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「100kcal以下 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果: 762 件中 (521 - 540)
(1)にんじん、ズッキーニは5mm角に切り、ねぎは斜め切りにする。干ししいたけは水でもどし、細切りにする。もどし汁はとっておく。(2)小鍋に(1)のにんじん・しいたけ・もどし汁を入れて煮る。煮立ったら(1)のズッキーニ・ねぎを加えてサッと煮、アクを取る。(3)「丸鶏がらスープ」、くこの実を加え、野菜がやわらかくなるまで煮、しょうゆ、松の実を加え、こしょうをふる。(4)器に盛り、小ねぎをのせる。
にんじん 80gズッキーニ 60gねぎ 40g干ししいたけ 4枚干
カロリー:約69kcal 
味の素 レシピ大百科
大さじ1.5ゴマ油 小さじ1/2塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約56kcal 
E・レシピ
(1)スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。ミニトマトは半分に切る。(2)マグカップに(1)のスプラウト・ミニトマト、「丸鶏がらスープ」を等分に入れ、湯を150mlずつ注ぐ。
ミニトマト 6個ブロッコリースプラウト 1パック「丸鶏がらスープ」 小さじ2湯 300ml
カロリー:約25kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ほうれん草はザク切りにし、にんじんはせん切りにする。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて煮る。にんじんがやわらかくなったら、(1)のほうれん草、しょうゆを加え、ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ、火を通す。
ほうれん草 1/2束(100g)にんじん 3cm(30g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2溶き卵 1個分
カロリー:約52kcal 
味の素 レシピ大百科
1.スープカップに材料と調味料を順番に入れお湯を注ぐ。
レタス…1/2枚(約25g)〈一口大にちぎる〉桜えび…大さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2ごま油…小さじ1/4塩…少々熱湯…3/4カップ
カロリー:約22kcal 
レタスクラブ
1.カットわかめはたっぷりの水でもどし、水けを絞る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火で熱する。煮立ったらはるさめ、しょうゆ、ごま油各小さじ1/2、こしょう少々を加え、約2分煮る。はるさめがやわらかくなったら1を加え、さっと煮る。
カットわかめ…2gはるさめ…20g水…2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ、ごま油…各小さ・・・
カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
チンゲンサイは粗めのザク切りにする。ゆばは食べやすい大きさに切る。なべにサラダ油大さじ1を熱し、ゆばをいため、チンゲンサイとチキンスープを加える。煮立ったら、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1~2、酒大さじ2を加えて味を調え、器に盛る。
・チンゲンサイ 150g・平ゆば 5g・チキンスープ カップ4・サラダ油 ・しょうゆ ・塩 ・酒
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.セロリは茎は3cm長さに切って、大きければさらに食べやすく切る。葉はざく切りにする。2.鍋にとりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらセロリの茎、ミックスビーンズを加えて弱火にし、セロリがしんなりするまで4~5分煮る。セロリの葉を加え、さっと煮る。
ミックスビーンズ…50gセロリ…上1/2本(約75g)とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
調理時間:約8分 カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
1.ささ身は筋を取って1cm幅のそぎ切りにし、塩、こしょう、酒を加えてよくもみ込み、片栗粉を入れて軽く混ぜる。2.しいたけは軸を取って薄いそぎ切り、はるさめは食べやすい長さに切る。いんげんは両端を除いて、斜め薄切りにする。3.鍋にスープを熱し、弱火にして1のささ身を1切れずつ入れる。しいたけ、はるさめを加えて煮立て、アクを取る。塩小さじ1/2、酒大さじ1、こしょう少々を加えて調味し、いんげんを入れてひと煮立ちさせる。
干ししいたけ…2枚はるさめ…10g中華スープ
カロリー:約93kcal 
レタスクラブ
1.鍋にカットわかめ、水1 1/2カップ、スープの素を入れて中火にかける。煮立ったら万能ねぎと、オイスターソース小さじ1/2を加え、塩、こしょう各少々で調味する。
カットわかめ…2g万能ねぎの小口切り…2本分とりガラスープの素…小さじ1/2・オイスターソース、塩、こしょう
カロリー:約6kcal 
レタスクラブ
下準備1. ホウレン草は根元を切り落として水洗いし、長さ2cmに切る。白ネギは小口切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらホウレン草を加え、しんなりしたら火を止める。 作り方2. 白ネギを加え、ゴマ油を回し入れ、器に注ぐ。
