「鶏肉 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 452 件中 (401 - 420)
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60mlサラダ油 適量紹興酒 大さじ1/2塩 少々顆粒チキンスープの素 小さじ1/4ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約69kcal
E・レシピ
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をつけ、器に盛る。 白菜 3〜4枚厚揚げ 2個ニンジン 1/4本シイタケ(生) 4個ショウガ(せん切り) 1片分水 300ml顆粒チキンスープの素 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5ゴマ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約252kcal
E・レシピ
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小さじ1水 150ml顆粒チキンスープの素 小さじ1/2砂糖 小さじ1オイスターソース 小さじ1しょうゆ 小さじ1片栗粉 小さじ2サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約196kcal
E・レシピ
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[1]鶏肉は縦に4等分に切り、さらに繊維を断ち切るように細切りにする。耐熱容器に入れてをもみ込む。[2][1]に片栗粉をまぶしてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5~6分ほど加熱し、粗熱をとる。[3]を入れてよくからめ、器に盛りつける。仕上げに卵黄と小ねぎをのせる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 鶏むね肉 1枚(300g)、、酒 大さじ1、塩・こしょう 各少々、、片栗粉 大さじ1、、、ミツカン カンタン酢 カロリー:約348kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をつける。しいたけは石づきを取り、飾り切りにする。[2] 鍋にを入れ、一口大に切ったさといもを加えて煮る。[3] さといもに火が通ったら、[1]を加え、お好みで型抜きをしたにんじんを加える。[4] 鶏肉に火が通ったら、下ゆでしたほうれんそうを入れて味を含ませる。[5] [4]を器に盛り、お好みで七味とうがらしやわさびなどを添える。 鶏もも肉 1枚、さといも 4個、しいたけ 4個、ほうれんそう 1/3束、にんじん 適量 カロリー:約421kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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鶏肉は調理する約30分前に冷蔵庫から出して常温に戻す。耐熱皿に皮を下にして入れ、塩、酒をふりかける。しょうがの皮をのせてラップを二重にし、電子レンジ(600W)に3分~3分30秒間かける。**1**を取り出して粗熱を取り、皮を外す。薄いそぎ切りにし、皮は細切りにする。耐熱皿に残った蒸し汁を取り分け、切った肉を耐熱皿に戻し、かけてからめる。たまねぎは縦に薄切りにし、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に細切りにする。貝割れ菜は根元を切り落とす。以上を合わせて水に3~4 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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。皮は細かく刻む。【ポン酢ドレッシング】の材料を合わせる。**3**にパプリカ、さやいんげん、コーン、**4**を散らし、 ・レタス 1コ・塩ざけ 1切れ・パプリカ 1/2コ・さやいんげん 3本・コーン 60g・砂糖 大さじ2・レモン汁 大さじ1・米酢 大さじ1・たまねぎ 50g・チキンスープ カップ1/4・にんにくペースト ・塩 一つまみ・ラーユ 少々・ごま油 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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しらたきは下ゆでして水けをきり(全体備考参照)、長ければ料理ばさみで適当な長さに切る。フライパンにしらたきとしょうゆ小さじ1を入れていりつける。鶏肉は皮を取り除いて耐熱容器に入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々、酒大さじ2をふってラップをし、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。ラップをしたまま粗熱を取って、ほぐして蒸し汁とあえる。せりは3cm長さに切る。もやしは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に2分間かける。ざるにあけて水けをきって冷まし、塩 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約5.6g
NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は皮と余分な脂を除き、【マリネ液】をもみ込んで15分間おく。余分な汁けをきって、かたくり粉を押さえるようにつける。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、肉の皮のついていた側を下にして入れる。フライパンより二回りくらい小さい厚手の鍋か、やかんに水をはり、鶏肉の上に置く。脂が出てきたら紙タオルで吸い取りながら焼き、きつね色になったら返して裏側も同様に焼く。セロリは筋を引いて取り、4cm長さに切り、薄い短冊形に切る。紙タオルで包んで冷蔵庫に入れ、パリッとさせる。みょうがは縦 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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1鶏肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふって、酒をかける。ふんわりとラップをしたら、電子レンジ(600W)で2分加熱し、裏返してさらに2分ほど加熱する。余熱で火を通し、粗熱がとれたら、2cm角に切る。2クリームチーズは1cm角のさいの目にする。アボカドは縦二つに割り、スプーンでくりぬき、2cm角程度に切る。トマトは、2個は中をくりぬき、2cmの角切りにする。3鶏むね肉、クリームチーズ、アボカド、トマト、コーン、オーロラソースを混ぜ合わせる。4アボカドの皮 調理時間:約10分 カロリー:約254kcal 塩分:約1.2g
カゴメのレシピ
