メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「鶏肉 > 主食」 の検索結果: 1546 件中 (241 - 260)
鶏もも肉は1cm角に切る。かぼちゃ、ズッキーニ、赤パプリカは7mm幅の千切りに、生姜はなるべく細い千切りにする。フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火にかけ、鶏肉とかぼちゃを入れて炒める(かぼちゃが崩れないよう、あまり動かさず、両面を焼くように火を通してください)。鶏肉にだいたい火が通ったら、ズッキーニ、赤パプリカ、生姜も加えて軽く炒める。麺と水を加え、静かにほぐしながら水がなくなるまでよく炒め合わせる。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを振りかけて、均一によく
調理時間:約15分 カロリー:約578kcal 
マルちゃんオリジナルレシピ
鶏肉は2cm角程の大きさに切り、添付の粉末ソースの1/2をもみこんでおく。たまねぎとピーマンは5mm幅のスライスにする。麺はレンジで30秒程加熱しておく。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉をカリッと焼く。たまねぎを加えて炒め、続いてピーマンも加えて炒める。麺をほぐしながら入れ、水、残りの添付の粉末ソースを加える。炒めながら全体をよく混ぜ合わせ、最後にレモン汁を回しかけ、火を止める。器に盛り、香草を散らして出来上がり。
マルちゃん塩焼そば3人前 ... 1袋 / 鶏もも肉
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 
マルちゃんオリジナルレシピ
(1)鶏肉は4cm角に切り、塩をまぶす。パプリカは乱切りにし、レモンは5mm幅の輪切りにする。(2)米は洗って炊飯器に入れ、Aを加えて(1)の鶏肉・パプリカ・レモンの順にのせて炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、全体を混ぜ、器に盛り、ベビーリーフを添え、粗びき黒こしょうをふる。
米 2合A水 360mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個鶏もも肉 1枚(250g)「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4パプリカ(赤) 1/3個(50g)レモン 1個ベビーリーフ 適量粗
カロリー:約389kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗って30分~1時間ほどザルに上げて水気をきる(時間外)。(2)とうもろこしは包丁で実をこそげ取り、鶏肉1.5cm角に切る。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りまで水を加え、サッとひと混ぜし、(2)のとうもろこし・鶏肉をのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、サックリと混ぜ合わせる。*具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。
米 2合(300g)水 適量とうもろこし・正味 1本(150g)鶏もも肉 1枚(150g)Aみりん 大さじ
カロリー:約393kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗って30分~1時間ほどザルに上げて水気をきる(時間外)。(2)鶏肉1.5cm角に切る。アスパラは根元のかたい部分を切ってハカマを取り、サッと塩ゆでして冷水にとり、水気を拭いて1cm長さに切る。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、サッとひと混ぜして(2)の鶏肉をのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、(2)のアスパラを加えてフタをして少し蒸らし、サックリと混ぜ合わせる。*具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。[br
カロリー:約382kcal 
味の素 レシピ大百科
1 舞茸は小房に分ける。長ねぎは小口から薄切りにし、ふきんに包んで水の中でもみ洗いし、水気を絞る。 2 鶏肉は塩をふり、熱したフライパンに皮目を下にして入れ、こんがり焼く。返して身側もさっと焼き、とり出して冷めたら、7~8mm厚さの薄切りにする。 3 鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、酒を合わせてひと煮立ちさせ、(2)の鶏肉を加える。煮立ったらアクを除き、舞茸を加えてひと煮する。 4 たっぷりの熱湯にそばを入れて袋の表示時間通りにゆで、流水にとってしめ、水気をきって器に盛る
