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「鶏もも > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果： 1504 件中 （261 - 280）
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1じゃがいもはひと口大に切る。玉ねぎは2cm幅のくし形切りにし、さらに長さ半分に切る。にんじんは皮をむいていちょう切りにする。2鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをする。3鍋に油をひいて熱し、②を炒める。①を加えてさらに炒め、水を入れて、アクを取りながら弱火で煮る。牛乳とチャウダーの素を加え、弱火で約3分煮込む。4器に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.6g キューピー とっておきレシピ
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1鶏もも肉はひと口大に切り、塩・こしょうをする。じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、水にさらして水気をきる。玉ねぎはくし形切りにする。にんじんは皮をむき、輪切りにする。2グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて食べやすい大きさに切り、塩を加えた熱湯でゆでて、水にとって水気をきる。3鍋に油をひいて熱し、①を炒め、水を入れてアクを取りながら具材がやわらかくなるまで煮込み、シチュールウを加えて溶かす。4③にマッシュルームと牛乳を加えてさらに約5分煮込む。5器に④を盛りつけ
調理時間:約40分 カロリー:約353kcal 塩分:約2.3g キューピー とっておきレシピ
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れんこんは皮をむいて大きめの乱切りにし、水でサッと洗って水けを拭く(全体備考参照)。手羽元は水で洗って水けを拭く。鍋に**1**、水カップ2を入れて中火にかけ、煮立ったら火を弱めてアクを除き、ローリエ、塩、こしょうを加え、ふたをして弱火で20～30分間煮る。ミニトマトはヘタを除いて入れ、皮がプチッと裂けるまで煮る。
・れんこん 1節・鶏手羽元 6本・ローリエ 1枚・ミニトマト 6コ・塩 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうは皮をこそげて縦薄切りにし、5分水にさらす。大根はいちょう切り、れんこんは半月切り、にんじんは5×1.5cmの短冊切り、万能ねぎは3cm長さ、とり肉は一口大に切る。2.鍋にごま油大さじ1を熱し、しょうが、万能ねぎ以外の1を炒め、だし汁、酒1/2カップ、しょうゆ大さじ1を加えて煮る。3.野菜がやわらかくなったら豆腐をくずし入れ、火が通ったら万能ねぎを加え、塩で味をととのえる。
とりもも肉…150gもめん豆腐…1/2丁ごぼう…3〜4cm(約30g)大根…1〜2 調理時間:約20分 カロリー:約458kcal レタスクラブ
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をして強火にする。煮立ったらかぶを入れ、中火にして約8分煮る。2を加え、約3分煮て塩小さじ1/4で調味する。器に盛り、ジンジャーソ
肉だね ・とりももひき肉…150g ・片栗粉、水…各大さじ1かぶ(葉つき)…4個長ねぎ…1本しょうがの薄切り(繊維を断つように切ったもの)…6枚ジンジャーソース ・おろししょうが(皮つきのまますりおろしたもの)、オリーブ油…各大さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ2・塩、サラダ油 カロリー:約326kcal レタスクラブ
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1.にんじんは1cm幅の短冊切りにする。玉ねぎ、しょうが、にんにくは薄切りにして、キャベツはざく切りにする。2.「冷凍とり手羽元」はラップをはずして凍ったまま鍋に入れ、水2 1/2カップ、塩小さじ1、にんじん、玉ねぎ、しょうが、にんにくを加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら弱火にし、約7分煮る。3.キャベツを加え、さらに約4分煮て、塩、こしょう各少々で味をととのえる。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
「冷凍とり手羽元」…4本にんじん…1/3本玉ねぎ…1/4 カロリー:約155kcal レタスクラブ
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(1)残りの「チキンときのこのおかずスープ」に「丸鶏がらスープ」、ナンプラー、もどした春雨を加えて煮立てる。(2)器に盛り、好みで香菜をのせる。*「チキンときのこのおかずスープ」750gに対して、「丸鶏がらスープ」小さじ2、 ナンプラー小さじ1が目安です。
チキンときのこのおかずスープ 適量「丸鶏がらスープ」 適量ナンプラー 適量春雨(乾) 20g香菜・好みで 少々 カロリー:約243kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. セロリは斜めに薄くスライスする。モヤシは水洗いする。鶏ささ身は薄く削ぎ切りにする。 作り方2. 水を鍋に入れて沸かし、鶏ガラスープの素、セロリ、鶏ささ身を入れて、煮たったら、酒、ナンプラーを入れる。 作り方3. モヤシを加え、火が通ったら塩コショウで味を調え、仕上げにゴマ油を加える。器に盛り、お好みで指でちぎった香菜やセロリの葉をトッピングする。
セロリ 1/4本モヤシ 1/3袋鶏ささ身 1本水 600ml顆粒チキンスープの素 小さじ1/2酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約63kcal E・レシピ
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1.トマトは粗みじんに切る。オクラはへたを落とし、がくを薄くむいて小口切りにする。手羽元は骨に沿って切り目を入れる。2.鍋にオリーブ油大さじ1を熱して1の手羽元をこんがり焼きつけ、いったん取り出す。3.鍋をきれいにしてオリーブ油大さじ1を熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら水2カップ、スープの素、オレガノ、一味小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう適宜、トマトを入れ、2も戻し入れる。アクを取りながら約10分煮て、オクラも入れてさっと煮る。
とり手羽元 調理時間:約23分 カロリー:約510kcal レタスクラブ
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1.キャベツは手でちぎる。きゅうりはせん切りにして塩少々を加えてもむ。2.鍋にゆで汁、水1カップを入れて火にかけ、沸騰したら1を加え、ひと煮立ちさせる。塩小さじ1/4で調味する。
キャベツ…1枚きゅうり…1/4本海南チキンライスのゆで汁…1カップ ・とりもも肉…小2枚(約400g) ・長ねぎの青い部分…1本分 ・しょうが…1/2かけ・塩 カロリー:約74kcal レタスクラブ
