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「鶏もも > スープ・汁物」 の検索結果： 808 件中 （61 - 80）
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(1)鶏ひき肉は塩・こしょうをふって混ぜる。キャベツは適当な大きさにちぎり、にんじんはピーラーで薄切りにする。(2)鍋にA、(1)のキャベツ・にんじんを入れ、(1)の鶏ひき肉をスプーンで丸めながら加える。(3)フタをして火にかけ、具材に火が通るまで煮る。*お好みでコーンを入れてもおいしくお作りいただけます。
鶏ひき肉 150g「瀬戸のほんじお」 適量こしょう ･･･ カロリー:約158kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. 白菜はザク切りに切る。白ネギはみじん切りにする。春雨はキッチンバサミで半分に切る。 作り方2. の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方3. 鍋に水と顆粒チキンスープの素を入れて強火にかけ、白菜を入れる。沸騰したらをひとくち大に丸めて加える。 作り方4. 少し煮たたせたら春雨も加えて蓋をし、弱火で5分煮る。の材料を加える。器によそい、粗びき黒コショウを振る。
鶏ひき肉 100g白ネギ 5cm卵白 1個分ショウガ(すりおろし) 少々片栗粉 大さじ1春雨 15g白菜 2枚水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ2ショウガ(すりおろし) 少々オイスターソース 小さじ1ゴマ油 小さじ1塩 少々粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約163kcal E・レシピ
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下準備 ・白ねぎは粗みじん切りにし、片栗粉をからめておく。 ・春雨は長さ半分に切っておく。 1.ボウルにaを入れて粘りが出るまで混ぜ、白ねぎを加えてさらに混ぜ、6等分にし、丸く形をととのえる(鶏団子)。 2.鍋にbを入れて加熱し、ひと煮立ちさせ、春雨・鶏団子を加えて煮る(中火約5分)。 3.グリンピース・しょうゆ・ごま油を加えてひと煮立ちさせ、火を止め、器に盛り付ける。
[a] 鶏挽き肉 120g[a] 塩 小さじ1/8[a] 市販のおろししょうが 小さじ1白ねぎ 20g片栗粉 小さじ2[b] 水 300cc[b] 鶏がらスープの素 小さじ1[b] 椎茸(薄切り) 1枚分春雨 8gグリンピース(冷凍) 30gしょうゆ 小さじ1/2ごま油 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約158kcal ABC cooking Studio
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(1)ささ身はスジを取って、薄めのそぎ切りにし、塩をもみ込む。次に酒をもみ込み、両面に片栗粉をまぶす。きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りにする。エリンギは長さを半分に切って薄切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のきゅうり・エリンギを入れて炒め、きゅうりがしんなりしたら、Aを加えて煮立てる。(3)(1)のささ身を加え、2～3分ほど煮て、塩で味を調え･･･
カロリー:約90kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、鶏だんごのタネを作る。キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)のキャベツ・にんじんを炒め、しんなりしたらBを加えて煮る。(3)煮立ったら、水でぬらしたスプーンで(1)の鶏だんごのタネをすくい、だんご状にまとめて加える。(4)鶏だんごに火が通ったら、卵を1個ずつ割り入れる。フタ･･･
カロリー:約232kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋にサラダ油を熱し、鶏ひき肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わったら[A]を入れてひと煮立ちさせる。あくを取り除き、凍ったままの「さぬきうどん」を入れる。最沸騰後 約1分煮る。塩で味をととのえ、豆苗を加えて火を止める。粉末こしょうをふって召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏ひき肉 75～100g、しょうが(みじん切り) 1/2かけ:5g、豆苗 約25g、サラダ油 小さじ1、塩 ひとつまみ～:約1.5g、粉末こしょう 少々、鶏がらスープの素 小さじ1、水 200cc 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1 鶏団子を作る。ボウルに鶏むね挽き肉と(a)をしっかりと混ぜ合わせ、4等分して団子状に丸める。2 キャベツはざく切りに、にんじんは半月切りに、しめじは小房に分ける。3 鍋に分量の水を沸かし、鶏団子をゆっくり加える。鶏団子が浮いてきたらにんじん、キャベツ、しめじを加え、ひと煮立ちさせる。4 「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れ、卵を落とし程よく煮る･･･
