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「鶏もも > おかず」 の検索結果: 5262 件中 (621 - 640)
もも肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。ポリ袋に入れ、分量の塩とこしょう少々を加えて軽くもみ、袋の空気を抜いてそのまま常温に10分間ほどおく。鍋に揚げ油適量を入れて火にかけ、150℃に温まったら水けをふいたバジルの葉を入れる。弱火でカラリと揚げたら、紙タオルの上に取り出す。**2**の肉を取り出し、肉から出た水分を紙タオルでふき、軽く水けをふいた同じポリ袋に戻し入れて小麦粉を加える。ポリ袋に空気を入れてふくらませ、ふって肉の周りに粉をつける。揚げ油の温度を170℃に上げ
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
たグリーンカールを添える。
もも肉 2枚・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1・塩 小さじ1/4・グリーンカール 3枚・かたくり粉 ・サラダ油
調理時間:約50分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
**の揚げ油を180℃に熱し、鶏肉を入れる。表面が固まったら時々返しながら揚げ、少し色づいてきたら火を弱め、肉の中心まで火を通す。仕
もも肉 300g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/2~1・グリーンアスパラガス 3~4本・レモン 適量・かたくり粉 大さじ4~5・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
て**4**の【甘辛ソース】をかける。
むね肉 400g・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2・細ねぎ ・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約17分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
がつくまで揚げる。器に盛り、ちぎったレタス、くし形に切ってさらに半分に切ったレモンを添える。
むね肉 1枚・しょうゆ 大さじ3・酒 少々・しょうが 少々・かたくり粉 適量・揚げ油 適量・レタス 適量・レモン 適量
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
ので、取り出す時は注意しましょう。
もも肉 50gむきえび(小)・冷凍も可 4尾白菜 1・1/4枚(125g)長ねぎ 1/4本にんじん 10g木綿豆腐 1/8丁A水 180mlA「鍋キューブ」だしコク醤油 1個
カロリー:約205kcal 
味の素 レシピ大百科
ので、取り出す時は注意しましょう。
もも肉 100g白菜 1・1/4枚(125g)長ねぎ 1/4本にんじん 1cm(10g)木綿豆腐 1/8丁A水 180mlA「鍋キューブ」だし・うま塩 1個
カロリー:約263kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。(2)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは薄い輪切りにし、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉、(2)の白菜の芯・にんじん・しめじ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。(4)「もちもち厚皮 水餃子」を凍ったまま加えてさらに3分煮る。
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 1袋もも肉 100g白菜 1/4株(500g)にんじん 1/3本
カロリー:約198kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。れんこんは5mm幅の半月切りにする。小松菜は4cm長さに切る。 (2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・れんこん・白菜の芯を加えて煮る。(3)肉に火が通ったら、(1)の小松菜・白菜の葉の順に加えて煮る。
もも肉 1枚白菜 1/4株れんこん 100g小松菜 4株水 720ml「鍋キューブ」だし・うま塩 4個
カロリー:約173kcal 
味の素 レシピ大百科
をかける。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)玉ねぎ…1/2個レタス…1/4個(約75g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)しょうゆ…大さじ1 1/3酢、はちみつ…各小さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々片栗粉…大さじ2サラダ油
カロリー:約263kcal 
レタスクラブ
の竜田揚げは電子レンジで温めます。(500w 約3分) にんじんは乱切り、たまねぎとピーマンは1cm幅の角切りにして、耐熱皿にいれ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(500w 約3分)で加熱します。 [A]を混ぜ合わせます。 フライパンに油を熱し、(1)、(2)を炒めたら、(3)を加えとろみがつくまで軽く混ぜながら加熱します。 \ POINT / 野菜の下準備に電子レンジを使って、あとはフライパンで混ぜ炒めるだけの簡単甘酢あんのです。
材料 [ 3人前 ]「若
調理時間:約20分 カロリー:約407kcal 塩分:約3.9g
ニッスイ レシピ
