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「黒砂糖 > 中華」 の検索結果： 29 件中 （21 - 29）
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長芋は皮をむいて長さを半分に切り、約1cm角の棒状に切る。揚げ油を約160℃に温める。春巻の皮を置き、手前1/2ほどのスペースに縁を約1cmあけて、**2**の1/3量を広げる。長芋を一列にのせ、左右と奥の3辺にのり用の【水溶き小麦粉】をぬり、手前から巻いていく。巻き終わりを押さえ、左右も押さえてとめる。残りも同様に
・春巻きの皮 3枚・牛切り落とし肉 約200g・みそ 大さじ2・甜麺醤(ティエンメンジャン) 小さじ1・紹興酒 大さじ1・みりん 大さじ1・黒砂糖 大さじ1+1/2・こしょう 少々・長芋 約10cm・小麦粉 大さじ2・水 大さじ2・サラダ油 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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トロミが濃くなって全体にからまったら、器に盛り、香菜を飾る。
豚バラ肉(塊) 500〜600g紹興酒 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1ショウガ汁 小さじ2ゴマ油 小さじ2片栗粉 適量紹興酒 大さじ1黒砂糖 大さじ4〜5黒酢 100mlしょうゆ 大さじ2リンゴ 1/2個リンゴジュース 大さじ3塩 少々パクチー(香菜) 2株揚げ油 適量 調理時間:約40分 カロリー:約500kcal E・レシピ
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フライパンに残りのゴマ油小さじ2を入れて中火にかけラム肉を炒める。ラム肉が炒められたら赤唐辛子、ニラを加えてサッと炒め
ラム肉 160g酒 大さじ1黒砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2おろしショウガ 1片分片栗粉 大さじ1.5赤唐辛子 1〜2本ニラ 1/2束キャベツ 1/8個モヤシ 1袋ニンジン 1/4本塩コショウ 少々黒酢 大さじ1白ゴマ 小さじ1ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 E・レシピ
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トングで器
・豚肩ロース肉 2枚・たまねぎ 1コ・ミニトマト 8コ・しょうゆ 小さじ1・紹興酒 小さじ1・はちみつ 小さじ1・ごま油 小さじ1・バルサミコ酢 大さじ3・黒砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・紹興酒 大さじ1+1/2・こしょう 少々・揚げ油 ・片栗粉 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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フライパンに油を2～3cm深さまで入れ、170～180℃に熱する。豚肉を入れ、中火で揚げる。表面が固まってきたらやや弱火にし、約4分間揚げる。色づいたら取り出して油をきる。小さめのフライパンに黒酢あんの材料を入れ、中火で混ぜ
・豚肩ロース肉 2枚・油 大さじ2・片栗粉 大さじ2・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・黒砂糖 大さじ3・水 大さじ2・黒酢 大さじ2・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1・ねぎ 適量・香菜(シャンツァイ)の葉 少々・片栗粉 ・油 調理時間:約30分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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煮たったら蓋を取り、弱めの中火にし、アクを取りながら30～40分ゆでる。 作り方2. (1)の豚バラ肉の鍋が冷めるまで蓋をして自然冷却する。冷めたら取り出し、厚さ2～3cmに切る。 作り方3. 鍋にの材料と(2)を入れ、中火にかける。煮たったら火を弱め、落とし蓋をして7～8分程度煮る。 作り方4. (3)にゆで卵を加
豚バラ肉(ブロック) 400g白ネギ(青い部分) 1本分ショウガ(薄切り) 1/2片分ホウレン草 1/2束ゆで卵 1個酒 50mlみりん 大さじ2黒砂糖 大さじ3酢 大さじ1しょうゆ 大さじ3ゆで汁(豚バラ肉) 200ml八角 1片片栗粉 小さじ1水 小さじ2 カロリー:約965kcal E・レシピ
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ごま油大さじ1/2を入れ、いんげんをよく炒めて取り出す。ごま油大さじ1/2を足してなすを炒めて取り出す。続いて豚肉を炒めて取り出す。フライパンにごま油大さじ1/3を足して【B】を炒め、香りが出たら【C】を入れて軽く炒める。【D】を加えて煮立ったら、【E】を混ぜて加え、とろみをつける。器に**3**を盛り合わせ、**4**をかける。
・厚揚げ 1枚・豚バラ肉 100g・紹興酒 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1強・さやいんげん 1袋・なす 1コ・ねぎ 大さじ2・にんにく 大さじ1・しょうが 小さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2・トマトケチャップ 大さじ3・水 大さじ2・紹興酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素 小さじ2・黒砂糖 小さじ2・紹興酒 小さじ2・かたくり粉 小さじ2/3・ごま油 大さじ1+1/3・パクチー 適量 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに**2**のレタス、きゅうり、トマト、**4**の豚肉を入れ、【黒酢だれ】を少々かけてサッとあえる。器に盛って【黒酢だれ】を適量かけ、貝割れ菜をのせる。
・豚バラ肉 100g・にんにく 小さじ1・紹興酒 大さじ2・好みのレタス 2～3枚・きゅうり 1/2本・ミニトマト 4コ・貝割れ菜 1/3パック・ねぎ 大さじ4・しょうが 大さじ2・黒酢 大さじ3+1/2・黒砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 小さじ1+1/2・花椒粉(ホワジャオフェン) 小さじ1/2・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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約5分煮たら2の2/3量とオイスターソース、粉ざんしょうを加えて混ぜ、とろみがつくまで5～8分煮る。4.器にご飯を盛り、ゆで卵以外の3
「ゆで豚」…1/3量(約220g)「ゆで豚」のゆで汁…1 1/2カップゆで卵…2～3個玉ねぎ…大1/2個あれば香菜(シャンツァイ)…適量温かいご飯…小どんぶり2～3杯分(300～450g)合わせ調味料 ・黒砂糖〈または砂糖〉…大さじ2 ・酒、しょうゆ…各大さじ2オイスターソース…大さじ1/2～1粉ざんしょう…小さじ1/3小麦粉、サラダ油 カロリー:約749kcal レタスクラブ
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