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1.鍋に黒砂糖、水小さじ2を入れて混ぜ、火にかける。煮立ってからさらに泡が大きくなるまで煮詰めて火を止める。2.マカダミアナッツを鍋に加えて木べらなどで混ぜる。弱火にかけ、砂糖が結晶のようにナッツのまわりにからんできたら火を止める。表面の砂糖がさらさらになるまでさらに混ぜる。
マカダミアナッツ(塩味)…100g黒砂糖(粉末)…25g カロリー:約809kcal レタスクラブ
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1.くるみは1粒をとりおき、そのほかは粗く刻む。耐熱ボウルにチーズと牛乳を入れてラップをかけ、電子レンジで30〜40秒加熱する。2.黒砂糖、刻んだくるみを入れてゴムべらで混ぜ合わせる。3.器に盛り、とりおいたくるみを上に飾る。クラッカーにつけて食べる。
クリームチーズ…60gローストくるみ…40g牛乳…小さじ1黒砂糖…大さじ2クラッカー…適宜 カロリー:約272kcal レタスクラブ
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4.弱火で20〜25分蒸し焼きにする。火を止めて、アルミホイルをいったん取り、プリン1個につき黒砂糖を小さじ1〜2ずつふり、再びアルミホイルのふたをして約5分おき、余熱で火を通して黒砂糖を溶かす。粗
プリン液 ・卵…2個 ・卵黄…2個分 ・牛乳…2カップ ・黒砂糖…60g ・インスタントコーヒー…大さじ2黒糖ソース ・黒砂糖…大さじ2〜4 カロリー:約219kcal レタスクラブ
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1.ピーナッツは包丁で粗く刻む。2.パンに1を半量ずつ散らし、オーブントースターでパンがこんがりするまで1〜2分焼く。黒砂糖とシナモンをふる。
食パン(胚芽・6枚切り)…2枚ピーナッツ…8粒黒砂糖…小さじ2シナモン…少々 カロリー:約180kcal レタスクラブ
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【B】を加えて混ぜる。
・いり玄米 10g・いり黒大豆 15g・コーンフレーク 35g・オートミール 大さじ2・黒砂糖(粉末) 60g・水 80g・クコの実 25粒・松の実 7g・かぼちゃの種 7g 調理時間:約25分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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【きな粉クリーム】をつくる。きな粉と砂糖を混ぜ合わせ、生クリームを加えてよく混ぜる。**7**にのせ、きな粉をふる。
・卵白 1コ分・粉寒天 小さじ1/2・黒砂糖 40g・生クリーム 大さじ4・きな粉 大さじ2・砂糖 大さじ1・きな粉 少々 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにふたをして、湯気が出てきてから8~10分間蒸す。ふたは、ふきんで包んで上で結ぶと、水滴が蒸しパンの上
・薄力粉 100g・ベーキングパウダー 小さじ2/3~1・塩 1つまみ・黒砂糖 50g・牛乳 100ml・黒ごま 適量 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1.柿は小さめの一口大に切る。2.ミキサーに1を入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
柿…2個しょうが汁…小さじ1〜大さじ1/2レモン汁…小さじ1黒砂糖(粉末)…小さじ1水…1カップ カロリー:約115kcal レタスクラブ
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豚こま切れ肉…100g豆乳(成分無調整)…3/4カップカリフラワー…1/2個にんじん…1/4本しめじ…1/2パック(約50g)顆粒スープの素…小さじ2黒砂糖…小さじ1・オリーブ油、小麦粉、カレー粉、塩、こしょう
カロリー:約251kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルに材料をすべて入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。2.取り出して泡立て器でもう一度混ぜ合わせ、カップに注ぐ。好みでさらにシナモンをふっても。
プレーンヨーグルト…100g牛乳…1/2カップ黒砂糖…大さじ2シナモンパウダー…小さじ1/3 カロリー:約99kcal レタスクラブ
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