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「鶏肉 > 主食」 の検索結果： 1498 件中 （861 - 880）
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鶏肉は2cm角に切り、塩少々、こしょうをふって下味をつける。マッシュルームは缶汁をきって薄切りにし、たまねぎは1.5cm角に切る。ボウルに卵を溶きほぐす。別のボウルにご飯を入れ、溶き卵、塩二つまみを加え、木べらでよく混ぜる。【合わせ調味料】の材料を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、中央に鶏肉を入れ、その周りにたまねぎを加える。そのまま約1分間焼き、上下を返しながら約1分間炒める。中央をあけて卵を混ぜたご飯を入れ、広げて約1分間焼く。上下を返し、切る
調理時間:約15分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にバター15g、たまねぎを入れて火にかけ、塩少々(三つまみが目安)を加えてふたをし、蒸らしながらいためる。バターが全体に回ってしんなりとしたら米を洗わずに加え、さらにベーコンを加えていため、白ワインを加えてアルコール分をとばす。
**1**に熱いチキンスープ250mlを加えてそのまま中火で煮、スープがなくなってきたら約50ml注ぎ足し、13～14分間煮る。グリンピースを加え、さらにスープを加えて煮る。バター10gを加えてつやよく混ぜ、パルメザンチーズを加え、火から下ろし
調理時間:約25分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は約4cm角に切ってバットに入れ、【A】を加えてよくもみ込んでおく。たまねぎは六つ割りにし、にんじんは皮付きのまま、縦半分に切ってから長さを半分に切る。じゃがいもは皮をむいて半分に切り、面取りをする。鍋にオリーブ油を中火で熱し、たまねぎをサッと炒める。カレー粉を加えてなじませながら、香りがたつまで炒める。**1**をつけ汁ごと加えて炒め、鶏肉に軽く焼き目がついたら、白ワインを加えてひと煮立ちさせる。にんじん、じゃがいもを加えてサッと混ぜる。野菜ジュースを加え、アクを取り
調理時間:約45分 カロリー:約840kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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を焼きつけるように炒め、取り出しておく。同じフライパンにキムチを入れて炒め、切り干し大根、しらたき、チキンスープの素を加え
・しらたき 350g・にんにく 1かけ・水菜 100g・切り干し大根 30g・むきえび 100g・キムチ 100g・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・かたくり粉 ・酒 小さじ2・塩 少々・サラダ油 小さじ1・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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**を加えて軽く炒め、チキンスープを加える。【B】を上から順に加えて炒め合わせる。**4**を加えてざっと炒め、ごま油小さじ1/
・好みの魚介類 合わせて300g・卵 2コ・ガパオ 適量・たまねぎ 15g・さやいんげん 15g・ピーマン 1/4コ・赤ピーマン 1/4コ・にんにく 15g・プリッキーヌ 3～5本分・チキンスープ 40ml・ナムプラー 大さじ1弱・オイスターソース 20g・シーユーダム 小さじ1/2・シーズニングソース 小さじ2弱・グラニュー糖 小さじ1+1/2・酒 調理時間:約20分 カロリー:約780kcal 塩分:約5.1g NHK みんなの今日の料理
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しめじは根元の部分を切り落とし、2～3本ずつにほぐす。たまねぎは縦半分に切り、繊維を断つように1cm幅に切る。鶏肉は繊維に沿って2cm幅に切って横長に置き、斜めにねかせるように包丁を入れて1cm厚さに切る(そぎ切り)。小さめのフライパンにだしを入れて中火にかけ、煮立ったら【A】を加えて混ぜる。再び煮立ったら鶏肉を入れてほぐし、しめじ、たまねぎを加えてサッと混ぜる。ふたをして弱火で約5分間煮る。器にご飯を盛っておく。[[絹さや、たけのこ、しらすの卵とじ|rid=15961
調理時間:約15分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。ポロポロになるまでしっかり炒めたら、紙タオルに取り出して余分な脂をきる。**1**のフライパンの脂を紙タオルで拭き、**1**のひき肉を戻し入れる。しょうが、カレー粉、塩小さじ2/3を加えて中火で炒め、チキンスープ、ローリエ、種を除いた赤とうがらしを加える。煮立ったら弱火にし、黒こしょう小さじ1を加え、アクを取りながら5分間ほど煮る。しょうゆ小さじ2を加え、火を止める。【トッピング】用のいり卵