ホウレン草 1/2束白ネギ 8〜10cm顆粒チキンスープの素 小さじ1水 400mlしょうゆ 小さじ2ショウガ(すりおろし) 小さ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約39kcal 
E・レシピ
(1)トマトはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にA、(1)の玉ねぎを入れて火にかけ、玉ねぎに火が通ったら、(1)のトマトを加えて2~3分煮て、溶き卵を回し入れる。(3)器に盛り、仕上げにごま油、こしょうをふる。
トマト 1個(200g)玉ねぎ 1/2個(100g)A水 3カップAトマトケチャップ 小さじ4A「丸鶏がらスープ」 小さじ4溶き卵 1個分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々粗びき黒こしょう 少々
カロリー:約45kcal 
味の素 レシピ大百科
1.もずくは汁をきる。長ねぎは小口切りにする。鍋に水1 1/2カップとスープの素を入れて火にかけ、沸騰したらもずく、ねぎを入れる。2.再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。
もずく(味つき)…1パック(50g)長ねぎ…1/4本とりガラスープの素…小さじ1溶き卵…1個分
調理時間:約5分 カロリー:約55kcal 
レタスクラブ
下準備1. ホタテは汁とホタテの身に分けておく。 下準備2. 白ネギは縦4~5本切り込みを入れて小口から刻み、みじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料とホタテの汁を入れて強火にかけ、煮立ったら白ネギを加えて火を弱め、少し煮る。 作り方2. 再び煮立ったらホタテの身を加え、塩コショウで味を調える。を加え、トロミがついたら卵白を加える。全体にふんわり混ぜ合わせて火を止め、器に注ぐ。
ホタテ
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
1.鍋にスープの材料を入れて中火にかける。にらは2cm長さに切る。2.スープが煮立ったら溶き卵をゆっくり回し入れる。ふんわりと固まったら、にらを加える。さっと煮て火を止め、ごま油小さじ1/3を回し入れる。
溶き卵…1個分にら…3本(約20g)スープ ・中華スープの素…小さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々 ・水…2カップ・ごま油
カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
(1)きくらげは水でもどし、食べやすい大きさに切る。ほうれん草はゆでて3cm長さに切る。卵は割りほぐす。(2)鍋に分量の水を入れて沸かし、「中華あじ」、しょうゆを加えて(1)のきくらげ・ほうれん草を加えてひと煮立ちさせる。(3)(1)の溶き卵を流し入れてサッと煮、火を止める。
きくらげ 2gほうれん草 60g卵 1個水 1・1/2カップ「味の素KK中華あじ」 小さじ2しょうゆ 小さじ1/4
カロリー:約50kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 切干し大根は、水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。今回は海藻入りのものを使いました。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. キクラゲはぬるま湯につけて柔らかくもどし、固い部分を切り落とし、細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れて中火で熱し、切干し大根を炒める。全体に炒められたらの材料を加える。 作り方2. 煮立ったらモヤシ、キクラゲ、クコの実を加えて煮立つ直前火を止め、器
調理時間:約20分 カロリー:約52kcal 
E・レシピ
(1)鍋にAを入れて煮立て、カット野菜を加えて2~3分煮て火を止め、器に盛り、しょうがをのせる。
袋入りカット野菜(もやしミックス) 1/2袋(110g)しょうがのすりおろし 小さじ2(12g)A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ4
カロリー:約16kcal 
味の素 レシピ大百科
なべに水カップ1+1/2、鶏ガラスープの素、酒大さじ4を合わせて火にかけ、沸騰したら弱火にし、ささ身をゆでる。火が通ったら取り出して身をほぐし、スープはこしてなべに戻す。**1**のスープを再び火にかけ、コーンを加えてよく混ぜ、塩小さじ1/4弱、しょうゆ・こしょう各少々で味を調える。沸いてきたらささ身を戻し入れ、かたくり粉小さじ1強を倍量の水で溶いて・・・
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.豆腐は縦半分に切り、端から薄切りに、ねぎ、にんじんは細切りに、しいたけは軸を除き、薄切りにする。2.鍋に水2カップとスープの素を入れて火にかけ、温まったら1をすべて加える。3.野菜に火が通ったら塩、しょうゆ各少々で調味し、片栗粉小さじ1を水小さじ2で溶いて回し入れ、とろみをつける。
絹ごし豆腐…1/2丁長ねぎ…5cmにんじん…5cm生しいたけ…2枚とりガラスープの素…小さじ1/2〜1・塩、しょうゆ、片栗粉
カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
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