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「200~300kcal > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 118 件中 (81 - 100)
下準備1. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。キャベツは芯を取り、ひとくち大に切る。 下準備2. キクラゲはぬるま湯で柔らかくもどし、かたい部分を切り落としてひとくち大に切る。の材料を合わせる。 作り方1. 深めのフライパンに分量外のサラダ油をひき、豚肉を炒める。表面に軽く火が通ったら、ニンジン、キャベツ、サッと水洗いしたモヤシを炒める。 作り・・・
調理時間:約10分 カロリー:約242kcal 
E・レシピ
1.きくらげはぬるま湯に約10分ひたしてもどし、食べやすく切る。長ねぎは斜め薄切りにする。しいたけは軸を除いて斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、溶き卵を入れて大きく混ぜて炒める。ねぎ、きくらげ、しいたけを加えて約1分炒め、合わせ調味料を加えて混ぜ合わせる。
卵…3個きくらげ(乾燥)…6g長ねぎ…3/4本しいたけ…4枚ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・オイスターソース、酒…各大さじ1
カロリー:約201kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
[1] なすは縦半分に切り、斜めに4等分に切る。長ねぎは白髪ねぎにする。 [2] 鍋にサラダ油を多めに熱し、水けをふいたなすを入れ、フライパンにふたをして焼き、いったん取り出す。 [3] フライパンにごま油を加え、みじん切りにしたしょうが、赤とうがらしを加えて香りを出す。豚ひき肉を加え、しっかりと色が変わるまで炒める。を加えて煮立ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 [4] [2]のなすをもどし、軽く煮からめる。器に盛って白髪ねぎを添える。
なす 2
カロリー:約209kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方1. キュウリ、セロリは筋をひき、ニンジンはそれぞれ10cm長さの拍子木切りにする。分量外の塩少々を振り、しばらく置き、でてきた水気は拭く。 作り方2. 鍋にの材料を全て入れて中火にかけ、一度沸騰させて火を止める。熱いうちに、(1)の野菜を入れて粗熱を取る。 作り方3. 瓶などに移し、冷蔵庫でよく冷やし完成。
キュウリ 1本セロリ 10cmニンジン 1/2本米酢 200mlみりん 100ml甜菜糖 大さじ2八角 2個赤唐辛子 1本五香粉 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約233kcal 
E・レシピ
下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをのせて10分程水きりする。半分に切り、中央をスプーンなどでくり抜く。 下準備2. 緑豆春雨は袋の表示時間通りに柔らかくもどし、ザルに上げてキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取り、みじん切りにする。 下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、みじん切りにする。ニンジンは皮をむいてみじん切りにする。蒸し器をセットし、強火にかける。 作り方1. ボウルにとの材料、くり抜いた木綿豆腐を入れて混ぜ合わせる。耐熱
調理時間:約20分 カロリー:約298kcal 
E・レシピ
下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油、チリメンジャコ、松の実を入れて中火にかけ、カリカリになるまで炒める。 作り方2. のボウルに春雨、キュウリ、(1)を油ごと加えて和える。器に盛り、白ゴマを散らす。
春雨 50gキュウリ 1/2本
調理時間:約10分 カロリー:約272kcal 
E・レシピ
下準備1. エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切る。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 豚ロース肉を広げて塩コショウを振り、エノキをのせて手前から巻く(8本作る)。 作り方2. 耐熱皿に(1)を並べ、白ネギをのせてラップをかけ、電子レンジで5~6分加熱する。大葉をしいた器に盛り、をかける。電子レンジは600Wを使用しています。
