「鶏もも > おかず > おかず」 の検索結果: 5118 件中 (621 - 640)
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をかける。 とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)玉ねぎ…1/2個レタス…1/4個(約75g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)しょうゆ…大さじ1 1/3酢、はちみつ…各小さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々片栗粉…大さじ2サラダ油 カロリー:約263kcal
レタスクラブ
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1.とりむね冷凍は袋のまま流水に当てて解凍する。取り出して汁けをきり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、1を溶き卵にくぐらせてから入れる。3.表面が固まったら上下を返し、両面焼けたら、再び卵液をつけて1~2分ずつ焼く。両面に焼き色がついたら、器に盛る。4.フライパンにソースを入れて中火で熱し、混ぜながら軽く煮詰める。3の器にソースを添え、好みでパセリを添える。 「とりむねのレモンペッパー漬け冷凍」…全量溶き卵…1個分ソース ・トマトケチャップ 調理時間:約10分 カロリー:約204kcal
レタスクラブ
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かぼちゃは3㎝程度の大きさに切る。 鍋に、かぼちゃ、「とりそぼろ」、【A】を入れて中火にかけ、沸騰後、アクを取り、落し蓋をしたら、弱火に落とす。7~8分、かぼちゃに竹串などがスッと入るようになるまで加熱する。 水溶き片栗粉でとろみをつけたら、お皿に盛り付ける。 \ POINT / かぼちゃの代わりに、じゃがいもや里芋、大根、かぶなどを使ってもおいしくいただけます。鍋は口径15cmのものを使用しています。 材料 [ 2人分 ]かぼちゃ1/8個(約200g)「とりそぼろ 調理時間:約20分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
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下ごしらえ・オーブンを220~230℃に温めておく。1.鶏むね肉にフォークを数箇所垂直に刺して漬かりやすくしておく。2.厚手の保存袋などに(a)を混ぜ合わせ、[1]の鶏むね肉を入れて袋の外側からよく揉んでなじませ、冷蔵庫に入れて一晩以上漬け込む。3.オーブンペーパーを敷いた天板に[2]の鶏肉をたれをからめたまま並べ、残った漬けだれも全て鶏肉の上に塗ってところどころ焦げ色がつくまで約25~30分焼く。食べやすく切り分け、お皿に盛る。クミンパウダーがなければ同量のカレー粉 調理時間:約40分 カロリー:約216kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
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1 鶏もも肉は小さめの一口大に、玉ねぎは薄切りに、しめじは小房に分ける。マカロニは表示に従ってゆでて水気をきる。2 フライパンにバターを熱し、鶏もも肉、玉ねぎ、しめじを順に加え、炒める。3 具材に火が通ったら薄力粉を振り入れて炒め、粉気がなくなったら「プラス糀 米糀ミルク」を少量ずつ加える。とろみがついたら、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き加え、マカロニを混ぜ合わせる。4 グラタン皿に入れ、ピザ用チーズを乗せてトースターで香ばしく焼く。お好みでパセリを振る。鶏もも肉は鮭に 調理時間:約30分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
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チーズをかけてどうぞ。 A鶏ももひき肉200g長ねぎ(みじん切り)30gおろししょうが小さじ1片栗粉大さじ1料理酒小さじ2ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ2塩、粗びきこしょう各少々お好みの魚介(鮭、帆立、海老、カニなど)お好みの量お好みの野菜(白菜、しめじ、水菜、にんじんなど)お好みの量水400mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ3牛乳200ml〜調整白みそ大さじ1粗びきこしょう適量 調理時間:約30分 カロリー:約461kcal 塩分:約5.5g
ヤマサ Happy Recipe
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。時々返しながら、鶏肉に火が通るまで4~5分間揚げる。最後に火を強めてカリッとさせ、油をきる。揚げたてを器に盛り、そら豆を盛 ・鶏もも肉 300g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ2~3・小麦粉 大さじ2~3・そら豆 適量・揚げ油 ・塩 調理時間:約25分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏手羽は全体にフォークを刺し、Aをよくもみ込む。Bを加えて全体になじませ、10分おく。(2)Cをよく混ぜ合わせて衣を作り、(1)の鶏手羽を加え、全体にからめるように混ぜ合わせる。(3)油を中油(170℃)に熱し、(2)の手羽先を3本ずつ2回に分けて揚げる。鶏手羽は骨の周りが揚がりにくいので4分ほどかけて、カラリと揚げる。*花椒粉は中国産の粉さんしょうをいって粉状にすったものです。手に入らない場合は、粗びきこしょうや一味唐がらしなど、好みのもの少々で代用できます。[br カロリー:約411kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏もも肉は食べやすい大きさの削ぎ切りにして、塩コショウをもみ込む。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. セロリは筋をひいて斜め薄切りにし、分量外の塩少々でもみ込む。水分がでてきたら水洗いして水気を絞り、キャベツと合わせて器に広げる。(ヒント)気にならない方は、セロリの葉も一緒に刻んで合わせて下さい。 作り方1. フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、鶏もも肉を焼く。鶏もも肉に火が通ったらの材料を加える 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉、石づきを切り落としたシイタケは1cm角に切る。カリフラワーは小さめのひとくち大に切る。白ネギは1cm幅の小口切りにする。 下準備2. ショウガは皮をむいてみじん切りにする。鶏もも肉に塩をもみ込んでおく。 作り方1. 冷たいフライパンに鶏肉の皮目を下にしておき、中火にかけ、皮目がこんがりするまでそのまま焼く。 作り方2. 鶏肉の皮目がこんがりしたら、一度肉を取り出し、ゴマ油、白ネギ、ショウガを入れて炒める。 作り方3. 香りが出たら、カリフラワーを入れ 調理時間:約15分 カロリー:約264kcal
E・レシピ
