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「100～200kcal > 和食 > スイーツ」 の検索結果： 88 件中 （61 - 80）
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[1] 鍋に無調整豆乳を入れ、弱めの中火にかける。[2] 人肌に温まったら、砂糖と同量の水でふやかしたゼラチンを入れ、よく溶かす。[3] 沸騰する前に火を止め、水でぬらし、水をはったバットに並べたゼリー型に等分して入れる。粗熱が取れたらバットごと冷蔵庫で冷やし固める。[4] 固まったら、器に盛り、混ぜたをかけ、お好みできな粉をふりかける。
無調整豆乳 400ml、砂糖 大さじ3、ゼラチン 8g、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1、黒蜜 適量、、きな粉 適量 カロリー:約138kcal ミツカン メニュー・レシピ
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1.焼きのりは手で細かくちぎり、ボウルに入れる。2.「月見団子」8～10個をしょうゆ大さじ1～2にくぐらせ、1のボウルに入れて転がし、のりを全体につける。
焼きのり…1枚「月見団子」…8～10個しょうゆ…大さじ1～2 カロリー:約111kcal レタスクラブ
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1.生地を作る。耐熱ボウルに白玉粉と砂糖を入れて水を加え、ゴムべらでよく混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。2.1のラップをはずし、熱いうちにゴムべらでよく混ぜて、全体にまとまったら再びふんわりとラップをかけ、さらに電子レンジで約1分加熱する。まな板などに片栗粉を広げて、熱いうちに生地をあける。指先に片栗粉適宜をつけて、熱いので注意して端をつまんで引っ張り、約10×18cmに広げる。3.2の片栗粉がついていない上面が内側になるように折りたたん
カロリー:約110kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルにゆであずきを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約5分加熱して混ぜる。そのままおいてさます。2.いちご7粒は先端がとがっていたら少し切り落とす。へたがついていたほうを下にし、1のゆであずきを7等分して下から半分くらい包む。3.耐熱ボウルをきれいにし、白玉粉、水大さじ2、残りのいちごを入れ、手でいちごを潰しながら混ぜ、なめらかにする。均一になったら砂糖を加えてさらに混ぜる。4.3にふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。いったん取り出して、耐熱性
カロリー:約135kcal レタスクラブ
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1.桜の塩漬け10gは、塩を洗って水を絞り茎を除いて細かく刻む。｢桜もち｣の作り方1で、食用色素の代わりに桜の塩漬けを熱湯に加え、以下、同じ手順で生地を作ってあんを包む。さらに桜の塩漬けを飾っても。
こしあん(または粒あん)…180g生地 ・道明寺粉…100g ・砂糖…20g ・桜の塩漬け…10g ・桜の葉の塩漬け…6枚 カロリー:約120kcal レタスクラブ
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下準備1. オレンジは皮をむき、中の薄皮もむいて果実を取り出す。 下準備2. キウイは皮をむき、食べやすい大きさに切る。 下準備3. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、縦4つに切って芯を取り、食べやすい大きさに切る。 作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、オレンジ、キウイ、リンゴを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。 作り方2. 器にプレーンヨーグルトを入れ、1をのせ、ミントの葉を添える。
オレンジ 1個キウイ 1個リンゴ 1/2個レモン汁 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約104kcal E・レシピ
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1.小鍋に茶葉、水1/2カップを入れて火にかける。沸騰したら火を止めて約3分蒸らし、茶こしでこしてボウルに入れる。2.1の茶こしにさらに水1 1/2カップを通してボウルに加え、茶葉の水けをスプーンで絞るようにしてボウルに加える。3.製氷皿に注いで凍らせ、かき氷機で削る。器に盛ってシロップをかけ、水ようかんを食べやすい大きさに切って添える。
緑茶の茶葉…大さじ1水ようかん…2個(約130g)かき氷用みぞれシロップ(またはガムシロップ)…大さじ2 カロリー:約148kcal レタスクラブ
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1.しょうがシロップを作る。鍋に材料をすべて入れて混ぜ、火にかける。沸騰したら火を止め、ボウルに移す。粗熱がとれたら冷蔵庫に1時間以上おき、冷やす。2.「基本の豆腐白玉」を作る。すいかは大きめの一口大、キーウィは八つ割りにする。3.器に2を入れ、1をかける。
「基本の豆腐白玉」の材料…全量すいか…2切れ(約200g)キーウィ…1個しょうがシロップ ・砂糖…80g ・しょうが汁…小さじ2 ・水…3カップ カロリー:約181kcal レタスクラブ
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1.直径約15cmの耐熱ボウルにもちを重ならないように入れ、水1/4カップをかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。2.水けをきり、黒豆を半量ずつ中央にのせてはさむ。バットにきな粉と砂糖大さじ1を混ぜ、もちを入れてまぶす。
切りもち…2個黒豆の甘煮(市販品)…大さじ2きな粉…大さじ2砂糖 カロリー:約177kcal レタスクラブ
