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「鶏肉 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 577 件中 （521 - 540）
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[1] 鶏肉は小さめに切る。かまぼこは縦半分にして薄切りにする。しいたけは薄切りにする。[2] 卵を泡立てないようによく溶き、「やさしいおだし」、水を加えて混ぜ合わせ、茶こしでこす。4個の器に[1]を分け入れ、卵液を注ぐ。器をアルミホイルでふたをする。[3] 深底のフライパンまたは鍋に布巾を敷き、[2]を入れ、器の1/3～半分になるように水を入れる。ふたをして中火で加熱する。沸騰したら弱火にして10分加熱し、火を止めて10分蒸らす。お好みでみつばを添える。※蒸し器の場合
カロリー:約97kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は5cm幅×1cm厚さのそぎ切りにし、「味ぽん」大さじ1をもみ込む。[2] かぼちゃは種とヘタを取り、5～6cm幅×1cm厚さのくし形切りにする。の材料を混ぜ合わせる。[3] シリコンスチーマーに[1]の鶏肉、[2]のかぼちゃを交互に並べ、塩・こしょうをふり、全体に[2]のをかける。[4] ふたをして、電子レンジ(600W)で5分30秒～6分加熱する(火の通り具合を見ながら、30秒ずつ加熱時間を調整する)。かぼちゃに竹串がスッと通っ
カロリー:約457kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をつける。しいたけは石づきを取り、飾り切りにする。[2] 鍋にを入れ、一口大に切ったさといもを加えて煮る。[3] さといもに火が通ったら、[1]を加え、お好みで型抜きをしたにんじんを加える。[4] 鶏肉に火が通ったら、下ゆでしたほうれんそうを入れて味を含ませる。[5] [4]を器に盛り、お好みで七味とうがらしやわさびなどを添える。
鶏もも肉 1枚、さといも 4個、しいたけ 4個、ほうれんそう 1/3束、にんじん 適量 カロリー:約421kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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❶鶏むね肉は皮を取って横半分に切り、1cm幅の短冊に切り、Aで下味をつける。衣の小麦粉と片栗粉を合わせて、鶏肉にしっかりまぶし、日清ヘルシーべジオイルを160℃に熱し、中火で2～3分揚げて油をきる。❷春菊は水につけてパリッとしたら水気をきり、根元を落として長さを3等分する。にんじんは薄い輪切りにしてから、せん切りにする。長ねぎは縦半分に切り、斜め細切りにする。❸2を合わせて1とBを加えてさっと和え、器に盛る。
鶏むね肉 1枚(250g)～A～ 塩 小さじ1/3 酒 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切る。キャベツは筋を除き、ざく切りにする。❷じゃがいもをゆで、途中でキャベツを加えて一緒にゆでる。❸鶏手羽中肉はAをすりこみ、7～8分おく。フライパンに日清こめ油プラスをたっぷりと温め、低温から鶏肉を入れゆっくりと揚げ、最後に高温にしてカリッと仕上げる。❹2がゆで上がったら、マッシャーでつぶし、よく水分をきったツナと日清マヨドレを加え混ぜ合わせる。❺フライパンに日清こめ油プラス大さじ1を熱し、4を広げて焼き色がつくまで両面焼き、半分に
調理時間:約30分 カロリー:約194kcal 塩分:約0.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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。皮は細かく刻む。【ポン酢ドレッシング】の材料を合わせる。**3**にパプリカ、さやいんげん、コーン、**4**を散らし、
・レタス 1コ・塩ざけ 1切れ・パプリカ 1/2コ・さやいんげん 3本・コーン 60g・砂糖 大さじ2・レモン汁 大さじ1・米酢 大さじ1・たまねぎ 50g・チキンスープ カップ1/4・にんにくペースト ・塩 一つまみ・ラーユ 少々・ごま油 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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しらたきは下ゆでして水けをきり(全体備考参照)、長ければ料理ばさみで適当な長さに切る。フライパンにしらたきとしょうゆ小さじ1を入れていりつける。鶏肉は皮を取り除いて耐熱容器に入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々、酒大さじ2をふってラップをし、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。ラップをしたまま粗熱を取って、ほぐして蒸し汁とあえる。せりは3cm長さに切る。もやしは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に2分間かける。ざるにあけて水けをきって冷まし、塩
