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「鶏肉 > 主食」 の検索結果： 1450 件中 （981 - 1000）
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1.米は洗ってざるにあけ、水けをきる。2.玉ねぎ、パプリカは1cm四方に切り、マッシュルームは薄切りにする。ソーセージは1.5cm幅に切る。とり肉は小さめの一口大に切って塩、こしょうをふる。3.米を炊飯器の内釜に入れ、オリーブ油をまぶす。とり肉、ソーセージ、玉ねぎ、パプリカ、マッシュルーム、合わせ調味料を順に加え、2合の目盛りまで水を注いでさっと混ぜ、普通に炊く。4.炊き上がったら全体をさっくりと混ぜ、ふたをして約10分蒸らす。器に盛り、好みでパセリのみじん切りを散らす
カロリー:約387kcal レタスクラブ
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1.しめじは大きめにほぐし、エリンギは長さを半分に切って六つ割りにする。セロリは茎と葉に切り分け、茎は斜め薄切りにし、葉は細切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。とり肉は水けを拭き、厚い部分に切り目を入れて開く。余分な脂を除いて10等分に切り、塩小さじ1/3、カレー粉をふる。2.直径約22cmのフライパンにオリーブ油を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れ、焼き色がつくまで焼く。上下を返し、表面の色が変わるまで焼き、いったん取り出す。3.2のフライパンにベーコン、セロリ
調理時間:約40分 カロリー:約653kcal レタスクラブ
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1.小松菜は茎は3cm長さに切り、葉は1cm長さに切る。2.とり肉は水けを拭いて塩小さじ1/4、こしょう少々をまぶし、直径約20cmの耐熱皿にのせる。みりん大さじ1を回しかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。3.上下を返し、もやし、小松菜をのせ、ふんわりとラップをかけて約5分加熱し、そのまま約1分おく(蒸し汁はごまだれに使うのでとっておく)。4.中華生麺は鍋で袋の表示どおりにゆで、ざるにあけ、冷水で洗って水けをしっかりきる。5.器に盛り、小松菜ともやし
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは2cm四方に切る。ズッキーニは1㎝厚さのいちょう切りにする。トマトは一口大に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。とり肉は小さめの一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが立ってきたら中火にしてとり肉を加えて炒め、肉の色が変わったら、玉ねぎを加えて炒める。しんなりしたらトマトを加え、つゆの材料、ズッキーニを加える。煮立ったら弱火にし、7〜8分煮る。3.うどんは袋の表示どおりに加熱して流水で洗って冷やし
カロリー:約426kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。トマトは一口大の乱切りにする。パセリは粗みじん切りにする。とり肉は水けを拭いて小さめの一口大に切り、下味をまぶす。2.米は洗ってざるに上げ、水けをきる。炊飯器の内釜に米、合わせ調味料を入れて2合の目盛りまで水を入れ、混ぜる。とり肉、玉ねぎの順に入れ、炊き込みご飯モード(なければ普通炊きモード)で炊く。3.炊き上がったらトマト、パセリ、バター10g、粗びき黒こしょう適量を加えて混ぜる。器に盛り、好みでパセリのみじん切り少々をふる。[br
調理時間:約10分 カロリー:約453kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。しめじはほぐす。オクラは1～2cm幅の斜め切りにする。ヨーグルトは混ぜてなめらかにする。とり肉は一口大のそぎ切りにして塩、こしょう各少々をふる。2.鍋を中火にかけ、とり肉を焼く。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたらA、ヨーグルトを加えてさっと混ぜる。煮立ったらしめじ、オクラを加え、ふたをして弱火で7～8分煮る。3.器にご飯を盛り、2かける。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)プレーンヨーグルト…100g玉ねぎ…1/4個 調理時間:約20分 カロリー:約401kcal レタスクラブ
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1.とり肉は一口大に切ってポリ袋に入れ、たれの材料を加えてもみ込み、味をなじませる。2.キャベツは一口大、玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。ししとうは包丁の先で小さく切り目を入れる。3.うどんは袋の表示どおりにゆでて湯をきり、流水でしっかり洗って水をきる。4.フライパンにごま油大さじ1 1/2を熱して1のとり肉をたれごと入れ、強めの中火で炒める。肉の表面にこんがり焼き色がついたら中火にし、玉ねぎを加えて1〜2分炒める。ししとう、キャベツ、水1/4カップを加え、全体を混ぜながら
