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「鶏肉 > スープ・汁物」 の検索結果： 808 件中 （761 - 780）
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【A】の水と酒を入れた鍋に干し貝柱を浸して一晩おく(室温が高いときは冷蔵庫に入れる)。鍋を火にかけ、沸騰したら弱火にする。貝柱が柔らかくなり、煮汁が半量以下になるまで煮詰め、火を止める。冷めたらざるでこし、基本の昆布だしを同量合わせる。貝柱は細かくほぐす。鶏肉は約5mm厚さに切ってバットなどに広げ、塩少々をふり、冷蔵庫に2時間おく。ほうれんそうはサッと塩ゆでする。氷水にとって水けを絞り、4～5cm長さに切る。はすだんごをつくる。【B】のれんこんは皮をむき、4/5はすりおろし
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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を加え、木べらなどでほぐしながら炒め合わせる。ひき肉の色が変わったら強火にし、【スープ】の材料を加えて混ぜる。煮立ったら、中火
・モロヘイヤ 100g・鶏ひき肉 30g・ねぎ 3cm・しょうが 1/2かけ・トマト 1コ・塩 小さじ3/4強・サラダ油 小さじ1・水 カップ1+3/4・顆粒チキンスープの素 小さじ3/4・酒 大さじ1・しょうゆ 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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、ふたをして3～4分間煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で味を調え、ミニトマト、セロリの葉を加えて1～2分間煮る。
・豚こま切れ肉 150g・ズッキーニ 1本・セロリ 1本・ミニトマト 6コ・酒 大さじ1・小麦粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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を加えてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら**2**のセロリを加え、サッと炒める。カレー粉を加えてさらに炒め、香りをたた
・セロリ 1本・豚ひき肉 80g・たまねぎ 1/4コ・しょうが 5g・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ1/2・トマトケチャップ 大さじ1・ウスターソース 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(洋風) 小さじ1・サラダ油 小さじ2・小麦粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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、ワンタンを順に盛り、**1**、ねぎ、しょうがをのせる。鍋に【A】を入れて強火で煮立て、かたくり粉を水大さじ3で溶いて加え、と
・帆立て貝柱 8コ・ねぎ 1本分・白菜 4～5枚・ピーマン 2コ・赤ピーマン 1コ・ワンタンの皮 20枚・しょうが 小さじ1・チキンスープ カップ5・紹興酒 大さじ3・ナムプラー 大さじ1+1/2・しょうが 大さじ1・みりん 大さじ1・こしょう 少々・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 ・かたくり粉 大さじ2・ごま油 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 塩分:約3.9g NHK みんなの今日の料理
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をほぐすように混ぜ、トマト、春雨を加える。【A】で味を調え、ゴーヤーを加える。ゴーヤーが温まったら器に盛る。
・ゴーヤー 1/4本・キャベツ 1/4コ・卵 2コ・塩 少々・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ1・トマト 1/2コ・春雨 約10g・スープ 1.2リットル・酒 大さじ1・しょうゆ 少々・塩 少々・こしょう 少々・顆粒チキンスープの素 少々・塩 1つまみ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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春雨は水に浸して戻す。熱湯でサッとゆでて20cm長さに切る。フライパンに【合わせ調味料】を入れて弱火にかけ、香りがたつまでいため、器に盛る。鶏もも肉は細かく切り、塩・こしょう各少々と酒小さじ2をふる。たまねぎ、ねぎは細切りにし、にらは5cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、鶏肉を炒める。火が通ったら**4**を加え、強火でサッといため、塩・こしょう各少々を入れる。鍋にだしを煮立て、**1**の春雨と**5**を加えてサッと煮る。塩少々で味を調える。器に盛り
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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1玉ねぎは薄切り､ベーコンは1cm幅に切る。2鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎを10分程よく炒め、ベーコンを加えて1～2分炒め、チキンブイヨンと水2カップを注ぎ入れさらに2～3分煮る。3(2)にトマトピューレーとクリームコーンを加え、塩・こしょうで調味し、火を止める。4器に盛り、パセリのみじん切りをふる。
材料(4人分)玉ねぎ2個ベーコン4枚オリーブ油大さじ2コンソメスープの素(固形)1/2個カゴメトマトピューレー(100g)100gクリームコーン1缶(410g)塩少々 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約0.7g カゴメのレシピ
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(1)ボウルに薄力粉を入れ、水を少しずつ加えて耳たぶほどのやわらかさによくこねる。ぬれぶきんをかぶせ、常温で30分以上寝かせ、はっと生地を作る(時間外)。(2)鶏肉は小さめのひと口大に切る。(3)大根は3～4mm幅のいちょう切りにし、にんじんは3～4mm厚さの短冊切りにする。しいたけは石づきを取り、5mm幅に切る。(4)ごぼうはささがきにして水に放し、アクを抜いてザルに上げておく。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、タテ半分に切ってから細めの短冊切りにする。(5)ねぎは5mm幅
カロリー:約246kcal 味の素 レシピ大百科
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)のトマトを加えて強火にし、煮立ったら、中火にしてアクを取り、10分ほど煮る。(6)野菜がやわらかくなったら(2)のあさりの身を加