エノキ 1袋豚ロース肉(薄切り) 8枚塩コショウ 少々白ネギ 1本
調理時間:約15分 カロリー:約263kcal 
E・レシピ
(1)ほうれん草はサッと塩ゆでし、冷水に取って水気をしぼり、食べやすい長さに切る。ツナは汁気をきる。(2)ボウルに「サラリア」、Aを入れて混ぜ合わせ、(1)のほうれん草・ツナ、ミックスビーンズを加えてあえる。
ほうれん草・2/3束 130gミックスビーンズ・ドライパック 80gツナ缶(ノンオイル)・1缶 80g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ2Aすし酢 大さじ2A玉ねぎのみじん切り 1/8個分
カロリー:約238kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. キュウリは長さ1/4に切ってせん切りに、トマトは薄く輪切りにする。 作り方1. 沸かしたお湯に酒を加え鶏ささ身を入れる。3分ゆで、そのままお湯の中で粗熱を取る。 作り方2. 皿にキュウリとトマトを盛り付け、(1)の鶏ささ身を割いてのせる。の材料を混ぜてかける。
鶏ささ身 3本酒 少々キュウリ 1本トマト 2個練り白ゴマ 大さじ1.5砂糖 大さじ1/2酢 大さじ1/2しょうゆ 小さじ2白ゴマ 小さじ1ゴマ油 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約254kcal 
E・レシピ
1.じゃがいもは皮つきのまま2個一緒にラップでしっかりと包み、電子レンジで約7分加熱する。竹串がすっと通ったらラップごと水に約10秒ひたし、取り出して皮をむく。ボウルに入れてフォークで粗く潰し、オイスターソース大さじ1、マヨネーズ大さじ3を加えて混ぜる。2.ゆで卵を加えてフォークで粗く潰し、万能ねぎを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、ラー油少々をかける。
じゃがいも…2個(約300g)ゆで卵…1個万能ねぎの小口切り…3本分オイスターソース、マヨネーズ、ラー油
カロリー:約284kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
「さば水煮」は身と缶汁に分け、身は一口大にほぐします。 水菜は約4cm長さに切り、ミニトマトは半分、セロリは約5mm幅の薄切りにします。 厚揚げは、中火のフライパンまたはグリルで、油をひかずに両面をこんがり焼き、約5mm厚さに切ります。 ボウルまたはビニール袋に、缶汁・しょうゆ・黒酢・ごま油・白ごまを入れて混ぜ合わせ、(1)・(2)・(3)を加えて和え、器に盛り付けます。 \ POINT / 味付けは、市販の中華風ドレッシングに缶汁を合わせたものでもおいしくいただけます
調理時間:約10分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルに上げる。 下準備2. 熱湯にモヤシを入れてゆで、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 厚揚げはザルにのせ、全体に熱湯をまわしかけ、油抜きをする。 作り方2. 厚揚げをグリルで焼き色がつき、カリッとするまで焼き、食べやすい大きさに切る。 作り方3. 器にモヤシを広げ厚揚げをのせ、をかけて細ネギを散らし、すり白ゴマを振る
調理時間:約15分 カロリー:約212kcal 
E・レシピ
下準備1. 白菜は水洗いして葉の部分はザク切りに、軸の白い部分は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備2. キクラゲは水につけて柔らかくもどし、石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備4. 干しエビはお湯につけて柔らかくもどし、エビの足や殻を取り除き、もどし汁は網でこす。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、白菜の軸を炒める。全体に焼き色がつい
調理時間:約20分 カロリー:約201kcal 
E・レシピ
(1)蒸し鶏は4~5mm幅の薄切りにし、しょうゆであえる。レタス、きゅうりはせん切りにし、トマトは薄切りにする。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜて器に移し、(1)のレタス・きゅうり・トマト・蒸し鶏を盛り、白髪ねぎをのせ、ラー油をかける。
