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「鶏肉 > 主食」 の検索結果： 1450 件中 （721 - 740）
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1.米は洗ってざるにあけ、約30分おく。とりむね肉はごま油小さじ1をからめる。にんじんはスライサーでせん切りにする。2.炊飯器に米と調味料を入れ、目盛りどおりに水を加えて混ぜる。とりむね肉、にんじんを順にのせ、普通に炊く。3.炊けたら、とり肉を取り出して7〜8mm厚さのそぎ切り切りにする。ご飯は混ぜ、器に盛ってとり肉をのせ、好みでパクチーを刻んで添える。
とりむね肉…1枚(約250g)にんじん…1本米…2合調味料 ・おろししょうが、中華スープの素…各小さじ1 ・塩 カロリー:約516kcal レタスクラブ
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1.米は洗ってざるに上げる。とり肉は皮を除き、小さめの一口大に切って下味をからめる。三つ葉は食べやすく切る。2.炊飯器に、米、酒大さじ1、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ1、水180mlを入れる。とり肉、凍ったままの「うす塩冷凍ごぼう」、しょうがを加え、普通に炊く。炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、三つ葉をのせる。
「うす塩冷凍ごぼう」…50gとりむね肉…1/3枚(約80g)下味 ・酒…小さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1/4三つ葉…適量しょうがのせん切り…1かけ分米 カロリー:約378kcal レタスクラブ
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1.米は炊く30分前に洗ってざるに上げる。とうもろこしは長さを半分に切り、切り口を下にして立てて置き、包丁で実をそぎ取る。とり肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々で下味をつける。2.炊飯器に米、とうもろこし、とり肉、塩小さじ1、こしょう少々、バター大さじ1を順に入れる。水を2合の目盛りまで加えて、普通に炊く。3.さっくりと混ぜ合わせる。
とりもも肉…小1枚(約150g)とうもろこし…1本米…2合・塩、こしょう、バター 調理時間:約45分 カロリー:約528kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは皮つきのままよく洗い、ささがきにする。とり肉は1cm角に切る。2.フライパンにめんつゆ、水大さじ1、ごぼうを入れて中火にかけ、ふたをして4〜5分蒸し煮にする。ごぼうがやわらかくなったらふたを取り、とり肉を加え、色が変わるまで炒め煮にする。ご飯を加えて混ぜ、器に盛る。3.フライパンをきれいにし、バター15gを入れて中火にかける。半分くらい溶けたら卵液の材料を混ぜて入れ、大きく混ぜる。半熟になったらご飯にのせる。
とりもも肉…1枚(約250g)卵液 ・溶き卵 カロリー:約736kcal レタスクラブ
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1.なすは1cm厚さの輪切りにする。とり肉は皮を除き、7〜8mm厚さ、一口大のそぎ切りにする。ともに片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉、なすをなるべく重ならないように並べ入れて約2分焼く。なすにこんがりと焼き色がついたらともに上下を返して、さらに約1分焼く。3.合わせ調味料を加え、煮立たせながら照りよくからめる。4.どんぶりにご飯を盛り、3をのせ、万能ねぎを散らす。
とりむね肉…小1枚なす…2個万能ねぎの小口切り…適量温かいご飯…小 カロリー:約585kcal レタスクラブ
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1.白菜は大きめの一口大に切る。にんじんは4cm長さの短冊切り、にらはざく切りにする。しいたけは軸を除いて4等分に切る。とり肉は一口大に切る。2.冷凍うどんは電子レンジで約2分加熱する。3.フライパンにごま油大さじ1/2を弱めの中火で熱し、とり肉を約2分炒める。合わせ調味料を加え、さらに1〜2分炒める。4.白菜、にんじん、しいたけを加えて炒め合わせ、2を入れて全体になじむまで約2分炒める。にらを加えてさっと炒める。
冷凍うどん…2玉とりもも肉…1枚(約250g)白菜 カロリー:約615kcal レタスクラブ
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1.米は洗ってざるに上げる。かぼちゃは皮のかたい部分をそぎ落とし、3cm角に切る。とり肉は一口大に切り、下味をもみ込んで約15分おく。2.炊飯器に米を入れ、塩小さじ1/2、カレー粉小さじ2、しょうゆ小さじ1、ケチャップ大さじ1、水320mlを加え、よく混ぜる。かぼちゃ、とり肉、しょうがをのせ、普通に炊く。3.炊き上がったらしゃもじで全体をさっくりと返し、器に盛ってピザ用チーズをのせる。
