切ってからヨコ1cm幅に切る。(2)ボウルにひき肉、「やさしお」、Aを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、(1)の小松菜・餃子の皮を加えて更に混ぜる。10等分し、1cm厚さの円形に形を整える。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を入れ、焼き色がついたら裏返してフタをし、中火で1分ほど焼く。(4)ボウルにBの七味塩、Cのわさび塩の材料をそれぞれ混ぜ、つけていただく。*餃子の皮をゆでうどんに変えると、よりモチモチした食感にカロリー:約328kcal　味の素　レシピ大百科

小松菜のまぜまぜギョーザ

(1)小松菜は1cm幅に切る。餃子の皮は半分に切ってからヨコ1cm幅に切る。(2)ボウルにひき肉、「やさしお」、Aを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、(1)の小松菜・餃子の皮を加えて更に混ぜる。10等分し、1cm厚さの円形に形を整える。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を入れ、焼き色がついたら裏返してフタをし、中火で1分ほど焼く。(4)ボウルにBの七味塩、Cのわさび塩の材料をそれぞれ混ぜ、つけていただく。*餃子の皮をゆでうどんに変えると、よりモチモチした食感に
カロリー:約328kcal　

味の素　レシピ大百科

	浜松風餃子 (1)キャベツはみじん切りにして塩もみし、しんなりしたら水気をしぼる。もやしはサッとゆでて水気をきる。 (2)ボウルにひき肉、(1)のキャベツ、玉ねぎ、Aを入れて、粘りが出るまでよく練り混ぜ、具を作る。(3)餃子の皮に(2)の具を等分にのせて包む。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(3)の餃子を並べて焼き、底面に焼き色をつける。餃子の半分の高さまで水(分量外)を入れてフタをし、中火～強火で4～5分蒸し焼きにする。(5)水気がほぼなくなったらフタを取り、油適量を回し入れカロリー:約276kcal　味の素　レシピ大百科

浜松風餃子

(1)キャベツはみじん切りにして塩もみし、しんなりしたら水気をしぼる。もやしはサッとゆでて水気をきる。 (2)ボウルにひき肉、(1)のキャベツ、玉ねぎ、Aを入れて、粘りが出るまでよく練り混ぜ、具を作る。(3)餃子の皮に(2)の具を等分にのせて包む。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(3)の餃子を並べて焼き、底面に焼き色をつける。餃子の半分の高さまで水(分量外)を入れてフタをし、中火～強火で4～5分蒸し焼きにする。(5)水気がほぼなくなったらフタを取り、油適量を回し入れ
カロリー:約276kcal　

味の素　レシピ大百科

	ホットプレートで包まない餃子 (1)白菜、にらはみじん切りにする。耐熱ボウルに白菜を入れ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱し、水気をしぼる。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、(1)の白菜・にらを加えて混ぜ合わせ、タネを作り、14等分にする。(3)餃子の皮1枚に(2)のタネをのせ、フチを水で濡らし、もう1枚の餃子の皮をのせてはさみ、フチを留める。残りも同様に作る。(4)ホットプレートにごま油を熱し、(3)の餃子を重ならないように並べ入れて焼く。焼き色がついたら、分量の水カロリー:約582kcal　味の素　レシピ大百科

ホットプレートで包まない餃子

(1)白菜、にらはみじん切りにする。耐熱ボウルに白菜を入れ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱し、水気をしぼる。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、(1)の白菜・にらを加えて混ぜ合わせ、タネを作り、14等分にする。(3)餃子の皮1枚に(2)のタネをのせ、フチを水で濡らし、もう1枚の餃子の皮をのせてはさみ、フチを留める。残りも同様に作る。(4)ホットプレートにごま油を熱し、(3)の餃子を重ならないように並べ入れて焼く。焼き色がついたら、分量の水
カロリー:約582kcal　

