200～300kcalのレシピ 中華 サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「200～300kcal > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 118 件中 （61 - 80）
|
サニーレタスは手で3c四方くらいにちぎり、水に約20分間つけてパリッとさせる。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。にんじんは皮をむき、斜め薄切りにしてからせん切りにする。ボウルにきゅうりとにんじんを入れて塩水を回し入れ、よくからめて約10分間おく。鍋に水カップ5を入れて強火にかけ、煮立ったら春雨を入れ、中火で約1分間ゆでる。水にとって冷まし、ざるに上げて水けをきり、さらにペーパータオルで水けを拭く。長ければキッチンばさみで食べやすい長さに切る。中国風ドレッシング
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ゴーヤーは縦半分に切ってワタと種を取り、横に薄切りにして塩少々をもみ込み、5分間ほどおく。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。かじきは食べやすい大きさに切って塩・黒こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。ゴーヤーの水けを軽く絞り、ピーマンとともにバットに広げる。揚げ油を170℃に熱し、かじきを入れて両面をサッと揚げ、**3**の野菜の上に並べる。小さめの鍋に【A】を混ぜて弱火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。熱いうちに**4**にかけて全体をからめ
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約3.0g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. チンゲンサイは根元と葉に分け、それぞれ長さを2等分する。ハムは半分に切り、さらに幅1cmに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、チンゲンサイの根元を炒める。 油がまわったら、チンゲンサイの葉とハム、酒を加え、蓋をして2分程蒸し焼きにする。 作り方2. を加え、弱火でトロミがつくまで加熱し、器に盛る。
チ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約228kcal E・レシピ
|
|---|
|
(1)豆腐はキッチンペーパーに包み、水気をきっておく。(2)セロリはスジを取り、斜め薄切りにする。水に放してパリッとさせ、水気をきる。アスパラはかたい部分・ハカマを切ってゆで、乱切りにする。(3)器に(1)の豆腐を手で割り入れ、(2)のセロリ・アスパラを盛り合わせ、混ぜ合わせたAの中華マヨネーズをかけていただく。
木綿豆腐 1丁セロリ・大 1/2本グリーンアスパラガス 4本A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1/2A「Cook Do カロリー:約228kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
をつけ、器に盛る。
白菜 3〜4枚厚揚げ 2個ニンジン 1/4本シイタケ(生) 4個ショウガ(せん切り) 1片分水 300ml顆粒チキンスープの素 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5ゴマ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約252kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. のスライスチーズは粗く刻み、その他のの材料と混ぜ合わせ、8～10つに分ける。 作り方2. 餃子の皮を手のひらにのせてをのせ、皮のフチに分量外の水を薄くぬり、しっかり包む。同様に8～10個作る。 作り方3. フライパンに揚げ油を熱して(2)を入れ、全体にこんがりと揚げ焼きにする。油をきって器に盛り、プチトマトを添える。
アジ(タタキ) 100g梅肉 大さじ1大葉(みじん切り) 3枚分ニンニク(みじん切り) 少々スライスチーズ 1枚砂糖 調理時間:約15分 カロリー:約207kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 切干し大根は水につけて柔らかくもどし、水洗いして水気を絞り、ザク切りにする。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに切干し大根、ツナ、ウズラの卵、白ゴマ、小麦粉を混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、(1)を食べやすい大きさの円形に広げ入れ、フライ返し等で時々押さえながら中火で両面焼く。器に盛り、を添える。
切干し大根 25gツナ(缶) 1缶(1缶80g入り 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal E・レシピ
|
|---|
|
(1)柿は薄いいちょう切りにし、水菜は3cm幅に切る。(2)豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、水きりをする。キッチンペーパーを取り除き、粗熱を取る。(3)Aを加えて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、(1)の柿を加えて軽く混ぜ合わせる。(4)ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、たれを作る。(5)器に(1)の水菜を敷いて、(3)を盛り、(4)のたれを添える。*たれは食べるときにお好みの量をかけてお召し上がりください。
柿 カロリー:約215kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. プチトマトはヘタを取る。 下準備2. ニラは長さ3cmに切る。 下準備3. 白ネギはみじん切りにする。 作り方1. ボウルに卵を割りほぐし、 ニラとカニ缶(汁ごと)、の材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ショウガと白ネギを炒め、香りがたったら(1)のボウルに加える。 作り方3. フライパンをサッと拭いてきれいにし、残りのサラダ油を熱して(2)を一気に流し入れ、大きくかき混ぜる。プチトマトを加え、さらに大きく
調理時間:約10分 カロリー:約222kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま7～8mm四方の棒状に切り、水にさっとさらして水けをきる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、フライパンの半分に合いびき肉を入れ、あいたところにじゃがいもを入れ、それぞれ約3分炒める。3.じゃがいもがやわらかくなったら全体をさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加え、味をからめる。