調理時間:約3分 カロリー:約496kcal 塩分:約3.1g
キューピー3分クッキング
1.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして、ズッキーニ、玉ねぎ、キャベツと並べ入れ、約2分焼く。とり肉の上下を返し、さらに約2分焼いてワインをふり、ふたをして約3分蒸し焼きにする。2.キャベツがしんなりしたらボウルに取り出し、粒マスタード大さじ1、塩小さじ1/4を加えてあえる。フライパンの肉と野菜に、カレー粉小さじ1、塩小さじ3/4をふって炒め合わせ、2〜3分焼く。器にご飯と盛り合わせ、こしょう少々をふる。
とりもも肉…大1枚(約300g
カロリー:約628kcal 塩分:約3.6g
レタスクラブ
1.しいたけは軸を除いて、半分のそぎ切りにする。小松菜は食べやすい長さに切る。とり肉は皮を除いて一口大に切り、小麦粉を薄くまぶす。2.冷凍うどんを1玉ずつラップでふんわりと包み、電子レンジで約2分30秒加熱する。3.鍋にみりん、しょうゆ各大さじ1、だし汁、「塩もみ大根」、しいたけを入れて火にかける。アクが出たら除き、ひと煮立ちしたら1とり肉1切れずつ入れ、約5分煮る。4.3に2、小松菜を加え、さらに約5分煮る。塩で味をととのえる。
「塩もみ大根」…1カップとりむね
カロリー:約521kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.とり肉は身の厚い部分に切り目を入れて開き、塩、こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、とり肉を皮目から入れて焼く。こんがり色づいたら返し、ふたをして火が通るまで6〜7分焼く。粗熱がとれたら薄いそぎ切りにする。2.レタスは細切りにする。カレーソースの材料を混ぜ合わせる。3.「デニッシュ食パン」はオーブントースターでこんがり焼き、片面にバターを薄くぬる。2枚1組にし、バターをぬった面にレタスをのせ、1を並べてカレーソースをかけ、もう1枚ではさむ。上から
カロリー:約738kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
1.米は洗って水けをきる。玉ねぎは横半分に切って縦1cm幅に切り、レタスは一口大にちぎる。とり肉は2~3cm角に切る。2.炊飯器の内釜に米、合わせ調味料を入れ、だし汁約11/4カップを1.5合の目盛りまで加えて軽く混ぜる。とり肉、玉ねぎを広げてのせ、混ぜずに炊く。3.炊き上がったら大きく混ぜ、レタスを加えてさっと混ぜる。
とりもも肉…150g新玉ねぎ…1/2個(約100g)レタス…100g米…1.5合だし汁…約11/4カップ合わせ調味料 ・みそ…大さじ2 ・酒
調理時間:約10分 カロリー:約595kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
1.ズッキーニは八つ割りにし、5cm長さに切る。長ねぎは縦半分に切り、8mm幅の斜め切りにする。とり肉は横長に置いて横半分に切り、縦1cm幅に切る。2.焼きそば用麺は耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。3.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、とり肉、ズッキーニを入れて肉に火が通るまで約4分炒める。4.オイスターソース大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、2、ねぎを加え、ねぎが少ししんなりするまで炒め合わせる。
とりもも肉…小1
調理時間:約15分 カロリー:約492kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
ミディトマトは輪切り、きゅうりは斜め薄切りにする。リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。たまごとポテトサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。つぶしてつくろう たまごとポテトサラダ食パンにバターと粒マスタードを塗り、リーフレタス、ミディトマト、さわやかパックうすぎりサラダチキン、たまごとポテトサラダ、きゅうりの順にのせてはさむ。③を4等分に切り、上からピックで刺し固定して盛り付ける。
さわやかパックうすぎりサラダチキン1/2パック
伊藤ハム レシピ
元祖あぶり焼チキンとしいたけは薄切りにし、レタスは一口大にちぎる。卵は溶きほぐす。 フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、元祖あぶり焼和風てりやきとしいたけを軽く炒めて取り出す。③のフライパンにサラダ油(大さじ1.5)を入れて熱し、卵を入れて半熟状態のうちにご飯を加えて炒める。ごはんがパラパラになったところで③を戻して更に炒め、レタスを加えてしんなりしたら昆布茶で調味する。
