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「鶏肉 > 主食」 の検索結果： 1450 件中 （641 - 660）
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鍋に水カップ1、顆粒チキンスープの素(中国風)小さじ1/3を入れ、中火にかける。煮立ったら、酒大さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう・しょうゆ各少々を加えて混ぜ、サッと煮る。かたくり粉小さじ2強を水大さじ1+1/2で溶き、**1** に加えてよく混ぜ、とろみをつける。器に[[焼き豚、卵、ねぎのチャーハン|rid=16207]]を等分に盛り、**2**を等分にかける。
・焼き豚、卵、ねぎのチャーハン 適量・顆粒チキンスープの素 小さじ1/3・酒 大さじ1/2・塩 調理時間:約5分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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【鶏スープ】をつくる。鍋に分量の湯、チキンスープの素、鶏ひき肉をほぐして入れ、手早く混ぜる。中火にかけ、煮立ったらアクをすくう。えのきだけは根元を切り落とし、3cm長さに切ってほぐす。細ねぎは小口切りにする。しょうがは皮をむき、すりおろす。**1**にえのきだけを加えて火を通し、【A】を加えて味を調え、火を止める。器にご飯をよそい、**3**をかける。細ねぎを散らし、しょうがをのせる。
・ご飯 茶碗(わん)1弱杯・湯 カップ1+1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大のそぎ切りにし、酒小さじ2をふってなじませる。たまねぎは1.5～2cm角に切る。生しいたけは石づきを取ってそぎ切りにする。卵は割りほぐす。鍋にだしを入れて煮立たせ、たまねぎ、生しいたけを加える。再び煮立ったら、弱火にしてふたをし、たまねぎが柔らかくなるまで煮る。【A】を加え、煮立ったら、**1**の鶏肉にかたくり粉をまぶして少しずつ加える。肉の周囲が透き通ったら、溶き卵を回し入れ、ふたをして20～30秒間蒸らして半熟に仕上げる。器にご飯を盛って**3**をのせ
調理時間:約15分 カロリー:約445kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯はざるに入れ、水で洗ってぬめりを落とし、水けをきる。細ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元を切り落とし、端から3mm幅に切る。卵はボウルに溶く。[[鶏肉、たら、野菜の寄せ鍋|rid=16596]]の残った煮汁にご飯を加え、中火にかける。煮立ったら弱火にして約1分間煮、溶き卵を流し入れる。**2**の土鍋にふたをして火を止め、約1分間おいて蒸らす。卵が半熟状になったらふたを取り、細ねぎを散らす。
・「鶏肉、たら、野菜の寄せ鍋」の残った煮汁 カップ1+1/2 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯は多少堅めに炊き、丼に平らに盛る。細かくちぎったのりを全面に散らす。フライパンに【煮汁】を入れて火にかけ、煮立ってきたら、たまねぎと鶏肉を入れて中火で7～8分間煮る。卵をボウルに割り入れて溶いておく。鶏肉に火が通ったら、鍋の中心から外側へ円を描くように回し入れる。卵の周囲が固まりかけてきたらみつばを散らしてふたをする。ふたをずらして様子を見て、卵が半熟になったら火を止め、1～2分間蒸らす。**1**のご飯の上に**4**の半量をのせる。もう1人分の丼にも同様に
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は周りの脂と皮を取り除き、縦に細く切ってから、小さく切る。みつばは3cm長さに切る。鍋にだしを煮立て、【A】を加えてひと煮立ちさせておく。ボウルに卵を割り入れ、太めの菜ばしで卵白を2～3回軽く切って、サッとほぐす。小鍋に**2**の1/4量を入れてひと煮立ちさせ、鶏肉の1/4量を入れる。軽く火が通ったら、みつばの1/4量も加える。溶き卵の1/4量を菜ばしを伝わらせながら手早く回し入れ、すぐにふたをして鍋を揺する。半熟ほどで火を止め、鍋を揺すりながら丼に盛ったご飯の上に
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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野沢菜漬けは1cm長さに刻んでおく。卵は溶きほぐす。チャーハンを2人分ずつつくる。中華なべにサラダ油大さじ1強を熱してよくなじませ、卵の半量を流し入れる。卵がフワッとしたら、ひと混ぜしてご飯の半量を入れ、なべを揺すってご飯をざっくりとほぐしていく。野沢菜、ごまの半量を加えてあおるようにいため、塩・こしょう各少々、チキンスープの素小さじ1/2で調味する。残り2人分も同様につくる。
