鶏ももを使うレシピ おかず おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鶏もも > おかず > おかず」 の検索結果： 5118 件中 （561 - 580）
|
もも肉 1kg・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・卵 2コ・砂糖 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ2・塩 小さじ1・こしょう 少々・鶏ガラスープの素 小さじ1・五香粉 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ6・レタス 適宜・レモン汁 適宜・揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)鶏肉はタテ半分に切ってから、ヨコ2cm幅に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、豆苗は長さを半分に切る。(2)鍋にもやし半量を敷き、(1)の鶏肉半量を上に並べのせる。残りのもやしを全体にのせ、残りの(1)の鶏肉、(1)のまいたけをのせる。(3)Aをかけてフタをし、15分ほど煮て、具材に火が通ったら、(1)の豆苗をのせてサッと蒸し煮する。*お好みでポン酢しょうゆ、ごま油をかけてお召し上がりください。
鶏もも肉 2枚(500g)もやし 2袋(400g)まいたけ カロリー:約282kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1ボウルにAとマヨネーズ大さじ1・1/2を入れて混ぜ合わせ、ひと口大のそぎ切りにした鶏むね肉を加えて、約10分漬け込む。2じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約3分加熱し、皮をむいてひと口大に切る。いんげんは筋をとり、長さ3等分の斜め切りにする。3フライパンにマヨネーズ大さじ1/2を入れて熱し、①の鶏むね肉を両面焼く。火が通ったら、②と残りの①のたれを加えて炒め合わせる。
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1大根は5mm幅のいちょう切りにする。にんじんは5mm幅の半月切りにする。2さやえんどうは筋を取り、塩を加えた熱湯でさっとゆでて水にとり、水気をきって斜め半分に切る。3鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。4木綿豆腐はしっかり水気をきり、大きめにちぎる。5フライパンにごま油をひいて熱し、中火で3を炒めて、4を加える。鶏もも肉の色が変わったら、1を加えてさらに炒める。65にAを加えて材料がやわらかくなるまで煮て、仕上げにマヨネーズを加える。7器に6を盛りつけ、2を飾る。
調理時間:約20分 カロリー:約419kcal 塩分:約2.6g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
、器に盛り、[2]を添え、[3]を鶏肉の上にのせる。鶏もも肉は油をひかずに鶏から出る脂でソテーします。冷たい状態から皮目を焼
材料(4人分)具材鶏もも肉480g玉ねぎ3/4個にんにく1片にんじん1本調味料液みそ 料亭の味大さじ1サラダ油大さじ1砂糖小さじ1クミンシード少々バター5g水適量 調理時間:約20分 カロリー:約323kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏手羽先、鶏手羽元は水洗いして水気を拭き取り骨の際に切り込みを入れ、混ぜ合わせたにからめておく。 下準備2. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってザルに上げる。 下準備3. のピーナッツは粗みじん切りにし、その他のの材料を混ぜ合わせる。 下準備4. オーブンを200℃に予熱する。 作り方1. 焼き網に薄くサラダ油をぬって、鶏肉を重ならないように並べ、200℃に予熱しておいたオーブンで20
調理時間:約50分 カロリー:約333kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.みょうがは縦半分に切る。なすは一口大の乱切りにする。とりももから揚げ用肉は塩少々、酒大さじ1を加えてもみ込み、片栗粉を薄くまぶす。大きめのボウルにポン酢じょうゆ大さじ3、水大さじ1 1/2を混ぜておく。2.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。なす、みょうがを入れ、時々上下を返しながら約2分揚げ焼きにし、油をきる。続けてとり肉を入れ、時々上下を返しながら約5分揚げ焼きにし、油をきる。3.1のボウルに2を熱いうちに加え、あえる。
とり カロリー:約459kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.かぼちゃは皮のかたい部分は切り落とし、3cm角に切る。とりもも肉は一口大に切る。2.鍋にみりん大さじ2、酒、しょうゆ各大さじ1、塩小さじ1/4、とり肉を入れてふたをし、強めの中火にかけて約5分蒸す。3.あいているところにかぼちゃを皮目を下にして並べ入れ、水1カップを加えてふたをし、約8分煮る。かぼちゃに竹串を刺してスッと通ったらふたをして火を止め、食べるまでおいて味を含ませる。
とりもも肉…大1枚(約300g)かぼちゃ…200gみりん…大さじ2酒、しょうゆ…各 カロリー:約417kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ピーマンは縦半分に切り、横薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。しょうがはせん切りにする。ボウルに砂糖、酢、しょうゆ各大さじ1を入れて混ぜ、ピーマン、玉ねぎ、しょうがを加えてさっと混ぜる。2.とりむね肉は一口大のそぎ切りにし、酒大さじ1、塩小さじ1/4をもみ込み、片栗粉大さじ4をまぶす。3.フライパンに揚げ油大さじ4を入れて中火にかけ、とり肉を並べ、途中で上下を返し、全体がこんがり色づくまで揚げ焼きにする。器に盛り、1をのせる。
とりむね肉…1枚(約250g カロリー:約489kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.とり肉は横半分に切り、1.5cm厚さのそぎ切りにする。2.冷凍用保存袋にすべての材料を入れ、袋の上からよくもみ込む。3.空気を抜いて袋の口を閉じ、平らにする。バットや冷凍室のトレイにのせて平らに冷凍する。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)おろししょうが…1かけ分マヨネーズ…大さじ2塩…小さじ1/2 レタスクラブ
