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「黒砂糖 > 和食」 の検索結果: 54 件中 (21 - 40)
生あん・無糖 120g砂糖 40g黒砂糖 40g水 1/2カップ粉寒天 小さじ1/2「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ11/2(13.5g)
カロリー:約238kcal 
味の素 レシピ大百科
3.中温(約170℃)に熱した揚げ油に2を入れ、ぷっくりして、全体に茶色くなるまで揚げる。油をきって、さます。4.半量ずつに、砂糖、黒砂糖をまぶす。
生地 ・薄力粉…100g ・ベーキングパウダー…小さじ3/4 ・サラダ油…大さじ1 ・砂糖…大さじ2打ち粉(薄力粉)…適宜揚げ油…適宜砂糖、黒砂糖…各適宜
カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
フッ素樹脂加工のフライパンに薄くサラダ油をひいて弱火で熱し、卵液を薄く入れて薄焼き卵を焼く。冷めたら重ねて丸め、細く切る。絹さやは筋を除いて、サッと塩ゆでし、細切り
・米 カップ2・高野豆腐 1コ・かんぴょう 15g・にんじん 1/4本・れんこん 50g・秘伝だし カップ1黒砂糖 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・しいたけ 5~6枚・秘伝だし カップ1黒砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・卵 4コ・絹さや 8枚・酢 大さじ5・黒砂糖 大さじ3+1/2・塩 小さじ1+1/2・ちりめんじゃこ 40g・しょうがの甘酢漬け 20g・塩 少々・サラダ油
調理時間:約90分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
4.別のボウルに卵を泡立て器で溶きほぐし、黒砂糖を加えて、溶けるまでよく混ぜる。サラダ油、豆乳、3の順に加え、そのつど混ぜ合わせる。1/6量ずつスプーンですくい、指ですべらせるようにして、型に入れる。5.蒸気の上がった蒸し器に4を入れ、約10分
おから…200g豆乳…大さじ2卵…2個ベーキングパウダー…大さじ1サラダ油…大さじ1黒砂糖…60g
カロリー:約121kcal 
レタスクラブ
れんこんは皮をむいて、1~2mm厚さの輪切りにし、酢少々を入れた水に浸す。ちりめんじゃこは170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げ、油をきっておく。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、水けをきった**1**のれんこんを入れ、シャキシャキ感を残すようにいためる。酒大さじ4、黒砂糖、しょうゆ大さじ1を順に加え、汁けがなくなるまで煮る。黒ごま、もみのり、七味とうがらしを入れる。
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
たっぷりの揚げ油を160℃に熱し、**3**を6コ入れて約9分間揚げる。網に上げて油をきり、熱いうちにシークワーサーの半量を搾り、塩を全体にふる。残りも同様にする。
・塩 小さじ1/4・菜種油 大さじ1・薄力粉 300g・ベーキングパウダー 小さじ1・卵 3コ・黒砂糖 40g・グラニュー糖 40g・シークワーサー 2~3コ分・揚げ油 ・塩 適量
調理時間:約35分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
作り方2. 再び煮立てば、黒砂糖を加え、落とし蓋をして、中火で5~6分煮る。 作り方3. しょうゆを加え、再び落とし蓋をして、煮汁が少なくなるまで弱めの中火で15~18分煮込む。 作り方4. 強火にして、2~3分全体に照りを出し、器に盛り合わせて木の芽を飾る
鯛(アラ) 1尾分ゴボウ 1〜2本酒 100mlみりん 100ml水 200ml黒砂糖 大4しょうゆ 大4木の芽(あれば) 適量
調理時間:約35分 カロリー:約366kcal 
E・レシピ
約10gを1コ分として丸め、ラップをかけておく。ボウルに白玉粉50gを入れて水25mlを少しずつ加えて混ぜ、いちごジャムを加え、耳たぶくらいの柔らかさになるまでよくこねる。約10gを1コ分とし
・白玉粉 150g・いちごジャム 35g・抹茶 小さじ1黒砂糖 120g・砂糖 80g・水あめ 大さじ2
調理時間:約50分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
むきえびは背ワタを取って酒少々をふり、沸騰した湯に入れ、すぐに火を止めて10分間ほどおき、水けをきり、塩少々をふる。【からし酢みそ】の材料を白みそ、練りがらし、黒砂糖、酢、すだちの果汁、秘伝だしの順にボウルに入れていき、よく混ぜる。**3**のボウルに**1**と**2**を加えてあえ、器に盛り、白ごまをふる。
・いか 150g・むきえび 70g・わけぎ 2ワ・白ごま 適量・酒 少々・塩 少々・白みそ 70g・練りがらし 小さじ2・黒砂糖 小さじ1弱・酢 大さじ1+2/3・すだちの果汁 1コ分・秘伝だし カップ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
黒砂糖、みそ半量、(2)の焼きねぎを加えてさらに10分煮る。(4)残りのみそに(3)の煮汁少々を加えて溶き、(3)に加え、ひと煮する。