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(1)じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。耐熱皿に入れてAをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。そのまま5分ほど蒸らし、ザルにあけて水気をきる。(2)ボウルに(1)のじゃがいも、Bを入れて混ぜ、半量を粗くつぶす。(3)耐熱皿に鶏肉をのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、裏返してさらに40秒加熱する。粗熱を取り、ひと口大に切る。(4)キャベツはザク切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで2分加熱 カロリー:約396kcal
味の素 レシピ大百科
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)のドレッシングを添える。 鶏ささ身 100g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々酒 大さじ1リーフレタス 2枚(40g)きゅうり 1/4本(25g)パプリカ(黄) 1/4個ミニトマト 4個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1「Cook Do」オイスターソース 小さじ1/4A鶏肉の蒸し汁 大さじ1A酢 小さじ1Aしょうゆ 小さじ2/3 カロリー:約96kcal
味の素 レシピ大百科
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1 下準備鶏肉は1~2cmの食べやすい大きさに切り、かまぼこは5mm幅程度の薄切り、しいたけは石づきを取り5mm幅程度の薄切り、みつばは適当な大きさに切る。うどんはサッと湯に通しておく。 2 卵液を作る。ボウルに卵を割り溶く。すの原因になるので、なるべく泡立てないようにボウルに【A】、塩(分量外)を加え、均一になるまで混ぜる。卵液をザルで裏ごしする。 3 蒸す。器にうどん、①の具材を入れる。卵液を器に流し入れる。器にアルミホイルで蓋をする。大きめの鍋に器の半分強の高さの湯 調理時間:約25分 カロリー:約211kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は2~3cm角に切る。えびは殻をむいて背わたを取って洗い、【A】を揉み込む。しいたけは石づきを落とし、薄切りにする。みつばはざく切りにする。ぎんなんは水気を切る。 2 鍋に水を入れ、火にかけて沸騰したら火を止める。かつお節を入れて2分おき、ペーパータオルを敷いたざるで静かにこす。※えぐみが出てしまうので、しぼらないようにしてください。 3 ②の粗熱が取れたら200mlを計量し、【B】を加える。 4 ボウルに卵を溶きほぐして③を加えて混ぜ、こし器でこす。 5 蓋付き 調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.玉ねぎはみじん切りにし、水にさっとさらしてから、さらしやペーパータオルに包んで水けをしっかり絞る。2.みょうがとしそはみじん切りにして1と合わせる。3.ドレッシングの材料を合わせ、2と混ぜ合わせ、冷蔵室で冷やす。4.とり肉は皮を除き、1cm幅のそぎ切りにする。全体に塩少々をふって片栗粉を薄くまぶしつける。5.鍋に湯を沸かし、トマトを入れる。皮がはじけてきたら氷水にとって皮をむく(湯むきする)。6.5の鍋の湯に4を入れ、中火で時々混ぜながら、肉全体が白っぽくなるまでゆでる カロリー:約219kcal
レタスクラブ
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1.あんを作る。小鍋にだし汁、みりん、うす口しょうゆを入れ、火にかける。煮立ったら火を止め、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。耐熱ボウルに移して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。2.フライパンに深さ1/3量ほどの湯を沸かし、ふきんを敷く(器が安定するのと、火の当たりを均一にやわらかくするため)。3.ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。残りの卵液の材料を加えて菜箸でよく混ぜ、こし器(またはざる)でこす。4.とり肉、えび、かまぼこ、三つ葉は食べやすい大きさに切る。しいたけは軸 カロリー:約116kcal
レタスクラブ
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1.サルサソースを作る。玉ねぎはみじん切りにして、水にさっとさらしてざるにあけ、ペーパータオルで水けを拭く。トマトは乱切りにし、香菜は粗みじん切りにして、玉ねぎとともにボウルに入れる。別のボウルに残りの材料を入れて混ぜ、野菜のボウルに加えてよく混ぜる。ラップをかけて冷蔵室で冷やす。2.鍋にとり肉、酒大さじ2、水1カップ、しょうが、香菜の根を入れて中火にかける。沸騰したらふたをして弱火にし、7~8分ゆでて火を止める。ふたを取って、そのまま約10分おく。とり肉を取り出して粗熱 カロリー:約224kcal
レタスクラブ
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。 下準備6. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. を半量に分け、ニラを半量ずつ加えて混ぜ合わせる。 イカ 1枚ニラ 1束細ネギ 1束赤ピーマン 1個卵 2個小麦粉 大さじ8〜9上新粉(米粉) 大さじ3水 180〜120ml顆粒チキンスープの素 小さじ1塩コショウ 少々赤唐辛子(刻み) 1〜2本分サラダ油 大さじ4ゴマ油 大さじ3砂糖 小さじ2酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ラー油 小さじ1/2すり白ゴマ 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約359kcal
E・レシピ
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割る。種ごと他のの材料と共に鍋に入れて火にかけ、ひと煮たちさせて冷ます。 下準備6. ピーナッツは細かく刻む カニ風味カマボコ 5〜6本酒 小さじ1ジャガイモ 1個固形チキンスープの素 1個酒 大さじ2塩コショウ 少々水 250mlリンゴ 1/8個サニーレタス 2枚バジル(生:またはミントの葉) 適量ライスペーパー 4〜5枚酢 60ml砂糖 大さじ4.5塩 小さじ1/3赤唐辛子 3本ピーナッツ 大さじ2〜3 調理時間:約20分 カロリー:約342kcal
E・レシピ
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。 作り方2. を流し入れてベーコン、干し桜エビをちりばめ、生地に焼き色がつくまで中火で焼く。 作り方3. 焼き色がつ 細ネギ 1/2束ニンニクの芽 1/2束干し桜エビ 5〜8gベーコン 1枚サラダ油 大さじ2ゴマ油 大さじ1.5小麦粉 30g上新粉(米粉) 20g水 60ml顆粒チキンスープの素 少々塩コショウ 少々薄口しょうゆ 小さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分溶き卵 1/2個分作り置き甘酢 小さじ2しょうゆ 大さじ1ラー油 少々すり白ゴマ 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約417kcal
E・レシピ
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