調理時間:約15分 カロリー:約186kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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(1)鶏肉は関節部分に包丁を入れて半分に切る。もち米は洗って10分ほど水につけ(時間外)、ザルに上げて水気をきる。ねぎは4cm長さに切り、みつばは2cm長さに切る。(2)鍋に(1)の鶏肉・もち米・ねぎ、しょうが、にんにく、なつめ、松の実、くこの実、Aを入れて煮る。煮立ったらアクを取り、フタをして、弱火で20分ほど煮る。(3)器に盛り、好みでみつばをのせる。
鶏も･･･ カロリー:約240kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たけのこは5cm長さのタテ薄切りにする。(2)ボウルにひき肉を入れて練り、Aを加えて混ぜ、鶏だんごのタネを作り、半量ずつ丸める。(3)鍋に水、「干し貝柱スープ」を入れ、煮立ったら(2)を加えてフタをし、弱火で8分ほど煮る。(4)(1)のたけのこ、春雨を加えて3～4分ほど煮て、チンゲン菜を加え、ひと煮する。
鶏ひき肉 150gAこしょう 少々A酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A溶き卵 1/2個分A生パン粉 20gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1ゆでたけのこ 50g春雨(乾) 70g水 2・1/2カップ「味の素KK干し貝柱スープ」 大さじ1チンゲン菜 適量 カロリー:約342kcal 味の素 レシピ大百科
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大根は皮をむいて1cm角に切る。生姜は皮ごとすりおろしてしぼり汁を用意する。鍋にサラダ油を中火で熱し、大根と鶏ひき肉を炒める。鶏ひき肉の色が変わってきたら、水400mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加える。沸いたら火を弱めてアクをすくい取り、4～5分煮て大根に火を通す。Aを加えて味付けをして、仕上げに粗びき黒こしょうをふりかける。
大根150g鶏ひき肉(もも)50gヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1A生姜(しぼり汁)小さじ1塩小さじ1/3粗びき黒こしょう少々サラダ油小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約88kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. 親鶏もも肉はひとくち大の削ぎ切りにして、の材料をからめる。 下準備2. 豆苗はサッと水洗いし、根元を切り落とし、3等分の長さに切る。 下準備3. 白ネギは4cmの長さにきり、縦に切り込みを入れて開き、縦にせん切りにし、水に放ち、水気を切っておく。(白髪ネギ) 下準備4. のショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油大さじ1を熱･･･
E・レシピ
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(1)じゃがいもは小さめの乱切りにし、キャベツはザク切りにする。(2)鍋に油を熱し、鶏手羽を入れて炒める。焼き色がついたら、(1)のじゃがいも・キャベツ、Aを加えて煮立たせ、具材に火が通るまで煮る。(3)ブロッコリーを加えて1～2分煮る。器に盛り、チーズをかける。
鶏手羽元 4本じゃがいも 1個キャベツ 1枚(50g)ブロッコリー 4房A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形･･･ カロリー:約216kcal 味の素 レシピ大百科
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1. ボウルに鶏ひき肉・《a》を入れ粘りが出るまでよく混ぜる。 2. 鍋に水・和風だし・人参・しめじを入れ火にかけ、沸騰したらスプーンで【1】を団子状にし加える。 3. 鶏団子に火が通ったら、小松菜を加えひと煮立ちさせ、合わせ味噌を溶き入れる。 4. 器に盛り付け、白ねぎを飾る。
鶏ひき肉 130g[a] 塩 少々[a] しょうが(みじん切り) 10g[a] 白ねぎ(みじん切り) 30g[a] ･･･ 調理時間:約30分 ABC cooking Studio
