「鶏もも > おかず > おかず」 の検索結果: 5116 件中 (921 - 940)
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1 鶏むね肉をスライスしてボウルに入れる。(a)を加えて5分置く。2 チンゲン菜はスライスし、芯と葉に分ける。ブラウンえのきは石づきを外し、半分に切る。ねぎ、しょうがは小さく切る。卵はボウルに割っておく。3 フライパンにオイルを入れて、卵を炒めて取り出す。4 チンゲン菜とえのき、ねぎ、しょうがを加えて、少量のオイル(分量外)をひいたフライパンで炒める。酒大さじ1(分量外)を加えて炒め、取り出す。5 フライパンに①の肉を並べて炒め、火が通ったら、③と④を加えて、ボウルに合わせ 調理時間:約20分
マルコメ レシピ
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なったら、**5**を1切れずつ入れる。全部入れたら強めの中火にし、6~8分間揚げる。途中、下のほうが固まってきたら返す。時々返しな ・鶏もも肉 1枚・にんにく 1かけ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・溶き卵 1/2コ分・小麦粉 大さじ3・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。にんじんは薄い輪切りにし、しいたけは飾り切りにする。(2)エリンギは長さを半分に切って薄切りにする。まいたけ、えのきだけは食べやすい大きさに分け、ねぎは斜め薄切りにし、豆腐はひと口大に切る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜の芯・にんじん・しいたけ、(2)のエリンギ・まいたけ・えのきだけ・ねぎ・豆腐、(1)の白菜の葉、だんごの順に加え、火が通るまで煮る。 鶏つくね 8個白菜 カロリー:約276kcal
味の素 レシピ大百科
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なります。 鶏もも肉 1枚Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1ブロッコリー 1/2個(75g)にんじん 1/4本(40g)牛乳 1/4カップ信州みそ 大さじ1B大和いも・すりおろしたもの 120gB溶き卵 1個分「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約430kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉・じゃがいも・玉ねぎはひと口大に切り、にんじんは輪切りの飾りにする。しめじは小房に分ける。ブロッコリーも小房に分け、塩ゆでする。(2)鍋にバターを溶かし、(1)のにんじん・しめじ・玉ねぎ・鶏肉を炒め、(1)のじゃがいもを加え、さらに炒める。(3)Aを加え、全体がなじむように混ぜる。ひと煮立ちさせ、弱火にし、しばらく煮る。野菜がやわらかくなったら、(1)のブロッコリーを加え、塩で味を調える。 *お好みで、最後に生クリームカップ1/4を加えてもよいでしょう。 鶏 カロリー:約359kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. の材料は混ぜ合わせておく。白ネギは斜め薄切りにする。春雨は固めにゆでてザルに上げ、水でよく洗って水気をきる。ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 作り方2. フライパンにショウガ、豆板醤、サラダ油を入れて熱し、香りがたってきたら鶏ひき肉を加えてポロポロになるまで炒める。を加え、汁気が少なくなるまで煮る。 作り方3. の材料を加え、煮たったら白ネギを加える。しんなりしたら春雨、ニラを加え、炒め合わせる。全体に炒め 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal
E・レシピ
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にとろみが出て泡が大きくなってきたら火を弱め、きつね色になって照りが出るまで煮からめる。[6] 鶏肉、じゃがいもを器に盛り、[3]をかける。お好みでパセリをふり、ミニトマトを添える。※の栄養成分は含みません。 鶏もも肉 1枚(280g)、塩 少々、こしょう 少々、片栗粉 適量、じゃがいも 小2個(240g)、、サラダ油 大さじ1、塩 少々、ミツカン カンタン酢 大さじ6、、、ミツカン カンタン酢 大さじ1/2、マヨネーズ 大さじ1、、、ドライパセリ カロリー:約545kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋にサラダ油を熱し、鶏手羽先を並べ入れて弱めの中火で焼き色をつける。全面に焼き色がついたら「純玄米黒酢」を加えて煮立て、を加える。強火にして煮立ててアクを取り、ふたをしてコトコトと沸くぐらいの火加減で約20分煮る。[2] しょうゆを加え、ふたを取って強めの中火にし、ときどき汁を全体にかけながら煮詰める。全体に照りが出て、汁が底に少し残るくらいになったら出来上がり。[3] グリーンアスパラガスは根元を少し切り、下半分の皮をむいてはかまを取り、4等分に切る。塩 カロリー:約326kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、4cm長さに切った小松菜を加え、軽く塩をして炒め、皿に盛る。[2] 鶏肉は大きめに切る。[3] フライパンにサラダ油、にんにく、長ねぎ、しょうが、豆板醤を加え、弱火で香りが出るまで炒める。[4] 鶏肉を加え、強火にし、表面に焦げ目がつく程度に炒め、「穀物酢」を加える。[5] 1/3~1/4に煮詰めたら、を加え、沸騰してから5分煮る。[6] 水溶き片栗粉でとろみをつけ、[1]の上に盛り付ける。 鶏もも肉 2枚、にんにく カロリー:約332kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.じゃがいもは一口大の乱切りにし、水にさっとさらして水けをきる。万能ねぎは斜め薄切りにする。とりむね肉は一口大のそぎ切りしてボウルに入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々、小麦粉大さじ1 1/2を順にまぶす。2.フライパンにバター15gを中火で溶かし、とり肉を並べて焼く(ボウルに残った小麦粉はとっておく)。焼き色がついたら上下を返して端に寄せる。フライパンのあいたところにじゃがいもを入れ、約2分炒める。水3/4カップを加えてふたをし、途中混ぜながら約5分煮る。3.とっておい カロリー:約510kcal
レタスクラブ
