「鶏肉 > スープ・汁物」 の検索結果: 808 件中 (361 - 380)
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きゅうりの皮は6~7cm長さに切る。白菜キムチは刻む。鍋に**1**ときゅうりの種、【A】を入れて中火にかけ、沸騰する直前に火を止めて器に盛る。 ・きゅうりの皮と種 3本分・白菜キムチ 50g・豆乳 カップ1+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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しょうがはせん切りにする。鍋にごま油小さじ1としょうがを入れ、中火で炒める。香りが出たら水カップ3、紹興酒、スープのもとを加え、煮立ったら冷凍あさりを加える。再び煮立ったら、しょうゆ少々を加えて味を調える。 ・冷凍あさり 200g・しょうが 1かけ・紹興酒 大さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 小さじ2・ごま油 ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り、1cmの角切りにする。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせ、器に盛る。 赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個トマトジュース 700ml白ワイン 大さじ4顆粒チキンスープの素 大さじ1砂糖 小さじ2タバスコ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約51kcal
E・レシピ
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下準備1. カブは皮をむいてすりおろす。 下準備2. カブの茎は小口切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて煮たたせ、すりおろしたカブを加えて1~2分煮る。さらにカブの茎を加え、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ゴマ油をたらす。 カブ 1個カブの茎 1〜2本水 400ml顆粒チキンスープの素 大さじ1/2酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約39kcal
E・レシピ
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作り方1. 鍋に鶏のゆで汁800mlを入れ火にかける。(800mlない場合は、水を足して下さい。) 作り方2. 煮立てばモヤシ1/2袋くらいを加え、2~3分煮る。塩コショウで味を整え、器によそい刻みネギを散らす。 ゆで汁(鶏肉) 800mlモヤシ 1/2袋刻みネギ 適量水(ゆで汁が足りない時) 適量塩コショウ 適量 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り取り、食べやすい大きさのせん切りにする。 作り方1. の材料、クコの実を入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせる。 作り方2. 塩コショウで味を調え、キクラゲ、刻みミツバを加えて火を止め、器によそう。 キクラゲ 5gクコの実 大さじ1.5ミツバ(刻み) 1/2束分水 700ml酒 大さじ3固形チキンスープの素 2個塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約15kcal
E・レシピ
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下準備1. ショウガは皮をむいてせん切りにする。 作り方1. の材料、ショウガ、クコの実を入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせる。 作り方2. 塩コショウで味を調え、もずくを加えて火を止め、器によそう。 もずく 80〜160gショウガ 1片クコの実 大さじ1固形チキンスープの素 2個酒 大さじ3しょうゆ 小さじ2水 800ml塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約22kcal
E・レシピ
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下準備1. ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、ひと煮たちさせて火を止め、ワカメ、すり白ゴマを加えて、塩コショウで調味し、器に注ぐ。 ワカメ(干し) 大さじ1すり白ゴマ 大さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1/2酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2水 400ml塩コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約37kcal
E・レシピ
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下準備1. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り取り、食べやすい大きさのせん切りにする。 作り方1. 鍋にの材料、クコの実を入れて強火で熱し、ひと煮たちさせる。 作り方2. 塩コショウで味を調え、キクラゲ、ミツバを加えて火を止め、器に注ぐ。 キクラゲ 2〜3gクコの実 小さじ2ミツバ(刻み) 1/4束分水 350ml酒 大さじ1.5固形チキンスープの素 1個塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約29kcal
E・レシピ
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鶏肉は一口大に切る。里芋は皮をむき3~4分下ゆでする(大きい里芋を使う場合は、食べやすい大きさにカットしてからゆでる)。大根は皮をむいて6~7mm幅のいちょう形切りにし、しいたけは薄切りにする。ごぼうは皮をたわしなどでこそげ落とし、斜め薄切りにしてさっと水につけてアクをとり、ざるにあげておく。にんじんは5~6mm幅の輪切りにし、星型で抜く(型がなければ皮をむいて乱切りにしても)。板こんにゃくは4~5mm幅の長方形に切り、中央に1.5cmほどの切り込みを入れてクルッと回転 調理時間:約45分 カロリー:約314kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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て鶏に火を通す。STEP4に溶き卵を加えて好みの硬さまで煮る。さらに、トマト、オクラを加えてサッと煮たら火を止める。器に注 鶏肉(もも)200g塩・こしょう適量(鶏肉用)卵2個玉ねぎ1/2個トマト1/2個オクラ3本油(オリーブオイルまたは米油など)大さじ1ほど水カップ2ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ40mlラー油、黒こしょうなどの辛味お好みで 調理時間:約20分 カロリー:約465kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