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シイタケは分量の水で戻す。もどしたシイタケは薄切りにする。水菜は根元を切り落とし、幅4cmに切る。大根は皮をむき、おろし金でおろす。 作り方2. 鍋にシイタケのもどし汁、シイタケ、鶏団子を入れて中火にかけ、ひと煮たちしたらの材料を加える。弱火におとして3分ほど煮る。の材料を合わせておく。 作り方3. (2)にをしっかり混ぜてから回し入れ、ひと煮たちしたら大きく混ぜる。 作り方4. 水菜とおろした大根を加え、さらにひと煮たちさせ、塩で味を調えて器に盛る。
鶏団子(市販品) 100g水菜 1束大根 3cmシイタケ(干し) 3個水 400ml塩 少々酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1.5ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2片栗粉 大さじ1水 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約167kcal E・レシピ
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かぶは茎を2cmほど残して葉を落とし、皮を厚めにむく。茎の付け根は竹串などを使ってきれいにする。【鶏だんご】の食パン以外の材料をボウルに入れ、なめらかになるまで練り混ぜる。食パンは水に浸す。柔らかくなったら水けをしっかり絞り、**2**に混ぜ合わせる。鍋に水1リットルを注ぎ、昆布と**1**のかぶを入れて強火にかけて煮立てる。**3**の肉ダネを手のひらに･･･
調理時間:約40分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)白菜はザク切りにする。ねぎは半分をみじん切りにし、残りは小口切りにする。にんじんは3mm幅の半月切りにし、しめじはほぐす。(2)ボウルにひき肉、(1)のみじん切りにしたねぎ、Aを入れてよく混ぜ、6等分にして丸める。(3)鍋にB、(1)の白菜・にんじん・しめじを入れて火にかけ、沸騰したら、(2)の鶏だんごを加える。再び沸騰したら、アクを取り、フタをして3分ほど･･･
カロリー:約171kcal 味の素 レシピ大百科
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全体に油がまわったら、水・和風だしの素・酒を加えて加熱し、沸騰したら1をスプーンで丸めて加える。 3.再度沸騰したら中火にしてアクを除き、しょうゆを加え、火が通るまで煮る。 4.塩で味をととのえる。 5.器に盛り付ける。
[a] 鶏挽き肉 80g[a] 白ねぎ(みじん切り) 20g[a] 片栗粉 小さじ1[a] 酒 小さじ1/2[a] 市販のおろししょうが 小さじ1/2[a] 塩 小さじ1/8[b] 大根(いちょう切り) 40g[b] 人参(いちょう切り) 20g[b] しめじ(小房) 50g[b] 椎茸(厚さ5mm) 1枚分[b] しょうが(せん切り) 5gごま油 小さじ1/2水 300cc和風だしの素(かつお) 小さじ1/2酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1塩 小さじ1/8 調理時間:約20分 カロリー:約115kcal ABC cooking Studio
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(1)肉まんは電子レンジで表示時間通りに加熱する。(2)器に(1)の肉まん、Aを入れて湯を注ぐ。
肉まん 1個Aしょうがのすりおろし 1/4かけ分A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A小ねぎの小口切り 適量湯 150ml カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は3mm幅に切り、にんじんはせん切りにする。春雨は水(分量外)でもどす。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。(3)(1)の白菜・にんじん・春雨を加えて火が通るまで煮る。
春雨(乾) 15g白菜 80gにんじん 20g水 300ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1 カロリー:約47kcal 味の素 レシピ大百科
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1...鶏挽肉に、長ねぎと干ししいたけのみじん切り、にんにく、卵、塩・こしょう、しょうゆを加え、混ぜる。2...鍋に鶏ガラスープ、キャベツ、にんじん、もやしを加え、煮る。3...野菜が煮えたら豆腐、団子状にした(1)を入れ、塩・こしょうで味を整える。4...にらを加え、すぐ火を止め、好みでラー油、白髪ねぎをのせる。
1人分 鶏肉(挽肉)...70g長ねぎ...5g干ししいたけ...5gにんにく(おろし)...1/2ヶ卵...1/2個塩...少々こしょう...少々しょうゆ...1g鶏ガラスープ...450gキャベツ...80gにんじん...30gもやし...50g豆腐...75gにら...15gラー油...適量白髪ねぎ...8g 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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