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1.ささ身に酒大さじ1、塩、こしょう各少々をもみ込み、耐熱皿に並べてふんわりとラップをかける。電子レンジで約1分30秒加熱し、上下を返してさらに約1分30秒加熱する。表面にピンク色の部分が残っていたら、約10秒ずつ白くなるまで加熱する。ラップをかけたまま粗熱がとれるまでさます。2.粗熱がとれたら、食べやすい大きさに裂く。このとき、筋は取り除く。3.器にトマト、きゅうり、2を盛り、たれの材料を混ぜ合わせてかける。 とりささ身…3本(約150g)トマト…1個〈1cm厚 カロリー:約275kcal
レタスクラブ
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1【やわらか鶏から揚げ】鶏もも肉はひと口大に切ってビニール袋に入れ、Aを加えてもみ込む。2フライパンに多めの油をひいて熱し、①を炒め揚げにする。3【さっぱり甘酢和え】長ねぎはみじん切りにし、Bと混ぜ合わせる。4フライパンを火にかけ、やわらか鶏から揚げと①を入れてからめ、とろみがでるまで混ぜながら加熱する。
調理時間:約15分 カロリー:約538kcal 塩分:約2.2g
キューピー とっておきレシピ
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1きゅうりは斜め薄切りにして、せん切りにする。2サラダチキンは厚さ1cmのそぎ切りにする。3担々風たまごのたまごを半分に切る。4器に①、②、③の順に盛りつけ、担々風たまごのたれをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約156kcal 塩分:約2.2g
キューピー とっておきレシピ
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の玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら小麦粉大さじ2を加えて炒め、小麦粉がなじんだら煮汁の材料を加えて混ぜ、3のとり肉を戻し とりもも肉…1枚(約250g)生クリーム…1/4カップ玉ねぎ…1/2個ブロッコリー…小1/2個(約100g)煮汁 ・チキンコンソメ…小さじ1/2 ・牛乳…1カップ ・水…1/2カップゆずこしょう…小さじ1/2塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター カロリー:約422kcal
レタスクラブ
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絹ごし豆腐は水切りしておく。1 鶏ささみは筋を取り除き、スティック状に4分割にカットする。全体に小麦粉をまぶす。2 熱したフライパンにごま油をひき、①を入れ、4〜5分程しっかり加熱する。キッチンペーパーに取り、青のりを全体にまぶしておく。3 ボウルに、しっかり水切りした絹ごし豆腐、「プラス糀 糀甘酒」、みそを入れブレンダー等でなめらかになるまで、しっかり混ぜる。4 ③のディップを器に盛り付け、②の鶏ささみも別の器に盛り付けて完成!鶏ささみに塩味を加えると大人にも美味しい 調理時間:約20分 カロリー:約75kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
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下準備1. 鶏むね肉は厚さ1cmの削ぎ切りにし、めん棒で軽くたたいて薄くする。ひとくち大に切り、の材料を混ぜ合わせたボウルでからめる。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。ニラは根元を切り落として長さ3cmに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏むね肉に片栗粉を薄くまぶし、サラダ油大さじ1を中火で熱したフライパンで両面に焼き色がついたら、いったん取り出す。 作り方2. キッチンペーパーでフライパンの汚れを拭き取り、残りのサラダ油大さじ1/2を熱し 調理時間:約20分 カロリー:約571kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は身側に切り込みを入れ、全体に塩をもみ込む。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油をひいて強火で熱し、鶏手羽先を皮目を下にして並べる。 作り方2. 焼き色がついたら弱火にして返し、を入れ、フライパンに蓋をして2分蒸し焼きにする。 作り方3. 蓋を外して強火にし、鶏手羽先を返しながら煮からめて火を止める。 作り方4. すり白ゴマをまわしかけて全体にまぶし、器に盛り、お好みで七味唐辛子を振る。 鶏手羽先 8本塩 調理時間:約15分 カロリー:約252kcal
E・レシピ
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[1]鶏むね肉は横半分に切り、一口大のそぎ切りにする。塩をふり、片栗粉をまぶす。[2]なすは5cm程度の長さに切り、縦4等分にする。オクラはガクを取り、斜め半分に切る。赤パプリカと黄パプリカは縦1cm幅に切る。[3]フライパンにサラダ油をひき、鶏むね肉をこんがりするまで焼き、器に盛りつける。 [4][3]と同じフライパンで野菜を焼き目がつくまで焼く。[5]全体に火が通ったら、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったら鶏むね肉の上にかけて、粗熱をとる。[br カロリー:約396kcal 塩分:約4.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]鶏もも肉は横半分に切り、一口大のそぎ切りにする。塩をふり、片栗粉をまぶす。[2]なすは5cm程度の長さに切り、縦4等分にする。オクラはガクを取り、斜め半分に切る。赤パプリカと黄パプリカは縦1cm幅に切る。[3]フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉をこんがりするまで焼き、器に盛りつける。 [4][3]と同じフライパンで野菜を焼き目がつくまで焼く。[5]全体に火が通ったら、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったら鶏もも肉の上にかけて、粗熱をとる。[br カロリー:約479kcal 塩分:約4.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.とりむねは皮を除き、表面の水分を拭き取る。厚い部分に切り目を入れて開き、フォークを1cm間隔に刺して穴をあける。2.冷凍用保存袋にプレーンヨーグルト、玉ねぎのすりおろし、おろしにんにく、カレー粉各小さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜ、とり肉を加えてもみ込む。3.空気をできるだけ抜きながら口を閉じ、厚さが均一になるように平らにして冷凍する。 とりむね肉…1枚(約250g)プレーンヨーグルト…1/2カップ玉ねぎのすりおろし…大さじ2おろしにんにく、カレー
レタスクラブ
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