「鶏肉 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 95 件中 (81 - 95)
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鶏スペアリブは紙タオルで水けを拭き(全体備考参照)、塩、こしょうをまぶしつける。イタリアンパセリは葉を摘み、茎もとっておく。鍋に【A】を入れ、**1**の鶏肉とパセリの茎を加えて強火にかける。沸騰したらアクを取り、弱火で20分間ほど煮て鶏肉を取り出し、煮汁は紙タオルでこす。**2**の粗熱を取り、肉を骨から外して食べやすく裂く。浅めの容器に入れて煮汁を加え、ふたをして冷蔵庫で約1時間、煮汁が固まるまで冷やす。
葉野菜を食べやすくちぎり、**1**のパセリの葉と合わせて器に 調理時間:約40分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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(1)とりハムは細切りにする。大根はせん切りにして塩をふり、水気をしぼる。水菜は3cm長さに切り、ミニトマトは4等分に切る。(2)器に(1)を合わせて盛り、混ぜ合わせたAをかける。【とりハムの作り方(作りやすい分量)】[1]鶏むね肉1枚(260g)は厚みを均等にし、「瀬戸のほんじお」大さじ1/2・砂糖大さじ1・粗びき黒こしょう少々・「味の素®」少々をまぶしてよくすり込む。密閉袋に入れて空気を抜き、1~2日間冷蔵庫に入れる。(出てきた水分は捨てる。)[2][1]の鶏肉を軽く カロリー:約35kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは1.5cm幅のいちょう切りにする。(2)鍋に(1)のじゃがいも、水を入れて火にかけ、沸騰したら8分ゆでる。ザルに上げて水気をきり、鍋に戻し入れて再び火にかけ、揺すりながら水気をとばす。ボウルに移し、熱いうちにAで下味をつけて冷ます。(3)耐熱皿に鶏肉をのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、裏返してもう40秒加熱し、粗熱を取り、ひと口大に裂く。(4)キャベツはひと口大に切り、ゆで、ザルに上げて水気をきる。ゆで卵は粗く刻み、飾り用に少しとっ カロリー:約177kcal
味の素 レシピ大百科
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。下準備したうどんに具材をのせる。ドレッシングをかけて召し上がれ 冷凍「稲庭風うどん」 1玉、サラダチキン(市販:角切り) 30〜40g、ミニトマト(1/4カット) 2〜3個、オレンジパプリカ(角切り) 約1/4個、アボカド(角切り) 小1/2個、紫キャベツ(せん切りして塩もみしたもの) 約30g、スイートコーン(缶詰) 大さじ2、ドレッシング お好みのもの 調理時間:約5分
テーブルマーク 簡単レシピ
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1...ささみはところどころにフォークをとうし、塩、こしょうをふり10分ほどねかせる。2...1.にワインをふり、油をひいたフライパンで蒸し焼きにする。3...2.を適当な大きさに切る。4...器の中央にエンダイブとミニトマトを飾り、それを囲むようにささみと4等分に切ったゆで卵を盛り付ける。5...最後にドレッシングをかける。 4人分 鶏肉(ささみ)...3本ゆで卵2個ミニトマト...4個エンダイブ...適量ワイン(白)...大さじ2塩...適量こしょう...適量 調理時間:約20分 カロリー:約122kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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フライパンにおからと【A】を入れて中火にかけ、水けをとばすように木べらで底からかき混ぜながら、5分間程度炒る。ボウルに【B】を混ぜ合わせ、**1**とミックスビーンズを加えてあえる。器にリーフレタスを敷き、盛りつける。 ・おから 50g・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・酒 大さじ1・ミックスビーンズ 1/4パック・マヨネーズ 大さじ2・牛乳 大さじ2・粒マスタード 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・リーフレタス 1枚 調理時間:約15分 カロリー:約155kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は皮を取り除き、酒と塩で下味をつけ、約15分おきます。生姜は薄切りにしておきます。耐熱容器に(1)と長ねぎを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分、裏返して約3分加熱し、そのまま冷まします。粗熱がとれたらそぎ切りにし、お好みの野菜を添え、「プチッとステーキ」をかけて、出来あがりです。 鶏むね肉 1枚(約250g)。酒 大さじ1。塩 少々。生姜 1/2かけ。長ねぎ(青い部分) 適量。エバラプチッとステーキ 玉ねぎ醤油味 1個。お好みの野菜(水菜、トマト 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1...