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「鮭 > 主食」 の検索結果: 600 件中 (521 - 540)
(1)さけは皮と小骨を取り除き、ザク切りにする。取り出してこまかく混ぜ合わせ、ごまを加え混ぜ合わせ、さけみそおにぎりの具を作る。(2)フライパンにツナ缶、コーン缶、「こんぶだし」小さじ1/3、Bを入れ、焦がさないように炒め煮にして、ツナコーンおにぎりの具を作る。(3)ほうれん草は塩ゆでにし、水に取って水気をきり、こまかく刻む。(4)フライパンにごま油を熱し、(3)のほうれん草、ちりめんじゃこ、「こんぶだし」小さじ1/3を入れて炒め、じゃことほうれん草おにぎりの具を作る。(5
カロリー:約460kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけは2時間ほどBにつけ(時間外)、ほぐす。米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)炊飯器に(2)の米、2合目の目盛りまで水、「お塩控えめの・ほんだし」を入れて混ぜ合わせ、普通に炊く(時間外)。(3)みょうがは細切りにし、しそはせん切りにして、それぞれ塩もみする。(4)炊き上がった(3)にAの合わせ酢を混ぜ合わせる。さらに(1)のさけ、(4)のみょうが・しそを加え、混ぜ合わせる。(5)器に盛り、ごまを散らす。*富山県の郷土料理 レシピは一例
カロリー:約334kcal 
味の素 レシピ大百科
魚焼きグリルにさけを並べ、強火で6~7分間焼く(両面焼き。片面焼きの場合は、約4分間焼いて返し、さらに2~3分間焼く)。粗熱が取れたら皮と骨を除いてほぐし、白ごまを加えて混ぜる。フライパンに油をひかずに油揚げを入れ、中火にかける。焼き色がついたら返して、両面をカリッと焼く。粗熱が取れたら1cm四方に切る。削り節、しょうゆ少々を加えて混ぜる。梅干しは種を除き、包丁でたたいてペースト状にする。しょうがはすりおろす。土鍋(または鍋)に水カップ3、ご飯を入れ、菜箸で軽くほぐす。中火
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は洗って水に15分間浸し、ざるに上げて水けをきる。さらに15分間、そのままおく。にんにくはすりおろす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくをサッと炒め、【A】に加えて混ぜる。炊飯器の内釜に米と、混ぜ合わせた【A】を入れて炊く。早炊きモードがあれば、それで炊いてもよい。さけは魚焼きグリルで、両面をこんがりと焼く。粗熱を取り、皮と骨を除いて、粗くほぐす。ご飯が炊き上がる直前に**2**を加えて炊き上げ、そのまま蒸らす。青じそはせん切りにする。炊き上がったご飯に青じそ
調理時間:約30分 カロリー:約1340kcal 
NHK みんなの今日の料理
長芋は細めの短冊切り、きゅうりは斜め切りにし、お皿に具材を配置しておく。長芋には、なめ茸をトッピングする。 パンをトーストしてバターを塗り、お皿にのせる。 お箸を使って、パンに具材を彩りよく盛り付けたら出来上がり!