蒸し鶏 200gしょうゆ 小さじ2レタス 1枚(20g)きゅうり 1/3本(30g)トマト 1/4個A牛乳 130mlA「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ 1袋白髪ねぎ 大さじ1/2(4g)ラー油 少々
カロリー:約206kcal 
味の素 レシピ大百科
1 レタスは5mm幅の細切り、紫玉ねぎは縦に薄切り、貝割れ菜は根元を切って半分の長さに切る。 2 ワンタンの皮は5mm幅に切る。フライパンに油大さじ4とワンタンの皮を入れて中火にかけ、パリッとするまで混ぜながら揚げ焼きにし、ペーパータオルにとって油をしっかりきる。 3 ソースの材料を混ぜ合わせる。 4 かんぱちは5mm厚さのそぎ切りにする。 5 器にかんぱちを並べ、(1)の野菜を混ぜて盛り、(2)のワンタンの皮をのせる。ソースをかけ、混ぜて食べる。
かんぱち(刺身用
調理時間:約3分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
1 キャベツは芯ごと一口大に切る。アスパラガスは根元を少し切って固い皮を3cmほどむき、斜め1cm幅に切る。 2 鍋に酒、オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょう、にんにくの薄切りを入れて混ぜ、火にかけてひと煮立ちさせる。火を止め、しょうが汁、ごま油を加えて混ぜ、大きめのボウルに入れる。 3 別の鍋に水6カップを入れて沸かし、水3カップを加えて混ぜ(湯の温度は約70℃に下がる)、ごく弱火にし、豚肉を3~4枚入れる。肉の色が変わったらザルにとり、水気をきる。残りも同様に火
調理時間:約3分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
下準備1. キュウリは端を切り落として長さ2cmのせん切りにし、塩をからめて5分位おき、しんなりしたら水気を絞る。 作り方1. ボウルに豚ひき肉と塩少々を入れ、粘りがでるまでしっかりとこねる。の材料を入れ、さらに混ぜ合わせ、キュウリも加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 具を20等分に分け、水をつけながら包み込む。 作り方3. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ワンタンが浮いてくるまで2~3分ゆでる。 作り方4. (3)を冷水につけて冷やし、水気をしっかりきって器に盛る
調理時間:約20分 カロリー:約248kcal 
E・レシピ
1...チャイナスイートソースの材料を混合してタレを作る。2...水菜は3cm長さにカット、たまねぎ・セロリーはスライス、きゅうりは斜め半月切り、にんじんは千切り、長ねぎは白髪切り、小ねぎ(青ねぎ)は小口切りにする。3...まぐろ、鯛をスライスする。4...あじは三枚におろし、身はスライス、中骨は小麦粉をつけてカリッと揚げる。5...水菜、たまねぎ、にんじんを混合する。6...5、その他の野菜、シーフードを重ねるようにして盛り付ける。7...白髪ねぎ、小ねぎ(青ねぎ
調理時間:約20分 カロリー:約262kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
下準備1. 大根は皮をむき、スライサーで薄く輪切りを18枚作る。塩を振って5分程置き、しんなりしたら塩を洗い流し、水分を拭き取る。大根葉は細かく刻んで塩を振り、揉んで水気をしっかりと絞る。 作り方1. ボウルに豚ひき肉との材料を入れ、粘り気が出るまで手早く混ぜる。さらに大根葉を加え、混ぜる。 作り方2. 輪切りの大根の内側に小麦粉を振り、18等分した(1)をのせて半分に折りたたむ。 作り方3. フライパンに分量外のサラダ油を中火で熱し、(2)を9個並べ入れ、焼き色
調理時間:約20分 カロリー:約212kcal 
E・レシピ
下準備1. 豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして水気をきる。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 下準備3. ザーサイはみじん切りにする。 下準備4. 卵は溶きほぐす。 作り方1. フライパンを中火で熱し、豆腐を手で崩しながら加え、木ベラで3~4分炒めて水分を飛ばす。 作り方2. ツナ、ザーサイ、マヨネーズ、しょうゆを加えて炒め合わせ、溶き卵を回し入れよくかき混ぜる。ポロポロの状態になったら、最後に白ゴマとゴマ油を加えて混ぜ、器に盛る。
木綿豆腐 1/2丁
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 
E・レシピ
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