ソーセージは斜めスライス、はくさいは一口大にカットする。2...鍋にバターを溶かし、1.を炒める。3...はくさいがしんなりしてきたら、豆乳を加え、コンソメを入れる。4...沸騰しないように温めながら、塩、こしょうで味をととのえる。5...ベビーリーフとスライスしたパプリカを器に盛り、ドレッシングをかける。6...ヨーグルトにカットしたフルーツをのせる。 3人分 豆乳スープ豆乳...360gはくさい...180gソーセージ...120gバター...10gチキン 調理時間:約20分 カロリー:約432kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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鶏肉は身の中央に1本切り目を入れて、塩・こしょう各少々をふり、耐熱皿にのせる。上にレモンをのせてラップをフンワリとかけ、電子レンジ(600w)に3分30秒間かける。そのまま粗熱を取り、食べやすく裂く。レタスは一口大にちぎり、かぶは縦半分に切って薄切りにする。ミニトマトはヘタを取って半分に切るボウルに**2**、**3**を合わせて器に盛る。【A】を合わせてハニーマスタードソースをつくり、回しかける。 ・鶏むね肉 1枚・レモン 2枚・レタス 2枚・かぶ 2コ・ミニトマト 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉に塩小さじ1/3をよくまぶし、バットか皿にのせて、白ワインをふって蒸気の上がった蒸し器で中火で12~13分間蒸す。火が通ったら取り出して冷ます。食べやすい大きさに切る。絹さやは筋を除いて塩少々を加えた熱湯でゆで、水にとって冷ます。水けをきり、1枚を斜めに切る。クレソンは葉先をちぎり、貝割れ菜は根元を約2cm落として半分に切り、水に放してパリッとさせる。ざるに上げ、水けをきる。皿に**3**を盛り、**1**、**2**をのせる。【ハーブソース】大さじ4をかける。[br 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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でぴったりと二重に包む。*熱が伝わりやすいように、鶏肉をなるべく平らにして包んでください。[3]鍋に水カップ7を入れ、しっかりと沸 塩鶏 1枚(200g)リーフレタス 3枚(60g)玉ねぎ 1/8個(25g)パプリカ(赤) 1/6個(20g)半熟卵 1個シーザードレッシング 大さじ2 カロリー:約237kcal
味の素 レシピ大百科
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大さじ1.5サニーレタス 1〜2枚作り置き甘酢 大さじ1.5塩 小さじ1/2粒マスタード 小さじ1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal
E・レシピ
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(1)じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。耐熱皿に入れてAをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。そのまま5分ほど蒸らし、ザルにあけて水気をきる。(2)ボウルに(1)のじゃがいも、Bを入れて混ぜ、半量を粗くつぶす。(3)耐熱皿に鶏肉をのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、裏返してさらに40秒加熱する。粗熱を取り、ひと口大に切る。(4)キャベツはザク切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで2分加熱 カロリー:約396kcal
味の素 レシピ大百科
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)のドレッシングを添える。 鶏ささ身 100g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々酒 大さじ1リーフレタス 2枚(40g)きゅうり 1/4本(25g)パプリカ(黄) 1/4個ミニトマト 4個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1「Cook Do」オイスターソース 小さじ1/4A鶏肉の蒸し汁 大さじ1A酢 小さじ1Aしょうゆ 小さじ2/3 カロリー:約96kcal
味の素 レシピ大百科
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汁はスープに使えます。すぐに使わない場合は小分けにして冷凍するといいですね。 作り方2. (1)の鶏肉を細切りにし、水煮大 鶏もも肉 1枚水 1200ml白ネギ(緑の部分) 1本分ショウガ 1片酒 大さじ4水煮大豆(缶) 1缶(1缶200g入り)レタス 1/4個マヨネーズ 大さじ2サワークリーム 30g作り置き甘酢 小さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約307kcal
E・レシピ
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