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「100kcal以下 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 765 件中 （541 - 560）
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1.しいたけは軸をつけたまま薄切りにする。ザーサイは粗みじん切りにする。2.鍋にとりガラスープの素小さじ1、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら豆腐を一口大に割りながら加え、1、ししとうがらしも加える。3.約3分煮て、しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。
絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)しいたけ…2枚ししとうがらし…4本ザーサイ(味つ･･･ カロリー:約57kcal レタスクラブ
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1.ハムとにんじんは細切りにする。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋に湯2カップとにんじんを入れて火にかけ、沸騰してから約2分煮る。ハム、豆板醤、黒酢、しょうゆ小さじ2、塩少々を加えて混ぜ、温まったら火を止める。器に盛り、万能ねぎをのせる。
ロースハム…2枚にんじん…1/4本万能ねぎ…1本豆板醤(トウバンジャン)…少々黒酢…小さじ2・しょうゆ、塩 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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下準備1. シイタケは軸を落として食べやすい大きさに切る。シメジは石づきを落とし、小房に分ける。エノキは根元を切り落とし、長さを半分に切る。の材料を合わせる。 作り方1. 鍋にの水と鶏ガラスープの素を入れて中火にかけ、沸騰したらシイタケ、シメジ、エノキを加える。 作り方2. 酒としょうゆを加えて、塩コショウで味を調える。混ぜ合わせたを加えてトロミ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約78kcal E・レシピ
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もやしはひげ根があれば除く。豆腐は1～2㎝角にちぎる。卵は溶きほぐす。鍋に水カップ1+1/2、チキンスープの素を入れて中火にかけ、煮立ったら、もやしと豆腐を加え、塩・こしょう各少々で味を調える。かたくり粉小さじ1を水大さじ1で溶いて**2**に加え、とろみをつける。溶き卵を流し入れ(溶き卵をはしにつたわらせながら少しずつ回し入れると、均一に行き渡る)、･･･
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1.万能ねぎは3cm長さに切る。2.鍋に水1と1/2カップとスープの素を入れて火にかけ、煮立ったら酒小さじ2、塩小さじ1/3〜1/2、しょうゆ、こしょう各少々を加える。3.卵を溶きほぐして回し入れ、ふんわりとしたら万能ねぎを加える。再び煮立ったら、火を止める。
卵…1個万能ねぎ…2〜3本とりガラスープの素…小さじ1/3〜1/2酒、塩、しょうゆ、こしょう カロリー:約47kcal レタスクラブ
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1.あさりは殻と殻をこすり合わせて洗う。水菜は5cm長さに切り、万能ねぎは4〜5cm長さの斜め切りにする。2.鍋にサラダ油大さじ1を熱し、にんにくとしょうがを入れて炒める。香りが立ったらあさりと黒酢大さじ1を加えて炒め、あさりの口があいたら、水2 1/2カップとスープの素、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3、酒大さじ1を加える。3.沸騰したら水菜と万能ねぎを加え、水菜がしんなりしたら黒酢大さじ1を加え、こしょう、ごま油各少々を加えて火を止める。
カロリー:約95kcal レタスクラブ
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(1)豆腐はヨコに1cm幅に切る。わかめは水洗いをし、水をはったボウルに5分ほどつけてもどす。水気をしぼり、1cm幅に切る。ザーサイは汁気をきり、3mm幅に切る。(2)鍋にAを入れて混ぜ、火にかける。煮立ったら(1)の豆腐を加えて1分ほど煮る。(3)(1)のザーサイ・わかめを加えてひと煮し、塩・こしょうで味を調え、ごま油を加える。
木綿豆腐 1/3丁(100g)ザーサイ 20g塩蔵わかめ(塩抜き) 5gA水 2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約62kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鍋にブイヨンを温め、酒大さじ1、塩、こしょう各少々で調味し、1cm幅に切った薄焼き卵と、貝割れ菜を散らす。
薄焼き卵…1個分貝割れ菜…少々チキンブイヨン(またはとり肉のゆで汁+水)…3カップ・酒、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約61kcal レタスクラブ
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(1)トマトは1cm角に切り、みつばは2cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)のトマトを入れてひと煮立ちさせ、アクを取り、煮立ったらスープを静かに混ぜながら溶き卵を少しずつ加え、仕上げに(1)のみつばを散らす。*トマトの代わりに三色ピーマン・きのこ・すいか・なしなどを使用しても、 おいしく仕上がります。
トマト 1個溶き卵 1個分みつば 1/4束A「丸鶏がらスープ」 大さ･･･ カロリー:約34kcal 味の素 レシピ大百科
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1.長ねぎの青い部分は小口切りにする。2.器に1、カットわかめ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を等分に入れる。熱湯3/4カップずつを注いで混ぜる。
