メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「200~300kcal > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 110 件中 (21 - 40)
豚バラ肉は5mm厚さに切り、さらに5mm幅に切る。きゅうりは斜め薄切りにしてから、細切りにする。春雨は熱湯に浸して戻し、水けをきって食べやすい長さに切る。ボウルに**1**と**2**を入れ、【A】を順に加えてよくあえる。器に盛り、香菜とからしを添える。
・豚バラ肉 100g・きゅうり 1/2本・春雨 20g・塩 小さじ1・黒酢 小さじ1・ごま油 少々・にんにく 大さじ1・シャ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.はるさめは熱湯約3カップに約5分ひたして水けをきり、粗熱をとる。長い場合は食べやすい長さに切る。2.玉ねぎは縦薄切りにする。セロリは4~5cm長さに切って縦細切りにし、葉は2~3mm幅に切る。小えびは粗く刻み、サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。3.ボウルにAを入れて混ぜ、1、2を加えてあえる。
「レンチンサラダチキン」…1/2枚小えび(乾燥)…5gはるさめ…30g玉ねぎ…60gセロリ(葉を含む)…30gA ・しょうゆ、酢…各大さじ1 ・ごま油…小さじ2 ・砂糖
調理時間:約10分 カロリー:約214kcal 
レタスクラブ
下準備1. ホタテは食べやすい大きさに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ホタテをサッと炒める。の材料を入れ、さらにを流し入れ、ゴムベラ等で大きくかき混ぜる。お好みのかたさになったら、器に盛る。
ホタテ(ゆで) 6〜8個卵 2個マヨネーズ 小さじ1.5オイスターソース 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1サラダ油 小さ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約205kcal 
E・レシピ
下準備1. 鶏手羽先は骨の際に切り込みを入れる。耐熱容器に入れて酒、塩コショウを振り、ラップをかけて電子レンジで2~3分加熱する。そのままおき、粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 春雨は袋の表示時間通りにもどし、ザルに上げて水気をきり、水洗いして食べやすい長さに切る。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、厚さ5mmの斜め薄切りにし、さらに棒状に切る。分量外の塩をからめ、しんなりしたらサッと水洗いして水気を絞る
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
E・レシピ
下準備1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし、半月切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ナスを炒める。全体にしんなりしたら油揚げを加え、焼き色がつくまで炒める。 作り方2. を加えてザッと炒め合わせ、器に盛って刻みネギを散らす。
油揚げ 1枚ナス 1本酒 大さじ1コチュジャン 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1ハチミツ 小さじ1サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約229kcal 
E・レシピ
下準備1. 角餅は4等分に切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 煮たった熱湯に角餅を入れ、角餅が柔らかくなったら水に取る。水気をきってのボウルに加え、サッと混ぜて器に盛る。
お餅(角) 2〜3個しょうゆ 小さじ1/2ハチミツ 小さじ2すり白ゴマ 大さじ1コチュジャン 大さじ1ゴマ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約206kcal 
E・レシピ
(1)豆腐はキッチンペーパーに包み、水気をきっておく。(2)セロリはスジを取り、斜め薄切りにする。水に放してパリッとさせ、水気をきる。アスパラはかたい部分・ハカマを切ってゆで、乱切りにする。(3)器に(1)の豆腐を手で割り入れ、(2)のセロリ・アスパラを盛り合わせ、混ぜ合わせたAの中華マヨネーズをかけていただく。
木綿豆腐 1丁セロリ・大 1/2本グリーンアスパラガス 4本A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1/2A「Cook Do
カロリー:約228kcal 
味の素 レシピ大百科
1. きゅうり、にんじんはピーラーでスライスし、水にさらしたまま冷蔵庫で冷やしてから、ざるにあけて水けをきる。 2. 【A】の材料を混ぜ合わせる。 3. シャウエッセンは沸騰したお湯で3分間ボイルし、ざるにあけて水けをきる。 4. リーフレタスに1、2、シャウエッセンをのせ巻く。
シャウエッセン® 6本 リーフレタス 6枚 人参 1/4本 きゅうり 1/3本 A 長ねぎ(みじん切り) 小さじ2 A にんにく(チューブ) 小さじ1/4 A 豆板醤 小さじ2 A 味噌
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約3.4g
日本ハム レシピ
しいたけは石づきを除いてみじん切りにする。サラダほうれんそうは食べやすく切る。ボウルに【A】を入れ、粘りが出て白っぽくなるまで練り混ぜる。しいたけを加えて混ぜ合わせる。**2**を18等分してワンタンの皮で包む。鍋に湯を沸かして**3**を3分間ほどゆでて湯をきる。サラダほうれんそう、ラディッシュとともに器に盛り、【B】を混ぜ合わせてかける。
・ワンタンの皮 18枚・生しいたけ 2枚・サラダほうれんそう 適量・豚ひき肉 150g・ねぎ 大さじ2・しょうが 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. カリフラワー、ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げ、ゆで汁をきる。 下準備2. 豚肉はひとくち大に切っての材料をからめ、片栗粉をからめる。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を熱して卵を一気に加え、菜ばしで混ぜふんわり炒めて、いったん取り出す。 作り方2. 残りのサラダ油を入れて強火にかけ、豚肉を炒めてカリフラワー、ブロッコリーも炒め合わせる。調味料
