100～200kcalのレシピ 中華 スープ・汁物をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100～200kcal > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 300 件中 （281 - 300）
|
かぶは厚めに皮をむき、水から五分どおり下ゆでをし、水けをきっておく。干し貝柱は小さい耐熱容器に入れ、ヒタヒタの熱湯を注いでふたをし、そのまま2時間おいて戻す。鶏ひき肉は水大さじ1を加え、なじませるように練る。さらに【A】の材料を順に加え、粘りが出るまでよく練り混ぜる。なべにねぎ、薄切りのしょうが、スープ、酒カップ1/4、塩小さじ2/3～1、うす･･･
調理時間:約40分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)大根は4cm長さの拍子木切りにし、にんじんは4cm長さの細切りにする。しいたけは薄切りにする。(2)鍋に(1)の大根・にんじん・しいたけ、コーン、Aを入れて火にかけ、大根に火が通るまで煮る。(3)水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら、溶き卵を流し入れてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。
クリームコーン缶 1缶(190g)大根 1/6本にんじん 1/2本しいたけ 2･･･ カロリー:約101kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
豚肉は横に5mm幅に切ってボウルに入れ、【下味】の材料を加えてからめる。しいたけは軸を切り落とし、3～4mm幅に切る。豆腐はパックから取り出してサッと水けをきり、5mm角の棒状に切る。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水大さじ1+1/2を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。小さめの鍋に水カップ2+1/2、顆粒チキンスープの素を入れて中火で煮立て、豚肉を加えて菜ばしでほぐしながら煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)もやしは洗って水気をきり、ベーコンは1cm幅に切る。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のベーコンを入れて炒める。ベーコンの脂が出てきたら、(1)のもやしを加えて軽く炒め合わせ、塩・こしょうをふる。(3)鍋にAを入れて煮立て、(2)のベーコン・もやしを加える。浮いてくる脂分を2回ほどすくい取る。(4)器に盛り、ねぎを散らす。
もやし 1/2袋ベーコン 100gバター ･･･ カロリー:約120kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.豆腐は細切りにし、熱湯にさっとくぐらせる。にらは1cm幅に切る。2.鍋にスープの材料を入れてひと煮立ちさせ、豆腐、溶き卵、にらを加えて1〜2分、豆腐を温める程度に煮る。ごま油大さじ1/2を回し入れ、好みでこしょうをふる。
溶き卵…1個分絹ごし豆腐…1/2丁にら…2本中華スープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・湯…1 1/2カップ・ごま油 カロリー:約115kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)水菜は3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、つみれ、しょうがを加えて煮る。(3)火が通ったら、器に盛り、(1)の水菜を散らし、ごま油をかける。
つみれ 12個水菜 20gしょうがのせん切り 1かけ分A水 4カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2 カロリー:約132kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ミニトマトはタテ半分に切り、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。じゃがいもは8mm幅のいちょう切りにし、ソーセージは斜め切りにする。(2)鍋にA、(1)のじゃがいもを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のねぎ・ソーセージを加えて2分ほど煮る。(3)全体に火が通ったら、卵を割り入れ、フタをして弱火で3～4分加熱する。(4)(1)のミニトマトを加えてごま油を回しかける。
卵 ･･･ カロリー:約189kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.とり皮(※)は細切りにする。長ねぎの青い部分は小口切りにする。2.鍋に水1 1/2カップ、酒小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったらとり皮、はるさめを加え、弱めの中火で約2分煮る。ねぎを加え、約1分煮る。
とりむね肉の皮…1枚分はるさめ…20g長ねぎの青い部分…1本分酒…小さじ1とりガラスープの素…小･･･ カロリー:約163kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)ボウルにひき肉、「中華あじ」を入れてよく混ぜ、9等分し、ワンタンの皮で包む。(2)キャベツはひと口大にちぎる。トマトは半月切りにし、きゅうりは薄い輪切りにする。コーンは汁気をきる。(3)ボウルにAを入れて、調味料が溶けるまで混ぜ合わせてスープを作り、ボウルの底を氷水にあてて冷やす。(4)鍋に湯を沸かし、(1)のワンタン、(2)のキャベツを2分ゆで、冷水･･･
カロリー:約107kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
塩、粗びき黒コショウで味を調え、白菜、ニンジンを加えてしんなりしたら油揚げ、ゴマ油を加え、器に注ぎ分ける。
白菜 1枚ニンジン 1/8本油揚げ 1/4枚ショウガ 1/4片白ネギ 4cm顆粒チキンスープの素 大さじ1.5水 400ml塩 少々粗びき黒コショウ 少々サラダ油 小さじ1.5ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約121kcal E・レシピ
