「鶏もも > 中華」 の検索結果: 2098 件中 (381 - 400)
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(1)トマトはくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のトマトを加える。ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。 トマト 2個溶き卵 2個分A水 600mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約59kcal
味の素 レシピ大百科
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皿にうどんを盛り付けて(1)とトマト、きゅうり、錦糸卵、紅しょうがをのせるたれと練りからしを添えて召し上がれ 冷凍「稲庭風うどん」 1玉、鶏ささみ(筋なし) 1本(50g)、塩 ひとつまみ、酒 大さじ1/2、トマト(薄いくし切り) 1/4個、きゅうり(せん切り) 1/3本、錦糸卵 卵1個分、紅しょうが 少々、練りからし (お好みで) 、[A] 、白練りごま 大さじ1.5 、砂糖 小さじ1/4、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ4、酢 小さじ1、ごま油 小さじ1/2
テーブルマーク 簡単レシピ
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1. 鶏手羽元は骨に沿って包丁で切り込みを入れる。 2. 生姜は皮をむき、スライスする。じゃがいもは1cm幅の輪切りにし、水に5分ほどさらして水気をきる。長ねぎは斜め切りにしておく。 3. 鍋に1と【A】を入れ中火にかけ、煮立ったらあくを取り、蓋をして弱火で15分煮る。 4. 3の蓋を取り、じゃがいも、長ねぎ、【B】を加え、蓋をしてさらに5分ほど、具材が柔らかくなるまで煮れば出来上がり。 カロリー:約432kcal 塩分:約5.4g
日本ハム レシピ
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(1)そうめんはゆでて、水気をきってAであえる。(2)器に盛り、卵を割ってのせ、小ねぎ、のり、ごまを散らす。 そうめん 4束(200g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ4卵 2個小ねぎの小口切り 適量刻みのり 適量いり白ごま 適量 カロリー:約551kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。[2] たまねぎとピーマンは一口大の乱切りにする。にんじんは縦半分にしてから斜め薄切りにする。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[1]を揚げ焼きにする。鶏肉にほぼ火が通ったら、[2]を加え炒める。たまねぎが透き通ってきたら、余分な油をペーパータオルでふき取る。[4] 強火にして、を加えてとろみがつくまで炒め合わせる。 鶏もも肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ2、たまねぎ 1/2個、ピーマン 2個、にんじん 1/4本、サラダ油 大さじ2、、、ミツカン カンタン酢 大さじ5、トマトケチャップ 大さじ1 カロリー:約515kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)そうめんは表示通りにゆでて流水で洗い、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れる。(3)(1)のそうめんに(2)をかけ、小ねぎを散らす。 そうめん 4束(200g)A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1Aしょうがのすりおろし 適量溶き卵 1個分B水 大さじ1B片栗粉 大さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約400kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、鶏もも肉を入れて返しながら火を通し、強火にしてカリッと色よく揚げて取り出す。 作り方2. 油をきって食べやすい大きさに切り、レタスをのせた器に盛り、をかけ、プチトマトを添える。 鶏もも肉(大) 1枚酒 大さじ1塩 小さじ1/3小麦粉 大さじ2片栗粉 大さじ2サラダ油 大さじ5〜6白ネギ(みじん切り) 1/2本分ニンニク(みじん切り) 1/2片分大葉(みじん切り) 3〜4枚分ショウガ汁 1片分砂糖 大さじ1.5酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1塩 適量レタス 1/4個プチトマト 3〜4個 調理時間:約25分 カロリー:約786kcal
E・レシピ
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器にきゅうりを敷き、**2**を盛る。ミニトマトを添え、【たれ】をかける。 ・鶏もも肉 1枚・きゅうり 1本・ミニトマト 2~3コ・ねぎ 大さじ2+1/2・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1/4・黒酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+2/3・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1+1/2・花椒粉(ホワジャオフェン) 適量・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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春雨はキッチンばさみで10cm長さに切る。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。細ねぎは3cm長さの斜め切りにする。ボウルにひき肉、ねぎ、しょうが、【A】を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。8等分にして丸める。小さめの鍋に水、スープの素を入れて強めの中火にかけ、煮立ったら**2**を加える。春雨を加え、4~5分間煮て、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、細ねぎをのせ、黒こしょうをふる。 ・鶏ひき肉 120g・春雨 20g・ねぎ 10cm・しょうが 10g・細ねぎ 1~2本・酒 大さじ1/2・水 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・塩 2つまみ・こしょう 少々・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・黒こしょう 少々・水 カップ3 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋に【下味】の材料を入れ、ひと煮立ちさせて火を止める。蒸し上がった鶏肉を入れ、冷めるまでおく。きゅうりは両端を落として皮をむき、めん棒などでたたいて縦半分に割り、長さを3等分に切る。鶏肉は、包丁をねかせて食べやすい大きさにそぐように切る。**4**のきゅうりとともに器に盛り、【さんしょうだれ】の材料を混ぜ合わせてかける。 ・鶏むね肉 1枚・きゅうり 1本・酒 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1・花椒(ホワジャオ) 4粒・水 カップ2・ねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・ごま油 大さじ1・粉ざんしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは乱切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 (2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・しめじ・まいたけ・ピーマンの半量を入れて炒め、皿にとる。残りの半量も同様に炒め、皿にとる。 (3)同じフライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の鶏肉・ねぎを入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火にかけ、鶏肉によくからませる。(4)(2)のキャベツ・きのこ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。 鶏もも肉 300gキャベツ 4枚しめじ 1パックまいたけ 1パックピーマン 2個長ねぎ 1/2本「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2・1/2 カロリー:約301kcal
味の素 レシピ大百科
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ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンの半量を入れて炒め、皿にとる。残りのキャベツ・ピーマンを入れて炒め、皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1/3を熱し、(1)の鶏肉・ねぎを入れて炒め、肉に焼き色がついたら、いったん火を止め、「Cook Do」を加えて再び火にかけ、肉によくからませる。(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れて炒め合わせる。 鶏もも肉 1枚(250g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々キャベツ 1/4個(300g)ピーマン 2個長ねぎ 2/3本(40g)「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/3 カロリー:約312kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏手羽先は関節で切り離し、骨の際に切り込みを入れる。 下準備2. シイタケは350mlの水またはぬるま湯につけて柔らかくもどし、水気を絞る。軸を切り落として笠は3~4つに切り、もどし汁は網を通して300ml取り置く。 下準備3. エリンギは長い場合は横半分に切って、縦3~4つに切る。 下準備4. タケノコはエリンギくらいの大きさに切る。 調理時間:約30分 カロリー:約461kcal
E・レシピ
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(1)ツナは汁気をきる。チンゲン菜は色よくゆでて1cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を一気に流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。(3)A、(1)のツナ・チンゲン菜、ねぎを加えて炒め合わせ、こしょうで味を調える。 ご飯 440g溶き卵 1個分ツナ缶(ノンオイル) 1缶チンゲン菜 1株ねぎのみじん切り 20gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A「丸鶏がらスープ」 小さじ2こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約608kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)アスパラは3cm長さの斜め切りにし、キャベツはひと口大に切る。豆腐は4等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のアスパラ・キャベツ・豆腐、たけのこを加えて弱火で2~3分煮る。(3)器に盛り、好みでごま油をたらす。 グリーンアスパラガス 1本キャベツ 1/2枚ゆでたけのこ・薄切り 4切れ(40g)絹ごし豆腐 1/2丁(150g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで 適量 カロリー:約56kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはザク切りにする。(2)鍋にA、(1)のキャベツを入れて火にかけ、軽くしんなりするまで煮る。煮立っているところに溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。 キャベツ 120g溶き卵 2個分A水 600mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ1 カロリー:約45kcal
味の素 レシピ大百科
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油の音が大きくなって肉がさらに色づいてきたら、仕上げに強火で30秒間ほど揚げる。鶏肉は皮側を下にして一口大に切り、**2**の野菜 ・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・赤とうがらし 少々・ねぎ 3cm分・白菜 2~3枚・水菜 1/3ワ・片栗粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉 2枚片栗粉 適量小麦粉 適量サラダ油 大さじ4しょうが(すりおろし) 小さじ2にんにく(すりおろし) 小さじ1塩 小さじ1/2酒 大さじ2水菜 1/3わプチトマト 4~6個ねぎ(みじん切り) 1/2本分しょうが(すりおろし) 小さじ2しょうゆ 大さじ2酢 大さじ2砂糖 大さじ1黒酢 小さじ2
サッポロビール
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チンゲンサイは長さを半分に切り、茎は縦に四つ割りにする。フライパンに【A】を入れて煮立て、チンゲンサイの茎を加えて1分間煮る。**1**の鶏肉はかたくり粉大さじ3をまぶし、余分な粉をはらう。**3**に1枚ずつ広げて入れ、上にチンゲンサイの葉をのせてそのまま2分間煮る。上下を返して煮汁がからむまで火を通す。 ・ 鶏むね肉 1枚・チンゲンサイ 2株・オイスターソース 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 小さじ1・にんにく 1かけ分・水 カップ2/3・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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ひき肉はボウルに入れ、水80mlと酒大さじ1を混ぜ合わせる。ピーマン、パプリカ、エリンギは粗みじん切りにする。鍋にチキンスープを入れて強火にかけ、ひと煮立ちしたら中火にし、**1**、しょうが、昆布茶を加える。アクを取りながら4〜5分間煮て、ひき肉の色が変わったら【A】を加える。全体がなじんだら**2**を加え、ひと煮立ちしたら器に盛る。 ・鶏ひき肉 80g・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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