・ご飯 どんぶりに軽く4杯分・野沢菜漬け 150g・卵 4コ・白ごま 大さじ4・顆粒チキン 調理時間:約10分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは手でこすってよく洗う。ごぼうを回しながら包丁で3cm長さに薄く削る(ささがき)。水を入れたボウルを下に置き、削りながら入れる。ごぼうを全部削って水に入れたら、ざるに上げて水けをきる。こうするとアクが抜けて白くなり、味もすっきりする。鶏肉は余分な脂肪を除き、筋に切り目を入れて小さめの一口大のそぎ切りにする。小さめのフライパンに水カップ1/3を入れて中火にかけ、煮立ったらごぼうを入れる。鶏肉を加え、返して煮汁をからめ、ふたをする。再び煮立ったら弱めの中火で約3分間煮る
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦半分に切り、繊維を断ち切るように5mm厚さに切る。鶏肉は小さめの一口大に切る。鍋にごま油を中火で熱し、たまねぎを加える。しんなりしてきたら鶏肉を加え、ざっと炒め合わせる。**2**にカレー粉を加え、全体がなじむまで炒める。【つゆ】の材料を注ぎ、煮立ったらふたをして弱火にし、15分間ほど煮込む。冷凍うどんを凍ったまま加え、麺が柔らかくなるまで煮る。【水溶きかたくり粉】をよく混ぜて加えてとろみをつけ、火を止める。
・鶏もも肉 80g・たまねぎ 1コ・カレー粉 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 塩分:約6.8g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは2～3枚ずつにはがしてから、1cm幅のくし形に切る。鶏肉は一口大のそぎ切りにする。卵は溶きほぐしておく。小さめのフライパンに【A】、たまねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分間煮る。鶏肉を加えて中火にし、時々混ぜながら1～2分間煮る。溶いた卵の1/2量を回し入れ、すぐにふたをする。卵が半熟状(または好みの堅さ)になったら残りの卵を回し入れ、すぐに火を止める。器に盛ったご飯にかけ、細ねぎを散らす。
・鶏むね肉 80g・卵 2コ・たまねぎ 1/2コ 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを取り、8等分のくし形に切る。たまねぎは縦1cm幅に切ってほぐす。鶏肉は2cm角に切り、塩小さじ1/3をもみ込む。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、鶏肉を皮側を下にして入れ、3分間ほど焼いて上下を返す。肉に火が通ったらたまねぎを加え、さらに1分間炒める。トマトを加えてサッと炒め、チーズを散らす。チーズが溶けたら器に盛ったご飯にのせ、黒こしょう少々をかける。
・鶏もも肉 1/2枚・トマト 1コ・たまねぎ 1/4コ・ピザ用チーズ 30g・ご飯 調理時間:約8分 カロリー:約800kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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ねぎは斜め薄切りにする。鍋に【煮汁】の材料を入れて強めの中火にかけ、フツフツとしてきたら、まんべんなくねぎと鶏肉を散らして3～4分間煮る。鶏肉に火が通って【煮汁】が半分くらいになったら、混ぜ合わせた【A】の水溶き片栗粉を煮汁に加えて、混ぜる。溶き卵を回し入れて大きく混ぜる。30秒数えてふたをし、火を止める。再び30秒数えてふたを取り、みつばを散らす。丼にご飯を盛り、煮汁ごと**3**をのせる。
・鶏もも肉 100g・溶き卵 3コ分・ご飯 丼2杯分・ねぎ 15cm・だし 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は皮を取り除き、一口大に切ります。卵は卵黄2個分を取り分け、残りはボウルに割り入れて、それぞれ溶きほぐしておきます。ダッチオーブンに油を熱し、中火にして鶏肉を入れ、少し焦げ目がつくまで炒めます。たまねぎを入れて炒め合わせ、しんなりしたら「すき焼のたれ」と水を加え、約1分煮込みます。塩おにぎりを並べ、全卵の溶き卵を全体に回し入れます。お好みのかたさまで火が通ったら、卵黄の溶き卵を塩おにぎりの上に回しかけ、仕上げに三つ葉をのせて、出来あがりです。※お好みで七味唐辛子をふっ
調理時間:約15分 カロリー:約565kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は小さめの一口大に、たまねぎは薄めのくし形切りに、ミニトマトは半分に切ります。ボウルに卵を割り入れ、「黄金の味」を加え、菜箸で3～4回切るように溶きます。(※混ぜすぎないのがポイント)フライパンに油を熱し、鶏肉・たまねぎ・ミニトマトの順に炒めます。火が通ったら、弱火にして(2)を回し入れ、蓋をして約1分加熱します。どんぶりにごはんを盛り、(4)をのせて、出来あがりです。※お好みでクレソンを添えてお召しあがりください。
鶏もも肉 100g。たまねぎ 1/2個(約 調理時間:約15分 カロリー:約585kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は一口大に切ります。ほうれんそうは3～4cmの長さに切って水にさらします。フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、火が通ったらほうれんそうとコーンを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。耐熱容器にごはんを敷き詰め、混ぜ合わせた[ソース]を塗り、(2)とチーズをのせます。トースターで約5分、チーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。
