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「100kcal以下 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 762 件中 （481 - 500）
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下準備1. レタスは太めのせん切りにする。 下準備2. ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらレタスとハムを加え、軽く煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて器に注ぎ、大葉をのせる。
レタス 2〜3枚ハム 2枚大葉 2枚顆粒チキンスープの素 大さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分水 400ml塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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1.ズッキーニは縦半分に切って横7mm幅に切る。卵白は溶きほぐす。2.鍋にとりガラスープの素、酒各小さじ1、水1 1/2カップ、ズッキーニを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で約1分煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵白を流し入れてひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味する。
卵白…2個分ズッキーニ…1/4本とりガラスープの素、酒…各小さじ1塩、こ･･･ カロリー:約26kcal レタスクラブ
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下準備1. モヤシはザク切りにして水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらモヤシ、玉ネギを加え、3～4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、ワカメ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
モヤシ 1/4袋玉ネギ 1/8個ワカメ(干し) 大さじ1/2ネギ(刻み) 大さじ2水 400ml 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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(1)えのきだけは根元を切って長さを半分に切る。しいたけは石づきを取って薄切りにする。エリンギは根元を少し切り落としてタテ半分に切り、長さを半分に切ってタテ5mm幅に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のきのこ類を入れ、しんなりするまで炒めて酒をふり、Aを加えて煮る。ひと煮立ちしたらBで味を調え、フタをして弱火で10～15分煮る。(3)水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を回し入れる。器に盛り、しょうがをのせる。*お好みで、豆板醤・ラー油などで辛さを加えてお召し上がり下さい
カロリー:約89kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。キャベツ、にんじん、玉ねぎは1cm角に切る。(2)熱したフライパンに油をひき、(1)のしらたき・キャベツ・にんじん・玉ねぎを入れて炒める。油がまわったら、水を加えて5分煮る。(3)「鍋キューブ」を砕いて加え、2分煮る。
しらたき 1/2袋(100g)にんじん 2cm(20g)キャベツ 30g玉ねぎ 70g水 360ml「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約62kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)器にAを入れ、湯を注いでよく混ぜ、好みでしょうがを加える。
A小ねぎの小口切り 小さじ2Aいり白ごま 小さじ1/2A粉ゼラチン 1袋(5g)A「丸鶏がらスープ」 小さじ1湯 3/4カップしょうがのすりおろし・好みで 適量 カロリー:約32kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は3cm長さに切る。にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にA、桜えび、(1)の小松菜・にんじんを入れて火にかけ、2～3分煮る。野菜に火が通ったら、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら火を止める。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
小松菜 2株(正味80g)にんじん 2cm(正味20g)干し桜えび 大さじ1/2A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1溶き卵 1個分黒こしょう 少々 カロリー:約54kcal 味の素 レシピ大百科
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1.大根は薄いいちょう切りにし、マッシュルームは薄切りにする。2.鍋に水1と1/2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら1、桜えび、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れ、約5分煮る。
桜えび…大さじ1大根…100gマッシュルーム…1/3パックとりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/3 調理時間:約8分 カロリー:約13kcal レタスクラブ
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1.にんじんは1cm幅の短冊切りにし、しいたけは軸を切り分けて薄切りにし、軸は縦半分に切る。2.鍋に水1 1/2カップを入れて強火にかけ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4を入れ、煮立ったら1、はるさめを加えて中火にし、約5分煮る。
はるさめ…30gにんじん…1/3本(約50g)しいたけ…3枚とりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約67kcal レタスクラブ
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1.ボウルにひき肉、酒大さじ1を入れて粘りけが出るまで手で混ぜ、水2カップを数回に分けて加えながら、そのつど混ぜる。2.鍋に入れて中火にかける。へらなどで底から混ぜながら煮る。煮立ったらアクを取り、弱火で約10分加熱する。3.塩小さじ1を加えて混ぜ、水溶き片栗粉でとろみをつける。溶き卵を回し入れ、混ぜずに火が通ったら器に盛り、万能ねぎをのせる。
