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「鶏もも > おかず > おかず」 の検索結果： 5118 件中 （281 - 300）
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して、鶏肉と一緒に漬け込むと、だしと鶏肉のうまみがしっかりとしみ込みます。
材料(4人分) ・鶏もも肉 1枚(250g)・片栗粉 大さじ4・なす 2本(160g)・エリンギ 大1本(100g)・「AJINOMOTO 健康プラス」 適量・万能ねぎ(小口切り) 適量●A・しょうゆ おおさじ1・酒 大さじ1・おろししょうが 小さじ1●漬け込み用だし汁・水 カップ1・和風だしの素 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)白菜は4cm幅に切り、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。豆腐は8等分に切る。(2)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れ、粘りが出るまで手でよく混ぜ、12等分に丸めてタネを作る。(3)鍋にBを入れてひと煮立ちさせ、(2)のタネを加える。再び煮立ったら弱火にしてアクを取り、フタをして3分ほど煮る。(4)フタを取り、(1)の白菜・しめじ・ねぎ・豆腐を加え、2～3分煮る。(5)仕上げにしょうがを加え、ごま油をかける。*しょうがの量はお好みで調整してください。*鍋のシメに
カロリー:約282kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、の材料をからめる。 下準備2. 大根は皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. ホウレン草は水洗いし、根元から熱湯に入れてゆで、水に取って粗熱が取れたら、水気を絞って長さ5～6cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、薄く小麦粉をまぶした鶏もも肉を焼く。両面焼き色がついたら大根、ニンジンを加え、炒め合わせる。 作り方2. 全体に油
調理時間:約30分 カロリー:約441kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏レバーは水洗いして水に放ち、20分置いて水気をきる。大きい場合は斜め切りにし、の材料をからめる。(ヒント)調理時間に水に放つ時間は含みません。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備5. ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備6. 卵は溶きほぐす。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、卵を一気に流し入れて菜ばし
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal E・レシピ
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下準備1. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。 下準備2. モヤシは出来れば根を取ってタップリの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。 下準備3. 赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。 下準備4. 香菜は根元を切り落として3cmの長さに切って水に放ち、ザルに上げる。 作り方1. 鍋に水1200～1500ml、を入れて火にかけ、煮立ったら鶏むね肉を加え、20～25分ゆでる。 作り方2. 身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出
調理時間:約50分 カロリー:約509kcal E・レシピ
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」をかける。※の栄養成分は含みません。
鶏むね肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ1、サラダ油 大さじ1/2、職人一丸 中華蕎麦とみ田 まかないのたれ にんにく醤油 適量、、職人一丸 札幌味噌拉麺専門店けやき まかないのたれ 札幌味噌 適量、、、リーフレタス お好みで、ミニトマト お好みで カロリー:約264kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切る。[2] しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶす。[3] ステンレスまたは樹脂加工した鍋にと[2]を入れ、煮立たせる。 [4] 煮立ったら[1]と殻をむいたゆで卵を入れ、ふたをして中火で10分ほど煮る。[5] 鶏肉を皿に盛り、ゆで卵は半分に切って添える。お好みで小口切りした小ねぎを飾る。※鶏肉を煮汁につけっぱなしにしておくと味が濃くなってきますので、出来上がったら煮汁からあげてください。※美味しく召し上がれる期間は具
カロリー:約387kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)しめじは根元を切りほぐす。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。チンゲン菜は長さを半分に切り、葉は5cm幅のザク切りにし、根元はタテ6等分に切る。にらは6cm長さに切る。(2)ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまで練り、Aを加えて混ぜ、鶏だんごのタネを作り、ひと口大(14個位)に丸める。(3)鍋にBを合わせて煮立て、(2)の鶏だんご入れる。鶏だんごが浮き上がってきたら、(1)のしめじ・しいたけ・チンゲン菜・にら、もやし、豆腐を加えて煮る。*お好みで、粗びき黒こしょう
カロリー:約291kcal 味の素 レシピ大百科
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もち巾着を作る。油揚げは油抜きをし、半分に切って袋状にして、半分に切ったもちを入れ爪楊枝で止める。ロールキャベツを作る。茹でたキャベツの葉の芯を取り、鶏だんご2個入れ、きっちり巻く。鍋に調味料Aのスープの材料を入れ弱火で煮立てる。しめじは小房にわけ、人参は5mm幅に切って花型で抜き、水菜は3～4cmの長さに切り、豆腐は4等分に切る。豚バラ肉は3～4cmの長さに切る。スープが煮立ったら、鶏だんご・豚肉・もち巾着・ロールキャベツ・※の野菜と豆腐を入れ煮込む。具材に火が通っ
伊藤ハム レシピ
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1. 鶏ささみ肉は筋を取る。厚みを均等にするために観音開きにし、縦半分に切る。ビニール袋に入れ、【A】を加えて揉み込む。冷蔵庫で20分ほど置き、下味をなじませる。 2. 1のビニール袋に溶いた卵と薄力粉を入れ、鶏ささみ肉全体に行き渡るように揉み込む。取り出して、パン粉をつける。 3. フライパンに油を入れ、約180℃(菜箸を入れた時に箸全体から細かい泡が出るくらい)の温度で鶏ささみ肉に火が通るまで両面揚げ焼きにする。 4. 【B】を耐熱容器に入れ混ぜ合わせ、ラップをふんわり