味の素　レシピ大百科

	カンタン!薔薇餃子 (1)キャベツはみじん切りにし、塩をまぶして5分ほどおき、水気をしぼる。ミニトマトは半分に切る。きゅうりはピーラーでリボン状に削り、1枚ずつ巻く。(2)ボウルにひき肉、(1)のキャベツ、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、餃子のタネを作る。(3)餃子の皮2枚を少し重なるように並べ、重なった部分に水を塗って張りつける。(4)中央に(2)のタネをティースプーン2杯分のせ、タネの下側の皮に水を塗り、上側の皮を1cm残してタネを覆うように折りたたみ、右端からくるくるとタネカロリー:約409kcal　味の素　レシピ大百科

カンタン!薔薇餃子

(1)キャベツはみじん切りにし、塩をまぶして5分ほどおき、水気をしぼる。ミニトマトは半分に切る。きゅうりはピーラーでリボン状に削り、1枚ずつ巻く。(2)ボウルにひき肉、(1)のキャベツ、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、餃子のタネを作る。(3)餃子の皮2枚を少し重なるように並べ、重なった部分に水を塗って張りつける。(4)中央に(2)のタネをティースプーン2杯分のせ、タネの下側の皮に水を塗り、上側の皮を1cm残してタネを覆うように折りたたみ、右端からくるくるとタネ
カロリー:約409kcal　

味の素　レシピ大百科

	ゴーヤ餃子下準備1. ゴーヤは端を切り落とし、スプーン等で種とワタを取り出してみじん切りにして塩でもみ、約10分位おく。水分が出たらきつめに水気を絞る。下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分位おく。水分が出たらきつめに水気を絞る。作り方1. ボウルに豚ひき肉、ゴーヤ、キャベツ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮を手に取り、1の種を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、しわをよせながら包む。作り方3. フライパンに調理時間:約40分　カロリー:約223kcal　 E・レシピ

ゴーヤ餃子

下準備1. ゴーヤは端を切り落とし、スプーン等で種とワタを取り出してみじん切りにして塩でもみ、約10分位おく。水分が出たらきつめに水気を絞る。下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分位おく。水分が出たらきつめに水気を絞る。作り方1. ボウルに豚ひき肉、ゴーヤ、キャベツ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮を手に取り、1の種を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、しわをよせながら包む。作り方3. フライパンに
調理時間:約40分　カロリー:約223kcal　

E・レシピ

	カレー風味餃子下準備1. キャベツはみじん切りにして塩小さじ2でもみ、約10分位おいてきつめに水気を絞る。下準備2. ニラは細かく切って塩小さじ1でもみ、しっかり水気を絞る。下準備3. 白ネギは縦に8本位切り込みを入れ、みじん切りにする。作り方1. ボウルに豚ひき肉、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料を入れ、よくこねる。作り方2. 餃子の皮を手にとり、(1)の種を大さじ1位のせ、皮のフチに水を薄くぬり、ひだをとりながら包む。作り方3. フライパンにサラダ油を薄く敷い調理時間:約45分　カロリー:約249kcal　 E・レシピ

カレー風味餃子

下準備1. キャベツはみじん切りにして塩小さじ2でもみ、約10分位おいてきつめに水気を絞る。下準備2. ニラは細かく切って塩小さじ1でもみ、しっかり水気を絞る。下準備3. 白ネギは縦に8本位切り込みを入れ、みじん切りにする。作り方1. ボウルに豚ひき肉、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料を入れ、よくこねる。作り方2. 餃子の皮を手にとり、(1)の種を大さじ1位のせ、皮のフチに水を薄くぬり、ひだをとりながら包む。作り方3. フライパンにサラダ油を薄く敷い
調理時間:約45分　カロリー:約249kcal　

E・レシピ

	タコ入り餃子下準備1. ゆでタコ足は1cm角の大きさに切る。下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分位おいて、きつめに水気を絞る。下準備3. ニラは細い小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。下準備4. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。作り方1. ボウルにゆでタコ、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮に、1を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、しわをよせながら包む。作り方調理時間:約45分　カロリー:約341kcal　 E・レシピ