あさり(むき身) 100gうま味調味料「味の素®」 適量酒 大さじ2トマト 1個じゃがいも 200g玉ねぎ 1個セロリ 1本ベーコン 2枚マッシュルーム 5個A湯 2・1/2カップA「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ 1個A月桂樹の葉 適量Aタイム 適量B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々Bうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約145kcal 味の素 レシピ大百科
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てきたらスープの素を手でくずしながら入れ、ローリエを加えて10分ほど煮る。味をみて塩、粗びき黒こしょうでととのえ、仕上げに粉チーズ
じゃがいも…小1個ズッキーニ…1/2本赤パプリカ…1/4個黄パプリカ…1/4個トマト…1個玉ねぎ…1/2個にんにく…1/2片ベーコン…2枚(30g)チキンコンソメスープの素…1個ローリエ…1枚粉チーズ…適宜・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約210kcal レタスクラブ
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移し、1のパンを加え、卵を割り入れ、チーズをふる。200℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで15〜20分焼く。器に盛り、好
にんにくの薄切り…大2片分にんにくのすりおろし…少々ベーコン…1枚卵…2個粉チーズ…大さじ2フランスパンの薄切り…4枚チキンブイヨン…2カップパプリカ…小さじ2白ワイン…大さじ3・オリーブ油、塩、こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約341kcal レタスクラブ
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、ハムを加え、2～3分煮る。 作り方2. の材料とミョウガを加え、ひと煮たちさせて火を止める。ワカメを加えて器によそ
春雨(緑豆) 30gワカメ(干し) 大さじ1エノキ 小1袋(1袋90g)キヌサヤ 5〜6枚ミョウガ 1個ハム 1〜2枚固形チキンスープの素 1個水 700ml酒 大さじ2ナンプラー 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1/2本分レモン汁 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約64kcal E・レシピ
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、ひと煮立ちしたらアクを取って水切りしたトックを加える。 作り方4. ニンジン、大根、トックが柔らかくなったら、塩コショウ、
牛肉(細切れ) 100gニンジン 1/4本大根 3cmショウガ 1片ニンニク 1片白ネギ 1/2本錦糸卵 1個分トック 200g水 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 少々ゴマ油 小さじ2刻みネギ 大さじ6粉唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約1065kcal E・レシピ
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/2〜1本エビ 8尾酒 大さじ4砂糖 小さじ1酢 大さじ1レモン汁 小さじ2しょうゆ 小さじ1ナンプラー 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2豆板醤 小さじ1赤唐辛子 1〜2本ショウガ(せん切り) 1/3片分コショウ 少々水 600mlレモン(輪切り) 4枚パクチー(香菜) 1株
調理時間:約15分 カロリー:約53kcal E・レシピ
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を止める。器に注ぎ、レモンの輪切り、香菜を散らす。
エビ 4尾水煮タケノコ 小1/2シメジ 1/2パック白ネギ 1/2本パクチー(香菜) 1株レモン(輪切り) 1枚酒 大4砂糖 小1米酢 小2レモン汁 小2しょうゆ 小1ナンプラー 小2顆粒チキンスープの素 小さじ2豆板醤 小1ショウガ(せん切り) 1/3片コショウ 少々水 400ml 調理時間:約20分 E・レシピ
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を戻し入れる。 作り方3. 器に注ぎ分け貝われ菜を浮かべて、お好みでコショウを振り掛ける。
タラ(切り身) 2切れ豆腐 1/2丁酒 大さじ3塩 小さじ1みりん 大さじ1固形チキンスープの素 2個水 800ml薄口しょうゆ 少々片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3貝われ菜 1/3パックコショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約125kcal E・レシピ
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を加えて、ホウレン草が温まったら器によそい、大葉を散らして、お好みで粗びき黒コショウを振る。
大根 2cmレンコン 3cmホウレン草 1/3束大葉 4〜5枚固形チキンスープの素 1個水 400ml酒 大さじ2しょうゆ 小さじ1粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約73kcal E・レシピ
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を切っておく。 作り方1. 鍋に冬瓜、白ネギ、小カブ、水を入れて強火にかける。煮立ったらアクを取って冬瓜が透き通るまで10～1
冬瓜 1/16個白ネギ 1/2本小カブ 1/2個キュウリ 1/2本ご飯 50gニンニク 1/8片ショウガ 1/3片白ワイン 100ml水 300ml砂糖 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1塩コショウ 少々作り置き甘酢 大さじ1生クリーム 大さじ4クコの実 適量 E・レシピ
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. (1)のスープにを加えてひと混ぜし、器に注ぎ入れる。EVオリーブ油をたらし、分量外のバジルを飾る。
トマト(中) 2個玉ネギ 1/8個ニンニク 1/4片バジル(生) 2枚顆粒チキンスープの素 小さじ1EVオリーブ油 大さじ1レモン汁 大さじ1レモン皮(すりおろし) 1/4個分水 100ml氷 4〜5片タバスコ 少々塩コショウ 少々キュウリ 1/2本赤パプリカ 1/8個ホタテ(貝柱) 3〜4個ゆでタコ足(刺身用) 1本EVオリーブ油 少々 調理時間:約10分 E・レシピ
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