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■ 調理時間:30分 ❶ ボウルに[A]を入れてよく捏ね、耳たぶぐらいの柔らかさになったらひとまとめし、ラップで包んで室温で30分ほどおく。 ❷ 鶏肉は小さめのひと口サイズ、油揚げはペーパータオルで抑えて油抜きし短冊切りにする。大根は5mm厚さのいちょう切りにする。ごぼうはアルミホイルで皮をこそげとり、斜め薄切りにし、5分ほど水に晒す。にんじんは5mm厚さの半月切りにする。しいたけは石づきをとって薄切りにする。 ❸ 鍋に、鶏肉・大根・ごぼう・にんじん・しいたけ・[B]を入れ 調理時間:約30分
おかわりレシピ帖
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さがなくなるまでしっかり炒める。じゃがいもは2cm角に切って10分間ほど水にさらす。水けをきって、**2**の煮汁、チキンスープ ・かき 20コ・白ワイン カップ1/3・バター 40g・にんにく 1かけ・たまねぎ 1/2コ・強力粉 30g・じゃがいも 1コ・チキンスープ カップ1/2・ローリエ 1枚・牛乳 カップ2・塩 少々・こしょう 少々・生クリーム 大さじ1・パセリ 少々 調理時間:約50分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニは縦四つ割りにし、横に1cm幅に切る。ベーコンは5mm角に切る。じゃがいもは1cm 角に切る。たまねぎはみじん切りにし、にんにくは包丁の腹(柄に近い平らな部分)でつぶしてからみじん切りにする。鍋にオリーブ油、にんにくを入れて弱火で炒め、香りがたったらたまねぎを加えて炒める。透明感が出たらベーコンを加え、中火にして脂が出るまで炒める。ズッキーニ、じゃがいもを加えて炒め、油が回ったらチキンスープを加える。弱火にし、野菜がすべて柔らかくなるまで15分間ほど煮る。塩で薄め 調理時間:約40分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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エリンギ、ねぎ、ベーコンはすべてみじん切りにする。しめじは、石づきを除いてみじん切りにする。鍋にバター大さじ1を溶かし、軽く香ばしい香りが出るまで中火でベーコンを炒める。ねぎ、きのこの順に加えては広げ、水分をとばしながら炒める。塩・こしょう各少々をふる。全体が薄く色づいたらチキンスープを加え、沸騰したら弱火にし、5分間煮る。生クリームを加える。再び沸騰したら、[[バター・ルー|rid=14308]]大さじ1/2を加えてゴムべらでよく混ぜる。さらに[[バター・ルー|rid 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋に黒豆のゆで汁を煮立て、火を止めて水けをきったゼラチンを入れ、溶かす。冷めたらボウルに移し、冷蔵庫で冷やし固める。りんごは皮をむいて四つ割りにし、芯を取って薄切りにする。たまねぎも薄切りにする。鍋にバター15gを溶かし、たまねぎを入れ、水大さじ3ほどをふって中火で炒める。水分がとんだら、小麦粉小さじ1/2強をふり入れてさらに炒める。**2**のりんごを加えて5~6分間炒め、チキンスープと水65ml、シナモンスティックを加え、ふたをして5分間ほど煮る。コンデンスミルクを加え 調理時間:約40分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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白身魚は一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。キャベツは食べやすい大きさにちぎる。エリンギも食べやすい大きさに裂く。にんじんは皮むき器で皮をむき、子どもの一口大の乱切りにする。じゃがいもも皮むき器で皮をむき、2~3cm角に切る。鍋に水カップ2+1/2、チキンスープの素、塩を入れて火にかけ、にんじん、じゃがいも、エリンギの順に加える。煮立ったら中火にし、ふたを少しずらしてのせ、10分間煮る。**4**に**1**、キャベツを加え、ふたを少しずらしてのせ、中火で5分間煮る 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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、さらに15分間煮る。火を止め、ハンドミキサーでなめらかなピュレ状にする。**4**の鍋に牛乳を加えてなめらかにのばし、生 ・里芋 5~6コ・ねぎ 1/2本分・たまねぎ 1/4コ・チキンスープ カップ2・牛乳 カップ2・生クリーム カップ1/4・シブレット 少々・サラダ油 大さじ1・バター 大さじ1・塩 小さじ1/2~2/3 調理時間:約40分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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もち米は洗って1時間水に浸し、水けをきって、水カップ1とともにミキサーにかけ、ミルク状にする。にんじんはヘタを取り、蒸気の立った蒸し器で、強火で柔らかくなるまで蒸す。皮をむいて冷まし、ザク切りにする。**1**に**2**を加え、なめらかになるまでさらにミキサーにかける。チキンスープを加えてざっとミキサーにかける。飾り用のみかんは薄皮をむいておく。しょうがは皮をむいて薄く切り、ごく細いせん切りにし(針しょうが)、水に放す。**3**を鍋に移し、よく混ぜながら弱火にかけ 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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てなじませる。湯カップ2を注ぎ入れ、**2**の蒸し汁を加え、固形チキンスープの素をくずし入れ、煮立ったらアクを取りながら2 ・じゃがいも 150g・セロリ 80g・にんじん 80g・マッシュルーム 100g・あさり 300g・にんにく 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1/2・固形チキンスープの素 1/2コ・牛乳 カップ1・酒 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・こしょう 調理時間:約35分 カロリー:約112kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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