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1.オレンジは皮と薄皮を除く。4房分の実は半分に切り、7個残して、残りは果汁を搾る。果汁は120mlにし、足りなければ水を足す。粒あんは7等分して丸める。2.生地を作る。耐熱ボウルに白玉粉と砂糖、オレンジの果汁を入れて、ゴムべらでよく混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。3.2のラップをはずし、熱いうちにゴムべらでよく混ぜて、全体にまとまったら再びふんわりとラップをかけ、さらに電子レンジで約1分加熱する。まな板などに片栗粉を広げて、熱いうちに生地
カロリー:約112kcal レタスクラブ
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(1)ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れ、ふやかしておく。飾り用のむき甘栗は、4等分に切っておく。(2)ミキサーにA、「パルスイート」を入れてかける。(3)(1)のゼラチンを電子レンジ(600W)で約10秒かけて溶かし、(2)に加えて混ぜ合わせ、プリン型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(4)(3)を型から出し、器に盛り、(1)の甘栗を飾って豆乳をかける。
Aむき甘栗 80gA調整豆乳 300ml「パルスイート」 大さじ1粉ゼラチン 5g水 大さじ2むき カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
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1.「下ごしらえ」の要領で、フルーツカップを作る。レモンは縦半分に切って果肉をフォークでかき出し、皮に残った薄皮を取り除く。皮はとりおく。2.ボウルにざるを重ねて果肉を入れ、スプーンで押して果汁を搾る。3.別のボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、ゴムべらでなめらかになるまで混ぜる。ヨーグルトと2を加えてさらに混ぜる。4.小さめの耐熱容器に水大さじ1を入れて粉ゼラチンをふり入れ、ラップはかけずに電子レンジで約20秒加熱する。3に加えて手早く混ぜる。5.大きめのボウルに氷水
カロリー:約158kcal レタスクラブ
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絹ごし豆腐は1cm角に切り、紙タオルで包んで軽く押さえ、水けを取る。グラスにコーンフレーク、**1**の豆腐、ゆで小豆を等分にのせ、それぞれにきな粉をふって黒みつを回しかける。あればセルフィーユをあしらう。
・絹ごし豆腐 1/2丁・コーンフレーク 大さじ4・ゆで小豆 大さじ4・きな粉 大さじ1・黒みつ 大さじ1・セルフィーユ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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酒かすは1cm角、3cm長さに切り、小麦粉を全体にまぶす。ボウルに【衣】の材料を混ぜ合わせ、**1**をくぐらせる。揚げ油を170℃に熱し、**2**を1～2コずつ順にカラリと揚げる。器に盛り、三温糖、ジャム、はちみつを添える。
・酒かす 60g・小麦粉 大さじ3・水 大さじ3・かたくり粉 大さじ1・三温糖 適量・好みのジャム 適量・はちみつ 適量・小麦粉 大さじ1・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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する。取り出して、耐熱のへらで全体がなじむように混ぜ、再びふんわりラップをかけて電子レンジで約1分強加熱する。4.バットに片栗粉をた
いちごジャム…50gこしあん…120g白玉粉…100g片栗粉…適宜ジャムクリーム ・いちごジャム…大さじ1 ・生クリーム…1/4カップ カロリー:約169kcal レタスクラブ
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1.鍋に豆乳を入れて火にかけ、沸騰する直前まで温める。しょうが汁、黒砂糖を加えて弱火にし、木べらで混ぜながら黒砂糖を溶かす。2.カップに入れ、好みでさらに黒砂糖をふっても。
豆乳(成分無調整)…2 1/2カップしょうが汁…大さじ1黒砂糖(粉末)…大さじ2 カロリー:約103kcal レタスクラブ
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1.小鍋に抹茶、砂糖を入れて混ぜ、水大さじ2を加え、練るようにスプーンで溶き混ぜる。牛乳を加えて混ぜて火にかけ、混ぜながら沸騰直前まで温める。2.カップに入れ、チョコレートを散らす。
牛乳…1 1/4カップ砂糖…大さじ2抹茶…小さじ2板チョコレート(ホワイト。スプーンで削ったもの)…10g カロリー:約159kcal レタスクラブ
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1.生地を作る。ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐし混ぜる。砂糖、はちみつ、サラダ油、水を加えてさらに混ぜる。2.ざるに薄力粉とベーキングパウダーを合わせて1にふるい入れ、なめらかになるまで混ぜる。3.フライパンを熱し、油を入れてペーパータオルで全体に薄くひき、弱火にする。2を大さじ1弱流し入れ、直径5cmの円形にして焼く。表面に穴があいて、裏面に焼き色がついたら上下を返し、約1分焼く。残りも同様にして20枚焼き、ラップをかけて乾燥しないようにし、粗熱をとる。4
カロリー:約162kcal レタスクラブ
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1.バットにチョコレートスプレーとア ーモンドダイスを入れて軽く混ぜ、「おはぎ」の俵形のもち米を入れて転がし、全体につける。
「おはぎ」の俵形のもち米…5個分チョコレートスプレー、アーモンドダイス…各大さじ2～3 カロリー:約117kcal レタスクラブ
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1.器にかき氷を盛り、黒みつをかけ、黒すりごまをかける。さくらんぼを添える。
かき氷…3カップ黒すりごま…大さじ2黒みつ…大さじ4さくらんぼ缶…2粒 カロリー:約163kcal レタスクラブ
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