カロリー:約666kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に切り、しめじは小房に分ける。ピーマンは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。とり肉は筋や脂を除いて小さめの一口大に切り、塩、こしょう各少々をふってもみ込む。2.耐熱皿にうどんをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。3.フライパンに油大さじ1を熱し、とり肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、ピーマン、キャベツの順に加え、そのつど油がまわるまで炒める。しめじを加え、全体がしんなりするまで炒め、2を加えてほぐしながら炒め合わせる。合わせ調味料
カロリー:約511kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは横薄切りにする。小松菜は根元に十字の切り目を入れ、長さを半分に切る。とりもも肉は一口大に切る。2.フライパンに酒、みりん各大さじ1、水1カップ、玉ねぎを入れて中火にかけ、煮立ったらとり肉を加える。再び煮立ったらアクを取って弱火にし、しょうゆ大さじ1、塩小さじ1/4を加え、ふたをして約5分煮る。端を少しあけて小松菜を加え、ふたをしてさらに1〜2分煮る。3.ふたを取って中火にし、卵を溶きほぐしてとり肉と玉ねぎに回しかける。卵が半熟状になるまで煮る。器に温かいご飯
カロリー:約591kcal レタスクラブ
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1.トマトは5mm厚さの輪切りにする。サニーレタスは大きめにちぎる。2.とり肉は厚いところは切り目を入れて開き、厚みを均等にし、両面に塩、こしょう各少々をふる。3.フライパンにベーコンを入れて火にかけ、上下を返しながらカリッと焼いて取り出す。4.フライパンにオリーブ油少々を熱し、とり肉の皮目を下にして入れ、焼き色がついたらペーパータオルで脂を軽く拭く。上下を返して、焼き色がついたら弱火にし、ふたをして火が通るまで約10分焼き、火を止める。粗熱がとれたら5mm厚さのそぎ切りに
カロリー:約837kcal レタスクラブ
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1.トマトはざく切りに、万能ねぎは小口切りにする。2.フライパンは油をひかずによく熱し、とり肉を皮目から入れる。トングや菜箸でギュッと押しつけながら、こんがりと焼き目をつける。取り出し、一口大のそぎ切りにする。3.1人分ずつ作る。ボウルに卵1個を割り入れ、菜箸で黄身を4つに切る。4.小鍋に煮汁の半量、とり肉、トマトもそれぞれ半量を入れ、火にかける。肉の表面が白くなったら返し、ひと呼吸おいてから3の卵を中央から外側に向かって円を描くように回し入れる。5.ひと呼吸おいて火
カロリー:約563kcal レタスクラブ
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1.ねぎは斜め薄切り、三つ葉は1cm長さに切る。2.フライパンは油をひかずによく熱し、とり肉を皮目から入れる。トングや菜箸でギュッと押しつけながら、こんがりと焼き目をつける。取り出し、一口大のそぎ切りにする。3.1人分ずつ作る。ボウルに卵1個を割り入れ、菜箸で黄身を4つに切る(混ぜずに、切るくらいでいい)。4.小鍋に煮汁の半量、とり肉、ねぎもそれぞれ半量を入れ、火にかける。肉の表面が白くなったら返し、ひと呼吸おいてから3の卵を中央から外側に向かって円を描くように回し入れる
カロリー:約594kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは皮をむき、3cm幅の薄切りにする。とり肉は一口大に切る。2.フライパンに油大さじ1を熱し、皮目からとり肉を入れて焼き、焼き色がついたら返し、かぼちゃを加えて炒める。3.だし汁とめんつゆを加えて4〜5分煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、木べらでかぼちゃのかたまりがなくなるまで潰しながら煮る。4.そうめんはたっぷりの熱湯で袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけ、流水でぬめりを取るように洗い、水けをよくきる。器に盛り、3をのせ、貝割れ菜をまわりに散らし、こしょう少々
カロリー:約628kcal レタスクラブ