鶏手羽先 6本早煮昆布 30gねぎ 1本A酒 大さじ2A黒酢 大さじ2A「ほんだし こんぶだし」 小さじ1湯 適量黒砂糖 大さじ2みそ 大さじ11/2「AJINOMOTO 健康サララ」 小さじ2
カロリー:約387kcal 
味の素 レシピ大百科
里芋は、[[里芋と鶏肉の豆乳煮|rid=20931]]の「濃い味をからめるときは(全体備考参照)」を参考に下処理をする。豚肉は3等分に切る。にんじんは1cm厚さに切る。昆布は水につけて戻し、水けをきる。鍋に豚肉とかぶるくらいの水を入れ、中火にかける。沸騰したら火を弱めて約1分間ゆでる。豚肉をざるに上げて流水で洗い、アクを流す。 別の鍋に豚肉、にんじん、昆布、黒砂糖、水カップ1+1/2、酒カップ1を入れて中火にかける。沸騰したら火を弱め、ふたを少しずらしてのせ、約15分間煮る。
調理時間:約35分 カロリー:約540kcal 塩分:約5.6g
NHK みんなの今日の料理
かたくり粉をまぶして**2**の鍋に加える。3~4分間煮て【まめぶ】が浮いた
・干ししいたけ 2枚・ごぼう 40g・にんじん 30g・しめじ 60g・油揚げ 1/3枚・焼き豆腐 1/3丁・だし カップ3+1/2・薄力粉 100g・くるみ 15g・黒砂糖 15~20g・かたくり粉 ・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約35分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
泡立て器でつぶしながらほぐし、なめらかになるまで全体を混ぜる。小鍋に【A】と水カップ3/4を入れて火にかけ、時々混ぜながら煮立てる。しょうがを添える。
・戻した酒かす 大さじ2・黒砂糖 大さじ2・塩 1つまみ・しょうが 適量
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
薄力粉にベーキングパウダーを混ぜてふるう。溶き卵をボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。**2**に**1**を加えて混ぜる。生地がゆるすぎるようなら、薄力粉(分量外)少々を加え、加減する。揚げ油を低温(約140℃)に温める。手に薄力粉(分量外)をつけ、**3**の生地を直径3cmくらいに丸めて、油に入れる。8分間ほどかけてじっくりと揚げる。油の温度を少し上げ、油をよくきって取り出す。
・薄力粉 100g・ベーキングパウダー 小さじ1・溶き卵 大さじ3・黒砂糖 50g・塩 1つまみ・サラダ油 小さじ1・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
油がなじんだら、たまねぎ、キャベツ、にらの順に加えていため合わせ、【合わせ調味料】を加えたら手早くからめて器に盛る。
・白モツ 200g・キャベツ 2枚・にら 1ワ・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・赤みそ 大さじ2・酒 大さじ2・黒砂糖 大さじ2・だしじょうゆ 大さじ2・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
(5)器に盛り、ごまをふる。
さつまいも 200gA黒砂糖 大さじ1A「毎日カルシウム・ほんだし」 小さじ1/2「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ1/2(4.5g)白ごま 小さじ1
カロリー:約153kcal 
味の素 レシピ大百科
**6**のようになったら、再びトングでバットの端をはさみ、全体を熱湯の中に沈める。トングでバットをはさんで引き上げ
・くず粉 40g・水 120ml・黒砂糖 150g・上白糖 50g・水 カップ1
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にごぼう、しょうが、木の芽、実ざんしょうを入れ、その上にたいのアラをのせ、【煮汁】の材料を入れて強火にかける。煮立ったら、途中、【煮汁】をかけながら5~6分間煮る。
・たいのアラ 1匹分・ごぼう 1本・しょうが 1かけ・木の芽 適量・実ざんしょう 大さじ2・秘伝だし カップ1+1/2・酒 カップ2/3・みりん カップ1・しょうゆ 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ3+2/3・黒砂糖 60g
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうは塩少々を加えた熱湯で色よくゆで、水にとって冷ます。水けを絞り、3~4cm長さに切る。煮汁がほぼなくなれば、でき上がり。ほうれんそうとともに器に盛る。
・豚バラ肉 350~400g・黒砂糖 カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・泡盛 カップ1/4・水 カップ1/4・ほうれんそう 1/2ワ・塩
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
*蒸し器によって蒸し時間は加減してください。
ほうじ茶・抽出液 2カップ砂糖 90g牛乳 1カップ卵 5個A水 1/2カップA黒砂糖・こまかく刻む 30gA「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)
カロリー:約157kcal 
味の素 レシピ大百科
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