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約5.6g NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は皮と余分な脂を除き、【マリネ液】をもみ込んで15分間おく。余分な汁けをきって、かたくり粉を押さえるようにつける。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、肉の皮のついていた側を下にして入れる。フライパンより二回りくらい小さい厚手の鍋か、やかんに水をはり、鶏肉の上に置く。脂が出てきたら紙タオルで吸い取りながら焼き、きつね色になったら返して裏側も同様に焼く。セロリは筋を引いて取り、4cm長さに切り、薄い短冊形に切る。紙タオルで包んで冷蔵庫に入れ、パリッとさせる。みょうがは縦
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は調理する約30分前に冷蔵庫から出して常温に戻す。耐熱皿に皮を下にして入れ、塩、酒をふりかける。しょうがの皮をのせてラップを二重にし、電子レンジ(600W)に3分～3分30秒間かける。**1**を取り出して粗熱を取り、皮を外す。薄いそぎ切りにし、皮は細切りにする。耐熱皿に残った蒸し汁を取り分け、切った肉を耐熱皿に戻し、かけてからめる。たまねぎは縦に薄切りにし、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に細切りにする。貝割れ菜は根元を切り落とす。以上を合わせて水に3～4
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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1鶏肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふって、酒をかける。ふんわりとラップをしたら、電子レンジ(600W)で2分加熱し、裏返してさらに2分ほど加熱する。余熱で火を通し、粗熱がとれたら、2cm角に切る。2クリームチーズは1cm角のさいの目にする。アボカドは縦二つに割り、スプーンでくりぬき、2cm角程度に切る。トマトは、2個は中をくりぬき、2cmの角切りにする。3鶏むね肉、クリームチーズ、アボカド、トマト、コーン、オーロラソースを混ぜ合わせる。4アボカドの皮
調理時間:約10分 カロリー:約254kcal 塩分:約1.2g カゴメのレシピ
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1 鶏肉は塩と粗びき黒こしょうをふって手でよくすり込み、室温に20分ほどおいてなじませる。 2 (1)を耐熱皿にのせ、しょうが汁と酒をふりかけてからめ、ラップをして電子レンジ(500W)に5分かける。そのままおいて冷まし、繊維に沿って細かく裂き、蒸し汁をからめておく。 3 レタスは一口大にちぎる。万能ねぎは3cm長さに切る。みょうがは縦半分に切ってからせん切りにする。にんじんもせん切りにする。 4 (2)の汁気を軽くきってボウルに入れ、万能ねぎ、みょうが、にんじんを加え
調理時間:約3分 カロリー:約115kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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をすくいとり、肉を返しながら焦がさないように、煮汁がなくなるまで約30分煮からめる。 2 レタスとりんごのサラダ 【1】レ
■スペアリブのはちみつソース豚スペアリブ 8本(約900g) (塩小さじ2/3 こしょう少々)しょうがの薄切り 8枚 水 2+1/2カップ トマトケチャップ 大さじ3 しょうゆ 大さじ2+1/2 はちみつ 大さじ4 酢 大さじ3 塩 小さじ1/3クローブ 6個●油■レタスとりんごのサラダレタス 1個りんご (小)1個しょうが 1/2かけ●塩 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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のポタージュ 【1】豆腐はペーパータオルで包んで軽く水切りし、スープ、塩、こしょう、チーズとともにフードカッターにかけてなめらか