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1.米は洗って約30分浸水させ、ざるに上げる。2.ごぼうはたわしでよく洗い、1/4量はささがきに、残りは乱切りにする。それぞれ水にさっとさらして水けをきる。3.玉ねぎは縦薄切りにし、とり肉は一口大に切る。4.炊飯器に米を入れ、うす口しょうゆ、酒大さじ1、水360mlを入れてさっと混ぜ、昆布、ささがきにしたごぼうをのせて普通に炊く。炊き上がったらさっくり混ぜる。5.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉を炒める。肉の色が変わったら乱切りにしたごぼう、玉ねぎを加え
カロリー:約516kcal レタスクラブ
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1.ピタサンドを作る。とり肉は厚いところに切り目を入れて厚みを均一にし、余分な脂や筋を除く。フォークで皮をところどころ刺し、下味の材料を全体によくなじませ、5〜10分おく。ベーコンは長さを半分に切る。2.ヨーグルトソースの材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。3.フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、1のとり肉を皮目を下にして4〜5分焼く。皮がパリッとこうばしく焼けたら返して弱火にし、ふたをして7〜8分蒸し焼きにする。中まで火が通ったら、取り出して粗熱をとって6〜8等分
カロリー:約596kcal レタスクラブ
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1.ねぎは4cm長さに切って縦四つ割りにし、しょうがはせん切りにする。白菜は軸と葉に分け、軸は縦5mm幅の細切りに、葉は食べやすい大きさに切る。とり肉は一口大に切る。2.小鍋にめんつゆ、水1/2カップを煮立て、とり肉、しょうがを入れて5〜6分煮る。肉に火が通ったらねぎを加えてさっと煮、豆乳、ごまを入れて混ぜ、火を止める。3.別鍋に湯約4カップを沸かして塩小さじ1/2を入れ、白菜の軸を入れて3分煮て、うどんを入れる。ほぐれてきたらざっと混ぜ、白菜の葉を加え、しんなりしたらざる
カロリー:約495kcal レタスクラブ
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1.とりもも肉は余分な脂を除き、塩小さじ1/3をもみ込んで耐熱皿にのせる。長ねぎは青い部分を切り分け、とり肉にのせる。しょうがの薄切りものせ、酒大さじ1を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱し、そのまま粗熱をとる。2.1の残りのねぎはみじん切りにし、ボウルに入れる。1の蒸し汁大さじ2、おろしにんにく、しょうゆ、酢、砂糖、オイスターソース各大さじ1/2を加えて混ぜ、たれを作る。きゅうりはめん棒などでたたいて割り、3cm長さに切る。3.温かいご飯に1の蒸し
カロリー:約552kcal レタスクラブ
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1.とりむね肉は塩小さじ1/3をふってもみ、約5分おく。鍋にだし汁3カップ、酒大さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったらとり肉を入れる。再び煮立ったらごく弱火にしてふたをし、約15分煮る。しょうゆ小さじ1/2を加え、火を止めて約5分おく。煮汁ごとホーロー引きかステンレス製のボウルに移し、底に水を当ててさます。水を2～3回替えてさめたら、とり肉の皮をはずして細切りにし、身を細く裂いて煮汁に戻す。2.卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、溶き卵の1/2量を流し入れ
カロリー:約655kcal レタスクラブ
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[1] 鶏肉は、一口大に切る。エリンギは、横半分に切り、手で食べやすい大きさに裂く。たまねぎは、みじん切りにする。にんにくは、すりおろす。[2] 米は洗い、水けをきったら炊飯器に入れ、たまねぎ、にんにく、「追いがつおつゆ2倍」を加え、水を3合の目盛りまで注いで混ぜ合わせる。[3] [2]に鶏肉、エリンギ、バターを加えて炊飯する。[4] 炊き上がったら、混ぜ合わせて器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。お好みで、レモンを添え、パセリを散らす。※調理時間に炊飯時間は含み
カロリー:約749kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉はそぎ切りにする。たまねぎは薄切りにする。みつばは3cm長さに切る。[2] 鍋にを入れて煮立て、鶏肉、たまねぎを加えてサッと煮る。 [3] 卵を溶きほぐして流し入れ、半熟の状態で火からおろす。 [4] 丼に温かいご飯を盛り、[3]をかけ、みつばを添える。中央に卵黄をのせる。※ふわふわに美味しく仕上げるコツ 1.卵を混ぜすぎない白身を切るように、箸をボウルの中で行き来させながら10回程度混ぜてください。コシが残ってふんわり仕上がり、白身が本来持っている食
カロリー:約935kcal 塩分:約4.1g ミツカン メニュー・レシピ
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