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「鶏ひき肉 > 和食」 の検索結果： 579 件中 （181 - 200）
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(3)鍋にBを入れて火にかけ、(1)のれんこん・大根・白菜・しめじ・水菜の順に加え、(2)のタネをスプーンで丸めながら加え、フタをして煮る。(4)具材に火が通ったら、(1)の長いもを流し入れ、数分煮立たせる。
白菜 1・1/2枚大根 6cmれんこん 60g水菜 2株しめじ 1/2パック長いも 15cm鶏ひき肉 100g「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々木綿豆腐 100gA玉ねぎのみじん切り 1/4個分Aしょうがのすりおろし 1gA片栗粉 大さじ1/2B水 500mlB「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 3個 カロリー:約271kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)(1)のししとうはサッと色よく揚げ、軽く塩をふる。(5)(2)の煮汁を火にかけ、煮立ったところで鶏ひき肉を加えて火を止める。木ベラでパラパラにほぐす。中火にかけ
里いも・蒸したもの 3個ししとうがらし 4本水 1カップ「ほんだし」 小さじ1/2砂糖 小さじ2Aしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2片栗粉 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々鶏ひき肉 50gB片栗粉 小さじ1B水 小さじ1ゆずの皮・せん切り 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約164kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)中火にかけ、アクを除き、(4)の京いも、(2)のほうれん草・パプリカを加えてサッと火を通し、Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。(6)器に盛り、ゆずの皮を飾る。
京いも 1本ほうれん草 1束(300g)パプリカ(黄) 2/3個水 2カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1砂糖 小さじ4Aしょうゆ 小さじ4Aみりん 小さじ4鶏ひき肉 100gB片栗粉 小さじ1B水 小さじ1ゆずの皮・せん切り 少々 カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
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火にかける前にひき肉に調味料を混ぜておくと、味が均等につく。調味料がなじんだら中火にかけ、菜箸で絶えず混ぜながら加熱する。全体にひき肉の色が変わり、つやが出てまとまってきたら火を止める。
・鶏ひき肉 80g・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・片栗粉 小さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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ひき肉がパラパラになったら中火にかける。煮立ったらアクを取り、なすを加えて5分間煮る。【水溶きかたくり粉】を加えてとろみをつける。
・レンジなす 3コ・鶏ひき肉 100g・だし カップ1・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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1 ほうれん草はゆでて4cm長さに切る。えのきだけは根元を切り、長さを半分に切ってほぐす。 2 鍋に【A】、ひき肉を入れて混ぜ、火にかけてそぼろ状にいりつける。①のえのきだけを加えてさらにいりつけ、①のほうれん草を加えて混ぜる。
材料(4人前) ほうれん草 300g えのきだけ 1袋 鶏ひき肉 100g Aめんつゆ 大さじ4 A水 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ショウガ、シイタケ、レンコンを炒める。全体に炒められたら鶏ひき肉を炒める。 作り方3. ポロポロになったらを加え、少しトロミがついてぽってりまとまっ
ジャガイモ 3〜4個鶏ひき肉 250gシイタケ(生) 1〜2個レンコン 3〜4cmショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 大さじ2みりん 大さじ1.5砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1みそ 大さじ1.5サラダ油 小さじ2小麦粉 大さじ2〜4溶き卵 1〜2個分パン粉 1.5〜3カップ揚げ油 適量レタス 1/4個プチトマト 4個 調理時間:約20分 カロリー:約908kcal E・レシピ
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油をなじませたフライパンに、塩を入れて溶きほぐした卵を薄く流し入れて両面を焼く。冷めたら細切りにする。 下準備5. クレソンは根元を切り落として食べやすい長さに切
お米 1合作り置き甘酢 大さじ3油揚げ 3枚だし汁 100ml砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1牛薄切り肉 40g焼き肉のタレ 適量クレソン 適量ローストビーフ(市販品) 2枚ワサビ 適量鶏ひき肉 100g砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1/2ショウガ汁 少々卵 1個塩 ひとつまみサラダ油 適量グリンピース(缶) 適量 調理時間:約50分 カロリー:約536kcal E・レシピ
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[4] 強火にしてを回し入れ、とろみが出るまで煮詰め、たれをよくからめる。[5] 器にお好みで青じそを敷き、[4]を盛り付け、卵黄を添える。※肉ダネが扱いづらい時は、手にサラダ油をつけるとやりやすいです。
鶏ひき肉 200g、エリンギ 2本(80g)、たまねぎ 小1/4個、卵 1個、おろししょうが 小さじ1/2、塩・こしょう 少々、片栗粉 大さじ1、サラダ油 小さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 小さじ1、、青じそ 適宜 カロリー:約306kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンにサラダ油を敷いて中火にかけ、つくねバーグを並べる。両面焼き色がついたら、フライパンの蓋をして火を弱め、中まで火を通す。 作り方4. 合
鶏ひき肉 100g白ネギ(みじん切り) 1/4本分玉ネギ(みじん切り) 1/4個分ニンジン(みじん切り) 1/8本分小麦粉 大さじ2パン粉 大さじ2卵 1/2個塩コショウ 少々水煮豆 70〜80g小麦粉 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ2大根おろし 1/2カップ貝われ菜 少々プチトマト 4個サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約334kcal E・レシピ
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作り方1. フライパンにオリーブ油を少量ずつ入れながら、ナスに両面美味しそうな焼き色がつくまで焼き、器に盛る。 作り方2. を作る。フライパンにゴマ油、ショウガを入れて中火で熱し、香りがたってきたら、鶏ひき肉、ニンジン、ゴボウを加えて炒め合