調理時間:約15分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は2cm角に切る。たまねぎは1cm角に切り、パプリカはヘタと種を除いて1cm四方に切る。マッシュルームは缶汁をきる。【A】を混ぜ合わせる。ボウルにご飯を入れ、卵を割り入れて塩を加え、木べらで卵をほぐしながらよく混ぜる。フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、鶏肉、たまねぎ、パプリカを加えて約2分間炒める。シーフードミックスを凍ったまま加え、サッと炒めて中央をあけ、**2**のご飯を加える。ご飯を平らに広げ、そのまま約30 秒間焼いてから上下を返すように約1分間炒める
調理時間:約15分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って、たっぷりの水に15分間浸す。車えびは頭を切り落として背ワタを取り、殻ごと熱湯に入れて4～5秒間ゆでる。殻と尾を除き、厚みを半分に切る。鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、**1**の米の水けをきって入れ、弱火で軽くいためる。ターメリックと白ワインを加えてからめ、アルコール分がとんだらチキンスープを加えて強火にして煮る。**3**が煮立ったら中火にし、米に八ぶどおり火が通るまで煮る。柚子ジャムを加え、はちみつを味をみながら加えてなじませ、柚子の絞り汁を加える。塩
調理時間:約30分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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を調える。フライパンにオリーブ油大さじ1/2をひいて強火にかけ、鶏肉を皮めから炒める。色が変わってきたらオクラを加えてざっと炒
・オクラ 1袋・鶏もも肉 1枚・トマトの水煮 1缶・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ3・塩 小さじ1/2弱・黒こしょう 適量・カイエンヌペッパー 少々・米 2合・ひよこ豆の水煮 1缶・ねぎ 10cm・固形スープの素 1コ・バター 10g・ローリエ 1枚・塩 少々・黒こしょう 少々・卵 2コ・クレソン 2ワ・香菜 2本・塩 ・黒こしょう 調理時間:約50分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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キヌアと胚芽米はそれぞれ水で洗い、ざるに上げて水けをきり、30分間おく。セロリは粗いみじん切りにし、たまねぎはみじん切りにする。ピーマン2種は縦半分に切って種を取り、横半分に切って1cm幅に切る。鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩小さじ1/3とこしょう少々で下味をつける。フライパンにバター大さじ2を入れて弱火にかけ、鶏肉を加えていためる。小鍋で【A】の材料を温め、スープをつくる。**3**のフライパンに、**2**のセロリとたまねぎを加えていため、透き通ってきたら**2
調理時間:約20分 カロリー:約431kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は2cm角に切る。しめじは石づきを取り小房に分ける。ズッキーニは1cm角に切る。バイマックルートはせん切りにし、飾り用に少量別にしておく。ミニトマトはヘタを取る。フライパンにサラダ油大さじ3、にんにく、カレーペーストを入れて、弱火でゆっくり温めながらいためる。**2**に米を入れて中火にし、2～3分間いため、鶏肉を加えて軽くいためる。スープを少しずつ加えて、弱火にして焦げないように混ぜながら14～15分間煮る。八分どおり火が通ったらしめじ、ズッキーニ、バイマックルート
調理時間:約25分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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かんぴょうは塩でもんで繊維を柔らかくし、洗う。たっぷりの水に20分間つけて戻し、つめが立つまで20～30分間柔らかくゆでる。洗って水けを絞り、1cm長さに切る。干ししいたけもたっぷりの水に半日ほどつけて戻す。石づきを切り落とし、さいの目形に切る。にんじんは薄いいちょう形に切る。鶏肉は余分な脂を除き、2cm角に切る。鍋にサラダ油を熱し、中火で鶏肉を炒める。色が変わったら**1**と**2**を加え、油をなじませる。【A】を加え、煮立ったらざるにあけて具と煮汁に分ける。鍋に煮汁
調理時間:約60分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけはぬるま湯カップ1に約15分間つけ、戻しておく。かたくり粉に水大さじ2を加え、混ぜ合わせておく。じゃがいもは皮をむき、2mm厚さのいちょう形に切る。なすは5mm厚さの半月形に切り、水に10分間つけて水けを拭く。トマトは1cm角に切る。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。**1**のしいたけは水けを絞り、石づきを取って薄切りにする。戻し汁カップ1/2をとりおく。鶏肉は一口大に切る。鍋に【A】と帆立て貝柱を缶汁ごと入れ、【B】を加える。中火にかけて煮立ったら、鶏肉