■豆腐とせん切り野菜のサラダ木綿豆腐 1丁(300g)大根 140gきゅうり 1本にんじん 90gレタス 5枚スプラウト 1パックちりめんじゃこ 1/2カップ炒め白ごま 大さじ2ポン酢 適量■豆腐のポタージュ 絹ごし豆腐 1丁(300g) チキンスープ(市販品) 1カップ 塩(あれば天然塩) 小さじ1 パルメザンチーズ (おろして)大さじ1 こしょう 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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/2個カレー粉 大さじ1チキンスープ 3カップ牛乳 1カップ強生クリーム 1/3カップ塩、こしょう 各適量●バター
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は一口大に切り、砂肝は固い皮を除いて半分に切り、鹿の子に切り目を入れます。ともに塩、こしょうし、コリアンダー、またはカルダモンをまぶして下味をつけます。 *カルダモンが入るとトルコ風の香りがプラスされます。 2 フライパンにバター、オリーブ油各大さじ1を熱し、(1)を強火で炒めます。火が通ったらペーパータオルなどにとって油をきり、再び塩、こしょう各少々で下味をつけます。 *ここで完全に火を通す。焦げ色がつくまで強火で! 3 ブロッコリーは一口大に切り分け、塩少々
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は耐熱容器に入れ、酒と塩をふり、ラップをふんわりとして電子レンジ(500W)に3分30秒ほどかけ、そのまま冷ます。冷めたら皮を除き、繊維に沿って細く裂く。 2 ところてんは水気をきり、食べやすい長さに切る。海藻ミックスはたっぷりの水に袋の表示通りにつけてもどす。ザルに上げて水気をきり、食べやすい大きさに切る。 3 きゅうり、筋を除いたセロリ、にんじんは5cm長さ、3～4mm角に切る。熱湯ににんじんとセロリを入れ、ひと混ぜしたらザルに上げて水気をきり、冷ます。 4
調理時間:約3分 カロリー:約116kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 ヨーグルトは、ペーパータオルを敷いたザルに入れ、10分おいて水きりする。出てきた水分は大さじ2とりおく。 2 (1)のとりおいたヨーグルトの水分大さじ2に、塩、粗びき黒こしょう、白ワイン、はちみつ、おろし玉ねぎを混ぜ合わせる。鶏肉を入れて1時間以上マリネする(冷蔵庫に一晩おいてもよい)。 3 耐熱皿に(2)を汁ごと入れ(冷蔵庫に入れたときは室温にもどす)、落としラップをしてからさらにラップをし、電子レンジ(500W)に4分かける。そのまま冷まし、7～8mm厚さに切る
調理時間:約3分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 下準備鶏肉は1～2cmの食べやすい大きさに切り、かまぼこは5mm幅程度の薄切り、しいたけは石づきを取り5mm幅程度の薄切り、みつばは適当な大きさに切る。うどんはサッと湯に通しておく。 2 卵液を作る。ボウルに卵を割り溶く。すの原因になるので、なるべく泡立てないようにボウルに【A】、塩(分量外)を加え、均一になるまで混ぜる。卵液をザルで裏ごしする。 3 蒸す。器にうどん、①の具材を入れる。卵液を器に流し入れる。器にアルミホイルで蓋をする。大きめの鍋に湯器の半分強の高
調理時間:約25分 カロリー:約211kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は2～3cm角に切る。えびは殻をむいて背わたを取って洗い、【A】を揉み込む。しいたけは石づきを落とし、薄切りにする。みつばはざく切りにする。ぎんなんは水気を切る。 2 鍋に水を入れ、火にかけて沸騰したら火を止める。かつお節を入れて2分おき、ペーパータオルを敷いたざるで静かにこす。※えぐみが出てしまうので、しぼらないようにしてください。 3 ②の粗熱が取れたら200mlを計量し、【B】を加える。 4 ボウルに卵を溶きほぐして③を加えて混ぜ、こし器でこす。 5 蓋付き
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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する。フライパンにゴマ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら鶏もも肉を炒め、を加えて1分炒め煮にする。 作り方4
春雨 100g紫玉ネギ 1/2個キュウリ 1本セロリ 1/4本サニーレタス 2〜3枚パクチー(香菜) 2株レモン 1/2個レモン汁 1/2個分鶏もも肉 1/2枚ニンニク 1片酒 大さじ1砂糖 小さじ2ナンプラー 大さじ3赤唐辛子(刻み) 1〜2本分顆粒チキンスープの素 小さじ2粗びき黒コショウ 少々ゴマ油 大さじ1 E・レシピ
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