|
|---|
|
「おさかなのソーセージ」は乱切り、トマトはざく切りにします。レタスは手でちぎります。 鍋に水・中華スープの素を入れて中火にかけ、沸騰したら「おさかなのソーセージ」・トマトを入れます。ひと煮立ちしたらラー油・塩・こしょう・酢で味をととのえます。 器にレタスを入れ、(2)を注ぎ入れます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本トマト1個レタ･･･ カロリー:約109kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
(1)白菜はザク切りにする。鶏肉は骨に沿って切り込みを入れ、塩・こしょう少々をまぶす。(2)鍋に水を入れて沸かし、(1)の鶏肉を加え、煮立ったらアクを取り、弱火で15分ほど煮る。(3)(1)の白菜、「丸鶏がらスープ」を加えてひと煮し、塩・こしょう少々で味を調える。
鶏手羽元 4本白菜 125g水 2カップ「丸鶏がらスープ」 大さじ1「瀬戸のほんじお」 適量こしょう 適･･･ カロリー:約138kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
[1] 白菜は5mmのせん切りに切る。[2] 鍋に水、鶏がらスープの素、春雨を入れて火にかけ、煮立ったら白菜を加える。再び煮立ったら、「純玄米黒酢」と塩で調味し、2～3分煮る。溶き卵を流し入れ、こしょう、ごま油で香りをつける。
白菜 2枚、はるさめ 40g、卵 1個、、鶏がらスープの素 小さじ1/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、塩 小さじ1/2、水 3カップ、こしょう 少々、ごま油 大さじ1/2 カロリー:約152kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.とうもろこしはラップでふんわりと包み、電子レンジで約4分加熱する。ラップをはずして粗熱をとり、包丁で実を食べやすい大きさにそぐ。グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。かに風味かまぼこは1cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/4を入れ、中火でひと煮立ちさせる。1を加え、さっと煮る。塩小さじ1･･･
カロリー:約111kcal レタスクラブ
|
|---|
|
作り方3. 卵にふんわりと火が通ったら火を止めて、酢、ラー油を加え、器に注ぐ。
絹ごし豆腐 1/3丁白ネギ 1/2本ニラ 1/2束水 500ml顆粒チキンスープの素 小さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 少々塩 適量片栗粉 小さじ1/2水 小さじ1溶き卵 1個分酢 大さじ1.5ラー油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約124kcal E・レシピ
|
|---|
|
とうがんは電子レンジ(600W)に2分30秒かけ、半透明にする。とうがん、鶏むね肉、【A】を鍋に入れ中火にかけ、沸騰したら5分ほど煮る。調整豆乳を加えて沸騰したら火を止め、トマトを加えて混ぜ合わせ器に盛る(※)。好みでラー油少々をかけてもよい。
・トマト 1個・とうがん 150g・鶏むね肉 50g・水 360ml・酒 大さじ1・塩 少々・調整豆乳 100ml カロリー:約101kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.大根とにんじんは短冊に切る。ほうれん草は色よくゆでて水けを絞り、4cm長さに切る。とり肉は一口大に切る。もちは焼く。2.鍋に湯2 1/2カップを入れて強火にかけ、顆粒中華スープの素を加える。大根、にんじん、とり肉を加え、やわらかくなるまで煮る。3.メンマを加えてひと煮立ちさせる。焼いたもち、ほうれん草とともに、器に彩りよく盛る。
味つけメンマ･･･ カロリー:約175kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] 耐熱容器に、豆乳、桜えびを入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱する。[2] [1]の器に「穀物酢」、「追いがつおつゆ2倍」を注ぎ入れ混ぜる。油揚げはオーブントースターでカリカリになるまで焼く。[3] 油揚げ、小ねぎをのせ、ごま油をかける。お好みでパクチー、ラー油をかける。※電子レンジの加熱時間は目安です。
無調整豆乳 1カップ、桜えび (素干し) 小さじ1、小ねぎ (小口切り) 小さじ1、ミツカン 穀物酢 小さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ2、、油揚げ 1/4枚(5g)、ごま油 小さじ1、、パクチー 適宜、ラー油 適宜 カロリー:約185kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
下準備1. の材料を混ぜ合わせる。卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にクリームコーン、水、酒、顆粒チキンスープの素を入れて中火にかける。煮たったら、塩コショウ、を加えてトロミをつける。 作り方2. 溶いた卵を少しずつ流し入れ、卵がふんわり浮いてきたら火を止める。器に注ぎ、万能ネギを散らす。
クリームコーン(缶) 1缶(1缶180g入り)水 300ml酒 小さじ2顆粒チキ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約135kcal E・レシピ
|
|---|
|
【スープ】をつくる。なべに800mlの湯を沸かして、鶏ひき肉、ねぎ、しょうが、にんにくを入れて、時々アクを取りながら強火で15分間煮る。火を止める直前に塩を加えて、ざるなどでこして汁をとる。かには粗めにほぐす。黄にら、くわいはみじん切りにする。干し貝柱はほぐす。春雨はゆでて戻してから3cm長さに切る。ボウルに**2**、鶏ひき肉、【A】の材料を入れて混･･･
調理時間:約40分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
