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「鶏もも > おかず > おかず」 の検索結果： 5118 件中 （421 - 440）
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>のタレ、鶏肉、の材料を盛り付ける。※ゆで汁を使った酸辣湯(サンラータン)の肉のゆで汁200mlにおろしにんにく、おろししょうが各小さじ1/5程度、「味ぽん」大さじ2、しょうゆ小さじ2、砂糖大さじ1/2を入れて混ぜ、電子レンジ(600W)に3分30秒かける。卵1個を溶いてゆっくり回し入れ、10秒待ってからゆっくりと混ぜ、かきたまにする。ラー油をかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※調理時間に粗熱をとる時間は含みません。
鶏むね カロリー:約327kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏もも肉は一口大に切る。キャベツは大きめの角切りにし、いんげんは2～3等分に切り、ミニトマトはへたをとる。フライパンを中火で熱し、サラダ油を加え、STEP1の鶏肉を炒める。返しながら2分炒めたらAを加えてさらに2分ほど炒める。STEP2に水と「ヤマサ昆布つゆ白だし」を少しづつのばしながら加える。STEP1の野菜を加えてふたをし、弱火で10分煮込む。器に盛りつけて、お好みでカレー粉をふる。
鶏もも肉1枚キャベツ300gいんげん80gミニトマト16個サラダ油大さじ2水 調理時間:約30分 カロリー:約247kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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[1] 鶏むね肉を1cm幅に切り、酒をふり、塩、こしょうで下味をつける。 [2] ゴーヤ、レタスは薄切りにし、水にくぐらせる。 [3] ボウルに[2]、チーズを加えて混ぜ合わせる。 [4] フライパンに油をひき、[1]を焼き、火が通ったところでを回しかける。 [5] [4]の鶏肉の上に[3]をのせてフライパンにふたをし、30～40秒ほどで火を止める。 [6] 器に盛り付け、フライパンに残ったソースをかける。
鶏むね肉 1枚、レタス 1/8個、ゴーヤ 1/4 カロリー:約240kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]鶏もも肉は一口大に切る。たまねぎは1cm幅に切り、ベーコンは2cmに切る。[2]ステンレスまたは樹脂加工した鍋にオリーブオイルを入れ、鶏肉を皮めから入れてきつね色に焼く。ひっくり返し、玉ねぎ・ベーコンを入れる。両面がきつね色になったら「リンゴ酢」を入れて中火でグツグツ2分程度煮絡める。[3]水、コンソメを入れて15分ほど弱めの中火で煮込む。[4]いただく直前に生クリームを入れて少しとろみがつく程度まで中火で煮絡める。最後にゆでたアスパラガスを加える。
鶏もも肉 カロリー:約690kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]なすは縦にピーラーで3ヶ所皮をむき、一口大の乱切りにする。たっぷりの水(分量外)に3分ほど浸けて水けをふく。ポリ袋に入れ、片栗粉大さじ1を加えてふる。鶏むねはそぎ切りにし、同じくポリ袋に入れ、片栗粉大さじ1を加えてふる。[2]フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を入れ両面に軽く焼き色がつくまで上下を返して焼く。なすを加え、焼き目がついたら上下を返し、しんなりしたらを加え、汁けがなくなるまで炒める。最後にお好みで小ねぎを散らす。
なす 2本、鶏むね カロリー:約285kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉を表面に軽くまぶす。れんこんは1cm幅の半月切り、にんじんは小さめの乱切りにする。しょうがはすりおろす。を混ぜ合わせておく。[2] フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏肉を焼く。表面にサッと火を通したら、れんこんとにんじんを入れ、炒め合わせる。[3] 野菜の表面に火が入ったら、酒を入れふたをし、蒸し焼きにする。中心まで火が通ったら、ペーパータオルで余分な油をふきとり、を入れ、具材にからめるようにサッと焼き、皿に
カロリー:約278kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1ボウルに片栗粉と料理酒を入れてとろみ液を作ります。2鶏胸肉は皮を剥いて食べやすい大きさに削ぎ切りにします。31.に2.を入れて絡めておきます。4フライパンにオリーブオイルをひいて3.の鶏肉を焼き目がつけていきます。途中軽く塩こしょうをします。54.に焼き目がついたら料理酒を入れてアルコール分がとんだら火を止めます。6チーズとマヨネーズを器に入れてレンジ600wで20秒温めて柚子こしょう入れてよく混ぜ合わせてディップを作ります。74.をお皿に盛り付けてクリームチーズ
調理時間:約20分 カロリー:約216kcal 塩分:約0.3g 六甲バター レシピ
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❶ささみは筋をとり、4等分にそぎ切りにして、Aをもみ込む。❷オクラはがくを切り落とし、塩をまぶして水洗いして水気をきり、竹串で2～3か所つつく。パプリカは8等分に切る。❸Bを全体がなめらかになるまで混ぜる。❹BOSCOオリーブオイルを160℃に熱し、オクラとパプリカに3の衣をつけて、薄く色づくまで揚げる。(目安1分)❺同様にささみに衣をつけて揚げる。(目安2分)❻器に盛り合わせてレモンのくし切りと塩を添える。
鶏ささみ 4～5枚(250g)～A～ にんにく(おろし 調理時間:約15分 カロリー:約349kcal 塩分:約1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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を入れてさっと煮てレモン汁を加える。塩少々で味をととのえたら、水菜を加える。
鶏もも肉 300g大根 1/3本えび(ブラックタイガーなど) 8尾帆立貝柱 8個水菜 1/2わサラダ油 小さじ1レモン汁 1/2～1個分塩 適宜黒こしょう 少々水 4と1/2カップ梅干し(種をのぞき、梅肉をたたく) 大2個分鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2 サッポロビール
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(1)鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。ひと口大に切って、両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。(2)キャベツはひと口大に切り、ねぎは斜め切りにする。にんじん、油揚げは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて両面焼き色がつくまで焼く。(4)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)のキャベツ・ねぎ・にんじん・油揚げ・しめじ、もやし、(3)の鶏肉を加えて煮る。