とりもも肉…大1枚(約280g)下味 ・カレー粉…小さじ1 ・塩…少々ピザ用チーズ カロリー:約496kcal レタスクラブ
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1.ねぎは3cm長さに切る。2.フライパンに油をひかずにとり肉を皮目から入れ、あいたところにねぎを並べ入れて弱めの中火にかける。ねぎは時々転がしながら2〜3分焼き、焼き色がついたら取り出す。とり肉は皮目のみを3〜4分焼き、こんがりと焼き色がついたら取り出し、一口大のそぎ切りにする。3.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらしょうゆ、みりん各大さじ2、塩少々を加えて混ぜる。2を加えて弱火にし、2〜3分煮たらふたをして火を止め、そのままおいてとり肉に火を通す。4.そばは熱湯で袋
カロリー:約524kcal レタスクラブ
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1.白菜は4cm長さに切り、縦1cm幅に切る。ねぎは4cm長さに切り、縦薄切りにする。小松菜は4cm長さに切る。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにする。2.鍋に1.2Lの湯を沸かし、とり肉、白菜、にんじんを入れ、約5分煮る。野菜がくたくたになったら麺を加え、袋の表示どおりに煮る。小松菜、ねぎも加えてさっと煮る。3.添付のスープの素を加えて調味し、ごまをふる。
袋めん(塩味)…2食分とりもも肉…大1/2枚(約150g)白菜…2〜3枚長ねぎ…1 カロリー:約531kcal レタスクラブ
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1.とり肉に塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ、約4分こんがりと焼く。3.上下を返して約3分焼き、合わせ調味料を加えて照りが出るまで煮からめる。4.器に盛ってマヨネーズ適量をかけ、青のりをふり、好みでサラダ菜と紅しょうがを添える。
とりももから揚げ用肉…300g合わせ調味料 ・お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ2 ・酢…小さじ2 ・砂糖…小さじ1/2青のり…適量塩 調理時間:約12分 カロリー:約459kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、よく洗って皮つきのまま四つ割りにし、長さを半分に切る。葉は2cm長さに切ってポリ袋に入れ、塩小さじ1/4をふって軽くもむ。空気を抜いて口を閉じ、約10分おく。2.とり肉は、切り口の面ができるだけ大きくなるように1cm厚さの8枚のそぎ切りにし、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。小麦粉大さじ6、水大さじ3、ウスターソース大さじ2を混ぜ合わせてとり肉にからめ、パン粉を全体にまぶす。3.フライパンにサラダ油を5mm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し
調理時間:約15分 カロリー:約755kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸を切り分け、かさに切り目を入れ、軸は縦薄切りにする。小松菜は5cm長さに切る。とり肉は一口大に切る。2.鍋にだし汁3と1/2カップ、みそ大さじ3、酒、みりん各大さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったらとり肉、しいたけを入れて約5分煮る。3.冷凍うどんを凍ったまま加えてほぐしながら煮る。ほぐれたら卵を割り入れ、あいているところに小松菜を加える。4.約2分煮て卵の白身が固まり始めたら、カットわかめを加えてさっと煮る。
とりもも肉…1枚(約300g)卵…2個 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りに、三つ葉はざく切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにし、Aをもみ込む。2.フライパンにBを入れて中火で熱し、ひと煮立ちしたら玉ねぎを加えて煮る。やわらかくなったら、豆腐をスプーンですくい入れ、とり肉を加えてふたをし、弱めの中火で約5分煮る。3.ボウルに卵を割り入れて軽く溶く。フライパンに半量を加え、固まってきたら、残りを回し入れる。4.器にご飯を盛り、3、三つ葉をのせる。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)A ・酒…小さじ2 ・片栗粉 調理時間:約20分 カロリー:約278kcal レタスクラブ