1.とりむね冷凍は袋のまま流水に当てて解凍する。取り出して汁けをきり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、1を溶き卵にくぐらせてから入れる。3.表面が固まったら上下を返し、両面焼けたら、再び卵液をつけて1~2分ずつ焼く。両面に焼き色がついたら、器に盛る。4.フライパンにソースを入れて中火で熱し、混ぜながら軽く煮詰める。3の器にソースを添え、好みでパセリを添える。
とりむねのレモンペッパー漬け冷凍」…全量溶き卵…1個分ソース ・トマトケチャップ
調理時間:約10分 カロリー:約204kcal 
レタスクラブ
かぼちゃは3㎝程度の大きさに切る。 鍋に、かぼちゃ、「とりそぼろ」、【A】を入れて中火にかけ、沸騰後、アクを取り、落し蓋をしたら、弱火に落とす。7~8分、かぼちゃに竹串などがスッと入るようになるまで加熱する。 水溶き片栗粉でとろみをつけたら、お皿に盛り付ける。 \ POINT / かぼちゃの代わりに、じゃがいもや里芋、大根、かぶなどを使ってもおいしくいただけます。鍋は口径15cmのものを使用しています。
材料 [ 2人分 ]かぼちゃ1/8個(約200g)「とりそぼろ
調理時間:約20分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
ボウルにひき肉を入れ、塩小さじ1/6(1g/鶏肉の1%)、こしょう少々をふり、粘りが出るまで練る。ねぎ、しょうが、小麦粉小さじ1、水大さじ1を加えて混ぜる。白菜は縦半分に切り、4cm長さのそぎ切りにする。小さめの土鍋(外径約20cm)に【煮汁】の材料を入れて温め、水でぬらしたスプーンで**1**のタネを1/6量ずつすくい、【煮汁】に落とし入れる。アクを取り、**2**の白菜を入れ、ふたをして弱火で10分間煮る。好みの【薬味】を足して食べる。
ひき肉 100g・ねぎ
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は沸騰湯に入れ、軽く下ゆでします。豆腐は水きりして食べやすい大きさに、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、きのこ類は石づきを切り食べやすい大きさに、ニラは4~5cmの長さに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
手羽元 600g。豆腐 1丁。白菜 1/4株。長ねぎ 2本。豆もやし 1袋。まいたけ 1パック。えのきたけ 1袋。生しいたけ 4個。ニラ 1束。エバラキムチ鍋の素
調理時間:約30分 カロリー:約326kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
トマトとたまねぎはくし形切りに、キャベツはざく切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、にんにくは包丁の背でつぶします。鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、鶏肉の表面に焼き色をつけ、水を加えて約5分煮ます。「キムチ鍋の素」とその他の具材を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
手羽元 8本。トマト 2個。たまねぎ 1個。キャベツ 1/4個。しめじ 1パック。にんにく 1かけ。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml。オリーブ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
パック(100g)木綿豆腐 1丁(200g)切り餅 2個油揚げ 2枚A水 540mlA「鍋キューブ」だし・うま塩 3個
カロリー:約298kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. もも肉は食べやすい大きさの削ぎ切りにして、塩コショウをもみ込む。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. セロリは筋をひいて斜め薄切りにし、分量外の塩少々でもみ込む。水分がでてきたら水洗いして水気を絞り、キャベツと合わせて器に広げる。(ヒント)気にならない方は、セロリの葉も一緒に刻んで合わせて下さい。 作り方1. フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、もも肉を焼く。もも肉に火が通ったらの材料を加える
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
E・レシピ
下準備1. もも肉、石づきを切り落としたシイタケは1cm角に切る。カリフラワーは小さめのひとくち大に切る。白ネギは1cm幅の小口切りにする。 下準備2. ショウガは皮をむいてみじん切りにする。もも肉に塩をもみ込んでおく。 作り方1. 冷たいフライパンに鶏肉の皮目を下にしておき、中火にかけ、皮目がこんがりするまでそのまま焼く。 作り方2. 鶏肉の皮目がこんがりしたら、一度肉を取り出し、ゴマ油、白ネギ、ショウガを入れて炒める。 作り方3. 香りが出たら、カリフラワーを入れ
調理時間:約15分 カロリー:約264kcal 
E・レシピ
下ごしらえ・オーブンを220~230℃に温めておく。1.むね肉にフォークを数箇所垂直に刺して漬かりやすくしておく。2.厚手の保存袋などに(a)を混ぜ合わせ、[1]のむね肉を入れて袋の外側からよく揉んでなじませ、冷蔵庫に入れて一晩以上漬け込む。3.オーブンペーパーを敷いた天板に[2]の鶏肉をたれをからめたまま並べ、残った漬けだれも全て鶏肉の上に塗ってところどころ焦げ色がつくまで約25~30分焼く。食べやすく切り分け、お皿に盛る。クミンパウダーがなければ同量のカレー粉
調理時間:約40分 カロリー:約216kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
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