元祖あぶり焼チキン 和風てりやき1枚レタス2枚しいたけ2枚卵1個ごはん200g昆布
伊藤ハム レシピ
チキンは電子レンジに1分間かけて温め、5等分にスライスする。食パンはオーブントースターで焼き、バターを薄く塗る。レタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、シャキッとさせる。ミニトマトは4等分に切る。卵はボウルに割り入れて、塩・こしょうとパルメザンチーズを加えて混ぜ合わせる。フライパンにバターを入れて熱し、スクランブルエッグを作る。②の食パンにレタスとスクランブルエッグをのせ、①とミニトマトを盛る。
元祖あぶり焼チキン ハーブ&レモン3パックミニトマト3個プリーツ
伊藤ハム レシピ
ご飯は炊く30分前に洗ってザルに上げておく。元祖あぶり焼チキン1cm幅に切り、たけのこ水煮は食べやすい大きさの縦薄切りにする。グリンピースは塩ゆでする。①②和風だし汁、酒、薄口しょうゆ、みりんを炊飯器に入れて炊く。④が炊き上がったら③を加え、軽く混ぜ合わせてお茶碗によそい、木の芽を散らす。
元祖あぶり焼チキン 和風てりやき3枚グリンピース(サヤから出して)1/2カップたけのこ水煮1本(150g~200g)米2合木の芽適量和風だし汁2カップ酒大さじ2薄口しょうゆ大さじ
伊藤ハム レシピ
きゅうり・みょうがは小口切りにし、きゅうりは塩少々(分量外)を振って軽くもみ、出てきた水分を拭き取る。青しそは千切りにする。  【A】を混ぜ合わせ、トースターや魚焼きグリルなどで焦げ目がつく程度に焼く。 (2)を氷水で溶きのばし、「切らずに使えるサラダチキン」・(1)・しょうがを加えてよく混ぜ、お好みでいりごまを加える。※ごはんやそうめんなどに冷汁をたっぷりかけて召しあがってください。
材料 [ 2人分 ]「切らずに使えるサラダチキン1袋きゅうり1本(100g
調理時間:約7分 カロリー:約154kcal 塩分:約3.0g
ニッスイ レシピ
食パンの片面にそれぞれマヨネーズを塗る。 レタスは食パンの大きさに合わせてちぎる。きゅうりはなるべく長めの斜めスライス、トマトと共に野菜はキッチンペーパーで水気をおさえる。 パンはマヨネーズを塗った麺を内側にし、レタス、トマト、「サラダチキン」、きゅうりの順にのせて挟む。 ラップでしっかりときつく巻き、半分に切る。 \ POINT / マヨネーズにマスタードやからしを加えても美味しいです。付け合わせに、ピクルスやラディッシュを添えてください。
材料 [ 1人前
カロリー:約322kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
菜の花は塩(分量外)を入れた熱湯で2~3分ゆでて冷水にとり、粗熱がとれたら食べやすい長さに切る。 ゆでたまごはフォークで粗くつぶし、【A】と合わせる。 食パンにバターを塗り、そのうちの2枚に(2)をのせ、塗り広げる。水気を絞った(1)と「切らずに使えるサラダチキン」をのせ、残りの食パンで挟み、ラップで包む。 全体がなじんだら包丁で食べやすい大きさに切る。
材料 [ 2人分 ]「切らずに使えるサラダチキン1袋食パン(8枚切り)4枚バター10g菜の花1/2束(100g
調理時間:約7分 カロリー:約509kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
1...スパゲッティは規定時間ゆでる。2...しめじはほぐし、なすは一口大の大きさに切り、パプリカは細切りにする。3...オリーブオイルをひいたフライパンで、薄切りにした鶏肉を焼く。4...(3)に(2)を加えて炒め、塩、こしょうで味を調える。5...ボウルに(1)、(4)、ローストナッツドレッシングを加えて和える。6...お皿に盛り付け、刻んだパセリをちらす。
1人分 スパゲッティ(乾燥)...100g鶏肉(もも)...50gしめじ...30gなす...1/4本
調理時間:約30分 カロリー:約926kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
新たまねぎは縦薄切りにし、鶏肉1.5cm角ぐらいに切る。トマトの水煮は実を粗みじんに切る。缶汁はとっておく。フライパンにサラダ油を熱し、**1**のたまねぎを中火で炒める。しんなりしたら**1**の鶏肉を加え、全体に焼き色がつくまで焼く。トマトの水煮と缶汁を加え、みそ、砂糖を加え、混ぜて溶かす。煮立ったら弱火にし、汁がほとんどなくなるまで煮詰める。フランスパンは長さを半分に切り、スプーンで中を少しくりぬき、残りは押し込んで長いカップ状にする。**2**の汁けをきっ
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加