材料(1人分) 石窯パン1枚バター10g長芋(千切り)15gなめ茸小さじ1味海苔1~2枚納豆20gごま少々フレーク15g大葉1枚きゅうり浅漬2枚梅干し(種を取り除く)1
調理時間:約10分 
TAKAKIBAKERY レシピ
パンのミミを切り落として2等分にし、上部にバターを塗り”シャリ”にする。 シャリのパンの上に寿司ネタ(マグロ、ブリ、サーモン、イカ、タコ、エビ、玉子など・・・)をのせる。 軍艦は、シャリのパンのまわりに海苔を巻き、イクラなどをのせる。(海苔の巻終わりの止めには、バターを少し塗ると止まります。) 切り落としたパンのミミは、細巻きの”シャリ”として使い、きゅうりやマグロをまく。 しょうゆを少し付けてお召し上がりください。
材料(1人分) ミニブレッド4枚お好みの寿司ネタ
調理時間:約15分 
TAKAKIBAKERY レシピ
1.わかめは水に約5分つけてもどし、水けをしっかり絞る。貝割れ菜は長さを半分に切る。2.ボウルにしょうゆ大さじ11/2、ごま油大さじ1/2を入れて混ぜ、刺し身盛り合わせ、1を加えてあえる。3.器に温かいご飯を盛り、2を等分してのせる。まん中をくぼませ、卵黄を1個分ずつのせる。
刺し身盛り合わせ(まぐろ、鯛、サーモン、帆立貝柱など)…150gカットわかめ…3g卵黄…2個貝割れ菜…1パック(約80g)温かいご飯…適量しょうゆ…大さじ11/2ごま油…大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約552kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.ディルは、飾り用に少しとっておき、残りはみじん切りにしてクリームチーズと混ぜておく。 2.新じゃがいもは2~3mm幅に切り、フライパンで焼いておく。 3.半分に切ったベーグルに1)を塗り、2)、サーモンをのせて、お好みのフルーツソース(またはジャム)と残りのディルをトッピングしてサンドする。
雪印北海道100 クリームチーズ 20gベーグル 1個ディル 10g新じゃがいも 50gサラダ油 適量スモークサーモン 3枚 お好みのフルーツソース(またはジャム) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約518kcal 塩分:約3.6g
雪印メグミルクのお料理レシピ
[1] 温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。[2] 刺身、うなぎのかば焼は一口大に切る。菜の花は塩ゆでする。[3] [1]を皿に盛り、刺身、うなぎのかば焼を全体に散らす。さらにえび、イクラ、菜の花、錦糸卵を盛り付ける。
ご飯 3合分(約1000g)、ミツカン 五目ちらし 小袋2袋、、まぐろ (刺身用) 50g、サーモン (刺身用) 50g、たい (刺身用) 50g、うなぎの蒲焼き 1/2尾、えび (ゆで) 4尾、イクラ 大さじ
カロリー:約701kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1きゅうりは縦4等分に切り、さらに厚さ1cmに切る。まぐろ、サーモン、厚焼きたまごは食べやすい大きさに切る。2器にご飯を盛りつけ、ちぎったのりを散らし、①を彩りよくのせる。中央に温泉卵をのせ、ドレッシングをかけ、白ごまを散らす。
エネルギー 431kcal たんぱく質 20.4g 脂質 10.2g 炭水化物 60.9g 食塩相当量 1g 野菜摂取量 13g
調理時間:約5分 カロリー:約431kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1米はといで1合の目盛りより少なめに水を入れて炊く。2①が炊きあがったら、ドレッシングを大さじ4を入れて混ぜる。3まぐろとサーモンは食べやすい大きさに切る。きゅうりは1cmの角切りにする。4器に②を盛りつけ、錦糸たまごを敷き、③を彩りよくのせ、残りのドレッシングをかける。
エネルギー 425kcal たんぱく質 17.3g 脂質 8.7g 炭水化物 65.9g 食塩相当量 1.8g 野菜摂取量 25g
調理時間:約10分 カロリー:約425kcal 塩分:約1.8g
キューピー とっておきレシピ
1【すし飯 レモン風味】ボウルに温かいご飯の半量を入れ、ドレッシングを加え、切るように混ぜ合わせて冷ます。2【すし飯 梅風味】別のボウルに残りの温かいご飯を入れ、ノンオイルを加え、切るように混ぜ合わせて冷ます。3きゅうりは細めの拍子木切りにする。貝割大根は根元を切り落とし、長さ半分に切る。4器に③、青じそ、まぐろ、サーモンを盛りつける。別の器に①と②をそれぞれ盛りつけ、4枚に切ったのりを添える。
エネルギー 494kcal たんぱく質 25.7g 脂質 6.8g
調理時間:約15分 カロリー:約494kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
1キユーピーハーフと白ごまは混ぜ合わせる。2まな板にのりの表(つやのある方)を下にして横長に置き、①の半量を上部約2cmを残して全体に薄くぬる。3食パンは耳を切り落とし、のり1枚に対して2枚並べて置き、その上にサーモンと青じそを各3枚ずつ並べる。手前から巻き、巻き終わりを下にして約3分落ち着かせる。4残りも同様に作り、食べやすい大きさに切る。