カットわかめ…大さじ1長ねぎの青い部分…5cmとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2熱湯…3/4カップ カロリー:約9kcal レタスクラブ
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1.えのきたけは長さを3等分に切ってほぐす。長ねぎは小口切りにする。2.鍋にザーサイ、塩、こしょう各少々、水1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらえのきたけを加えて混ぜる。再び煮立ったら約2分煮て、ねぎを加えて混ぜる。
えのきたけ…1袋(約100g)長ねぎ(青い部分)…1本分ザーサイ(味つき)…30g塩、こしょう…各少々水…1 1/2カップ カロリー:約24kcal レタスクラブ
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1.トマトは乱切りにする。はるさめは4〜5cm長さに切る。2.鍋にスープの材料を煮立て、はるさめ、トマトの順に入れ、弱火で約1分煮る。器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りを散らす。
トマト…1個はるさめ…20gスープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう、ごま油…各少々 ・水…2カップ 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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下準備1. ニラはサッと水洗いして根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料、ニラを入れて中火で熱し、ニラがしんなりしたら、溶き卵を加えて菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、卵がふんわりと浮かんできたら火を止める。 作り方2. 器に注ぎ、すり白ゴマを振る。
ニラ 1/4束溶き卵 1個分水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ1しょうゆ 小さじ1〜2すり･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal E・レシピ
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下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。 下準備2. 鶏ささ身は筋を引き、斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立ったら鶏ささ身、大根、ニンジンを加え、再び煮立ったら2～3分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
大根 4cmニンジン 1/4本鶏ささ身 1本塩コショウ 少々水 800ml固形チキンスープの素 2個 調理時間:約15分 カロリー:約31kcal E・レシピ
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1.はるさめはキッチンばさみで適当な長さに切って器に入れ、かに風味かまぼこはほぐして入れる。ほかの熱湯以外も入れて、熱湯を注いで混ぜる。
はるさめ…ひとつまみ(約5g)かに風味かまぼこ…1本とりガラスープの素…小さじ1/2塩…少々ラー油…少々熱湯…1カップ カロリー:約43kcal レタスクラブ
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(1)かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。ねぎは斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のかに風味かまぼこ・レタス・ねぎを加える。(3)煮立ったら、溶き卵を流し入れて、ひと煮立ちさせ、そっと混ぜる。
かに風味かまぼこ 2本レタス 2枚長ねぎ・好みで 適量A水 1・1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)溶き卵 1個分 カロリー:約71kcal 味の素 レシピ大百科
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1.水菜は4〜5cm長さに切る。カットわかめはたっぷりの水でもどし、水けを絞る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかける。煮立ったら1を加えて1〜2分煮て、塩、こしょう各少々で調味する。
水菜…1/4わカットわかめ…小さじ2水…2カップとりガラスープの素…小さじ2塩、こしょう…各少々 カロリー:約14kcal レタスクラブ
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下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら白ネギを加えて1～2分煮る。 作り方2. 豆腐を手でくずしながら加え、もずくも加えてコショウで味を調え、器に注ぐ。
豆腐(小) 1丁もずく 1パック白ネギ 1/2本中華スープの素(練り) 小さじ1水 400〜450ml酒 大さじ1.5コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal E・レシピ
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1.小松菜は4cm長さに切る。はるさめは水にくぐらせ、長いものはキッチンばさみで長さを半分に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて約5分煮る。
小松菜…1/2わはるさめ…20g水…2カップとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は2cm長さに切り、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて強めの中火にかけ、煮立ったら1を入れる。再び煮立ったら塩、こしょう各少々を加え、さっと混ぜる。
ほうれん草…1/3わ玉ねぎ…1/4個(約50g)とりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約16kcal レタスクラブ
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