[てりやきマヨチキン] 。鶏もも肉 150g。ほうれんそう 1株。ホールコーン 大さじ2～3。エバラ黄金の味 中辛(味付け用 調理時間:約20分 カロリー:約507kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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油麩は1cm幅の輪切りに、鶏肉は小さめの一口大に、長ねぎは斜め薄切りにします。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて煮立たせ、鶏肉を加え、火が通ってきたら油麩を加え、返しながら煮ます。長ねぎを加え、溶き卵を回し入れ、お好みのかたさまで火を通します。どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
油麩 小1本(約25g)。鶏もも肉 100g。長ねぎ 1/2本。卵 3個。エバラすき焼のたれ 50ml。水 150ml。ごはん どんぶり2杯分。紅生姜 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約647kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は小さめの一口大に、トマトとキャベツは1cm角に、たまねぎは粗みじん切りにします。鍋に油を熱し、たまねぎを炒め、鶏肉・キャベツを加えて炒め合わせます。「キムチ鍋の素」と水を入れて煮込み、ごはんとトマトを加えてひと煮立ちさせ、仕上げにチーズをのせて、出来あがりです。 ※お好みでパセリを散らしてお召しあがりください。
ごはん 茶碗1杯分(約150g)。鶏もも肉 100g。トマト 大1個。キャベツ 2枚。たまねぎ 1/2個。エバラキムチ鍋の素 150ml。水 300ml 調理時間:約15分 カロリー:約267kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は一口大に切り、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけ、約10分おきます(時間外)。長ねぎは千切りにします。フライパンに油を熱し、①の鶏肉を焼き、長ねぎを加えて炒め合わせ、「焼肉応援団まろやか塩だれ」を加えてからめ焼きます。どんぶりにごはんを盛り、②をのせて、出来あがりです。
鶏もも肉 1枚(約250g)。長ねぎ 2/3本。エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(下味用) 大さじ1。エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(味付け用) 大さじ2。ごはん どんぶり2杯分。サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約656kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は一口大に切り、「焼肉のたれ」で下味をつけます。トマトはくし形切りに、アスパラガスは根元を切ってはかまを取り除き4～5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を焼き、アスパラガス・トマトの順に加えて炒め合わせます。どんぶりにごはんを盛り、(2)とチーズをのせて、出来あがりです。
鶏もも肉 大1枚(300g)。トマト 1個。アスパラガス 2本。エバラ焼肉のたれ 甘口 大さじ3。ピザ用チーズ 適量。ごはん どんぶり2杯分。サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約848kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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米は洗ってザルにあげ、水気をきります。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、鶏肉を加えて煮汁が1/3になるまで煮込み、鶏肉を取り出します。炊飯器に(1)と(2)の煮汁を入れ、1.5合の目盛りまでの水を加えてひと混ぜし、炊飯します。[炒り卵]を作ります。フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、菜箸でパラパラになるまで炒ります。どんぶりに(3)を盛り、(4)と(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで絹さやを添えてお召しあがりください。
米 1.5合。鶏もも肉(一口大 調理時間:約15分 カロリー:約698kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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