カロリー:約354kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
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の輪切りをのせる。③をかける。あればレタスなどを添えて。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ1 鶏もも肉 約250g レモン 1/2個 オリーブオイル 小さじ1 水 大さじ1 レタス 適量 調理時間:約10分 カロリー:約281kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 鶏むね肉は一口大に切り、両面に薄く片栗粉をまぶす。パプリカは5mm幅程度の細切りにする。[2] 耐熱容器にを混ぜ合わせ、[1]の鶏むね肉を入れて、ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。一度取り出し、鶏肉を裏返す。パプリカを加えて、更にラップをふんわりかけて、電子レンジ(600W)で3分加熱する。[3] 器に[2]を綺麗に盛り付ける。※電子レンジから取り出す際大変熱くなっていますので十分にお気をつけください。※電子レンジの加熱時間は目安
カロリー:約281kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は厚みに切れ目を入れ、に30分程度漬け込む。オクラはゆでて斜め切りにする。[2] [1]の鶏肉は軽く水けをとり、小麦粉を薄くまんべんなく付け、サラダ油で皮のほうから焼く。[3] 焼き目がついたら裏返し、ふたをしてじっくり火を通す。[4] 最後に残りの漬け汁を加えてからませて、食べやすい大きさに切り、オクラと盛り合わせる。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
鶏もも肉 1枚、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、ミツカン 料理酒 大さじ2、、小麦粉 適量 カロリー:約362kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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❶鍋に鶏肉がかぶるくらいの水(分量外)、長ねぎ(緑の部分)、しょうがの皮を入れ沸かし、Aを水の量に合わせて入れ、鶏肉を加えて、、再沸騰したらアクを取り、弱火にして落し蓋をして弱火で3分ゆでたら火を止めそのまま冷ます。❷きゅうりとレタスは、太めのせん切りにして水にさらし水けを切る。❸長ねぎの粗みじん切りとBの材料を合わせてタレを作る。❹器に2を盛り、1を食べやすい大きさに切って3のタレをかける。
鶏もも肉 2枚長ねぎ(緑の部分) 適量しょうがの皮 適量A:水1リットル 調理時間:約15分 カロリー:約266kcal 塩分:約0.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
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[1] なすはへたをとり、一口大の乱切りにし、水にさらしてあくを抜く。鶏もも肉は一口大に切る。[2] 赤とうがらしは種を除いて小口切りにする。長ねぎは5～6cm長さを飾り用に白髪ねぎに切り、残りはみじん切りにする。 [3] フライパンに多めのサラダ油(分量外)を熱し、水けをふいた[1]のなすを入れ、油がまわったら取り出す。[4] 鍋にサラダ油を熱し、にんにく、しょうが、赤とうがらし、みじん切りの長ねぎを炒めて香りをだし、[1]の鶏もも肉を入れて炒める。 [5] 鶏もも肉の色
カロリー:約330kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。うどんと卵以外の具材を加えて煮込みます。うどんを加えてさらに煮込み、仕上げに卵をおとして、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉。鶏もも肉(一口大) 100g。白菜(ざく切り) 1/8株。しめじ(小房に分ける) 1パック。にんじん(短冊切り) 適量。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 400ml。卵 1個 調理時間:約10分 カロリー:約278kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにし、ボウルに入れてバジルソースを加え、約30分漬け込む。2フライパンにオリーブ油をひいて熱し、①を皮目からこんがりと焼き、裏面も弱火で焼く。3②に火が通ったら、半分に切ったミニトマトを加えてさっと炒める。4器に③を盛りつけ、イタリアンパセリを飾る。
調理時間:約15分 カロリー:約257kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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1鶏むね肉はひと口大の薄いそぎ切りにし、ボウルに入れて混ぜ合わせたAの半量を加え、約30分漬け込む。2フライパンに油をひいて熱し、①を皮目からこんがりと焼き、裏面も弱火で焼く。火が通ったら、漬け込んで残ったソースを入れ、からめて焼く。3ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。4器に②を盛りつけ、③を添え、残りのAをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約364kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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1耐熱容器に鶏むね肉を入れ、フォークで数ヶ所に穴を開け、酒をふる。砂糖、塩の順にもみ込み、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約4分加熱する。ラップをかけたまま粗熱を取り、厚さ5mmに切る。2きゅうりは細切りにする。トマトはくし形に切る。3器に②のきゅうりを敷き、①をのせる。ドレッシングをかけ、トマトを添える。
調理時間:約15分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.5g キューピー とっておきレシピ
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1 ごぼうはささがきにして5分ほど水にさらして水気をきる。鶏もも肉、白菜は一口大に、春菊、豆腐、油揚げは食べやすい大きさに切る。(a)を混ぜ合わせる。2 鍋に①の具材を並べ入れ、(a)を注いで火にかける。3 程よく火の通った具材からお好みで(b)をつけていただく。時短で作りたい場合はきんぴらごぼう用の水煮を使うとより手軽にお作りいただけます。
鶏もも肉 1枚ごぼう 1/3本(50g)白菜 2枚(200g)春菊 1/2束(100g)豆腐 1/2丁油揚げ 1枚(a) 液 調理時間:約25分 カロリー:約558kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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