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.0g NHK みんなの今日の料理
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牛肉に軽く塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油大さじ1/2とバター20gを溶かし、たまねぎを軽く色づく程度にいためる。しめじを加え、軽く塩、こしょうをふり、しめじがしんなりしたらバットに取り出す。
フライパンにサラダ油少々を足し、**1**を入れる。色が変わってきたら、**2**、ビーフシチューのソース、チキンスープ、ウスターソースを加えて軽く煮込む。味をみて、塩・こしょう各少々で調え、グリンピースを加える。器にご飯を盛り、**4**をかけて、イタリアンパセリを飾る
調理時間:約30分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は余分な脂肪を取り除いて一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。たまねぎは薄いくし形に切る。マッシュルームは石づきを除いて7mm厚さに切る。鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、鶏肉を皮を下にして入れて、強火でこんがりと焼く。にんにく、赤とうがらしを加えて鍋底をこそげるようにしながらいため、たまねぎとマッシュルームを加えて、軽く塩、こしょうをふり、全体が茶色になるまでよくいためる。**2**の鍋にトマトの水煮と水カップ1+1/2、固形スープの素、砂糖小さじ1、オレガノ
調理時間:約45分 カロリー:約850kcal NHK みんなの今日の料理
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たっぷりの湯を沸かし、そうめんを少し堅めにゆでる。冷水でもみ洗いし、水けをよくきってオリーブ油を混ぜておく。ポークランチョンミートは7～8mm角の棒状に切る。たまねぎは薄切り、ヘタと種を除いたピーマンはせん切りにする。ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。
チキンスープの素と湯大さじ1を混ぜる。フライパンにバターを溶かし、ポークランチョンミートをカリッといためる。たまねぎ、ミニトマト、缶汁をきったマッシュルームを加えていため、ミニトマトに火が通ったらピーマンを散らしてサッと
調理時間:約15分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋ににんにくとオリーブ油大さじ3を入れていためる。にんにくがきつね色になったらベーコンを加えてサッといため、たまねぎを加えて弱めの中火で、たまねぎがしんなりするまでいためる。**1**にキャベツを加え、塩・こしょう各少々を入れてキャベツがしんなりするまでいためる(キャベツは一度に入りきらなければ二度に分けて加えてもよい)。**2**にグリンピースを加えて、焦げないように混ぜながら弱火で20～30分間いためる。**3**に白ワインをふり、チキンスープを加える。沸騰したら中火に
調理時間:約50分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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はまぐりはよく洗い、塩水に1時間ほどつけて砂抜きをする。カッペリーニは2～3cm長さに折る。トマトは湯むきしてヘタを取り、1cm角に切る。たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。しめじ、まいたけは石づきを除いて粗くほぐす。菜の花は根元の茎を少し切る。
湯カップ2+1/2 にチキンスープの素、サフラン、塩小さじ1を混ぜる。パエリアパン(またはフライパン)にエクストラバージンオリーブ油大さじ2を熱し、たまねぎ、にんにくを弱火でじっくりと炒める。たまねぎがしんなりしてきたらトマト
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは7～8mm四方に切る。マッシュルームとグリンピースはそれぞれざるに上げ、缶汁をきる。鶏肉は1cm角に切り、全体に塩・こしょう各少々をふる。フライパンにバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて炒める。しんなりとしたら、鶏肉を加えて約1分間炒め合わせ、マッシュルームを加えてサッと炒める。ご飯を加えてほぐしながら炒め合わせ、塩小さじ1/3、こしょう少々、トマトケチャップ、グリンピースを加えて混ぜ、器2コに等分に盛る。オムレツを1人分ずつつくり([[プレーンオムレツ|rid
調理時間:約25分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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