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たらアクを除き、ごぼうを加える。ふたをして弱めの中火にし、約5分間煮る。塩、こしょうで味を調え、再びふたをしてごぼうが柔ら
・ごぼう 1本・鶏手羽元 4本・しょうが 15g・細ねぎ 1～2本・ごま油 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・水 カップ2+1/2・酒 カップ1/4・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏もも肉は1.5cm角に切る。玉ネギ、皮をむいたニンジンは粗めのみじん切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れて中火で熱し、鶏もも肉を色が変わるまで炒め、玉ネギ、ニンジンを加えて炒め合わせる。 作り方2. 水を加え、ニンジンがやわらかくなるまで煮て、の材料を加えて煮たたせる。塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
鶏もも肉 1/4枚玉ネギ 1/2個ニンジン 4cm水 150ml牛乳 300ml固形スープの素 1個塩コショウ 少々バター 5g 調理時間:約25分 カロリー:約236kcal E・レシピ
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1.鍋に分量の水をわかし、鶏挽き肉を片手でつまんで適当にまとめて落とし入れ、1〜2分煮る。2.れんこんを加えて弱火で2〜3分煮たらみそを溶かし入れる。器によそい、ゆず皮と七味唐辛子をふる。
材料(2人分)具材れんこん(すりおろす)60g鶏挽き肉50g調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2水320ccゆず皮、七味唐辛子適量 調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
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1 鶏もも肉は小さめの一口大に、豆苗は長さ3cmに切る。卵は溶きほぐす。2 鍋に分量の水を沸かし、鶏もも肉を加える。火が通ったら「液みそ料亭の味」を加え、溶き卵を細く垂らしながらゆっくりと回し入れる。3 卵がしっかり固まったらお椀によそい、ごま油を垂らす。溶き卵を加える前に、お好みで水溶き片栗粉適量を加えてとろみをつけても美味しくいただけます。
鶏もも肉 1/3枚(100g)豆苗 1/4袋(正味30g)卵 1個液みそ 料亭の味 大さじ2水 330cc<a 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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(1)鶏手羽は「コンソメ」をまぶす。玉ねぎは1個を4等分のくし形切りにする。アスパラはかたい部分、ハカマを切り取り、かためにゆでて乱切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏手羽を炒め、焼き色をつける。(3)A、(1)の玉ねぎを加え、フタをして煮立てる。弱火にして20分ほど煮、(1)のアスパラを加えてBで味を調える。
鶏手羽元 8本「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2玉ねぎ 2個グリーンアスパラガス 1束A水 4・1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ カロリー:約176kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏手羽元は、身の部分の骨と骨の間に切り込みを入れる。 下準備2. 玉ネギは1cm角に切る。 下準備3. ズッキーニは乱切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油を熱して鶏手羽元を入れ、脂が出てきたら玉ネギとズッキーニを加える。 作り方2. しんなりしたらの材料を加えて強火にし、煮たったらミックスビーンズを加える。 作り方3. 再び煮たったら塩、カレー粉、ターメリックを加え、1～2分煮る。器に注ぎ、チリパウダーを振る。
鶏手羽元 4本玉ネギ 1/2個 調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房にほぐす。 下準備2. 鶏もも肉は小さく刻む。 下準備3. 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞り、長い物はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、ブイヨンが煮溶ければ鶏肉を加え、4～5分煮る。 作り方2. シメジを加え、再び煮立てばしょうゆで味を整え、ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器によそい、好みで七味唐辛子を振り掛ける。
シメジ 1パック鶏もも肉 1/3枚ワカメ(干し) 大2刻みネギ 調理時間:約15分 カロリー:約92kcal E・レシピ
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1.大きめの厚手の鍋に材料をすべて入れ、強火にかける。煮立ったらアクを除き、ふたをせずに弱めの中火にする(小さい泡が下から常に上がるくらいの火加減が目安)。時々アクを除きながら25〜30分煮る。*煮立たせると濁ったスープになるので、なるべく煮立たせないような火加減にする。●保存容器に入れ、冷蔵室で約5日間保存可能。
とり手羽先…8本(約500g)長ねぎの青い部分…1本分しょうがの薄切り…5枚にんにく…2片粒黒こしょう…5粒煮汁 ・酒…1/2カップ ・水…2L レタスクラブ
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(1)鶏肉は2cm角に切り、さつまいもは小さめの乱切りし、キャベツはザク切りにする。(2)鍋に、(1)の鶏肉・さつまいも・キャベツ、Aを入れて火にかけ、具材に火が通るまで煮る。(3)ブロッコリーを加えて1～2分煮る。器に盛り、チーズをかける。
鶏もも肉(皮つき) 1/2枚(125g)さつまいも 2/3本キャベツ 1枚(50g)ブロッコリー 4房A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個ピザ用チーズ・生食用 適量 カロリー:約247kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉、キャベツはひと口大に切り、トマトはくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の鶏肉・キャベツを加えてフタをして煮る。ひと煮立ちしたら、アクを取り、肉に火が通るまで煮る。(3)(1)のトマトを加え、溶き卵を全体に回し入れる。
鶏むね肉 150gキャベツ 1/8個トマト 1/2個A水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)溶き卵 1個分 カロリー:約177kcal 味の素 レシピ大百科
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