エネルギー 411kcal たんぱく質 23.2g 脂質 15.7g 炭水化物 45.3g 食塩相当量 3.3g 野菜摂取量
調理時間:約10分 カロリー:約411kcal 塩分:約3.3g
キューピー とっておきレシピ
1サーモンは厚さ4~5mmに切り、包丁で軽くたたく。玉ねぎはみじん切りにして塩でもみ、水で洗って水気をしぼる。ケッパーはみじん切りにする。2①にキユーピーハーフ、塩・こしょう、レモン汁を加えて全体を混ぜ合わせる。3フランスパンはオーブントースターで焼き、②をのせて器に盛りつけ、ディルを飾る。
エネルギー 151kcal たんぱく質 13.5g 脂質 4.1g 炭水化物 14.3g 食塩相当量 0.6g 野菜摂取量 10g
調理時間:約10分 カロリー:約151kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
1塩鮭、薄くスライスしたレンコン、ヘタを切り落としたいんげんを耐熱容器に入れて、オリーブオイルかける。野菜に塩をふり、蓋(又はホイル)をして魚焼きグリルで10分程加熱し、焼きあがったらの皮と骨を取り除いておく。2サンドイッチ用パンに1.の具材と、半分にスライスしたチーズを挟む。※パンは焼いても生でもお好みで。
ベビーチーズ(プレーン)2個サンドイッチ用パン4枚塩鮭2枚レンコン50gいんげん10本オリーブオイル適量
調理時間:約15分 カロリー:約383kcal 塩分:約3.4g
六甲バター レシピ
刺身、野菜、卵焼きはそれぞれ食べやすい大きさに切る。器にそれぞれの具材を並べる。焼き海苔にすし飯とSTEP2のお好みの具材をのせて巻く。「ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット」をつけていただく。
まぐろ(柵)お好みの分量サーモン(柵)お好みの分量いくらお好みの分量カニカマお好みの分量卵焼きお好みの分量きゅうりお好みの分量貝割れ大根お好みの分量大葉お好みの分量すし飯お好みの分量焼き海苔お好みの分量ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カットお好みの分量
調理時間:約15分 
ヤマサ Happy Recipe
Aの材料をひと煮立ちさせ冷ましてから、すだちの果汁を搾り、刺身を漬けこんで一晩冷蔵庫で寝かせる。ごはんはボウルによそい、うちわであおいで冷ましながら穀物酢と砂糖を混ぜる。STEP1の汁けを切り、ラップに具材とSTEP2の酢飯をのせて、丸く形をつくる。
ごはん2杯分穀物酢大さじ1砂糖大さじ1まぐろ(刺身)2切れたい(刺身)2切れサーモン(刺身)2切れたこ(刺身)4切れすだち1個Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ2みりん大さじ1酒大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約405kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
ご飯が温かいうちにすし酢を入れてすし飯を作る。冷ましたら丼に盛り付ける。大葉、きゅうりと共にさしみをご飯の上に盛りつけ、イクラをのせたらお好みワサビをのせて出来上がり。お好みで「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を直接掛けてお召し上がりください。
マグロ35g(2切れ)かつお35g(2切れ)真ダコ15g(2切れ)ホタテ15g(2切れ)サーモン35g(2切れ)鯛35g(2切れ)イクラ10g(大さじ1程度)ご飯150gすし酢23mlヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ8
調理時間:約10分 カロリー:約513kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
アボカドは種を取って皮をむき、薄切りに、スモークサーモンは食べやすく切る。型を水でぬらし、[[すし飯|rid=418]]を型の1/3ぐらいまで入れて押し、[[しいたけそぼろ|rid=418]]とアボカドを順に敷き詰める。再び[[すし飯|rid=418]]を型の1/3詰めて押し、青じそ2枚を敷いてサーモンをのせる。[[すし飯|rid=418]]をのせて軽く押し、[[たらでんぶ|rid=419]]をのせて押す。仕上げに扇型で抜いたスライスチーズとイクラをのせる。
・すし飯
調理時間:約15分 カロリー:約580kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[石狩鍋|rid=30732]]は、残ったさけを取り出して骨を除き、食べやすい大きさにほぐして土鍋に戻す。中火にかけ、煮立ったら中華麺をほぐして加え、袋の表示時間を目安に煮る。器に盛り、缶汁をきったコーン、バターをのせ、黒こしょうをふる。
・石狩鍋の残り カップ3・中華麺 1玉・コーン カップ1/2・バター 大さじ1弱・黒こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
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