鶏むね肉・大 1枚(350g)「お肉 カロリー:約272kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏手羽元は骨の際に切り込みを入れ、火の通りをよくする。塩コショウを全体に振りかけ、薄く小麦粉をまぶす。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切り、縦薄切りにする。(ここでは新玉ネギを使っています) 下準備3. ニンジンは皮をむき縦半分に切り、薄い輪切りにする。 下準備4. セロリは筋を引き、薄切りにする。 下準備5. キャベツは太めのせん切りにし、水洗いして水気を切る。 下準備6. インゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気を切る
調理時間:約40分 E・レシピ
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1 ボウルにAを入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせて、丸める。 2 ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、チーズを包み込むようにして丸める。 3 白菜はひと口大に切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。春菊は3cm長さに切る。しいたけは石づきを取って飾り切りにする。にんじんと大根は3〜4mm幅の輪切りにして花型に抜く。 4 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れて火にかけ、煮立ったら1の鶏だんごと2の鶏だんごを加える。 5 鶏だんごが浮いてきたら3の白菜・長ねぎ・春菊・しいたけ・にんじん・大根
調理時間:約35分 カロリー:約212kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.とり肉は身の厚い部分を包丁で開いて均一にし、両面をフォークで刺す。2.鍋に煮汁の材料を入れて混ぜ、とり肉とゆで卵を加えて中火にかける。煮立ったらふたをして、弱火で約15分、途中2回ほど上下を返しながら煮る。3.とり肉と卵を食べやすい大きさに切って器に盛り、残った煮汁をかける。
とりむね肉…大1枚(約300g)ゆで卵(かたゆで)…2個煮汁 ・しょうゆ…大さじ3 ・砂糖、酢、酒、みりん…各大さじ1 1/2 カロリー:約340kcal レタスクラブ
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土鍋に湯カップ4を沸かし、鶏肉、酒カップ1/2を加える。煮立ったらアクを取り、火を弱めてコトコトと約15分間煮る。大根は皮を厚めにむく。水菜はザク切りにする。**1**にうす口しょうゆ大さじ1を加える。**2**の大根をスライサーなどで薄切りにし、水菜とともに加え、軽く煮立てて火を止める。好みで、ポン酢しょうゆや柚子こしょうで食べる。
・鶏肉 300～350g・大根 1/3本・水菜 1/2ワ・ポン酢しょうゆ 適宜・柚子こしょう 適宜・酒 カップ1/2・うす口しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)白菜はザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。しいたけは半分にそぎ切りし、豆腐は8等分に切る。油揚げは短冊切りにする。(2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。(3)煮立ったら、たら、(1)の白菜・ねぎ・しいたけ・豆腐・油揚げ、しょうがを加えて煮、火が通ったらあおさを加える。
たら 4切れ白菜 1/4株長ねぎ 1本しいたけ 4枚木綿豆腐 1丁油揚げ 2枚しょうがの薄切り 適量水 4カップ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個あおさ 5g カロリー:約229kcal 味の素 レシピ大百科
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1鶏むね肉はひと口大に切って、塩・こしょうをする。2ぶなしめじは石づきを取り小房に分ける。エリンギは長さ半分にし、縦に4等分にする。3紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。4フライパンに油をひいて熱し、①を炒めて取り出す。5④のフライパンに油を足し、②を入れて炒め、しんなりしたらボウルに取り出す。③と④を加え、ドレッシングで和え、約10分漬け込み味をなじませる。6器に冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎったリーフレタスを敷き、⑤を盛りつける。
調理時間:約15分 カロリー:約308kcal 塩分:約1.2g キューピー とっておきレシピ
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1麩は約5分水に漬けてもどし、よくしぼって細かくちぎる。2長ねぎは白髪ねぎにする。3ボウルに鶏ひき肉、①、Aを入れて混ぜ合わせて味をなじませる。4等分に分けて形をととのえる。4フライパンに油をひいて熱し、中火で③の表面に焼き色をつける。裏返して水大さじ2(分量外)を加え、ふたをして約2分蒸し焼きにする。5④に混ぜ合わせたBを加え、煮からめる。6器に⑤を盛りつけ、②をのせる。
調理時間:約25分 カロリー:約343kcal 塩分:約3.7g キューピー とっておきレシピ
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1鶏むね肉は、ひと口大のそぎ切りにする。ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、約10分漬け込む。2トマトはくし形切りにする。ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。3フライパンに油をひいて熱し、①を両面焼き、火が通ったら、①の残りのたれを入れ、からめて焼く。4器に③を盛りつけ、②を添える。
調理時間:約10分 カロリー:約318kcal 塩分:約1.1g キューピー とっておきレシピ
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1鶏むね肉は、ボウルに入れて混ぜ合わせたAを加え、約10分漬け込む。2サニーレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。きゅうりはスティック状に切る。長ねぎは白髪ねぎにする。3フライパンに油をひいて熱し、①を両面焼く。火が通ったら、①の残りのたれを入れ、からめて焼き、1.5cm幅に切る。4器に③を盛りつけ、②を添える。
調理時間:約10分 カロリー:約298kcal 塩分:約2.4g キューピー とっておきレシピ
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1鶏ささみは筋を取り、塩・こしょうをする。2フライパンに油をひいて熱し、①をこんがりと焼く。3器に②を盛りつけ、青じそと燻製マヨネーズを添える。
調理時間:約5分 カロリー:約207kcal 塩分:約0.4g キューピー とっておきレシピ
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