調理時間:約15分 カロリー:約265kcal 
E・レシピ
(1)豆腐は水きりをし、食べやすい大きさに切る。(2)かぶは葉を2cmつけたまま皮をむいてタテ半分の薄切りにし、塩でもんで洗い流し、水気をしぼる。パプリカは細切りにする。(3)ボウルにAを混ぜ合わせて、汁気をきった帆立缶、春菊、(2)のかぶ・パプリカをあえる。(4)器に(1)の豆腐を盛り、(3)をのせる。
木綿豆腐 1/4丁かぶ 1個「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4春菊・葉を摘んだもの 5gパプリカ(赤) 1/8個帆立貝柱の水煮缶・小 1/2缶Aザーサイ・みじん切り
カロリー:約238kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじんは1cm角の拍子木切りにし、アスパラは根元のかたい部分を切る。(2)耐熱皿に(1)のにんじん、かぼちゃを並べてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。(3)(1)のアスパラを加えて再びラップをかけて30秒ほど加熱する。(4)耐熱容器に「サラリア」、「オイスターソース」、ピーナッツを合わせてラップをかけ、電子レンジで20秒ほど加熱し、すぐによく混ぜ合わせ、オイマヨソースを作る。(5)器に(3)のにんじん・かぼちゃ・アスパラを盛り、香菜を飾り
カロリー:約235kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは皮つきのまま1個ずつラップで包み、電子レンジ(600W)で7分加熱し、皮をむく。ボウルに入れて粗くつぶし、熱いうちにA、軽く油をきったツナを加えて混ぜる。(2)粗熱が取れたら、小ねぎを加えて混ぜる。
じゃがいも 4個(350g)ツナ油漬缶 1缶(80g)A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り・1/5束分 20g
カロリー:約246kcal 
味の素 レシピ大百科
レタスは7~8mm幅の細切りにする。パクチー、せりはザク切りにする。鶏肉は皮を除き、切り開いて厚さを均一にし、【A】をもみ込み、かたくり粉をまぶす。フライパンに揚げ油を深さ2cm程度まで入れて中火で170℃に熱し、鶏肉を入れる。底面がきつね色になったら裏返し、さらに3~4分間、火を少し強めて全体がカリッとするまで揚げ焼きにする。取り出して、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。【ねぎソース】をつくる。小鍋に材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。鶏肉を皿に盛り、レタス
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは細切りにする。レタスは食べやすくちぎって冷水に放し、パリッとさせて水けをきる。みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらして水けを絞る。春雨は袋の表示時間どおりゆでて戻す。サッと洗って水けをきり、食べやすい長さに切る。春雨をゆでた湯で、豚肉をサッとゆでて水けをきる。ボウルに**1**~**3**を入れて[[甘酢だれ|rid=43004]]をかけ、ごま油も加えて全体をあえる。
・春雨 50g・豚ロース肉 100g・きゅうり 1/2本・レタス 4~5枚
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
1.豆腐はペーパータオルで包んでおもしをし、約10分おいて水きりする。2.貝割れ菜は長さを半分に切る。ザーサイは細切りにする。3.1をボウルに入れ、スプーンで粗くくずす。「塩どり」、2、ごま油小さじ1を加え、さっとあえる。
「塩どり」…1/2量もめん豆腐…1/2丁(約150g)貝割れ菜...1パックザーサイ(味つき)…20gごま油
カロリー:約226kcal 
レタスクラブ
(1)豆腐はキッチンペーパーに包み、水きりをする。(2)山うどは皮をむき、斜め薄切りにして酢水につけてアクを取り、水気をきる。アスパラはかたい部分の皮をむき、4cm長さの斜め切りにして下ゆでをする。(3)器に(1)の豆腐を手で割り入れ、(2)の山うど・アスパラを盛り、混ぜ合わせたAをかける。
木綿豆腐 1丁山うど 1/2本(120g)グリーンアスパラガス 4本A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1A「Cook Do
カロリー:約234kcal 
味の素 レシピ大百科
ボウルに、【かけだれ】の材料を混ぜ合わせる。芝えびは1.5cmくらいの大きさに切り、[[香味ペースト|rid=242]]をからめて下味をつける。わかめは水で戻し、サッと熱湯に通して氷水で冷やす。ざるに上げて水けをきる。ラディッシュは薄切りにする。貝割れ菜は根を切り落として3cm長さに切り、それぞれ氷水に通す。ボウルに【A】の材料を入れて、手でよく混ぜる。まな板の上にワンタンの皮を並べ、皮の片面全体に水をふる。上に小さじ1強の**5**と**2**のえびをのせて斜め半分に皮
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。キャベツは芯を取り、ひとくち大に切る。 下準備2. キクラゲはぬるま湯で柔らかくもどし、かたい部分を切り落としてひとくち大に切る。の材料を合わせる。 作り方1. 深めのフライパンに分量外のサラダ油をひき、豚肉を炒める。表面に軽く火が通ったら、ニンジン、キャベツ、サッと水洗いしたモヤシを炒める。 作り・・・
調理時間:約10分 カロリー:約242kcal 
E・レシピ
(1)塩鶏は1cm幅に切る。トマトは1.5cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。貝割れ菜は半分に切る。(2)ボウルにA、「熟成豆板醤」を入れて混ぜ、(1)の塩鶏・トマト・玉ねぎを加えてひと混ぜし、なるべく平らにして15分ほどおく(時間外)。(3)皿に盛り、(1)の貝割れ菜を散らす。【塩鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鶏むね肉2枚(400g)は全体をフォークで刺して数ヶ所穴をあける。[2]「瀬戸のほんじお」または「やさしお」大さじ1/2(7.5g)・酒小さじ4・砂糖小さじ1
カロリー:約234kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加