とりむねひき肉…150g溶き卵…1個分万能ねぎの小口切り…1/4束分水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…大さじ1酒、塩 カロリー:約96kcal レタスクラブ
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(1)Aを鍋に入れ、泡立て器でよくかき混ぜてから火にかける(時間外)。「味の素®」を加え、鍋底をなぞるように静かに混ぜながら加熱し、沸騰してきたら弱火にする(時間外)。(2)煮立たせないように注意しながら20～30分煮込み、裏ごしする(時間外)。(3)あさりは砂抜きをする(時間外)。(4)鍋に(2)をカップ3量入れて沸かし、(3)を加える。あさりの口が開きはじめたらBで味を調える。口が完全に開いたら火を止めて取り出し、身を殻から外す。(5)ボウルにこした(4)を入れ
カロリー:約36kcal 味の素 レシピ大百科
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1.卵スープを表示どおりに作り、焼きのりを手で細かくちぎって加える。
卵スープ(市販品)…1人分焼きのり…適宜 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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下準備1. セロリは筋をひいて7mm角に切る。ニンジンは皮をむいて7mm角に切る。 作り方1. 鍋に水、セロリ、ニンジンを入れて沸騰させて、火を弱めて1分煮る。 作り方2. 顆粒チキンスープ、もずく、酢を加えてひと煮たちさせ、器に盛る。
もずく(生) 1パック(40g)セロリ 1/4〜1/3本(30g)ニンジン 1/3本(30g)顆粒チキンスープの素 小さじ1酢 小さじ2水 350ml 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal E・レシピ
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下準備1. クレソンは長さ3cmに切る。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備3. カニ風味カマボコは縦に裂く。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら豆腐、カニ風味カマボコを加える。再び煮たったら塩コショウで味を調え、クレソンを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
クレソン 1束豆腐 1/2丁カニ風味カマボコ 5〜6本中華スープの素(練り) 小さじ2水 800ml酒 大さじ3塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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(1)ねぎ、しょうがはみじん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のねぎ・しょうがを加えてサッと煮る。
長ねぎ 1/4本(25g)しょうが 1/2かけ(5g)A水 1・1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g) カロリー:約33kcal 味の素 レシピ大百科
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1.まいたけは食べやすくほぐす。2.鍋に水2カップを中火で沸かし、まいたけを加えて約1分煮る。カットわかめと、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、こしょう少々を加えてさっと煮る。
カットわかめ…大さじ1まいたけ…1/2パック(約50g)水…2カップとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1こしょう…少々 カロリー:約11kcal レタスクラブ
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1.なすは四つ割りにし、横2cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2、塩、こしょう、ごま油各少々を入れて中火にかけ、煮立ったらなすを加える。しんなりとするまで約4分煮る。カットわかめを加えてひと煮立ちさせる。
なす…1個カットわかめ…2g水…2カップとりガラスープの素…小さじ2塩、こしょう、ごま油…各少々 カロリー:約21kcal レタスクラブ
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下準備1. 春菊はきれいに水洗いし、長さ3～4cmに切る。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら春菊とシメジを入れる。 作り方2. 再び煮たったら溶き卵をまわし入れ、大きく円を描くように混ぜ、卵がふんわりとかたまってきたら火を止め、器によそう。
春菊(菊菜) 1/2束シメジ 1/4パック顆粒中華スープの素 小さじ2水 300ml塩コショウ 少々溶き卵 1個分 調理時間:約5分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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下準備1. 生シイタケは石づきを切り落とし、堅く絞った布巾で汚れを拭き取り、細切りにする。 下準備2. サヤインゲンは軸を少し切り落とし、斜め切りにする。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、お刺身、生シイタケ、サヤインゲンを加える。 作り方2. サヤインゲンの色が鮮やかになったら火を止め、お椀によそい、粗びき黒コショウを振る。
刺身(白身魚) 1パックシイタケ 2枚サヤインゲン 4〜5本粗びき黒コショウ 少々酒 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約61kcal E・レシピ
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下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備2. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。 下準備3. ザーサイが大きい場合は、ザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料、白ネギ、シイタケ、ザーサイを入れて火にかけ、煮たったら3～4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、刻みネギと酢を加えて軽く混ぜる。器に注ぎ、ラー油をたらす。
白ネギ 1/2本シイタケ(生) 2個ザーサイ 20gネギ(刻み) 大さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ1水 400ml酒 調理時間:約15分 カロリー:約30kcal E・レシピ
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