合いびき肉…100gじゃがいも…2個(約300g)サラダ油…小さじ2合わせ調味料 ・ウスターソース、トマトケチャップ、しょうゆ…各小さじ1 カロリー:約243kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
|
|---|
|
(1)にんじんは1cm角の拍子木切りにし、アスパラは根元のかたい部分を切る。(2)耐熱皿に(1)のにんじん、かぼちゃを並べてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。(3)(1)のアスパラを加えて再びラップをかけて30秒ほど加熱する。(4)耐熱容器に「サラリア」、「オイスターソース」、ピーナッツを合わせてラップをかけ、電子レンジで20秒ほど加熱し、すぐによく混ぜ合わせ、オイマヨソースを作る。(5)器に(3)のにんじん・かぼちゃ・アスパラを盛り、香菜を飾り
カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
ボウルに、【かけだれ】の材料を混ぜ合わせる。芝えびは1.5cmくらいの大きさに切り、[[香味ペースト|rid=242]]をからめて下味をつける。わかめは水で戻し、サッと熱湯に通して氷水で冷やす。ざるに上げて水けをきる。ラディッシュは薄切りにする。貝割れ菜は根を切り落として3cm長さに切り、それぞれ氷水に通す。ボウルに【A】の材料を入れて、手でよく混ぜる。まな板の上にワンタンの皮を並べ、皮の片面全体に水をふる。上に小さじ1強の**5**と**2**のえびをのせて斜め半分に皮
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1...鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう、片栗粉であえ油で揚げる。2...山芋は皮をむいて輪切りにし、酢水につけた後、素揚げする。3...チンゲン菜は大きめの斜めそぎ切りにし、素揚げする。4...パプリカは1cm幅にスライスし、素揚げする。5...ヤマブシタケはゆでて一口大に切る。6...1.～5.を強火で炒め、オイスターソースを加え塩、こしょうで味をととのえる。7...器に盛り、白髪ねぎを飾る。
4人分 鶏肉(もも)...150gヤマブシタケ(生)...120gチン 調理時間:約30分 カロリー:約216kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
下準備1. のエビは塩水で洗って細かく刻み、豚ひき肉と合わせ、刻みネギとを加え手でよく混ぜ合わせる。 作り方1. シュウマイの皮をひし形に手のひらにのせ、中央に小さじ1のをのせ、向こう2辺に水をつけ半分に折り3角にしてしっかり押さえくっつける。 作り方2. 深めのフライパンに揚げ油を170℃に予熱して、1をサクッと色よく揚げ油を切っておく。お好みで塩を振り掛けて下さい。
ワンタンの皮(又はシュウマイの皮) 30〜40枚豚ひき肉 60〜80gエビ 2 調理時間:約20分 カロリー:約253kcal E・レシピ
|
|---|
|
レタスは7～8mm幅の細切りにする。パクチー、せりはザク切りにする。鶏肉は皮を除き、切り開いて厚さを均一にし、【A】をもみ込み、かたくり粉をまぶす。フライパンに揚げ油を深さ2cm程度まで入れて中火で170℃に熱し、鶏肉を入れる。底面がきつね色になったら裏返し、さらに3～4分間、火を少し強めて全体がカリッとするまで揚げ焼きにする。取り出して、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。【ねぎソース】をつくる。小鍋に材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。鶏肉を皿に盛り、レタス
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.0g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鯛(刺身用)は、醤油をまぶしておく。水菜は長さ5cmに切り、にんじん・長ねぎは千切りにする。器にの鯛を重ならないように盛り付け、の野菜・きざんだピーナッツをのせ、「きざみしょうが」を全体にのせる。の上に熱したごま油をまわしかける。
材料(2人分)鯛(刺身用)2人分(約100g) 醤油大さじ1水菜適宜にんじん適宜長ねぎ適宜ピーナッツ適宜「きざみしょうが」大さじ2ごま油大さじ2 カロリー:約228kcal 塩分:約1.8g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
[1] 切り干し大根は食べやすい大きさにちぎる。赤とうがらしは輪切りにする。[2] 鍋に水で希釈した「プロが使う味 白だし」を入れて加熱する。沸騰したら切り干し大根と桜えびを加え、弱火で5分ほど煮て火を止める。「穀物酢」、ごま油を加える。[3] [2]の粗熱が取れたら器に盛り、食べる直前にいりごまをふる。※いりごまは調理工程で火を通しておりませんので、混ぜた状態で保管しないでください。※冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
切り干し大根 20g カロリー:約273kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
(1)塩鶏は1cm幅に切る。トマトは1.5cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。貝割れ菜は半分に切る。(2)ボウルにA、「熟成豆板醤」を入れて混ぜ、(1)の塩鶏・トマト・玉ねぎを加えてひと混ぜし、なるべく平らにして15分ほどおく(時間外)。(3)皿に盛り、(1)の貝割れ菜を散らす。【塩鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鶏むね肉2枚(400g)は全体をフォークで刺して数ヶ所穴をあける。[2]「瀬戸のほんじお」または「やさしお」大さじ1/2(7.5g)・酒小さじ4・砂糖小さじ1
カロリー:約234kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.スナップえんどうは筋を取る。厚揚げはペーパータオルで油を押さえ、一口大にちぎる。2.鍋にトマトケチャップ大さじ3、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、豆板醤小さじ1/4〜1/2、とりガラスープの素小さじ1/4、水1/2カップを入れて強火にかける。煮立ったら1を加え、落としぶたをして中火で約5分煮る。仕上げにごま油小さじ1を加える。
厚揚げ…1枚(約250g)スナップえんどう…60gトマトケチャップ…大さじ3酢…大さじ1砂糖…大さじ1/2豆板醤…小さじ1/4〜1/2 カロリー:約263kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
|
|---|
|
作り方1. カボチャは種とワタを取り除き、厚さ7～8mmに切る。湯気の上がった蒸し器に入れ、中火で10分蒸す。 作り方2. 小鍋にの材料を全て合わせ、泡立て器でよく混ぜてから弱火にかける。温まって香りがたってきたら火を止める。 作り方3. 器にカボチャを盛り、をかける。
カボチャ 300g豆板醤 大さじ1/2サラダ油 大さじ2ゴマ油 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2酢 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約279kcal E・レシピ
|
|---|