タコ入り餃子

下準備1. ゆでタコ足は1cm角の大きさに切る。下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分位おいて、きつめに水気を絞る。下準備3. ニラは細い小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。下準備4. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。作り方1. ボウルにゆでタコ、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮に、1を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、しわをよせながら包む。作り方
調理時間:約45分　カロリー:約341kcal　

E・レシピ

	エビ入り焼き餃子下準備1. エビは殻と背ワタを取り、細かく刻む。下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分位おいて、きつめに水気を絞る。下準備3. ニラは細い小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。下準備4. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。作り方1. ボウルに豚ひき肉、エビ、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮に1を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、ひだを取りながら包む。作り方3 調理時間:約40分　 E・レシピ

エビ入り焼き餃子

下準備1. エビは殻と背ワタを取り、細かく刻む。下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分位おいて、きつめに水気を絞る。下準備3. ニラは細い小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。下準備4. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。作り方1. ボウルに豚ひき肉、エビ、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮に1を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、ひだを取りながら包む。作り方3
調理時間:約40分　

E・レシピ

	豚キムチ餃子下準備1. 白菜キムチはみじん切りにして軽く汁気をきる。下準備2. ニラは細い小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。下準備3. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。作り方1. ボウルに豚ひき肉、白菜キムチ、ニラ、白ネギ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮に(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり、ひだを取りながら包む。作り方3. 中火でフライパンに調理時間:約40分　カロリー:約314kcal　 E・レシピ

豚キムチ餃子

下準備1. 白菜キムチはみじん切りにして軽く汁気をきる。下準備2. ニラは細い小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。下準備3. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。作り方1. ボウルに豚ひき肉、白菜キムチ、ニラ、白ネギ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮に(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり、ひだを取りながら包む。作り方3. 中火でフライパンに
調理時間:約40分　カロリー:約314kcal　

E・レシピ

	野菜たっぷり焼き餃子下準備1. キャベツはみじん切りにし、塩でもみ、約10分位おいて、きつめに水気を絞る。下準備2. ニラは細い小口切りにし、塩でもみ水気を絞る。下準備3. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。作り方1. ボウルに豚ひき肉、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮をに、(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水で溶いた片栗粉をグルッと薄く塗り、しわをよせながら包む。作り方3. 中火でフライパンにサラダ油を熱し調理時間:約40分　 E・レシピ

野菜たっぷり焼き餃子

下準備1. キャベツはみじん切りにし、塩でもみ、約10分位おいて、きつめに水気を絞る。下準備2. ニラは細い小口切りにし、塩でもみ水気を絞る。下準備3. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。作り方1. ボウルに豚ひき肉、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮をに、(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水で溶いた片栗粉をグルッと薄く塗り、しわをよせながら包む。作り方3. 中火でフライパンにサラダ油を熱し
調理時間:約40分　

E・レシピ

	こんがり焼き餃子下準備1. キャベツはみじん切りにし、塩でもみ、約10分位おいて、きつめに水気を絞る。下準備2. ニラは細い小口切りにし、塩でもみ水気を絞る。下準備3. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。作り方1. ボウルに豚ひき肉、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮の上に1を大1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、しわをよせながら包む。作り方3. 中火でフライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて底の部分調理時間:約40分　 E・レシピ

こんがり焼き餃子

下準備1. キャベツはみじん切りにし、塩でもみ、約10分位おいて、きつめに水気を絞る。下準備2. ニラは細い小口切りにし、塩でもみ水気を絞る。下準備3. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。作り方1. ボウルに豚ひき肉、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよく混ぜ合わせる。作り方2. 餃子の皮の上に1を大1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、しわをよせながら包む。作り方3. 中火でフライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて底の部分
調理時間:約40分　

E・レシピ

野菜

肉

魚

常備品