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「鶏肉 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 577 件中 (461 - 480)
作り方1. モヤシは水につけてパリッとさせ、ニンジンは皮をむいて縦細切りにし、モヤシと合わせてザルに上げ、水気をきる。 作り方2. 分量外の塩少々を入れた熱湯でモヤシ、ニンジンをサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。 作り方3. (2)にの材料をすべて加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
モヤシ 1/4袋ニンジン 3cm顆粒チキンスープの素 少々ニンニク(すりおろし) 少々しょうゆ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2白ゴマ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約41kcal 
E・レシピ
下準備1. モヤシはサッと洗い、ザルに上げて水気をきる。熱湯にモヤシを加えてゆで、ザルに上げて水気をしっかりきる。レタスは2cm角のザク切りにする。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、モヤシ、レタスを加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1袋レタス 2枚顆粒チキンスープの素 小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 少々しょうゆ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1すり白ゴマ 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 
E・レシピ
1.耐熱皿にとり肉を皮目を上にしてのせ、塩大さじ1/2をまぶして、冷蔵室に1時間以上おく。2.しょうが汁、酒大さじ1/2をからめてねぎをのせ、とり肉にぴったりと密着させてラップをかける。さらにふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。ラップをかけたまま余熱で火を通し、さらにそのままおいて完全にさます。ねぎを除き、細かく裂いて皿に残った蒸し汁とからめる。
とりむね肉(皮つき)…大1枚(約300g)しょうが汁…大さじ1/2長ねぎの青い部分…1本分塩、酒
カロリー:約576kcal 塩分:約9.2g
レタスクラブ
[1] 鶏肉は4等分に切り、小麦粉をまぶす。[2] フライパンに油を熱し、皮目から中火で4分、返して3分焼き、余分な脂をふき取る。[3] 火から外し、を全体に回し入れてからめ、また火にかけて余分な水分を飛ばして全体にからめる。棒状に切ったきゅうり、くし形切りのトマトを添える。
鶏もも肉 1枚、サラダ油 大さじ1、小麦粉 大さじ1、、ゆずジャム 大さじ2、ミツカン やさしいお酢 大さじ4、、きゅうり 適量、トマト 適量
カロリー:約398kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
鶏肉は塩、こしょうしてしばらく置き、Aを絡めて200度のオーブンで20分焼く。途中、残ったAを刷毛で2~3回塗る。レタス、にんじんは千切りにし、貝割菜は根元を取って半分に切り、ボウルに入れてポン酢で和える。焼きあがった①を一口大に切り、器に盛り、粉山椒をふって②をたっぷりのせる。
鶏もも肉2枚レタス4枚にんじん1/3本貝割菜1パックポン酢大さじ1塩、こしょう各少々粉山椒適宜A:しょうゆ大さじ1A:みりん大さじ1A:酒大さじ1
伊藤ハム レシピ
・鶏むね肉を耐熱皿にのせ、酒と塩をもみ込む。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ600Wで約1分20秒加熱する。あら熱がとれたら細かく裂く・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し冷水で洗ってざるにあげて水気を切っておく。[A]を順に混ぜ合わせてドレッシングを作る。器に「稲庭風うどん」を盛りつけ、鶏肉、パクチーの葉、白髪ねぎをのせる。(1)をかけて白炒りごまをちらし、お好みでレモン(分量外)を添える
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、鶏むね肉 75g、酒 小さじ1、塩 ひとつまみ
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1にんじんは皮をむき、斜め薄切りにし、うさぎの耳を8枚作る。残りは、せん切りにする。2りんごは皮つきのまま、厚さ7mmのいちょう切りにする。サラダチキンは食べやすい大きさにさく。3【うさぎ】ゆで卵を横半分に切る。ゆで卵の半分より後ろ寄りに切り込みを入れ、①のにんじんで作った耳と、のりでうさぎの顔を作る。4器にベビーリーフ、②、①のにんじんのせん切りを盛りつけ、③をのせ、10種ミックスを散らし、ドレッシングをかける。
エネルギー 218kcal たんぱく質 21.2g
調理時間:約15分 カロリー:約218kcal 塩分:約1.6g
キューピー とっておきレシピ
1サニーレタスは冷水にさらして、水気をきる。皮をむいた大根、赤・黄パプリカ、冷水にさらした紫キャベツは細切りにする。サラダチキンは細かくほぐす。2きゅうりはピーラーでリボン状に削り、端から巻く。生ハムは花形に4個巻く。3水でもどしたライスペーパーを広げ、半分より手前に①をのせ、手前から巻く。ひと巻きしたら左右を内側に折りたたみ、しっかりと巻く。同様に3個作り、長さ3等分に切る。4器に②と③を盛りつけ、別の器に入れたドレッシングを添える。
エネルギー 114kcal
調理時間:約20分 カロリー:約114kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
鶏肉は筋を取って細切り、にんじんと大根はせん切り、生しいたけは石付きを取って薄切り、ごぼうは皮をこそげてささがきにして水にさらす。みつばは3cm長さに切る。❷鍋に、日清オリーブ&グレープシードオイルを熱し、みつば以外の1を加えて、炒める。しんなりしたらだし汁を加える。❸煮立ってきたら、あくを取り、材料に火が通ったところで、Aを加えて味を調え、みつばを加えて仕上げる。
鶏ささみ 2本にんじん 40g大根 60g生しいたけ 4枚ごぼう 50gみつば 1/2束だし汁 4