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ボウルにひき肉を入れ、塩小さじ1/6(1g/鶏肉の1%)、こしょう少々をふり、粘りが出るまで練る。ねぎ、しょうが、小麦粉小さじ1、水大さじ1を加えて混ぜる。白菜は縦半分に切り、4cm長さのそぎ切りにする。小さめの土鍋(外径約20cm)に【煮汁】の材料を入れて温め、水でぬらしたスプーンで**1**のタネを1/6量ずつすくい、【煮汁】に落とし入れる。アクを取り、**2**の白菜を入れ、ふたをして弱火で10分間煮る。好みの【薬味】を足して食べる。 ・鶏ひき肉 100g・ねぎ 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は沸騰湯に入れ、軽く下ゆでします。豆腐は水きりして食べやすい大きさに、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、きのこ類は石づきを切り食べやすい大きさに、ニラは4~5cmの長さに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて、出来あがりです。 鶏手羽元 600g。豆腐 1丁。白菜 1/4株。長ねぎ 2本。豆もやし 1袋。まいたけ 1パック。えのきたけ 1袋。生しいたけ 4個。ニラ 1束。エバラキムチ鍋の素 調理時間:約30分 カロリー:約326kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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トマトとたまねぎはくし形切りに、キャベツはざく切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、にんにくは包丁の背でつぶします。鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、鶏肉の表面に焼き色をつけ、水を加えて約5分煮ます。「キムチ鍋の素」とその他の具材を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。 鶏手羽元 8本。トマト 2個。たまねぎ 1個。キャベツ 1/4個。しめじ 1パック。にんにく 1かけ。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml。オリーブ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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パック(100g)木綿豆腐 1丁(200g)切り餅 2個油揚げ 2枚A水 540mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 3個 カロリー:約298kcal
味の素 レシピ大百科
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1.セロリは茎は斜め薄切りにし、葉はせん切りにする。とり肉は水けをしっかり拭き、大きめの一口大のそぎ切りにして、塩小さじ1/3、こしょう少々、小麦粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、とり肉を並べて両面を約30秒ずつ焼く。あさり、ミニトマト、セロリの茎を加え、酒大さじ2を回しかける。ふたをして強めの中火にし、5~6分蒸す。あさりの口があいたらふたを取り、セロリの葉を散らしてオリーブ油小さじ1を回しかける。 とりむね肉(皮なし)…1枚 カロリー:約196kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもは大きめの乱切りにする。玉ねぎは縦半分に切って2cm幅のくし形切りにする。とり肉は水けを拭く。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べる。約5分こんがりと焼き、上下を返してじゃがいもを加え、じゃがいもの表面が透き通るまで炒める。3.玉ねぎ、めんつゆ、水1 1/2カップを加えてふたをし、8~9分煮る。火を止めて余熱で約5分火を通す。じゃがいもに竹串を刺してすっと通るくらいになったら、ごま油小さじ1を回しかけてざっと混ぜる。[br カロリー:約303kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもはよく洗って皮つきのまま3cm角に切る。万能ねぎ下1/2束は長さを半分に切る。とり肉は3~4cm角に切り、砂糖大さじ1、塩小さじ2/3をからめる。2.鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもを約2分炒める。とり肉を加え、油が全体にからむまで炒める。3.水1カップを加えて煮て、煮立ったらアクを除く。ふたをして弱火にし、約15分煮る。上下を返して万能ねぎを加え、ふたをして火を止め、約5分蒸らす。 とりもも肉…1枚(約250g)じゃがいも…2個(約300g カロリー:約389kcal
レタスクラブ
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1.トマトは6等分のくし形切りにする。とり肉は皮を除き、6等分のそぎ切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。2.パン粉1カップはポリ袋に入れ、よくもんで細かくする。3.別のポリ袋に小麦粉大さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、とり肉を加えてまぶす。溶き卵にくぐらせてからパン粉をまぶし、約3分おいて休ませる。4.フライパンに油大さじ2を中火で熱し、3を重ならないよう並べる。5.約3分焼き、焼き色がついたら上下を返して約3分焼く(油が足りなければ大さじ1~2を足す)。6.器に盛っ カロリー:約431kcal
レタスクラブ
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1.レタスは細切りにし、器に広げておく。とり肉は皮を除き、8等分のそぎ切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。2.ポリ袋に小麦粉大さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、とり肉を加えてまぶす。3.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、2を溶き卵にくぐらせてから重ならないように並べる。約3分焼き、焼き色がついたら上下を返して約3分焼く。取り出して、レタスの上に盛る。4.フライパンをさっと拭いてソースの材料を入れて混ぜ、中火で熱する。軽く煮立ったら3にかける。 とりむね肉…1枚 カロリー:約282kcal
レタスクラブ
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なじむまで炒め合わせる。 とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)じゃがいも…小2個(約250g)にんにくのみじん切り…1片分赤とうがらしの小口切り…1~2本分パセリのみじん切り…大さじ2塩、小麦粉、オリーブ油 カロリー:約221kcal
レタスクラブ
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