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1.米は洗ってざるにあけ、30分おく。とり肉は「とりのみそ漬け焼き」の要領で、両面こんがりと焼き、小角切りにする。ごぼうはよく洗ってからささがきにし、ざっと水洗いしてざるに上げる。しいたけは薄切りにする。2.炊飯器に1の米、昆布、合わせ調味料を入れ、普通の水加減にして、とり肉、ごぼう、しいたけをのせ、普通に炊く。3.炊き上がったらさっくり混ぜ、茶碗に盛ってごまをふる。
「とりむねのみそ漬け」…1/2枚(約100g)ごぼう…1/2本(約80g)しいたけ…2枚昆布(5×5 カロリー:約474kcal レタスクラブ
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1.米は洗ってざるにあけ、30分ほどおく。とり肉は1.5〜2cm角の大きさに切る。2.ぎんなんは殻を割って身を取り出し、小鍋に入れる。ひたるくらいの水を注いで塩少々を加え、火にかける。穴あき玉じゃくしで転がしながら、ふつふつとするくらいの火加減でゆでる。ぎんなんの色が鮮やかになったら水にとり、薄皮をむいて水をきる。3.鍋に油大さじ1/2を熱し、とり肉を入れて木べらで炒める。色が変わったら、2を加えてさっと炒め、米も加えて炒める。油がまわったら、水3カップを注ぐ。鍋底
カロリー:約304kcal レタスクラブ
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1.とり肉は4等分に切り、下味の材料をもみ込み、ころもをまぶす。小さめのフライパンに油大さじ4〜5を熱し、とり肉を揚げ焼きにする。全体がこんがりと色づいたら火を強めカリッとさせる。取り出して油をきり、たれをからめる。2.手のひらに水をつけ、塩少々をなじませる。ご飯を4等分して1をのせ、少し出るように三角に握る。のりを縦4等分に切って巻く。
とりもも肉…1/2枚(約120g)下味 ・酒…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々焼きのり…1枚ご飯…茶碗2 1/2杯 カロリー:約259kcal レタスクラブ
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1.キャベツは5cm長さ、2cm幅に切る。とり肉は厚い部分に切り目を入れて観音開きにし、一口大に切る。2.大きめのフライパンを火にかけて温め、油大さじ3を充分に熱してからとり肉を入れて焼く。上下を返しながら焼き、肉の色が変わったら、キャベツ、もやしを加える。へらで水分をとばしながら約3分、野菜から水分が出なくなるまで炒め合わせ、塩、こしょう各少々をふる。3.中華麺をほぐして加え、麺が温まってしんなりするまで、上下を返しながら炒め合わせる。4.ウスターソース大さじ4を加え
カロリー:約454kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは1cm幅のくし形に切り、ほぐす。三つ葉はざく切りにする。とり肉は2.5cm四方に切る。卵は卵黄2個分を取り分け、残りを溶きほぐす。2.フライパンに煮汁、とり肉、玉ねぎを入れる。火にかけて煮立ったら、約7分煮る。3.肉に火が通り、玉ねぎが透き通ったら三つ葉を加え、溶き卵を回し入れる。ふたをして、溶き卵が半熟になるまで煮る。4.器にご飯を盛り、3を煮汁ごとのせる。とりおいた卵黄ものせる。
とりもも肉…1枚(約250g)卵…4個玉ねぎ…1個三つ葉…1/3わ温かい カロリー:約820kcal レタスクラブ
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1.とり肉は両面をフォークで刺して耐熱皿に入れ、酒、水各大さじ1 1/2、塩少々をもみ込む。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、上下を返して同様に約3分加熱する。粗熱をとり、手で食べやすい大きさに裂く。2.豆苗は長さを半分に切って器に盛り、とり肉をのせる。ごまみそだれの材料を混ぜ合わせてかける。
とりむね肉…1枚(約250g)豆苗…1袋ごまみそだれ ・白すりごま、砂糖、みそ…各大さじ1 ・酢…小さじ2 ・しょうゆ、マヨネーズ、ごま油…各小さじ1酒、塩 カロリー:約283kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切って、縦細切りにする。エリンギは四つ割りにし、長さを3等分に切る。とり肉は皮を除き、食べやすい大きさの棒状に切り、酒小さじ1、こしょう少々をふる。耐熱ボウルに麺を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。2.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱し、とり肉を炒める。肉に火が通ったらエリンギ、ピーマンを加える。野菜に油がまわったら麺をほぐして加え、たれを回し入れて炒め合わせる。鍋肌から豆板醤を加えて、溶かしながらざっと混ぜる。器に盛り
カロリー:約574kcal レタスクラブ
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