調理時間:約15分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
1...ソーセージは斜めスライス、はくさいは一口大にカットする。2...鍋にバターを溶かし、1.を炒める。3...はくさいがしんなりしてきたら、豆乳を加え、コンソメを入れる。4...沸騰しないように温めながら、塩、こしょうで味をととのえる。5...ベビーリーフとスライスしたパプリカを器に盛り、ドレッシングをかける。6...ヨーグルトにカットしたフルーツをのせる。
3人分 豆乳スープ豆乳...360gはくさい...180gソーセージ...120gバター...10gチキン
調理時間:約20分 カロリー:約432kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
はるさめ(乾燥)...50gセロリ...1/4本パプリカ(赤)...1/4個パプリカ(黄)...1/4個クラッシュピ-ナッツ...少々チリソ-ス...大さじ3パクチー...適宜【調味料】酒...大さじ1チキンガラス-プ(顆粒)...小さじ1塩...小さじ1/2あらびきこしょう…小さじ1/4
調理時間:約20分 カロリー:約149kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
・ミニトマトを半分に切っておく。・塩糀鶏むね肉は細かく裂いておく。1 ボウルに「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」、ベビーリーフ、ミニトマト、モッツァレラチーズ、塩糀鶏むね肉、オリーブオイルを入れ、よくあえる。2 お皿に盛り付け、最後に粉チーズをかけ、れんこんチップを添えて完成。◎塩糀鶏むね肉の① 肉の8%量の塩糀に鶏むね肉を漬ける。② ①を低温調理でサラダチキンに仕上げる。低温調理でない場合ゆでるもしくは蒸す。
ベビーリーフ 110gミニトマト 70g
調理時間:約15分 
マルコメ レシピ
ml鶏肉(ささみ)2枚ゆで卵2個フリルレタス1/2個紫玉ねぎ1/8個オリーブオイル小さじ2赤パプリカ(みじん切り)・パセリ(刻んだもの)各適宜(無くても可)
調理時間:約5分 カロリー:約187kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、ポリ袋に入れて液体塩麹をもみこみ、冷蔵庫で30分~1時間おく。レタスは食べやすくちぎる。パプリカは細切りにして長さを半分に切る。ミニトマトは4つ割り、きゅうりは斜め薄切りにする。STEP1の鶏肉の汁けをペーパータオルでふいて、片栗粉をまぶして熱湯でゆで、氷水にとって冷ます。器にSTEP2、水気を切ったSTEP3を盛り、かいわれ大根をのせ、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかける。
鶏むね肉(皮なし)1枚塩麹(液体)大さじ1と1
カロリー:約197kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、ポリ袋に入れて液体塩麹をもみこみ、冷蔵庫で30分~1時間おく。レタスは食べやすくちぎる。パプリカは細切りにして長さを半分に切る。ミニトマトは4つ割り、きゅうりは斜め薄切りにする。STEP1の鶏肉の汁けをペーパータオルでふいて、片栗粉をまぶして熱湯でゆで、氷水にとって冷ます。器にSTEP2、水気を切ったSTEP3を盛り、かいわれ大根をのせ、「ヤマサ まる生ぽん酢」をかける。
鶏むね肉(皮なし)1枚塩麹(液体)大さじ1と1/2片栗粉適量
カロリー:約193kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
鶏肉に塩小さじ1/3をよくまぶし、バットか皿にのせて、白ワインをふって蒸気の上がった蒸し器で中火で12~13分間蒸す。火が通ったら取り出して冷ます。食べやすい大きさに切る。絹さやは筋を除いて塩少々を加えた熱湯でゆで、水にとって冷ます。水けをきり、1枚を斜めに切る。クレソンは葉先をちぎり、貝割れ菜は根元を約2cm落として半分に切り、水に放してパリッとさせる。ざるに上げ、水けをきる。皿に**3**を盛り、**1**、**2**をのせる。【ハーブソース】をかける。
・鶏
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
g・大根 250g・ゴーヤー 1/2本・しょうゆ 大さじ3・紹興酒 大さじ1+1/2・にんにく 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・豆豉(トーチ) 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・かたくり粉 ・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
【雑穀ご飯】の材料をサッと洗い、[[五穀パイ|rid=2000]]と同じ要領で炊く。鶏肉は皮を除いてなべに入れ、【A】の酒と水を加えて火にかける。煮立ったらふたをし、弱火にして約5分間蒸し煮にする。冷めたら細かくほぐす。**1**の半量をボウルに入れ、温かいうちに【ドレッシング】を少量ずつかけて、すし飯の要領で混ぜ、冷ます。**3**に**2**、きゅうり、ちりめんじゃこ、汁けをきったコーンを加え、塩・こしょう各少々で味を調える。
・あわ ・きび ・ひえ ・はと麦
調理時間:約60分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
2・しょうゆ 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(中華風) 小さじ1/2・塩 少々・サラダ油 大さじ3~4
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は身の中央に1本切り目を入れて、塩・こしょう各少々をふり、耐熱皿にのせる。上にレモンをのせてラップをフンワリとかけ、電子レンジ(600w)に3分30秒間かける。そのまま粗熱を取り、食べやすく裂く。レタスは一口大にちぎり、かぶは縦半分に切って薄切りにする。ミニトマトはヘタを取って半分に切るボウルに**2**、**3**を合わせて器に盛る。【A】を合わせてハニーマスタードソースをつくり、回しかける。
・鶏むね肉 1枚・レモン 2枚・レタス 2枚・かぶ 2コ・ミニトマト
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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