|
|---|
|
1 フライパンを熱してサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目から焼く。1～2分焼き、火を弱めて5分程焼いたら、裏返して同様に焼く。2 「魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ」としょうゆを混ぜ合わせ、フライパンに回し入れ、煮詰める。3 照りが出たら完成。
鶏もも肉 2枚魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 50gしょうゆ 50gサラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約812kcal 塩分:約3.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
[1] を混ぜ合わせる。[2] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶして揚げる。揚がったら油をきらずに調味液に漬け込む。[3] 器に盛り付けたら、上から彩りに小ねぎを散らす。
鶏もも肉 150g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ1/4、しょうゆ 大さじ3/4、おろししょうが 小さじ1/2、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約237kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
|
1ボウルに塩昆布とマヨネーズ大さじ1・1/2を入れて混ぜ合わせ、ひと口大のそぎ切りにした鶏むね肉を加えて、約10分漬け込む。2レタスは食べやすい大きさにちぎる。3フライパンにマヨネーズ大さじ1/2を入れて熱し、①の鶏むね肉を両面焼く。火が通ったら、②と残りの①のたれを加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。4器に③を盛りつけ、白ごまをふる。
調理時間:約10分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.2g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1鶏もも肉はひと口大に切る。長ねぎは長さ5cmに切る。2フライパンに油をひいて熱し、①の鶏もも肉を焼く。全体に焼き目がついたら、①の長ねぎとししとうを加えて焼き、塩・こしょうをする。3器に②を盛りつけ、燻製マヨネーズを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約412kcal 塩分:約0.6g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにし、ボウルに入れてドレッシング大さじ2とおろしにんにくを加え、約5分漬け込む。じゃがいもは1cm角の棒状に切り、水にさらす。2いんげんは斜め切りにする。3フライパンに油をひいて熱し、①を入れて焼き、塩・こしょうをする。鶏むね肉とじゃがいもに火が通ったら、②を加えてさっと炒め、残りのドレッシングを加えて味をからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約346kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1キャベツは4cm角に切る。2鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにする。3フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、②を両面焼く。鶏むね肉に火が通ったら、残りのマヨネーズと合わせみそを混ぜて加え、全体にからめ、①を入れて炒める。4フライパンの端に③をよせ、空いたところに溶いた卵を加えて半熟状にし、全体を混ぜ合わせる。
調理時間:約10分 カロリー:約322kcal 塩分:約1.7g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにし、ボウルに入れて混ぜ合わせたAを加え、約10分漬け込む。2ぶなしめじは石づきを取り小房に分ける。長ねぎは長さ4cmに切る。3フライパンに油をひいて熱し、②を焼き、器に盛りつける。4③と同じフライパンで、①の鶏むね肉を両面焼き、火が通ったら①の残りのたれを入れ、からめて焼く。5③に④を盛りつける。
調理時間:約10分 カロリー:約317kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
1...鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうで下味を付け、片栗粉をまぶして180℃の油で揚げる。2...パプリカ、ピ―マン、たまねぎは3cm角に、ヤングコ-ンは斜め1/2に切り、油通しする。3...春雨は高温の油で揚げる。4...3をお皿に盛り、1と2を混ぜ合わせたものを盛り付ける。5...白髪ねぎにした長ねぎ、千切りしたきゅうりをトッピングし、食べる直前にソ-スをかける。
4人分 鶏肉(むね)...220gヤングコ-ン...8本ピ-マン...2個パプリカ(赤)...1個 調理時間:約30分 カロリー:約93kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
、煮立ったら火を止める。七味とうがらしを添える。
・鶏ひき肉 300g・ねぎ 大さじ3・しょうが 小さじ1/2・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・塩 小さじ1/5・しょうゆ 少々・きくらげ 大さじ1・水菜 100g・大根 10cm・かたくり粉 大さじ1/2・だし カップ4・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ2/3・七味とうがらし 適量 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
g・ししとうがらし(数カ所穴をあける) 8本・卵黄 1個分・「AJINOMOTO 健康サララ®︎」 適量A・鶏ひき肉 150g・塩 少々・こしょう 少々・長ねぎ(粗みじん切り) 1/4本分・しょうが(すりおろす) 1/2かけ分・卵白 1個分・片栗粉 大さじ1/2B・しょうゆ 大さじ1・1/2・みりん 大さじ1・1/2・酒 大さじ1・1/2・砂糖 小さじ2/3
調理時間:約25分 カロリー:約362kcal 塩分:約2.5g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