ナス 1.5〜2本塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ2〜2.5鶏ひき肉 100gニンジン(みじん切り) 1/8本分ゴボウ 1/4本ピーマン 1/2個ショウガ(みじん切り) 1/2片分ゴマ油 小さじ1赤みそ 60〜70g酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2豆板醤 小さじ1/2〜1片栗粉 小さじ1水 大さじ1ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約325kcal E・レシピ
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残りの調味料を加えてさらによく混ぜ、**2**の野菜をすべて加え、軽く混ぜる。**4**を一口大ほど手にとり、指ではさんで、軽く押して形を整える。**1**の鍋に白菜の軸を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして透
・白菜 400g・鶏ひき肉 200g・ごぼう 40g・にんじん 40g・生しいたけ 3枚・細ねぎ 約10本・溶き卵 1/2コ分・たまねぎ 大さじ2・酒 大さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ2・塩 少々・昆布 1枚・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1+1/2・酢 ・水 カップ5 調理時間:約40分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**を加えて汁けがなくなるまで煮詰め、火を止める。バジルの葉をちぎって加え、サッと混ぜる。器にご飯をよそい、**5**と**3**をのせる
・ご飯 丼2杯分・ごぼう 1本・にんじん 1/4本・鶏ひき肉 150g・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・赤とうがらし 小さじ1/3・オイスターソース 大さじ1・ナムプラー 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/3・バジルの葉 7～8枚・香菜(シャンツァイ) 適宜・卵 2コ・サラダ油 大さじ1強・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱性の皿に**1**を置き、**2**の餅をのせる。蒸気の上がった蒸し器に入れ3分間ほど蒸す。【A】を鍋に入れて温め、しいたけをサッとゆでて取り出す。椀に**3**を入れ、中央ににんじん、みつば、ゆずの皮をのせる。しいた
・切り餅 1コ・鶏ひき肉 100g・いちょう芋 大さじ1・水 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/4・うす口しょうゆ 少々・粉ざんしょう 少々・昆布 1枚・にんじん 少々・ゆずの皮 少々・みつば 2本分・生しいたけ 2枚・だし カップ2・塩 小さじ1/3・うす口しょうゆ 小さじ1/3・しょうが汁 少々・塩 調理時間:約30分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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蒸し器の
・かにの身 100g・えび 6～8匹・鶏ひき肉 100g・絹ごし豆腐 80g・たまねぎ 1/2コ・ねぎ 大さじ2・しょうが 小さじ1・溶き卵 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1弱・しょうゆ 小さじ1・ゆり根 8枚・ぎんなん 8コ・練りがらし 適宜・しょうゆ 適宜・塩 ・かたくり粉 調理時間:約40分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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バットに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で約1時間冷やす。**2**の湯葉に**4**の1/4量を広げて置き、手前から巻く。小麦粉小さじ1を同量の水で溶いたものを湯葉の端にぬり、と
・平湯葉 4枚・鶏ひき肉 30g・しょうが 5g・にんじん 10g・生しいたけ 1枚・もやし 30g・顆粒スープの素 小さじ1/2・水 カップ1/2・砂糖 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 一つまみ・しょうゆ 大さじ1・水 大さじ1・米酢 小さじ2・砂糖 小さじ1・ごま油 ・塩 ・こしょう ・かたくり粉 ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**をスプーンで4等分にし、**3**に落とし入れる。なすとみょうがを重ならないように並べ入れ、ラップでフワッと覆って電子レンジに4分間かけて取り出す。ポットの湯、塩、筋を取って3～4等分に切ったさやいんげんを耐熱容器に
・なす 2コ・みょうが 2コ・鶏ひき肉 100g・酒 小さじ1・塩 2つまみ・しょうが汁 小さじ1/2・水 大さじ2・卵白 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・さやいんげん 2本・サラダ油 適量・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・水 カップ1/3・ポットの湯 カップ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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水
・米 カップ3・水 カップ3・昆布 1枚・酢 カップ1/3・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1+1/2・すだちの絞り汁 大さじ1・生しいたけ 6枚・鶏ひき肉 200g・にんじん 100g・絹さや 30g・みつば 1パック・いりごま 5g・もみのり 1/4枚分・でんぶ 適量・酒 ・砂糖 ・しょうゆ ・酢 ・塩 調理時間:約40分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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肉
・鶏ひき肉 200g・豚切り落とし肉 100g・たまねぎ 1/4コ・卵 4～6コ・大根 400g・焼き豆腐 1丁・油揚げ 2枚・だし カップ6・しょうゆ 大さじ4+1/2・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ3・すだち 適宜・フレンチマスタード 適宜・七味とうがらし 適宜・酒 大さじ1・水 大さじ1・塩 小さじ1/4・かたくり粉 大さじ1 調理時間:約60分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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(目安:写真の高さは約5cm、横幅は約20〜22cm) 5 オーブンで約50分焼く(竹串を刺して澄んだ汁が出ればOK)。粗熱が取れたら食べ
材料(4人前) めんつゆ 80ml 豚ひき肉 150g 鶏ひき肉 150g むき栗 80g さやいんげん 80g スライスチーズ 6枚 【A】パン粉 1カップ 【A】溶き卵 1個分 【B】コーン缶(ホール) 80g 【B】にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 【B】粗びき黒こしょう 小さじ1/2 調理時間:約60分 カロリー:約378kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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